Danas imam recept za sve vas, koji trenutno niste na dijeti. Tulumbe su slatka, kalorična, orijentalna poslastica, koja je među najpoznatijim i najpopularnijim desertima na Balkanu. One se ne pripremaju samo za vrijeme ramazana ili za praznike, nego su omiljene tokom cijele godine. Recepata i varijacija ima puno a ja vam danas donosim svoj. Moje tulumbe su izvana hrskvave, iznutra sočne ali ne gnjecave i nisu preslatke a to je karakteristično za mnoge od mojih tradicionalnih poslastica. Moj muž kaže da želi hurmašice, baklavu i tulumbe, od kojih se može najesti. Ako su preslatke, to naravno nije moguće. Zato hanuma smanjuje količinu šećera a povećava ljubav supruga.
●SASTOJCI:
Za tijesto za otprilike 30 komada:
400 ml vode
130 ml ulja
400 g brašna i 1 kaškica praška za pecivo
1 vrhom ravna kaškica soli
5 jaja
Za prženje:
1 - 1,5 l ulja
Za agdu:
1 l vode
700 g šećera
________________________
●INGREDIENTS (ENGL.):
Choux pastry for about 30 tulumbe:
400 ml water
130 ml oil
400 g flour and 1 tsp baking powder
1 level tsp salt
5 eggs
Frying:
1 - 1,5 l oil
Syrup:
1 l water
700 g sugar
__________________________
● PISANI RECEPT ZA ISPRINTATI: bit.ly/2Kla5GH
● PROIZVODI I APARATI KOJE KORISTIM: bit.ly/2EPs9Cv
●SOCIAL MEDIA:
*Facebook: bit.ly/2wIQQQ6
*Instagram: bit.ly/2vNzFOx
*Web: www.hanumakocht.at
*Pinterest: bit.ly/2KXF2x5
●MUSIC:
Desert Caravan: KZfaq Audio Library
Lights by Sappheiros / sappheirosmusic
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0 creativecommons....
Music promoted by Audio Library • Lights - Sappheiros (N...
©SVE MOJE FOOD-SLIKE I VIDEE SAM U POTPUNOSTI SAMA KREIRALA. ONE SU MOJE DJELO I ZAŠTIĆENE SU AUTORSKIM PRAVIMA. STROGO JE ZABRANJENO PREUZIMANJE SADRŽAJA BEZ MOJE DOZVOLE.
●INTRO: Mohammed Zouroub
/ zozomomo1234
●IMPRESSUM: bit.ly/2vNzFOx