Mô hình nuôi hươu sao lấy nhung bắt đầu phát triển nhỏ lẻ ở nhiều địa phương. Hươu sao dễ nuôi, ăn phàm, khả năng kháng bệnh tốt, cho thu hoạch bộ nhung với giá trị từ 18 - 19 triệu đồng/kg. Tuy nhiên để chăn nuôi quy mô rộng, giúp hươu khỏe mạnh, chất lượng nhung tốt nhất
1. Làm chuồng nuôi hươu sao lấy nhung
Kiểu chuồng nuôi hươu sao
Chuồng cũi: chiều dài 5m, rộng 3m sử dụng thanh gỗ đóng lại thành cũi, các thanh gỗ cách nhau 10 - 15cm để phân lọt. Nhưng mô hình này chỉ phù hợp với quy mô nhỏ lẻ vài còn.
Chuồng sân: áp dụng cho các mô hình nuôi hươu sao lấy nhung từ trên 15 con. Trung bình nuôi 10 - 15 con cần diện tích từ 100 - 200m2
Vị trí làm chuồng
Nên chọn vị trí cao ráo, hạn chế tiếng ồn, không bị ô nhiễm.
Vị trí làm chuồng cần thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông.
khu nuôi nhốt riêng biệt, không nên nuôi chung với các loại gia súc gia cầm khác tránh mầm bệnh lây lan, phát triển.
Hướng chuồng nuôi hươu
Hướng chuồng tốt nhất là hướng Đông Nam hoặc hướng Nam để thời tiết thuận lợi, cường độ ánh sáng phù hợp, không có sự chênh lệch quá lớn giữa ngày và đêm.
Vật liệu làm chuồng nuôi huơu
Vật liệu làm chuồng chủ yếu là gỗ, mái lá cọ, lá dừa, tấm tôn, ibrô xi măng lưới thép.
Các cột dóng bằng gỗ cần được bào trơn, chắc chắn để không làm hươu bị xây xát.
Lưới thép quây xung quanh khu vực chuồng nuôi, nên sử dụng lưới B40.
Làm nền chuồng nuôi hươu
Nền chuồng dậm chắc chắn, có độ dốc từ 3 - 5% để đảm bảo thoát nước tốt.
Có thể làm nền đất nện chặt, nền xi măng hoặc nền lát gạch đỏ. Tuy nhiên làm bằng nền gạch đỏ là tốt nhất, dễ thực hiện, thuận tiện cho việc dọn dẹp vệ sinh.
Ngoài ra nếu có sẵn gỗ thì bà con có thể làm nền bằng các tấm gỗ ghép khít lại với nhau.
Trong chuồng phân chia thành các ô, mỗi ô 4m2, nếu nuôi hươu đẻ thì cần 2 - 4m2
2. Dụng cụ chăn nuôi hươu sao
Trong cách nuôi hươu lấy nhung, máng ăn, máng uống là hai dụng cụ chăn nuôi quan trọng giúp hươu ăn nhiều, ít hao hụt.
Nên tận dụng làm máng bằng cao su để tránh bị vỡ. Bố trí máng ăn máng uống hợp lý, ngang tầm hươu ăn.
3. Cách chọn hươu sao giống
Vì giá thành giống hươu khá đắt nên bà con cần mua hươu sao giống ở những địa chỉ bán giống uy tín, có giấy chứng nhật.
Chọn con giống theo lý lịch, yêu cầu bố mẹ khỏe mạnh, không bị bệnh, số nhung của cặp bố mẹ lớn, đạt từ trên 800gr trở lên.
4. Thức ăn, nước uống nuôi hươu sao lấy nhung
Nguồn thức ăn cho hươu
Nuôi hươu sao lấy nhung khá đơn giản vì nguồn thức ăn phong phú, chúng lại phàm ăn, rất ít kén chọn. Do đó, bà con có thể tận dụng thức ăn sẵn có ở địa phương, phù hợp với điều kiện khí hậu ở từng vùng miền.
Chọn con giống khỏe mạnh, sạch bệnh, tinh nhanh, tai lúc nào cũng vểnh lên, bụng thon, lưng thẳng, 4 chân đều, đứng và đi lại không bị dị tật.
ác loại thức ăn của hươu sao:
Thức ăn xanh tươi:
Nguồn thức ăn xanh có chứa từ 60 - 80% nước, từ 2 - 5% protein là một lượng chất khoáng gồm các loại cỏ, nụ hoa, mầm đậu, cây mục túc, cây trong vườn, củ quả, phụ phẩm nông nghiệp…
Thức ăn củ quả có chứa nhiều đường và kali như cà rốt, củ cải, khoai lang… đặc biệt trong cà rốt có chứa nhiều caroten bổ sung vitamin trong mùa đông và mùa xuân nên hươu rất thích ăn.
Thức ăn phơi khô:
Thức ăn phơi khô bao gồm phụ phẩm nông nghiệp, các loại cây cỏ, rơm phơi khô hoặc đem ủ chua để làm thức ăn dự trữ cho hươu trong mùa khan hiếm thức ăn.
Thức ăn hạt:
Bao gồm các loại hạt ngũ cốc như ngô, gạo, tiểu mạch, cao lương, các loại hạt họ đậu… Nguồn thức ăn này cần được điều chỉnh theo từng giai đoạn chăm sóc hươu.
Thức ăn từ các loại khô dầu
Bao gồm khô dầu đậu tương, khô dầu lạc, khô dầu cám… chứa nhiều protein giúp hươu phát triển nhanh.
Khoáng chất:
Bên cạnh đó, khi nuôi hươu lấy nhu