元高級ホテル料理人が教える、最高のチーズリゾットの作り方！！
Рет қаралды 914,355
Жыл бұрын#チーズリゾット #リゾット #簡単レシピ
「ツナボーイのオヌヌメ調理器具」
KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 18cm
amzn.to/3jIekMo
KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 25cm
amzn.to/2XebGqg
ツナボ愛用シリコン製のゴムベラ
amzn.to/3CqySle
Misono(ミソノ) 440 ペティーナイフ No.833/15cm
amzn.to/3lNiANf
Misono(ミソノ) モリブデン鋼 筋引サーモン No.528/24cm
amzn.to/3fK2Gzl
Misono(ミソノ) 440 牛刀 No.813/24cm
amzn.to/3fPzGGB
snowpeak まな板L
amzn.to/2VEU6uS
ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-Y450
amzn.to/3jEt3Ih
ツヴィリング ターナー
amzn.to/3lOlLEs
ツヴィリング ツイン キュイジーヌ チーズグレーター
amzn.to/2VF0en8
ツヴィリング ピコソースパン
amzn.to/3s0nAz9
ツヴィリング ジューサー
amzn.to/3s6J7Gp
グリル板 [ プロ仕様 ]
amzn.to/3jHlT62
「ダンボール男のお皿」
KINTO ALFRESCO プレート 190mm
amzn.to/3AwM5r1
KINTO NORI ボウル 120mm ブルーグレー
amzn.to/3CzZAI4
KINTO NORI ボウル 165mm ブルーグレー
amzn.to/3lOo8Hi
KINTO FOG プレート 200mm アッシュホワイト
amzn.to/3xADxgS
KINTO ダブルウォール アイスティーグラス 350ml
amzn.to/3Ax7AId
KINTO GLOW パスタプレート 240mm ライトブルー
amzn.to/3lRzyKu
narumi ワイドステッププレート 27cm
amzn.to/2VJmZWV
TAMAKI プレート エッジライン グレー 23cm
amzn.to/3ixdQcx
※Amazonアソシエイトリンクを使用しております
-------------------------------------------------------------------------------
【ツナボーイのLINEスタンプ販売中】
line.me/S/sticker/16318433
【イラスト募集】
私のインスタグラム でイラストを募集してまトゥ！
お名前又は、ニックネームを添えてメッセージお願いしまトゥ！
少しでもニヤケたら、ネルチャン登録お願いしまトゥ🐟
kzfaq.info/love/D-8...
インスタグラマラスもやってます！遊びに来てください🕺
/ tunabooy
@Tunabooy Жыл бұрын
本編はこちら☟ kzfaq.info/get/bejne/aJ1zitdizJ_cmn0.html 「材料」 ・米 1合 150g ・バター 15g ・EXオイル 適量 ・塩胡椒 適量 ・パルミジャーノ 30~50g (粉チーズでも可) ・ブイヨン/洋風出汁 1000cc 600cc炊き上がりに必要な量 / 400cc 持っておくと調整可 「作り方」 1.オイルをしき、米を洗わずにフライパンに入れ弱火で5分程度炒める。ブイヨンは沸かしてから極弱火で保温 2.米が炒まったら、ブイヨン(100cc~150cc)を注ぎ入れ弱火でコトコトした火加減で火入する。 3.米の表面に小さな穴が空いたら、ブイヨンを再度注ぎ入れる。この作業の繰り返し(4~5回程度 )で計15分くらい火入する。 4.米がアルデンテに仕上がったら火を止め、バター、チーズ、EXオイル、塩胡椒、で味を整えたなら、完成だぁあああああああ🐟✨
@hiros2941 Жыл бұрын
米は無洗米でしょうか？
@kochounoyume001 Жыл бұрын
shortにまで材料と作り方書いてくれるのとても親切ですこなんだが、shortだけ見て本編まで行かない人が多いのではないだろうか…😢 本編の概要欄とかでも十分たすかるやで…
@pinopino7786 Ай бұрын
@@hiros2941
@hagihagi Жыл бұрын
毎度見過ぎて違和感なくなってきちゃってたけど、改めて見ると🐟の頭した人がリゾット作ってる姿ってシュールだよなって
@Tunabooy Жыл бұрын
シュールな物が好きな結果、こうなりました
@user-vc8ds4ec8l Жыл бұрын
狂人が高級ホテルにいたのか 高級ホテルが狂人を生み出したのか
