Valeeeeeeu Diegão! Tmj

Fica bão mesmo!!!

Valeu pessoal, obrigado por acompanhar, tmj!

Blz como vc está? Sou novo na área fiz uns testes aqui de batata e não consigo atingir bons resultados todas minhas batatas parece que ficam frias em pouco tempo será que essa vou ter resultado melhor?

@@italotallesmarqueslima6478 Tudo bem graças a Deus. E vc ? A surecrisp tem uma duração em media de 25 minutos a 30 minutos de ficar mais crocante, se feita da forma certa, temperatura do óleo em 170 ou 180 graus, não deixar no sexto suspenso sobre o óleo da fritadeira, e etc. Em relação a mante a temperatura, existe um utensílio chamado mantenedor de temperatura para batata, é uma cuba com uma lâmpada que fica próximo a batata e ajuda a não deixar a batata esfriar tão rápido. Mas batata pra salão tem que chegar quente na mesa do cliente, vê se dá pra preparar ela quando o pedido estiver quase saindo. Já pra delivery é complicado mesmo. Batata não foi feita pra delivery. Sucesso aí, se puder ajudar em algo mais, pode mandar mensagem aí..vlw

@@andrebernardo939 Boa tarde amigo. Obrigado pela dica . Vc poderia me dizer os preços que vc vende essa batata? O peso e preço de cada porção. Obrigado e sucesso pra vc.

@@wanderfontenele1695 boa noite. No caso vc tem que analisar o preço que vendem na região pra vc não fugir muito da realidade, analisando gramatura vs valor, cada cidade é diferente uma da outra, aquela velha história, cada caso é um caso. No meu caso, eu era de uma cidade pequena, 25mil habitantes, pouca gente comprava, mas os que compravam adoravam, não queriam outra. Então vendia a 7 reais 100 gramas. 17 reais 300gr. E 22 reais 300 gramas com cheddar e bacon. Se sua cidade for uma cidade onde as pessoas pagam e buscam por qualidade, pode colocar sem medo. Agora se é uma cidade com pessoas de menor poder financeiro, aí tem que fazer um teste. Mas o preço que eu vendia, em outras cidades, poderia acrescentar 2, 3 reais em cada porção aí tranquilo. Pra vc ter uma idéia, nas praias aqui do ES, uma porção de fritas meia boca, 300 gramas é 25 a 30 reais, imagina uma suricrisp....

​@@andrebernardo939Vc vendia suas 300 gramas exata ou colocava que era aproximadamente 300 gramas? Usei uma batata aqi de 500 gramas foi pra 270 gramas horrivel, vou testar essa qe vc usa pra ver se tem mt perda depois de pronto.

Pode deixar! Traremos

Valeeeeeu mestre! Obrigado por acompanhar, tmj!!

Valeu mano, tmj!

Acho que vai rolar, hein!

Que moça

Como faz para a batata ficar neste tempo todo ?

Oi radoconfito, me chama no WhatsApp que explico pra vc ou pra quem quiser 86 995950263

Preciso fazer alguma coisa para ter uma renda,estou desempregada,tenho 56 anos e pensei em porções de batata delivery,preciso aprender sobre,pode me ajuda,por favor?

Pior que é só pegar os rankeados e vai ver se procede isso que vc ta falando 🤷🏻‍♂️🤣

Hahahaha bela homenagem!

fala Angelo, vc viu o vídeo? É batata pura, nada além de batata... hehehe

@ Opa, sim eu vi. Não quero ser chato (heheheh), apenas levanto a questão de onde está a mudança. Por exemplo, pela mudança genética, do tipo da batata ou então outro fator.

@@aarbamlel entendido! Vale por acompanhar

Qual é sua cidade?

não vende no mercado essa ai, só por atacado

A marca que fornecem pata o McDonald's é a SIMPLOT desde 1967 ja trabalhei no McDonald's no brasil são importados da Argentina em Mendonça em 2018, antes da simplot ter a fábrica na Argentina, fabricava tanto pra bem brasil e para McCain depois em 2018 fazem a fabricação da batatas

Recomendado fazer na hora mais seqyiser ja pode Deixa frito ja que dura meia hora como mostrado no video

movimento baixo 150 graus, movimento maior 180 graus fritadeira, chapa vai do hamburger.

