Bolo de bolacha | Receita original Portuguesa

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Күн бұрын

Hoje vou fazer o verdadeiro Bolo de bolacha. Este fantástico bolo faz-me sempre lembrar a minha infância ;)... Já lá vão uns anos hehehe...
Não há desculpa para não fazer esta maravilha da gastronomia Portuguesa, nem sequer vai ao forno...
Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :))
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Ingredientes
500g Bolacha maria
250g Açúcar
250g Manteiga
1 Ovo
Café
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00:22- Receita
04:44 - Bloopers

Пікірлер: 156

@Miro-sp Жыл бұрын

Amo receitas portuguesas e cai de para quedas neste vídeo. Gostei de mais da receita, é simples e pouco ingredientes . Valeu mesmo. Um abraço do Brasil, Sao Paulo .

@MariaJose-oh5yh 9 күн бұрын

Adoro a receita original! É assim que a minha mãe faz! 😋 Feito com manteiga Planta!

@mali356 2 жыл бұрын

Este é que é o verdadeiro bolo de bolacha que se fazia nos anos 80.

@mariafmaria8236 Жыл бұрын

Pjjpj

@carlacurado2819 Жыл бұрын

Foi assim q a minha mãe me ensinou nos anos 70.

@anapaula-rw5fk 7 ай бұрын

Já a minha também diz que é original...

@manuelamelo3774 2 жыл бұрын

Está é para mim a verdadeira receita do bolo de bolacha.Muito bem , Parabéns!!

@filomenarosa6106 2 жыл бұрын

Obrigada por trazer este bolo igual ao que a minha mãe fazia, com as claras em castelo Todas as receitas que tenho visto, nenhuma apresenta as claras em castelo Julgava ser um erro da receita,pois perguntava a outras pessoas do relacionamento da minha mãe e todas diziam que não, que só levava a gema Obrigada por essa receita

@virginiadeklerk2388 2 жыл бұрын

Que maravilha! Ja nao fazia isto desde a minha infancia. Obrigada!

@GDTF88 2 жыл бұрын

Este canal tem sido uma agradável surpresa desde que o descobri há uns dias. A qualidade de produção, a boa onda, e o profissionalismo levam-me a dizer que é um dos melhores (se não mesmo o melhor) canal de youtube português. Continuação de bom trabalho!

@sonianogueira7143 Жыл бұрын

Bolinho de bolacha à moda antiga, delícia !! Faz lembrar a minha infância .

@nacinhareis9451 2 жыл бұрын

Adoro bolo de bolacha. Obrigado por mais esta maravilhosa receita. Parabéns Miguel. Beijinhos

@RyanCarvalho Жыл бұрын

Foi tão bom assistir - e ouvir também! Sou de Goa, Índia, e esse bolo fazia parte maravilhosa da minha infância também. Especialmente assistir minha avó fazê-lo! Obrigado por trazer de volta todas essas adoráveis lembranças. Abraços!

@isildaraimundo8908 2 жыл бұрын

Muito bom! O meu bolo de aniversário, quando era pequenina. Ainda hoje amo esse bolo. Beijinho

@dilmadefatimaantonio6719 2 жыл бұрын

Isso mesmo Miguel. Só de ver está uma delícia. Muitas gracias

@mariaceumiranda4130 2 жыл бұрын

A minha filha adora este bolo á muito tempo que não faço adorei obrigada 😘

@cristinapedrosa6775 2 жыл бұрын

Gosto tantooo! 😊 Volto às 19h para assistir 👀

@lunafigueiredo8586 Жыл бұрын

Muito obrigado Teles adorei tudo! até a sua maneira de explicar, assim é que eu gosto 👍

@bearbear8042 9 ай бұрын

Muito Obrigada, Tuga❤ agora posso fazer para minha avó como ela sempre fez para mim

@telkimeirabrito5693 2 жыл бұрын

Receita rápida e simples, Parabéns Miguel

@RaquelMota Жыл бұрын

A minha avó fazia assim 😃 sabia tão bem, vou fazer, obrigada pela partilha 🥰

@leilamiranda2913 4 ай бұрын

Meu bolo preferido desde sempre! Desde criança até hoje ❤

@genovevafaria3905 Жыл бұрын

Vou fazer, como a minha mãe... Obrigada, parabéns!

