Torta Russa - ricetta tipica Veronese -

  Рет қаралды 9,490

Samuele Calzari

Samuele Calzari

2 жыл бұрын

ACQUISTA IL MIO ULTIMO LIBRO CON TANTISSIME RICETTE:
www.ibs.it/pasticceria-tecnic...
www.amazon.it/Pasticceria-pas...
In collaborazione con Cast Alimenti presentiamo L'originale Torta Russa tipica di Verona. Un dolce classico che non può mancare nelle tavole di Verona.
Si ringrazia Cristian Zuanetti per la partecipazione!!!
TORTA RUSSA:
Ingredienti:
280 g. burro
140 g. zucchero a velo
2 uova
280 g. zucchero
280 g. mandorle in polvere
10 g. mandorle amare in polvere
140 g. farina 00 debole
500 g. pasta sfoglia pronta
Segui Samuele Calzari anche su:
facebook: / samuelecalzaripastrychef
instagram: / samuele_calzari
youtube: / @samuelecalzari
www.samuelecalzari.com

Пікірлер: 26
@barbarscantiani4447
@barbarscantiani4447 2 жыл бұрын
Semplicemente meravigliosa,una torta da favola la proverò sicuramente grazie infinite per la spiegazione esaustiva e auguri a entrambi per la maestria
@SamueleCalzari
@SamueleCalzari 2 жыл бұрын
Grazie davvero del commento! continui a seguirmi e auguro un dolce weekend
@albertolovi6943
@albertolovi6943 Жыл бұрын
meravigliosa e sicuramente buonissima, grazie mille Maestro. Buon anno
@krosser40
@krosser40 10 ай бұрын
troppo bravi
@barbarscantiani4447
@barbarscantiani4447 2 жыл бұрын
Appena fatta, è in forno poi le farò sapere grazie ancora maestro
@user-np1rj7we9t
@user-np1rj7we9t 2 жыл бұрын
Complimenti ragazzi! Sono russa e accetto tutte due versioni di nascita questa bellissima e buonissima torta😄
@SamueleCalzari
@SamueleCalzari 2 жыл бұрын
Grazie del commento! una dolce giornata
@pierantoniazaninelli4316
@pierantoniazaninelli4316 2 жыл бұрын
👍👏👏👏👏 grazie Maestro sempre ottime ricette .
@SamueleCalzari
@SamueleCalzari 2 жыл бұрын
Grazie a Lei Pierantonia!!! dolce weekend
@JOSESOUZAEXCELENTERECEITA
@JOSESOUZAEXCELENTERECEITA 2 жыл бұрын
Espetáculo!!! 👏👏👏👏👏
@ritamitraglia491
@ritamitraglia491 2 ай бұрын
Ottima
@serhiyaleksyeyev4217
@serhiyaleksyeyev4217 Жыл бұрын
ciao! grazie per il video. nel procedimento ho avuto problemi con frangipane.. che usciva fuori quasi tutto nella cottura..
@SamueleCalzari
@SamueleCalzari Жыл бұрын
Buongiorno, probabilmente aveva riempito eccessivamente la torta; potrà anche provare a far riposare la torta in frigorifero prima di infornarla! mi faccia sapere. Grazie del commento e continui a seguirci!
@luisamartinelli3134
@luisamartinelli3134 Жыл бұрын
Scusa ma nella ricetta scritta manca quanti amaretti ci vogliono? Comunque devo essere buonissima! Grazie
@ritac6621
@ritac6621 2 жыл бұрын
Buonissima già fatta tempo fa, io la chiamo torta greca 😂
@cis961
@cis961 2 жыл бұрын
Complimenti Samuele a te a al futuro maestro Cristian per questa realizzazione. Posso chiederti una cosa che non c'entra con la ricetta ma si riaggancia alle mandorle? Come posso auto produrmi la farina di mandorle da aggiungere in percentuale ad una pasta frolla alle mandorle ??? Grazie
@SamueleCalzari
@SamueleCalzari 2 жыл бұрын
Dolce giornata! tecnicamente basterebbe tritare molto finemente le mandorle. Se non possiede la raffinatrice (macchinario professionale) ma un semplice robot da cucina, le consiglio di mixare le mandorle con un pò di zucchero! CONTINUI A SEGUIRMI e un buon weekend
@cis961
@cis961 2 жыл бұрын
@@SamueleCalzari Grazie per il consiglio. Certamente continuerò a seguirti !! Sono a caccia di piccoli segreti per migliorare la mia passione !!!!
@davidbirchall1236
@davidbirchall1236 Жыл бұрын
Si possono avere le dosi?
@SamueleCalzari
@SamueleCalzari Жыл бұрын
Le dosi sono scritte nella descrizione del video! Dolce domenica
@mariafaustacaruso7542
@mariafaustacaruso7542 Жыл бұрын
Non ho capito dove si trovano le dosi, ma va bene così, le troverò su altri video
@SamueleCalzari
@SamueleCalzari Жыл бұрын
Guardando la descrizione del video, cliccando la freccina in giù dovrebbero comparirle gli ingredienti. Li riporto qua: TORTA RUSSA: Ingredienti: 280 g. burro 140 g. zucchero a velo 2 uova 280 g. zucchero 280 g. mandorle in polvere 10 g. mandorle amare in polvere 140 g. farina 00 debole 500 g. pasta sfoglia pronta
@palminagiglio8556
@palminagiglio8556 Жыл бұрын
mancano le dosi...
@pietroiafrate3422
@pietroiafrate3422 Жыл бұрын
Si
@antonioangelo2740
@antonioangelo2740 2 жыл бұрын
La madre di mio nonno faceva questa torta e la chiamava bougatsa.
@antonioangelo2740
@antonioangelo2740 2 жыл бұрын
La madre di mio nonno faceva questa torta e la chiamava bougatsa.
What it feels like cleaning up after a toddler.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 61 МЛН
Does size matter? BEACH EDITION
00:32
Mini Katana
Рет қаралды 20 МЛН
Самый Молодой Актёр Без Оскара 😂
00:13
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 5 МЛН
아이스크림으로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 59 МЛН
Pastiera Napoletana - ricetta originale - facile e veloce
13:27
Samuele Calzari
Рет қаралды 4,1 М.
NAPOLEON CAKE la FAMOSA TORTA RUSSA a 12 strati  facile da realizzare!!
8:57
Il mondo di Aron & Gianina
Рет қаралды 7 М.
Dolce di Sant Antonio Padova
6:04
Samuele Calzari
Рет қаралды 11 М.
ZUCCOTTO di GELATO  torta gelato Zuccotto
6:51
Rapanello
Рет қаралды 60 М.
Torta russa
4:52
Le Ciccio ricette Manfredi
Рет қаралды 4,7 М.
sweet of the saint
5:54
Ricette Simpatiche fatte insieme
Рет қаралды 2,6 М.
SOFT WALNUT CAKE Easy Recipe - HOME MADE BY BENEDETTA
4:35
Fatto in Casa da Benedetta
Рет қаралды 932 М.
DO YOU HAVE PARENTS LIKE THIS?
0:19
dednahype
Рет қаралды 38 МЛН
Bacho Ne Ye Kar Liya 😱🥲
0:13
Sunnyy Rawal
Рет қаралды 16 МЛН
ЧУТЬ НЕ УТОНУЛ #shorts
0:27
Паша Осадчий
Рет қаралды 7 МЛН