Traditional Uzbek PLOV Recipe

Traditional Uzbek PLOV Recipe | Pilaf Recipe

Рет қаралды 134,946

2 жыл бұрын

Learn how to make traditional Uzbek plov outdoors. Plov (also known as pilaf) is a traditional rice dish in Uzbekistan. Plov is usually made with lamb, beef, lots of carrots, onions and whole garlic head. After trying a lot of rice dishes around the world, I can tell that plov is my favourite rice dish. If you've never tried Plov, I highly recommend it.

Пікірлер: 81

@tovqarayeysherzod2216 2 жыл бұрын

I'm so happy, because you made our traditional food-plov. I'm from Uzbekistan of course. Thanks so much

@TheCookingFoodie 2 жыл бұрын

Does it looks like the traditional Uzbek plov? Or I need to improve my skills? 🙃

@binitamaheshswori1291 Жыл бұрын

yyyuuyuuujo09h977

@binitamaheshswori1291 Жыл бұрын

pfpv5i90

@MuhammadazizMoydinov Жыл бұрын

@@TheCookingFoodie it's good

@sherzodjumaev4453 Жыл бұрын

@@TheCookingFoodie албатта оширишингиз керак😊

@johnvanhal2450 2 жыл бұрын

Had that several times in Uzbekistan, on my way to Kazakhstan. Delicious!

@becorder185 2 жыл бұрын

This is so interesting! I don't think I've ever tried anything Uzbek before! Keep em coming, appreciate it!

@uswafathima8690 2 жыл бұрын

In hyderabad call it as tahri and we use much spices but ur recipe is also amazing 👏

@JohannaWayne-es1el 4 ай бұрын

Thank you. I've seen other recipes that had me worried about the layering the rice. You made it look easy.

@mar_casabuena7503 4 ай бұрын

Lleva los mismos ingredientes que el estofado de ternera en España, solo que nosotros no ponemos arroz, pero es una gran idea la verdad, redondea un plato ya de por di riquísimo. 👌

@earlkyat8092 Жыл бұрын

Your food look so beautiful 😍 😋 🖐👌👍well done 👏

@rowenalagria6253 Жыл бұрын

Hi, thanks for sharing this recipe. It looks delicious.

@dbshsbsv 3 ай бұрын

Top 5 sqeak

@Lelik0471 2 жыл бұрын

😋love Uzbek plov!

@cougerpen5266 4 ай бұрын

ELİNE SAĞLIK ABLA, MİS GİBİ OLDU PİLAVIN :)

@justnoob8141 Жыл бұрын

I like how you didn’t mashing the rice on top, literally just let water do the job

@cultisticlyaccurate Жыл бұрын

This is top-tier food.

@samia0419 2 ай бұрын

I’m a Bangladeshi-American. I ate this at a restaurant once and became so angry that I went my whole life not knowing this deliciousness existed 😅 Now I make it at home.

@MDTarif-nh1fl 2 ай бұрын

At which restaurant did you ate this??

@AmitKumar-xx9pl Жыл бұрын

Love it ❤️👍🙏

@attyfrancisco3162 9 ай бұрын

Nice recipe...

@MrRourk Жыл бұрын

Plov = smiles

@uhhBANZAIiguess Жыл бұрын

My god the Samsung ringtone

@siya.4l Жыл бұрын

It’s taste delicious! I love it

@JET_60 3 ай бұрын

I've made it once. A couple of months ago & about to make it againg in a few days time. I'm in England in the UK. It's a lovely dish to make! 👍🏼 I only used 1 full garlic bulb but i will use 2 this time. I can't buy lambs tail fat from anywhere here where i live. I don't know if it's really needed to be honest. 💁‍♀️ Does the lambs tail fat make this dish any different ? 🤔 ?????

@tymon3y Жыл бұрын

Looks fire

@umiduz8647 Жыл бұрын

Kechirib qôyasila BU Uzbek palovi EMAS shunchaki Uzbek shovlasi DEGAN ovqat pishirdinglar Palov bunaqa bôlmaydi

@manzurakhan Жыл бұрын

yeah this is't uzbek plov in my opinion this's azerbejan plov

@TungstenTV0418 5 ай бұрын

Yummy

@Salmaamarir 2 жыл бұрын

Thanks for sharing

@vibee89 2 жыл бұрын

In india we call it biryani ( chicken biryani , mutton biryani ) but we used much more spices . ❤️❤️❤️

@Uzbekologist Жыл бұрын

It is totally different than Indian Chicken biryani. Both flavour and ingredients. Additionally, chef missed adding some things during the process. I highly recommend you to taste “Uzbek Plov”. Do not forget to add this recommendation to your Bucket List.