@anafreitas825 Жыл бұрын

Olá!! Faço esta receita muito antiga da minha avó,mas faço com cacau e no fim ponho amêndoa palitada torrada no forno,fica uma delícia 😋, obrigada pela partilha 🌹

@margaridabaptista5831 2 жыл бұрын

Olá Miguel!... Parabéns não há nada como bolo de bolacha tradicional, o da minha infância. Imitações por favor esqueçam. É sempre um gosto assistir aos seus vídeos e diretos. Até à próxima!......

@rosamoura4131 Жыл бұрын

Muito lindo este bolo amei esta receita

@fabianacastilho9865 Жыл бұрын

Esse bolo de bolacha ...é meu doce favorito cá em Portugal.

@isauracoelho1481 Жыл бұрын

Que bom adoro esse bolo .

@shirinnajdi1951 2 жыл бұрын

I am excited to try this recipie. 👍🏻

@anadias6908 2 жыл бұрын

Adorei! Obrigada 🌹

@inmaperez4663 11 ай бұрын

Adoro bolo de bolsa e a minha filhota também! Vou fazer. Obrigadinha :)

@adelinamachado6167 Жыл бұрын

Muito bom, parabéns 👏👍

@pedrosadventures6443 Жыл бұрын

Adorei como me lembrava também de infância

@midecaldeira6358 2 жыл бұрын

Era assim que a minha avó fazia o bolo de bolacha. Por cima em vez da bolacha esfarelada punha umas bolinhas de cores que se usavam para decorar os bolos. Gostava de ver uma receita de bolo chifon de chocolate. Fica a proposta.

@margaridasousa6937 2 жыл бұрын

Adoro... obrigada 😘

@eugeniacharrano1948 Жыл бұрын

Olá, Miguel! Nenhum bolo de bolacha bate este da avó 😋😁 Beijinhos grandes 😘💚🤗🌻🙏

@DeliciosaPaparocaReceitas 2 жыл бұрын

Adoro bolo de bolacha, era o bolo preferido do meu Avô e a minha Avó Lurdes fazia sempre pelos aniversários. Também só gosto assim, do tradicional, a única diferença é que polvilho com amêndoa torrada palitada, como a minha Avó me ensinou, fica ótimo :) Beijinho!

@youtubeshopping9334 2 жыл бұрын

Parabéns 😀😀😀

@genovevafaria7716 8 ай бұрын

Boa noite tuga , eu também sou tuga😂. Que saudade do bolo de bolacha da minha querida mãe, era mesmo assim que ela fazia. Vou fazer... Obg um abraço 😅

@elbagomes6792 Жыл бұрын

Maravilha 👏 👏 👏 👏

@JoseMartins-xn2sl Жыл бұрын

Video espetacular!

@BibiTerra Жыл бұрын

Amei

@filomenarosa6106 2 жыл бұрын

Há um bolo que também queria recuperar a receita, Bolo finto Este bolo ainda hoje é feito pela páscoa É feito á base de massa finta ,que se finta em casa com fermento de padeiro,ou que se compra nas padarias á qual se junta ovos, açúcar, azeite e farinha No fim de levedar é guarnecido com amêndoas de cor ,amendoim , nozes ou pinhões Fica uma delícia

@mariaalicemarques7573 Жыл бұрын

Filomena Hoje ao procurar uma receita de bolo de bolacha, vi o seu comentário acerca do bolo finto. É como diz uma delícia e a minha mãe que Deus haja, fazia-o mt bem. Saudades. Eu já experimentei fazê-lo, mas o calor dos nossos fornos eléctricos, não tem nada a ver com o calor dum forno de fogão a lenha. Já agora, este bolo tal como o descreve, é típico da Beira Alta, mais propriamente no concelho de Oliveira do Hospital, que é o meu concelho.

@filomenarosa6106 Жыл бұрын

Sim, também o meu !

@emanuelmartins4882 Жыл бұрын

Minha mãe fazia esse bolo há sessenta anos atrás.Naquela época pensava que só ela fazia, pois não se via ninguém fazendo.Virou tradição na família.Todo o aniversário, tem que ter esse bolo, como forma de recordar minha mãe e perpetuar uma tradição.Daqui a dois dias, meu irmão faz aniversário e eu já estou me preparando para fazer o bolo de bolacha Maria, clássico.Nada dessas invencionices modernas.

@forbescris 2 жыл бұрын

O melhor bolo do 🌎

@emiliatorres795 5 ай бұрын

Esse faz-me lembrar o que a minha mãe fazia 😋

@cristinaneto4109 9 ай бұрын

Maravilha !