@ahahamach Жыл бұрын
高級ホテルが狂人を雇用しただけだと思いますけどね。(ひろゆさ)
@sweethome503 Жыл бұрын
飲食の業界は色々厳しいから狂人を生み出す事もありそう
@canitruncrysis7697 Жыл бұрын
シェフ1「いらっしゃっせー！」 シェフ2「先輩！これくらいの色でいいですか？」 シェフ3「柴犬連れてこい！よし！」
@user-od9fx1wb3d Жыл бұрын
高級ホテル料理人ってバグってる人多くて納得しました ありがとうございます
@user-ce6pu4ie6z Жыл бұрын
字幕だとEXもこみちだけど音声はちゃんと「さん」付けてるの好感度高い
@a.h.7377 Жыл бұрын
最初「誰彼だこいつ」 最後「誰だコイトゥ」
@mansonmami 2 ай бұрын
それがトゥナの呪い
@teon524 Жыл бұрын
レシピの上品さと演出の面白さの温度差で風邪引く
@user-hl9gu3ez6d 22 күн бұрын
上品さと面白さを比較して温度差と表現するのは間違いです。 そしてその差で風邪を引くことは生物学上ありません。 ただちに訂正するように。
@teon524 22 күн бұрын
@@user-hl9gu3ez6d だが、断る。
@user-mo3rx4uv6q Жыл бұрын
鮪「ブイヨンは、」 僕「ブイヨン？」
@user_AAAAAA Жыл бұрын
EXもこみちすき
@Tunabooy Жыл бұрын
EXもこみちさん
@user-hk6kn8hs6f Жыл бұрын
@@Tunabooy男性料理人におけるラスボスかな？
@goro-yoko-teto869 Жыл бұрын
この手間を”たったこれだけで”っていう所が料理人らしいと思った
@user-ow3qz2kt3l Жыл бұрын
😅
@sakurayyyy0927 Жыл бұрын
うまっそ………… もうツナ頭に違和感覚えなくなった()
@Tunabooy Жыл бұрын
ツナに見慣れたって事ですね🫶
@user-ej6hg8pg7z Жыл бұрын
え、初めて見たけど面白いからもっと伸びて欲しい
@user-ow5fu4ot9s Жыл бұрын
EXもこみちwww この人の調理、ずっと観てられるwww
@にゃんる Жыл бұрын
とぅったぁこれだけでぇ⤴️⤴️ すこw
@makorin.k 3 ай бұрын
盛り付けに使ってるもっと取れる場所があったであろう皿めっちゃ好き
@user-vx2jq6oj8u Жыл бұрын
リゾット注文して20-30分かかる事もあるのか、勉強になりました。とても美味しトゥ。
@user-pj5xz1ls8s Жыл бұрын
なんか声が好き過ぎる
@Tunabooy Жыл бұрын
嬉しいじゃなぁああい
@user-cs3ky3rl3q Жыл бұрын
高級ホテルの料理人にこんなとち狂った濃い人種がいたことに動揺を隠せない
@peripori24 Жыл бұрын
最近見てたら癖になってきた😂
@LaLa-cz3mu Жыл бұрын
いつも頑張ればできそうなラインだから、ありがたい
@ni900 Жыл бұрын
エクストラもこみちさん、好き 柴犬も毎回同じだけどかわゆす
@user-bs6ti6gw1c Жыл бұрын
めっちゃ美味そう！って初めてこのshort動画でこの人知ったんだけど 面白すぎて数秒で登録した
@MKT600 Жыл бұрын
円谷プロとAVと深夜番組のテイストを感じる編集スタイル
@user-kq9zv7vf5k Жыл бұрын
ふざけてるけど 分かりやすいし お手本みたいな作り方してる やるな笑
@saasan3985 3 ай бұрын
柴犬かわいいでﾄｩ
@AIBO0211 Жыл бұрын
肝心なとこいっつも何言ってるかわかんなくて笑う
@ta6772 Жыл бұрын
ハマりそうな動画ですね笑 今度作ってみます！
@user-gn6jw4mh3c Жыл бұрын
おいしそうです！作ってみます！
@user-dk6eg9by2m Жыл бұрын
とぅぁったこれだけでぅぇ〜 がめちゃ好き
@user-yt2es8hk3c Жыл бұрын
カタールＷ杯 ね 今日も美味しそうです。
@violet43001 4 ай бұрын
牛乳を入れるリゾットが苦手なので これで作ってみます！ おいしそう！
@user-kka._. Жыл бұрын
ブイヨン家にない…買うしかないのか。。
@user-xm4wl7zv8z Жыл бұрын
お料理の魔人
@yoshiki875 Жыл бұрын
エクストラもこみちで吹いたw
@user-fz7zx4zq8r Жыл бұрын
ツナボーイだからマグロの頭なのか。 ずっとさんまかと思ってた
@user-yw5yk8cx2t Жыл бұрын
