Como o AZEITE DE OLIVA é feito - Processo Industrial

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3 ай бұрын

O processo de fabricação do azeite de oliva envolve várias etapas cuidadosas que garantem a extração eficiente do óleo das azeitonas e a preservação de suas características sensoriais e nutricionais. Inicialmente, as azeitonas são colhidas, geralmente durante os meses de outono, quando estão maduras. Após a colheita, as azeitonas são limpas para remover detritos e impurezas. Em seguida, elas são moídas para formar uma pasta, o que libera o óleo contido nas células da polpa da azeitona.
Na etapa de extração, a pasta de azeitona é submetida a pressão ou centrifugação para separar o óleo da água e dos sólidos da polpa. No método tradicional de prensagem, a pasta é colocada em prensas hidráulicas, enquanto no método moderno de centrifugação, a pasta é girada rapidamente em uma centrífuga. O óleo é então coletado enquanto os sólidos são retidos ou separados. Após a extração, o óleo bruto passa por processos de decantação e filtração para remover impurezas restantes e garantir a qualidade do produto final.
Por fim, o azeite de oliva é armazenado em condições adequadas para preservar sua frescura e qualidade. É comum armazená-lo em tanques de aço inoxidável ou recipientes de vidro escuro para protegê-lo da luz e do ar, que podem acelerar sua deterioração. O processo de fabricação do azeite de oliva é uma combinação de tradição e tecnologia moderna, visando produzir um produto final de alta qualidade que mantenha os aromas, sabores e benefícios nutricionais das azeitonas.
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Пікірлер: 92

@TANDYNHO 3 ай бұрын

Amo 🫒 azeitona azeite de oliva ❤

@user-nv3ci8om5l 2 ай бұрын

Bom demais obrigada

@mauriciorodrigues7912 3 ай бұрын

Bem interessante.

@mateusnewsboy7915 3 ай бұрын

Vou lá no mercado e tá 50 conto o azeite.

@victorhenrique4623 3 ай бұрын

Aqui na minha cidade tá 59 reais, absurdo de caro...

@Wandermickael 3 ай бұрын

@@victorhenrique4623 50...59? Aqui é 70

@leovip562 3 ай бұрын

Façam o L 👆

@Wandermickael 3 ай бұрын

@@leovip562: "ainn bolsonaro, goz* em mim bolsonaro" assinado- _KLEBERIANO_

@mateusnewsboy7915 3 ай бұрын

@@leovip562 Reclamavam da inflação do governo Bolsonaro e que tudo estava caro e agora que elegeram o Lula triplicou os preços de diversas mercadorias.

@alexandrealcindoferreira3087 3 ай бұрын

Pensei que oliveira daria uva!

@Fabio.Labate 3 ай бұрын

Eu ja tinha certeza que dariam maças !! Hehe

@mateusnewsboy7915 3 ай бұрын

Boa referência Kkkkkkkk.

@smith-hot 2 ай бұрын

É abacate ..

@terapianacozinhaaa 2 ай бұрын

Videira

@renatomarques862 2 ай бұрын

Eu achei que dava oliva. E a azeitona era a azeitoneira.

@smith-hot 2 ай бұрын

Azeite e o mel ...sao os produto máis falcificados e mais dificl de ser identificado de todos os tempo no mundo !!!!! Alias ..há que diga que: as abelhas e as Oliveiras tem produzido hoje ....quantidade sem qualidade

@estefaniasaraiva461 8 күн бұрын

Acho que irei fazer meu próprio azeite, tenho pés aqui.

@Regismajor 3 ай бұрын

virou produto de luxo agora ... quase 60 reais sedoido

@leovip562 3 ай бұрын

FAZ O L 👍

@Regismajor 3 ай бұрын

@@leovip562 ainda bem que nao fiz

@willyamhirphicles 3 ай бұрын

@@leovip562 faço 2 LL

@smith-hot 2 ай бұрын

Quá quá quá quá quá aqui em Campos do Jordão no supermercado R$ 140 o litro e na região dos produtores de azeita R$ 220 o litro .....😂😂😂

@AmigoProblems 3 ай бұрын

Tudo Pra Tudo: Vim dizer que eu verifiquei o seu canal eu fiz isso para ajudar o seu canal a crescer. Se você acha que é mentira NÃO É eu tenho como comprovar. Tenho emails guardado eu fiz essa verificação ontem no seu canal, parabéns pela qualidade dos videos continua assim.

