TRADITIONAL BEEF MORCON | My Specialty

TRADITIONAL BEEF MORCON | My Specialty | Recipe by Connh Cruz

Рет қаралды 115,483

3 жыл бұрын

Traditional Beef Morcon
2 kl Beef Sirloin - approx. 500g per slice
Season with Salt & Pepper
Stuffing:
2 medium size Carrots
3 pcs Pickled cucumber
2 small boxes Cheese (i used OK cheese brand)
350g Pork backfat
350g Pork Liver
3 medium size Redbell pepper
250g cheesedog (brown)
2 medium size yellow onions,finely chopped
2-3 Liter of water
1 cup soy sauce
*Ground black pepper
1/4 cup cooking oil
2-3 medium size yellow onions, finely chopped
1000ml (1000g) Tomato sauce
170g Liver spread (2small can)
3-4 Tbsp white sugar
Garnish: Chopped parsley
-----------------------
Please support my channel thru your Likes, Shares, and Subscription!
Once you subscribe, please TAP all the BELL BUTTON to notify you on my new uploaded videos.
Comment down below for video suggestions.
I would love to connect with you!
FOLLOW ME on:
Facebook Page: CONNH CRUZ THE MODERN NANAY
/ connh-cruz-the-modern-...
Instagram: @connhcruzthemodernnanay
/ connhcruzthemodernnanay
Tiktok: @connhcruzthemodernnanay
www.tiktok.com/@connhcruzthemodernnanay
Twiiter: @connhcruz
/ connhcruz
Email add: connhcruz@gmail.com
See you on my next vlogs! 💕
#BeefMorcon #BeefRecipe

Пікірлер: 95

@howl7314 4 ай бұрын

Mam connh ako po ay masugid ninyong tagahanga senior po ako libangan ko panoorin ang mga you tube m

@ninac4450 2 ай бұрын

Wow!! Ang husay mong mag morcon. First time ko nanood ng blog mo.

@GraceCuarteros-ot8pz 8 ай бұрын

Masarap talaga yan 😊

@cynthiaautentico5113 7 ай бұрын

Ang sarap nmn po Nyan mam

@cynthialleva6734 6 ай бұрын

Thank you for sharing . 😋

@vickysantillan7236 2 жыл бұрын

Npaka yummy nman nyan

@fidelitoparan1612 6 ай бұрын

Thank you,i learned something new,gagayahin ko yan,in full details

@juliemitu1629 7 ай бұрын

yummy... 😋😋😋

@rosalynvillanueva5020 Жыл бұрын

Yummy 💯💯💯

@lourdesdimaano-qc6cx 5 ай бұрын

Wow sarap nyan

@bernadettepuedivan543 2 жыл бұрын

Salamat po Madam sa resipe power❤👏

@glendabalagan9776 2 жыл бұрын

Thanks for sharing tips

@ryanparangat4815 2 жыл бұрын

Lapit na mag 100k sub. 🥰🥰🥰🥰

@garrieskitchen 2 жыл бұрын

Very nice plating…and delicious food thanks for sharing your recipe God bless 👍

@jhundigno828 2 жыл бұрын

Magaling ang pagkakasunod sunod ng pagluluto, sigurado ako na NAPAKASARAP NYAN IHA!

@emeliacollado7744 3 жыл бұрын

Sarap ng beef creamy mushrooms, ginaya ko recipe mo.. ingat

@cherfaustino7350 2 жыл бұрын

Ate Connh Cruz The Modern Nanay

@betchaytv1711 2 жыл бұрын

Eto po yung madalas sabihin ng Nanay ko sa akin pag nag ask ako anong Ulam at naisalin ko din sa mga anak kong makukulit 🤣 Mama anong ulam Morcon try ko din yung Version mo tnks

@celiagadingan604 2 жыл бұрын

Naghnap tlg aq ng morcon n kgaya ng luto nmin kw lng ang may atay bell paper,un lng wala k egg pero yan tlg ganyan tlg ang morcon at nk sarap niyan

@reynaldovalencia5938 3 жыл бұрын

Mam Slowly but Surely ang mga Luto nyo po na Sobrang Sarap.Salamat po Sa Diyos

@gerrydejesus3299 3 жыл бұрын

ANG GALING! MALINIS ANG PAG GAWA!

@lolitcawaling7972 3 жыл бұрын

Wow mas like ko ang paraan ng pagluluto nyo,God bless👍👍👍👍

@rosalynvillanueva5020 Жыл бұрын

All time Fav

@arlenebelardo6777 Жыл бұрын

Ganda nman kusina nyo Ang linis

@avids517 2 жыл бұрын

Thanks for sharing the recipe.

