HİÇ HAMUR AÇMADI İSENİZ BİLE BU TARİFİ KOLAYLIKLA YAPABİLECEKSİNİZ BU ENFES SU BÖREĞİNİ DİLERSENİZ HEMEN PİŞİRİN DİLERSENİZ BUZLUĞA ATARAK DAHA SONRA ÇIKARRAK PİŞİREBİLİRSİNİZ..
ÇOK LEZZETLİ ÇOK KOLAY BU TARİFİ MUTLAKA DENEYİN VE YORUMLARINIZI BİZİMLE PAYLAŞIN..
MALZEMELER;
4 ADET YUMURTA
1 SU BARDAĞI 200 ML SU
1 YEMEK KAŞIĞI TUZ
5 SU BARDAĞI UN
UNU LÜTFEN DİKKATLİ EKLEYELİM MAKARNA HAMURUNDAN ÇOK AZ YUMUŞAK BİR HAMURA İHTİYACIMIZ VAR..
ARASI İÇİN;150 GR ERİTİLMİŞ TEREYAĞ İÇİNE BİRAZ DA SIVI YAĞ EKLEYE BİLİRSİNİZ..
PEYNİR OLARAK 400 GR YAĞLI BEYAZ PEYNİR KULLANDIM..
YARIM DEMET KADAR DA İNCE KIYILMIŞ MAYDANOZ
YAPILIŞI;
5 SU BARDAĞI UN 4 YUMURTA 1 YEMEK KAŞIĞI TUZ VE 200 ML SU İLE SERTTEN BİRAZ YUMUŞAK BİR HAMUR YOĞURUYORUZ..
YOĞURDUĞUMUZ HAMURU 8 EŞİT BEZEYE AYIRARAK DİNLENDİRİYORUZ..
DİNLENEN HAMURU 4 BEZESİNİ BİR TAVA İÇİN (24-26 CM LİK)
DİĞER 4 BEZEYİ DE DİĞER TAVA İÇİN HAZIRLAYACAĞIZ..
İLK BEZEYİ AÇIP YAĞLADIĞIMIZ TAVAYA KURU OLARAK SERİYORUZ DİĞER YUFKALARI AÇIP KAYNAYAN SUDA 45 SN KADAR HAŞLAYARAK SOĞUK SUDA ŞOKLUYORUZ SUYUNU SIKIP TAVAYA TEREYAĞ VE PEYNİR HARCINI SIRAYLA DÖŞÜYORUZ BU ŞEKİLDE BÜTÜN YUFKALARI DÖŞEDİKTEN SONRA EN ALTTA Kİ KURU YUFKAYI ÜZERİNE KAPATIYORUZ KISIK OCAKTA ALT ÜST KIZARAN KADAR PİŞİRİYORUZ
DİLERSENİZ TAVANIN ŞEKLİNİ ALAN ÇİĞ BÖREĞİ BU ŞEKİLDE BUZLUKTA DA SAKLAYA BİLİRSİNİZ..
AFİYET OLSUN...
***********
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
/ %c5%9eeffaf-mutfak-740...
/ tubaozmenko. .
/ seffaf_m
plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%.