Ab Minute 17 Mu-Err Pilz. So heißt er zumindest bei unserem Chinesen ums Eck 😉 Schweins Ohr hätte Pupurähnliche Farben und kommt bei uns im Norden leider kaum vor leider 😢 Schönes Video ihr 2 und bis bald auf unserer Tour in NDS, freue mich schon 🎉🥳

Ich liebe eure Videos, neben Snokri und Paule seid ihr diejenigen denen ich seit 2017 mein Wissen an Pilzen zu verdanken habe. Es macht immer spass euch zuzusehen und ihr habt auch beim Pilze sammeln ein beruhigendes auftreten, darum schau ich eure Videos so mega gerne. 💪🏼

Super ihr wart wieder unterwegs und habt uns mitgenommen Dankeschön ❤

vielen Dank für Euer Video - wir mußten auch gleich in den Wald und mal nachsehen. Sind fündig geworden - viele Maronen- und Hexenröhrlinge.

Schön das es nun wirklich gut geht- schöne Funde und auf volle Körbe - mit gefällt das ihr wie wir einfach Spaß habt - Wald an - Kommerz aus - LG und bis bald im Wald

Herzliche Gratulation zu Euren tollen Funden! Fichtensteinpilze gibt es hier in meiner Ecke des Südwestens noch nicht wirklich. Auch das übrige Pilzwachstum ist noch nicht üppig. Aber in den letzten Tagen hat es gut geregnet, so dass Hoffnung besteht, dass es in einigen Tagen auch hier Pilze geben wird. Euch weiterhin alles Gute und vielen Dank fürs Mitnehmen auf Eure schöne Pilztour!👍

Hey Pilze Ahoi, Vielen Dank wieder für das super Video. Wow Glückwunsch zu euren Tollen und schönen Fichtensteinpilze,Sommersteinpilze,Judasohren,Maronenröhrlinge,Hainbuchenröhrlinge,Goldröhrlinge,Riesenporling,Flockenstieliger Hexenröhrlinge,Anhängselröhrlinge und Blutrote Röhrlinge oder Blutrote Filzröhrlinge.Das waren sehr eindeutig bei Minute 17 Judasohren ein Toller Pilz in der Asiatischen Küche.Den finde ich sehr häufig im Winter auch noch im Sommer und Ganzjahrespilz.Habe auch wieder Tolle und schöne Pilzfunde machen können mit Blutrote Röhrlinge,Herbstrotfussröhrlinge,Rotfussröhrlinge,Frauentäublinge,Violettstieliger Pfirsichtäublinge,Laubholzknäulinge,Speisetäublinge,Kegeliger Saftlinge,Nest Perlpilze,Stockschwämmchen,Nelkenschwindlinge wachsen sehr viele in den Gärten bei mir in Massen und habe einen Erstfund zu verzeichnen mit dem Blasshütiger Röhrling oder Blasshütiger Röhrlinge ich habe mich riesig gefreut darüber.Freue mich schon auf die ersten Fichtensteinpilze.Die Sommersteinpilze waren auch schon bei mir da die hatte ich mit einer Pilzfreundin wie gesagt gefunden da hatte ich mich ebenfalls riesig gefreut darüber.Was an Pilzen da ist das ist der Glatte Wahnsinn hat auch sehr viel geregnet und viel Gewitter gegeben.Macht Weiter so.Super Erklärt wie immer.Dickes Lob an euch Top Dargestellt im Vergleich Fichtensteinpilz zum Sommersteinpilz.Liebe Grüße aus bei Göttingen Arne Schönes Wochenende euch und einen schönen Abend euch 👍😊🍀🍄

Schöne Funde! Ab Montag habe ich Urlaub und dann möchte ich auch mal ab in den Wald. Danke für das tolle Video! 👍👍👍💕💕💕👍👍👍

Wie immer sehr schöne Runde.wir hatten auch schon letzte Woche schöne Steinpilze und wunderschöne Hexen, sowie Pfifferlinge.Schön euch endlich wieder zu sehen😊

Juhuuu, wieder ein neues Video von Euch - und wieder super geworden! Und Du weisst sogar das Datum... 🙂

Ooooch manooo! Ich will auch! 😩🎉Das gibt's doch nicht! So tolle Funde! Es sei euch aber gegönnt! Ich gehe Dienstag noch mal los... Irgendwann muß es hier in Ostthüringen auch mal los gehen...! Aber regnen tut es bei euch auch wieder, wird aber gebraucht! Elende Schnecken...! Weiterhin Pilzglück!