@girongrp1962 3 жыл бұрын

the best recipe and video on morcon that i have seen..

@shiehf.8341 Жыл бұрын

Wow looks so yummy😋very special i will try this soon

@brightestlife 3 жыл бұрын

Simple, delicious and elegant, Loving this recipe. Thanks for sharing stay connected.

@kuyatian8275 3 жыл бұрын

Wow ang galing po nung pagkakatali. Lalo na nung tatanggalin. Ngayon ko pang nakita yan. Salamat po😊

@nenitaagustin5419 3 жыл бұрын

Congrats for your cooking. Connh cruz

@chefmonsieur8607 Жыл бұрын

Wow super yummy 🤤

@chapatricio12 2 жыл бұрын

Try kopo sya ngaun mothers day

@rhosiecatignas1688 3 жыл бұрын

Napakagenerous ng morcon mo😍, thank you sa tips, matagal n din ako nagluluto ng morcon, pero youre right. Madali nga masunog pag sabay ang tomato sauce pagpapalambot

@mamanelvlog Жыл бұрын

I love beef morcon. Yummy

@lolitaadante2635 Жыл бұрын

Done watching from israel

@bonggoy1208 6 ай бұрын

I always remember my father who use to cooked morcin during fiesta in our town....love this recipe very much💓💞💕

@shirlynreyes6899 3 жыл бұрын

Ito ang isa sa pangarap kong lutuin eh.. Madali lang pala.. Thanks sa recipe and tips Ms. Connh! 😍😍

@celskitchen4294 3 жыл бұрын

😍😍😍 Ganda po ng apron ninyo Love it

@cynthiady9533 3 жыл бұрын

Mam connie itsura plang pakn pak n hilig ko rin ang morcon..sobra lng mafastos ingridients hihihi ..

@mjug0122 3 жыл бұрын

Napaka satisfying naman talaga ng cooking vlogs niyo. Ako rin sobrang tamad magluto eh pero every time napapanood ko bawat upload niyo naiinspire talaga ako.

@maritessimperial6221 3 жыл бұрын

Yummy😋😋😋

@roseadeade5622 3 жыл бұрын

Maraming salamat sa pag share mo ng mga simple techniques and recipes mo..kayang kayang gawin lalo sa aking nanay na iilan lng alam kluto..lalo ngayon parating na pasko at bagong taon..may mga maihanda na ako ng masarap para sa mag ama ko God bless you ! 😍👍

@bhogz21 3 жыл бұрын

looks yummy

@josephinemanucducmalubay2988 3 жыл бұрын

Yummy morcon😋😋😋

@maricellibradores3994 3 жыл бұрын

favorite ko yan sis connie tsaka yun hamonado

@gracezuniga887 2 жыл бұрын

slmt po na msarp po u inyong ginwa oky lng po ba kung walng siling pula at berde ,ingat po kyo lagi God bless.

@marygracejacinto4390 3 жыл бұрын

Pretty ng cook 😍

@vashtitajmax1823 2 жыл бұрын

This is an authentic yummy recipe! Thank you so much for sharing your traditional-family well-loved recipe. Luv it!🥰 GODBLESS!🙏 Happy New Year!!!🎉💖✨

@vanessamanabat6174 3 жыл бұрын

Thank you po mis connh my sapag tuturo Kung pano magluto ng morcon

@Amthaus2600 9 ай бұрын

The original morcon recipe; meat is marinated with Soy Sauce and Kalamansi. Even the fillings are not authentic😢

@shesheo.6938 2 жыл бұрын

Nakaka gutom sarap po nang mga niluluto salamat sa pag share ng ingredients nyo po ma try di po

@maculatejeruzalem6471 3 жыл бұрын

Huuwow😱😮 thats really amazing..i subscribed your channel or video maam..i want more recipe na niluluto mo po. at dahil niyan po maam nkakuha nman ako ng idea yan recipe niyo maam..thankyou po ❤

@user-rn1yg9bj9b 4 ай бұрын

Hands🖐🏼🤚🏼

@vanessamanabat6174 3 жыл бұрын

New fan po ako lahat po ng video ninyo sa fb pinapanuod ko❤️

@fatalfangstv8942 2 жыл бұрын

mas okay po kung iblender nyo po yung natirang palaman. at ihalo sa sauce. mas may texture yung sauce at mas creamy. :) more power sa iyong page.

