əsl cıgırtma peseptində toyug,sogan,yag,1 ədəd pomidor və yumurta olmalıdır,dyz istiot sarikokdə öz yerində,əlavələr etdikdə sup dadı verir

Qubalıların ən sevdiyi yemək.Ancaq pomidor,sərimsaq vurmuruq.

Men bol soganca edirem qizili reng alanda sarikok tokurem ev toyugundanda cox dadli olur toyugu ayrica bisirib sogancayla qavlayiram sogancaya azca limon duzu lap azda toyugun suyundan vurub vam odda dadi qarisana kimi bisirirem

Salam,xanım.Əllərinizə sağlıq. Hər zaman izləyirəm Sizi və əl işlərinizi çox bəyənirəm. Mən Bakıda doğulsam da əslimiz Salyandandır. Mənim anam da hər zaman bu cür bişirib və mən də belə öyrəndiyim üçün eynən Sizin kimi bişirirəm. Bəzən sarımsağ vurmuram. Əsasən plovla sevilir toyuq çığırtması.❤

Men toyuq çığırtmasına ancaq soğan,toyuq ve yumurta vururam.

Mence biber sarmisag artig biseydi orda bol yagsogan yumurta toyug cigirtmanki budu sadece biber pomidofu vurularbiraz cox olsun aile boyuk olanda

Bizim bölgədə toyuq çığırtmasına soğan, toyuq, yumurta və quru nanə vurulur. Təbii ki, yağ və duz da öz yerində. Biz əvvəlcə soğan və toyuğu çox az su ilə bişiririk. Suyu çəkiləndə yağ töküb qovururuq.( Qızartmırıq). Sonra qızarmasın deyə çox az miqdarda su əlavə edirik. Daha sonra yumurtasını vururuq . Nanəni də ya yumurta ilə ya da yumurtadan sonra tökürük. Xanımın hazırladığı yəqin ki, Bakı bölgəsinə aid toyuq çığırtmasıdı.

Anam Gencedendi , biz çiĝirtmani toyuq, yaĝ, soĝan , yumurta , duz , istiot vururuq. Ellerinize saĝliq , bir defede siz dediyiniz kimi biširerik 🌺

Mən bibər sarımsag və yumurta vurmuram

Salam xanım . Biz bakılıyıq çığırtmanı biz belə hazırlayırıq soğanı yarım ay şəkilində doğrayıb qovururuğ, sonra toyuqu doğrayıb ayrıca qızardırıq çoxda qızartmırıq sonra toyuqu soğanın içərisinə tökün qovururuq birlikdə bişdikdən sonra yumurasını vururuq duz , stiot öz yerində biz Aş ilə yeyirik.

Salam bizdə sarımsaq vurulmur.Amma əla bişirdiniz əlləriniz var olsun!!!❤❤❤👍

Hayırlı akşamlar kolay gelsin Ellerinize emeğinize sağlık

Mən pomidor və sarımsaq vurmuram.belke biri bişirə yeyim. yemek xoşum gelse bişirərəm.sizin de əla biş duşunuzun vurğunuyam ve her zaman izləyirəm hazırlayıram çox ləzzətli alınır.tesekkur dadlı reseptlər ucun

Əla super yeməkdir 🌹

Super

Əllərinizə sağlık.Çox gözəl bißirdiniz.. Super,təşəkkürlər❤

Bəh, bəh, bəh 👍 əllərinizə sağlıq, sondakı görüntü möhtəşəm, lap iştaha gəldim ☺️ tavanızı sağlıqla işlədəsiniz 🤲

Biz ciqirtmaya pamidor buber sarimsaq vurmuruq ancaq soqan yumurta 1 toyuqa 10 yumurta vururuq ellerinize saqliq

Ela👍 (Xanim qeyd edib oz usulumuzla)

Bəh bəh əllərinizə sağlıq.sizlərə nuş olsun.mən nə yeməmişəm,nə bişirməmişəm gərək özüm üçün bişirəm.sizin əlinizdən çox dadlı görünür.