Na distribuidora praso tem disponível, sem compro neles.

Eu prefiro a do Mc! Hahahah

@ claro, recebe de graça kkk

Normalmente os bons distribuidores tem

Cara aq na minha cidade ela e o mesmo valor que as outras até sendo mais em conta o pacote grande a que tá com um valor mais alto no momento aqui e o da Seara mas a bem Brasil Tambem e uma marca boa aqui na minha casa consumimos muita batata as vezes dou uma variada na marca pra provar

E sim uma delícia

Hoje crítico a marca sim, tenho hambúrgueria a anos e usava mccain e o produto caiu muito de qualidade, hoje uso marcas "inferiores" e que tem uma qualidade final melhor e com preço mais baixo contra fatos não há argumentos, e cito alguns dos problemas da batata, tempo de fritura varia muito de lote pra lota mesmo seguindo o padrão descrito na embalagem as batatas fritas mais rápido ou mais devagar a depender do lote, algumas vezes vc coloca pra fritas metade frita outra metade não se vc tira uma parte está no ponto outra tá crua isso do mesmo pacote, as vezes vem lotes com palitos enormes outras vezes vem migalhas de batata...

@@lucasmarques2806 qual vc indicaria a comprar estou montando uma hamburgueria.

Então...vc viu o vídeo inteiro?

Não, não é não. É peixe!

Não asno isso ai e lingüiça.

Não não, é polenta frita

Mccain te contou isso?

Tem que ver que gosto é gosto... pra mim a batata do McDonald’s é A MELHOR DO MUNDO!

@ vdd

@ to pra conhecer melhor batata do que a do Mc

Se não for McCain não frito! fim de papo

Concordo e a vezes vem muito quebrado tem melhores, se me pagasse também eu diria que é a melhor 😂

Fala Leonardo, podemos discordar em paz? Hahaha... agradeço por acompanhar o blog, mas também não precisa xingar as coisas pra demonstrar o seu posicionamento. E eu sempre deixei bem claro que sou fã da batata do McDonald’s (McCain) e sim, muitas das melhores hamburguerias usam batata McCain ou outras marcas de batata pré-fritas e congeladas que facilitam muito a operação.

Claro que podemos discordar, e juro que eu não quis ser grosseiro, peço desculpas se te ofendi. Acompanho vcs desde o início e acho realmente incompatível essa batata processada ruim com a proposta do blog e tudo que vcs valorizam. Quanto ao McDonald's, outra grande porcaria que além de fazer um burger bem bosta trata e paga mal os seus funcionários. Enfim respeito sua opinião e entendo que patrocínios assim são necessários para a sobrevivência do blog/canal, mas há muito tempo queria falar isso sobre esse produto/parceria e calhou de ser hj. #paz

@ ja viu que não dá pra discutir.... deixa pra lá. OBS: Tem uma fábrica perto da gente aqui da Bem Brasil (70KM) é muito boa concordo, porém hj mesmo fritando aqui MCCAIN e ainda disse que batata Phod*... Melhor que todas

@@EdilsonRosaVieira aprenda a fritar uma bela batata de verdade e a gente pode discutir. Nem o Fabrício acredita que a Mccain é decente, faz isso pela grana. E se vc realmente acha essa porcaria algo bom, sinto te informar, mas vcs tem muito oq aprender e melhorar. Fica a dica.

@@leonardoamk cara, eu já fritei das mais baratas, e vagabundas até às melhores! Essa McCain é muito boa! A bem Brasil é muito boa tbm! Uma consideração a fazer, as vezes como vc frita, o óleo e até a temperatura tudo, pode atrapalhar, eu uso óleo de canola! É caro, porém não tenho problemas!