Hallo euch beiden, vielen Dank für das tolle Video. Es hat wie immer Spaß gemacht, euch zuzusehen. Hier rund um Glücksburg ist auch noch nichts los, 10km luftlinie entfernt in Dänemark habe ich ein Wäldchen gefunden, dass voll stand mit Sommersteinis, perlpilzen und den verschiedensten Täublingen. Ich bin sehr gespannt, wann es bei mir los geht. Das Schweinsohr ist einer der geschützten Pfifferlinge. Das Judasohr, auch Mu-err genannt, steht beim Chinesen als chinesische Morchel auf der Karte und ist ein sehr guter Heil- und Vitalpilz. LG aus Glücksburg...Ingo

Mu-Err😊 Wenn ich euch nicht so lieb hätte, wäre ich sauneidisch ❤

Bei uns ins Süd Brandenburg auch Steinpilze ein Monat eher als sonst plus super Pfifferlinge ❤

Freut mich für euch. 👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊

Hallöchen ihr 2 😊 Wir hatten vor zwei Tagen unsere erste (und leider einzige) Marone gefunden 🤩 Ich glaube das wird ein super Pilzjahr wieder! ❤🍄 liebe Grüße aus Bayern 👋

Moin, wieder ein tolles Video! Werde auch mal hier im Nord- Westen Niedersachen schauen ob es was gibt, bis jetzt war ich noch nicht los. In meinem Garten wachsen schon ein paar Pilze in der Wiese. 😉 Den Pilz den Ihr sucht, ist der Mu-Err und es ist eine ähnliche Art vom Judasohr. Aber das Judasohr heißt nicht Schweineohr, das ist wieder ein anderer Pilz.😉 Judasohr wird auch Holunderpilz oder -schwamm, oder Ohrenlappenpilz genannt. Was für Funde, schön zu sehen das es los geht mit den Steinpilzen und Co. Weiterhin viel Erfolg, Petri Wald❣ LG Diana👋😊

Danke fürs mitnehmen. Wir fahren gleich los.Gruß aus Mecklenburg-Vorpommern. Ahoi🍄

Hey Ihr beiden Glückspilze 🐖🍄 ich hab schon auf ein neues Video von euch gewartet und freue mich, dass ihr so schöne Pilze gefunden habt ☺️ ...man ist ja immer so ein bisschen mit dabei 😉 Wir hatten leider noch keine Zeit, bei uns in Sachsen zu schauen, ob und was sich im Wald und in der Heide so finden lässt 😔 Aber ganz bald haben wir Urlaub und dann geht's los...😅 Ich freue mich schon auf eure nächste Pilztour! Liebe Grüße sendet Bea aus Leipzig

Ich gratuliere zu den schönen Funden. Ihr seit in Laubwäldern unterwegs, von denen haben wir hier im Süden nicht besonders viele. In meinen Fichtenwäldern ist noch nichts los. Der einzige Fund bisher, ein junger Hexenröhrling. Nach einer zweistündigen Begehung. Das dauert bei uns noch ein paar Wochen.

Diese 🍄 Pilze heißt Judasohr oder Holunderschwamm.

Das Judasohr nennen die im Chinarestaurant "Chinesische Morcheln". Ich vertrage die übrigens nicht, hab lange gebraucht um zu merken woran es liegt, dachte immer an Gewürze, aber als ich Mal extrem viele im bestellten Gericht hatte, ging es mir noch mieser am nächsten Tag, dann hab ich das gleiche Gericht nochmal bestellt und alle rausgesucht, am nächsten Tag war alles gut....

Prima! Na geht doch 👍 Hier etwas weiter südlich von euch geht es auch los.