@saraatppkdotpt8140 2 жыл бұрын

Um clássico delicioso 😊

@maryalove5534 2 жыл бұрын

(: Verdade ... ☺

@alicepereira1047 2 жыл бұрын

Que bom 🙂meu Deus o que eu gosto👍

@user-kv9te2kc4s 2 ай бұрын

Este sim.... é o verdadeiro bolo de bolacha🎉

@conceicaocosta 2 жыл бұрын

Maravilha 😀. Estava mesmo a pensar em fazer um bolo de bolacha como na minha infância 😁. Sou inscrita no seu canal com todo gosto, pois cada receita são uma Delícia principalmente à Portuguesa 🇵🇹. Felicidades para Si. Conceição, do Porto 😀

@TuganaCozinha 2 жыл бұрын

Muito obrigado conceição :)))

@conceicaocosta 2 жыл бұрын

@@TuganaCozinha Eu que agradeço

@TeresaOliveira-nc7ls 15 күн бұрын

Adorei obrigado😊

@paulaalmeida0869 2 жыл бұрын

Olá Miguel e família bjssss 😘😘😘 este bolinho levar-me a minha infância e adolescência chi que nostalgia amei tbm faço assim ou com fondant de leite condenado mama mia 😜😝😝😝😝😜

@forbescris 2 жыл бұрын

Também faço às vezes 🤩🤩🤩

@user-nj8ru7mh9i 9 ай бұрын

Delicious vou fazer

@TheXimitzu Жыл бұрын

eu costumo fazer esse bolo bolacha com mascarpone , faço o preparado igual ao do tiramisu e fica excelente , tens de experimentar !

@FatimaSilva-dr2gf Жыл бұрын

Nao é a mesma coisa

@TheXimitzu Жыл бұрын

@@FatimaSilva-dr2gf já experimentou?

@lindauraeportuga Жыл бұрын

Vou fazer ❤

@MariaPereira-mt8ex 8 ай бұрын

Cá estou eu, mais uma vez, a fazer a sua receita de Bolo de Bolacha. Para o 51°. Aniversário do meu filho. Muito obrigada. Um beijinho

@vitalianoalvescasimirocasi4992 6 ай бұрын

O bolo de bolacha e muito bom de bom

@mariamena4223 Жыл бұрын

muito bom

@anagomes6816 2 жыл бұрын

Boa receita 🥰♥️ Boston 🇺🇲

@gonxalves63 2 жыл бұрын

Obg por partilhar 😉 mais um inscrito

@vitalianoalvescasimirocasi4992 Жыл бұрын

O bolo de bolacha e muito bom

@silvi-lima 2 жыл бұрын

Que delicia!!! Vou fazer! 😋😋

@reginacarolo4499 Жыл бұрын

Este é o verdadeiro 😆

@alfreire72 2 жыл бұрын

A minha mãe fazia com cevada :) Também fica e sabe muito bem!

@conceicaodosameiropereirag8792 2 жыл бұрын

Delicioso, fiz e ficou muito bom. Muito obrigada por mostrar que cozinhar pode ser também um prazer. Parabéns

@user-mk9nz7tk2i 4 ай бұрын

Um deve tar bom

@tampinhas 2 жыл бұрын

O meu bolo de bolacha não leva creme de manteiga mas apenas porque não gosto. Faço com chantili. E por cima leva amêndoa triturada. 😁😁

@maryalove5534 2 жыл бұрын

(: Gostei Muito ... ☺

@tiagofernandes56 2 жыл бұрын

Miguel! Eu tenho muito visto as tuas receitas fantásticas aqui no KZfaq! Mas recentemente quis fazer a deliciosa francesinha. Mas deparei-me com uma dúvida. Eu queria saber em que momento é posta a manteiga e a maizena no molho? Obrigado pela ajuda que tens dado!

@susanapinto9180 2 жыл бұрын

Boa tarde,gostei muito da sua receita!! Desculpe a pergunta mas podia dizer-me qual a melhor manteiga para fazer esta receita?? Obrigada 😊

@anadiogo3511 2 жыл бұрын

❤️

@vanessacosta5330 Жыл бұрын

Este simm

@diamantinooliveira2605 2 жыл бұрын

😊

@euridicegoncalves4182 2 жыл бұрын

👍👍👍👏Que bommmmm

@elcarrerdelsgaivots1152 8 ай бұрын

A minha avó também fazia este bolo na Galiza. É o meu bolo favorito, obrigado pela receita. Ela polvilhava o bolo com chocolate ao rematar. E um vizinho, ainda me contou que a minha bisavó fazia o mesmo bolo, mas além de molhar em café adicionava umas pingas de licor de café com um pincel em cada camada hahaha