@maiconjonathan1599 3 ай бұрын

Fala isso em privado . Se quer aparecer se pintura num poste p3l4do

@yurihenrique9867 2 ай бұрын

salve tudo para tudo meu amigo boa tarde esse vídeo de como o azeite é feito foi top das galáxias 😁😁😁😁 muito interessante 😁😁😁😁 agora faz como é feito o bis é nos tudo para tudo meu amigo😮😮😮😊😊😊👀👀👀👀👀😱😱😱😁😁😎😎🔥🔥😮😮😄😄😄😬😬

@leandrosouzaoreplicador9993 3 ай бұрын

⭐⭐⭐⭐⭐

@BistecaDefumada123 9 күн бұрын

a colheita é feita 1 vez por ano?

@juliocezargeo 3 ай бұрын

50 pila.😢

@joeltendler3267 3 ай бұрын

Tá difícil de se achar azeite 100 % puro...a grande maioria é "batizado"!😂

@joaopedroleal 3 ай бұрын

Azeite da marca Galo é puro

@estefaniasaraiva461 8 күн бұрын

Muito trabalho, vou fazer a conserva para degustar.

@Ivarthebonneles 3 ай бұрын

Caraí parece a água de Chernobyl kkkkkkkk

@tonyivan508 3 ай бұрын

Azeite é o mais saudável pra fazer frituras?

@leovip562 3 ай бұрын

Pra tudo, azeite de oliva, banha de porco e manteiga sao os mais saudáveis, esqueça óleos vegetais.

@aquiles1684 3 ай бұрын

@@leovip562Uma correção, o azeite, após altas temperaturas , vira quase um óleo vegetal, por isso é bom por azeite só em saladas, e usar óleo de coco ou banha de porco e manteiga

@p_boyzao Ай бұрын

@@aquiles1684 já existe azeite próprio para cozinhar

@Mihhmoraes88 22 күн бұрын

Nenhum óleo ou azeite é bom para fritura ao atingir uma alta temperatura já faz mal. Melhor comprar uma fritadeira elétrica que ja frita sem óleo. E deixar o azeite para saladas ou só para dar um toque no prato.

@ksimon01 3 ай бұрын

Oque acontece com os residuos que sobram daquela pasta de azeitonas moidas?

@thranduilKing 3 ай бұрын

Vira patê de azeitona

@smith-hot 2 ай бұрын

@@thranduilKing 🤔

@cesarsilva4525 2 ай бұрын

@@thranduilKingkzfaq.infoSH3oleArBto?si=prxoz-omr4dFpgCq

@clashoflive9070 3 ай бұрын

Tudo pra tudo seria interessante de você trazer um vídeo sobre a produção dos hambúrgueres do McDonald’s

@vandercipassere 2 ай бұрын

NO MEU ANIVERSÁRIO QUERO GANHAR 1 LITRO DE AZEITE 😅😅😅

@eliaseliyahusoares7071 2 ай бұрын

isso é caro pacas.

@lucasgoncalves6419 3 ай бұрын

o azeite mais saudável do mundo

@Wandermickael 3 ай бұрын

Porque óleo de oliva é melhor que óleo de soja?

@criticocitrico472 2 ай бұрын

Não falou que misturam óleo de soja. A lei permite ter só 10% de azeite e chamar de azeite extra virgem!! 🤷🏻‍♂️

@Mihhmoraes88 22 күн бұрын

Na verdade vem escrito a quantidade de azeite e a quantidade de óleo que tem. Nunca vi o azeite virgem ter mistura. Tem que ler o rótulo antes de comprar.

@NeloreGrill Ай бұрын

o azeite ta caro né? Faz o L DE NOVO KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

@victorgabrielpinheirolopes9719 23 күн бұрын

Está nada poh, aqui na minha cidade só está 90 reais

@Mihhmoraes88 22 күн бұрын

O azeite não é pra vc fritar e sim para ser usado para temperar saladas, pratos etc. Não se usa o vidro todo e sim um fio de azeite. Pra quem usa sem saber tá caro mesmo.