Ihr meint wahrscheinlich Mu Err-Pilze... Tolle Funde. Hier in Nds., Region H, ist es leider auch noch ziemlich mau. Hoffe, hier geht es auch bald los. 😊

Danke für das schöne Video. Ich habe mich vor 3 Tagen am Niederrhein über einen sehr schönen Steinpilzfund riesig gefreut. Auf einer Fläche von ca. einem DIN A4 - Blatt standen gut 1 kg Steinpilze, das größte Exemplar wog 613g. Und unglaublicher Weise hatte alle Pilze keinerlei Wurmstich, im Gegensatz zu den (bislang wenigen) Flockenhexen. Habe dies bei Flockenhexen vorher noch nie gehabt. Maronen sind in unserer Region zu 90% wurmstichig. Deshalb lasse ich die in der Regel auch stehen. Am besten finden wir hier übrigens in sauren Eichenwäldern. Die Judas-Ohren sammeln wir in der dunklen Jahreszeit regelmäßig und trocknen sie. Das funktioniert ausgezeichnet. Wir finden, dass sie einen feinen, leicht würzigen Geschmack und eine tolle Textur haben. Wir essen sie sehr gerne in einer Gemüsepfanne (asiatisch), die sie nach unserem Geschmack deutlich aufwerten. Viele Grüße!

Du hast völlig Recht, der Blutrote Filzröhrling ist nicht geschützt (auch recht häufig), der Anhängselröhrling dafür aber

Judasohr.beim Asiaten Myrrpilze😄👍

Der Riesenporling ist im jungen Stadium gar nicht zäh - und (für meinen Gaumen) sehr lecker. Von der Konsistenz her hat er auch diese langfaserige Struktur wie der Pfifferling.

Klasse Trip! Bei uns im Friesischen explodiert es auch regelrecht. Selbst einiges an Pfifferlingen, die hier sonst rar sind, ist zu finden. Der Mu-Err ist wohl nur artverwandt mit dem Judasohr, aber gleich zu verwenden … Macht bloß weiter so! 😊 Jan

Mu Er in China und in Asien ist es die gleiche Familie wie bei uns Judasohren, und die schmecken in Suppe sehr lecker.

Macht mal ein Video wie ihr euch die zubereitet sieht immer so viel aus was ihr findet

Chinamorcheln. 👍

Tolle Funde 👍 Von welcher Marke ist euer(e) Sammel(Korb)Tasche? :))

Wahnsinn so wunderschöne Funde was für Glück ihr immer habt ich bin so neidisch noch kein Steinpilz dieses Jahr gefunden 😊Mu Err Pilze heißen die 😊 was ich schon lange fragen wollte woher habt ihr denn euren tollen Korb bzw. Umhängetasche ?

Auf das Video hab ich schon gewartet nach dem ich euer Reel gesehen hatte. Mega. Bin bissel neidisch. Hier nach wie vor nix.leider

Mu-Err Pilz

Verdichteter Boden ist besonders gut für Steinpilze 😉

Das Judasohr wird in Asien auch Mu-Err genannt.

Na also, geht doch. Im Asia Essen sind Mu-Err, die asiatische Variante des Judasohr. Ich sammle und trockne die immer für Asia Gerichte. Ist auch hauptsächlich wegen der Konsistenz und Heilwirkung im Asia Essen. Die Judasohren werden auch schwarz beim Trocknen

Ich hab heute Steinis gesammelt, Maronen gabs auch schon reichlich, die hab ich aber nicht mitgenommen. Beim ausfahren aus dem Wald seh ich an einem Bauernhof doppelt so viele, wie ich gesammelt hatte. Der Mann will gerade mit dem Fahrrad los.... Ich frage ob sie die Pilze sammeln wollen, ich hab zwar genug für heute, aber ehe sie sinnlos verrotten... ? Nee, kannste nehmen. Esst Ihr keine Pilze? Doch, egal... Als ich beom sammeln bin kommt seine Frau mit Fahrrad "wir essen Pilze!"... Ich habe sie ihr dann gezeigt und sie hat die schnell in die Küche geschleppt. Hab ihr dann noch ein paar Tips gegeben.... Ich glaube die hatten keine Ahnung, dass vor ihrer Tür Steinpilze in Massen wachsen und haben die bisher immer im Supermarkt gekauft 🤣🤣🤣 Wie auch immer, ich hatte eh genügend für heute Abend und sie war glücklich. Allerdings wundert es mich, die waren beide Ü80 und in der Generation kennt man doch Pilze eigentlich noch 😂

so ich bin mal im wald xd

Mu Err Pilze beim Asiaten

👍👍👍super wie fahren heute 👌🍄