@tempsdesavoir Жыл бұрын

Gosto muito das suas receitas, tenho apenas uma sugestão a fazer, eu uso muito o écran da Google para receitas e não tenho acesso à lista de ingredientes, seria muito bom dar a lista em vídeo , muito obrigado e continuação

@diogoreispinto2555 2 жыл бұрын

Ola podias fazer un gelado de bolacha ☺️✅

@melitabarbosa8898 Ай бұрын

👍

@asideiasdabenedita337 6 ай бұрын

Olá antes de mais um Santo e Feliz Natal com saúde. É mesmo manteiga que coloca ou margarina? Grata

@TuganaCozinha 6 ай бұрын

Muito obrigado, igualmente😍😍😍 ... É manteiga! Sempre manteiga! LOL

@carlotadias9335 6 ай бұрын

A receita original leva as claras também ? Já não tinha a certeza disto.

@fabianascottini1644 7 ай бұрын

Boa noite da para usar nata ao invés de manteiga?

@rosanapereira8706 Жыл бұрын

Fiquei com uma dúvida! O ovo e cru

@Verisan1 2 жыл бұрын

Ohhhhhhhhj

@luckpaula 2 жыл бұрын

Olá Miguel, adorei a receita. As bolachas são Maria? Não seria melhor espalhar o creme de manteiga com uma manga de confeiteiro?

@TuganaCozinha 2 жыл бұрын

Sim, é bolacha Maria... Eu gosto de usar uma espátula, mas pode fazer como gostar mais ;)...

@forbescris 2 жыл бұрын

É mais difícil, com a espátula percebemos melhor a quantidade que espalhamos

@maryalove5534 2 жыл бұрын

@@TuganaCozinha (: Eu Tambem ... ☺

@MyPointOfView_ofc 2 жыл бұрын

Posso fazer sem o ovo?

@SteffiLuuv Жыл бұрын

Hi! I have tried to make this cake (using a different recipe without the egg whites) but when I used granulated sugar in the mix it wouldn’t dissolve even when I had the mixer on for 15 minutes, and the cream was very crunchy 😅 The cake I had in Portugal was silky smooth on the tongue - was that a different recipe or can I do something to reduce the crunchiness of the sugar in the cream? Thank you for any answers ❤

@anaoliveira857 2 жыл бұрын

Por favor pode pôr a quantidade do açúcar e da manteiga obrigada

@astraeus5991 Жыл бұрын

Miguel what type of sugar? Granulated or powdered?

@NZbrotherwood2 Жыл бұрын

Quanto tempo no frio?

@maryalove5534 2 жыл бұрын

(: 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@helenacosta8611 Жыл бұрын

De Tuga para Tuga, os ingredientes não estão aqui, gostava de fazer esta receita tenho mts bolachas e não sei que lhes fazer além de tartes. Muito obrigada abraço de Porto-Portugal (já inscrita nos 2) 😇

@luisoliveira9894 2 жыл бұрын

Miguel, este time-lapse dos 3:35 aos 3:48 é autêntico "food porn"! Quantas camadas de bolacha foram ao certo? mais uma vez digo: gosto muito que este canal seja um autêntico "tesouro das cozinheiras" (aquele clássico livro de cozinha das nossas mães) do youtube. receitas do século XX com visual e estética do século XXI! parabéns!

@TuganaCozinha 2 жыл бұрын

hahahahaha :))... Esse livro é uma das minhas bíblias ;)... Gostei muito do teu comentário, a minha ideia é mesmo essa, comida tradicional, apresentada de forma a que os mais novos achem interessante :)... Muito obrigado :)

@sofiaenes3795 2 жыл бұрын

Manteiga com ou sem sal?

@carmocouto9676 2 жыл бұрын

A receita deste bolo por favor

@mariahelenasantosloureiro5277 2 жыл бұрын

Delícia recomendo Gratidao

@ferreiramarialiciniavozinh4531 6 ай бұрын

Tudo muito lindo, mas falta a marca da manteiga...🤔

@fernandaneves2040 2 жыл бұрын

O creme não leva café?

@elsaserra9692 Жыл бұрын

Tem.muito bom.asoeto. parabéns Miguel! No entanto, para.mim, este bolo df bolscha tradicional com esse creme de manteiga, é um.pouco , eu diria " enjoativo ". Prefiro, de facto , o que é feito com leite condensado cozido. Mas são gostos, claro. Abraço