No video
Венок кольцо из малины для торта на пектине. Не тает даже при комнатной температуре!
Рет қаралды 3,957
2 ай бұрынСиликоновые формы:
1. Молд на 3 малинки. Объем ягодки 10 мл.
2. Молд на 6 малинок. Объем ягодки 5 мл.
3. Молд "Венок малина". Объем 300 мл. Диаметр 15 см. www.wildberrie...
Желейная масса на пектине (хватает для заливки кольца и шести ягодок объемом 5 мл.):
- 140г. пюре малины
- 80г. пюре яблока (можно использовать яблочное детское пюре без сахара)
- 140г. сахарного песка
- 30г. холодной воды
- 11г. пектина
🔊 ВИДЕО-РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ для Молдов малинки на желатине 😋 • Малина для молдов. 😋 С...
@user-iu5bx5pt5p 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт😊
@user-oo8ey5bj6g 13 күн бұрын
Благодарю!
@user-wp7ej3ws9h Ай бұрын
Здравствуйте. А яблочное пюре обязательно?
@bahtiyornuritdinov3646 26 күн бұрын
Здравствуйте Мария, очень хорошее видео, очень хотелось узнать какой он на вкус?
@user-sv9ol9he5x 8 күн бұрын
6г
@svetacherru5856 2 ай бұрын
Сегодня попробовала сделать малинки. Они как настоящие 🥰👍🏻👍🏻 Спасибо большое за рецепт. Только вот еще такой вопрос. У меня форма 1 на 6 шт., а нужно больше малинок. Можно ли потом прогревать смесь , не потеряет ли она свои свойства, чтоб заново залить в формочки
@TortoMariya 2 ай бұрын
Здравствуйте. Можно подогревать, но используйте пектин термообратимый NH. Обычный пектин, яблочный, работает только 1 раз.
@kotikkuzj-1967 15 күн бұрын
Спасибо за рецепт,только сейчас забрала форму венок,буду делать с пектином nh?но его наверно меньше надо?подскажите пожалуйста пропорции
@pozicija 7 күн бұрын
nh термообратимый пектин, с ним можно подогревать и снова смесь станет жидкой. Обычный пектин так не работает. ! Дозировки одинаковы ! Это у желатин бывает разной силы.
@user-zy8dj7rp5g 2 ай бұрын
Я не нашла ссылки на формы😊
@user-lb6uo3yl7b 2 ай бұрын
В описании написано
@TortoMariya 2 ай бұрын
На первые две формы ссылки не разместила. Их нет в наличии там, где я брала. Как появятся (если появятся 🤪) добавлю. Ссылку на кольцо малиновое разместила.
@user-zy8dj7rp5g 2 ай бұрын
@@TortoMariya Спасибо
@user-zy8dj7rp5g 2 ай бұрын
@@user-lb6uo3yl7bОй, увидела. Спасибо😊
Студия-кондитерская "СЕСТРЫ"
Рет қаралды 11 М.
5 DIY: МУСОР В ДЕЛО #9. Органайзер для кухни, абажур из яичных лотков, переделка зонта своими руками
НА ЛАДОНИ diy
Рет қаралды 257 М.