@SweetsByDonna 3 жыл бұрын

Naks, kinikig ako sa shoutout! 😍Bukod sa nagutom ako 😂Di ako maka-comment kapag sa TV ako nanonod eh. More yummy videos please!!!

@connhcruz 3 жыл бұрын

Labyu mars! 😘

@militarodriguez5654 2 жыл бұрын

Tnx madam me nttunsn nnman ako sau

@lolitcawaling7972 3 жыл бұрын

Watching here in Metro Manila Hills Montalban po

@mary-analmogue2086 3 жыл бұрын

Sana maluto ko Rin Yan balang araw.ako Naman Po Ms connh 1st video na napanood ko Po is Yung buttered chicken at napasubscribe agad ako. Sobrang nagustuhan Ng anak ko fav na din nya☺️❤️

@graciedtp3460 3 жыл бұрын

I agree na napaka-generous ni maam. Halatang walang tinagong sikreto sa recipe nya. Lahat ng tips na pwedeng ishare, shinare na ni maam. Legit na legit, ung lageng may binabago kasi iniimprove nya pa version ng mga recipes nya habang tumatagal. Sheshare ko to sa mama ko, dati kasi average lang lasa ng morcon nya, for sure sasarap na ngayon😊 new subscriber nyo po ako maam😊 keep sharing your wonderful recipes po😊

@emmaasis6868 2 жыл бұрын

Thanks a lot..

@estherbaluyut3310 2 жыл бұрын

Copy madam 👌try this recipe this new year

@jasminoliveros4304 3 жыл бұрын

Thanks so much again po.YOU’RE THE BEST!!!

@zenbayotlang5249 3 жыл бұрын

Wow i like youre morcon very delicious..

@fidelminaocampo391 3 жыл бұрын

Ung iba nagllagay ng dahon ng laurel

@yiruschannel7785 3 жыл бұрын

Thank you sa recipe.. 😘😘😘 Try ko tong gawin, madali lan pala

@maryg.vlogtv6863 2 жыл бұрын

thank u po

@emieholmquist9248 3 жыл бұрын

Mukjng msarap

@WellaCalix23 3 жыл бұрын

You made me subscribe to your channel because of your generosity and genuine content. Keep on inspiring us to cook. God bless.

@connhcruz 3 жыл бұрын

Salamat po ☺️

@simplyginger8938 Жыл бұрын

Sis lwede din ba i pressure cooker ang nairl ng morcon or cguradong madudurog ?

@thelmabuenaventura1406 3 жыл бұрын

New subscriber from NewJersey, I will try this recipe, my Aunt Elena used to cook the best morcon, and I missed now, I’m still very young, so I don’t cook before, and I didn’t try to ask the recipe, until she passed away, now I think you have the same recipe, yummy yummy 😋, thanks and Godbless 🙏🙏🙏💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

@xyrelbalilo4262 3 жыл бұрын

Sana matutuhan ko ang luto mo

@jhosuaberdeflor4326 3 жыл бұрын

Pwde poh bag akoagptoro say

@jennycuevas3901 Жыл бұрын

Sobrang labnaw po ba talaga ng sauce?

@rissaang1427 3 жыл бұрын

Saan nyo po nabili nbili mga ginagamit nyong pang sandok..yung kulay pink po...salamat po sa sagot mam..new subscriber here

@dayriza 2 жыл бұрын

Mas okay po ba un lasa pag souz vide gamit instead na pakuluan ng normal?

@mariateresitajovellanos5060 3 жыл бұрын

mam...ano po yung pinang garnish nyo sa morcon?..dami ko na pong nagawa sa mga shinare na recipes nyo..thank you po

@neriibayan5089 Жыл бұрын

Dba dapat sa pine apple juice cya pina pinapakulo

@user-wi4rc1xt8t Жыл бұрын

Pwede ba ung morcon na hindi tinatali"

@GCO-hv5yd 2 жыл бұрын

Ilang servings ‘to?

@finetteb.9931 3 жыл бұрын

Sa lahat ng morcon ito ang pagkakatiwalaan kong gayahing recipe this holiday. Pwede na din po bang lubusin itanong ano brand ng soy sauce at tomato sauce hahaha ❤

@connhcruz 3 жыл бұрын

Soy sauce - silver swan Tomato sauce - del monte

@finetteb.9931 3 жыл бұрын

Wow thank you, 5 of my panghanda ay galing sa recipes mo ❤

@marygracejacinto4390 3 жыл бұрын

Sarap iblender yung mga tirang palaman after napakuluan tas isama ulet sa sabaw /sauce saraaapp

@genlymirana1563 3 жыл бұрын

Mam Anu po ba pinag tatali nyo