@ChandKhan-cx5bm 8 ай бұрын

No biryani is totally different this polao is amazing

@asad200iq4 8 ай бұрын

Bro Plov is so much better@@ChandKhan-cx5bm

@SandS72 7 ай бұрын

Thank the Mughals you got those Mughlai dishes. Hindus did not make them.

@faqrunnisaahmad4021 2 ай бұрын

I love it....had it at a restaurant..and my husband became a fan...i m trying to make this at home...can anyone suggest what kind of meat cut should i use for it??

@angelesrojas6420 Ай бұрын

Ternera y cordero con hueso 👍😍

@meriembouhbou6992 2 ай бұрын

Why they used a Moroccan tajine at the end?

@joanabtq 7 ай бұрын

Deve ser uma delícia, mas gostaria de saber além da carne e alho, qual os outros ingredientes? Fiquei curiosa pra fazer. Obrigada.

@peacefulsoul81 4 ай бұрын

What are the spices she added?

@neaumusic Жыл бұрын

lmao the restarting sound when he sprinkles more rice on top

@damemer9278 Жыл бұрын

Tried this in uzbek and its amazing but just a 2/4 of a plate made me full 😂

@CM-gz1if Жыл бұрын

what are the spices used besides salt and black pepper?

@karishmasah2580 Жыл бұрын

In india we make biriyani but we marinate chicken with yoghurt and then add spices in it with mint and coriander

@kurobernstein6936 Жыл бұрын

the onions are not peeled?

@siranoushmalkhasian4446 2 жыл бұрын

👍🌱👍🌱👍🌱

@ganesh198718 Жыл бұрын

Looks like briyani

@randomrandom8477 Жыл бұрын

Our ancestor Babur went to India from current Uzbekistan.He must have influenced Indian culture.Who knows🤷🏻‍♀️

@louish.9414 8 ай бұрын

What’s the cook KZfaq channel name?

@_yellow 9 ай бұрын

I love pilaf so much🥹

@ilyamurodov9001 Жыл бұрын

Это не плов а каша какая то

@Vadu6a Жыл бұрын

Вы абсолютно правы!

@amadysseus 9 ай бұрын

Where. Are. The. Noodles?

@hayata9sbi 3 ай бұрын

wait! is that Tagine at the end?

@TheCookingFoodie 3 ай бұрын

Yes

@alisimmons1324 2 ай бұрын

Doesn't look right

@alikhanbaiterek8009 9 ай бұрын

this is shaula

@ramziddinnurddinov1215 Жыл бұрын

Boyle yapilmaz çok heta yapiyo

@essamazar5009 11 ай бұрын

What spices did she use??!!

@ChandKhan-cx5bm 8 ай бұрын

Is this polao or halwa 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

@diegocontreras5779 8 ай бұрын

That looked like carnitas dead ass

@rafski-travels-1984 8 ай бұрын

Shouldn’t use seed oils to cook use animal fat

@Jewifer333x2 8 ай бұрын

This is closer to the russian version, uzbekistani has more ingredients

@BassPotter46 9 ай бұрын

What are the spices??

@Koribich Ай бұрын

cortander, turmeric, cumin, black (red)pepper in common

@SandS72 7 ай бұрын

Is this what Afghanis have copied.

@teasipping8696 9 ай бұрын

Is it pork? Beef? Trying to make it for my man 😂

@polkyys 8 ай бұрын

Lamb

@UsenovJanibek-yh6co 3 ай бұрын

Это не плов каша😂

@Bomjorno666 8 ай бұрын

Это не плов, это каша-шавля...

@user-kk3ww5zf9e Жыл бұрын

Это не плов а каша у тебя получилось шавля

@ItsAlive111 2 жыл бұрын

Eating unpeeled garlic is the best

@onillino1 Жыл бұрын

Shame for Uzbek plov! Cheap rice made if look like a oatmeal lol

@umiduz8647 Жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣

@user-mz4lv6ry4j Жыл бұрын

🤦🤦🤦

@Nayok0709 9 ай бұрын

Not tasty

@TheCookingFoodie 9 ай бұрын

😔

@min-eh1iz 7 ай бұрын

You should try wedding plov, its imo tastier than common plov, there are raisins and peas and it tastes different

@Ninasaved 2 жыл бұрын

Healthier to use animal fat