ホテルのコース料理で出る、味付けされた野菜や魚などをセルクルでゼリーみたいに綺麗に固めた料理ってどうやって作るんですか？
@aru-wi3vp Жыл бұрын
ここまで為になるねんけど、それ以上に面白おかしく料理してる人を俺は知らん笑笑
@yukiogura3451 Ай бұрын
とぅてきなあじとぅけなんだろうな。たべたい…✨
@Sagara.R 5 ай бұрын
この回のバターは「ギリ柴犬色」ですらないのか……
@r.i.p6478 Жыл бұрын
シーンカットのときにSHIBAINUが出てくるの草 「仮想通貨関係ないやろっ！」てなる
@timemagic6905 Жыл бұрын
キャンプ行ったときにトゥくって見ようかな🤔
@Tunabooy Жыл бұрын
キャンプだったら炊いたご飯で作る方がオヌヌメかも😏
@timemagic6905 Жыл бұрын
@@Tunabooy アドバイスありがーとぅ！
@Jun-eg7dz Жыл бұрын
もこみちはさむのｗｗｗ
@irisria Жыл бұрын
エクストラもこみちwww
@necotouchtheworld4351 Жыл бұрын
もこみち登場でフフッてなる
@ha-n_ahan-ahan Жыл бұрын
たったこれだけ(米だけで20分以上)
@user-gd4sp8lg1r 5 ай бұрын
ホテルの料理本に柴犬出てくるのか気になる
@100-10 7 ай бұрын
49:10 この台詞…前作要素、八木さんやっぱデキるな
@user-wu4yu8qk2s 5 ай бұрын
食べるシーン欲しかった
@user-ez7hx4rw6n Жыл бұрын
たったこれだけってレベルじゃねぇ笑
@user-ih6hi6dj7k Жыл бұрын
エクストラもこみちww
@merka5681 Жыл бұрын
この料理は柴犬色にしなくて大丈夫ですか？
@hiros2941 Жыл бұрын
EXオリーブはあるけど、EXもこみちは無いな。
@RedonBlack119 3 ай бұрын
毎回、「たっこれだけ」とか言うけど、ほんとにかんたんだったことはあんまりないと思う(笑) 美味しそうだなあ。作らんけど(笑)
@user-cu2hz8hs5t Жыл бұрын
めっちゃうまそうなのにヴォイスがウザイｗｗ（褒
@user-dt6oj5fq7f Жыл бұрын
リゾットってこーやって作るの初めてしった。リゾットって言ったらアニメのコロッケしか知らんかった。
@splashn4427 Жыл бұрын
よし…ブイヨンねぇからしらだしするわ…
@no.39momonga7 Жыл бұрын
ほんものだ！
@user-nj4mq5zw4k Жыл бұрын
イタリアのボナペティーノを感じた
@user-jd8ep2cx5h Жыл бұрын
喋り方好きではないけど見たくなるっていう呪いにかかってる
@ykuiraakezaki6770 5 ай бұрын
炊き込みご飯というよりはおかゆとおじやの中間的存在だったのかリゾット。
@Pucci12 Жыл бұрын
EXオイルがないのですが、代わりはありますか!?
@Tunabooy Жыл бұрын
入れると格段に美味しくなるので推奨しておりますが、なければ入れなくても構わないです！
@Pucci12 Жыл бұрын
@@Tunabooy わかりました!
@user-es1sp1gq3c Жыл бұрын
ブイオンってどうやって作ればいいの?
@tag6514 3 ай бұрын
骨とか草とか煮込んで卵白で漉す
@user-fn9yz2ci1s Жыл бұрын
アルドイノ美味しいよね
@iasa2576 5 ай бұрын
なんで洗わないんですか？
@user-lp8fs3iv9u Жыл бұрын
自分も飲食長いけどやっぱり飲食やってる人はみんな頭おかしいと再確認
@mayrun68 Жыл бұрын
米洗わないと汚れが…っていう方は無洗米を使うと良いですよ😊
@j090257 Жыл бұрын
何か酒のツマミになりそうなのもお願い致します
@user-masaruG 6 ай бұрын
「たったこれだけ」か…？
@user-yf8ov6xf7k Жыл бұрын
チーズリゾットゥ
@toruakiyama55 5 ай бұрын
やっぱカルナローリ米かな。
@SOSO-tc7zb 11 ай бұрын
もう何言ってるかわからへん笑笑
@lunagi78907890 Жыл бұрын
リゾット本物食べたことないから米の硬さとかどこが正解なのかがわからない
@user-pu9mj5io9s Жыл бұрын
もこみちだけでオリーブオイルって分かるのもうおかしいだろ
@user-jh2fb1xd3g Жыл бұрын
異常な高さがない😭
@fumi2719 10 ай бұрын
アルドイノ使ってるとかブルジョワか
@NakY10810 Жыл бұрын
たったこれだけとは思えぬ(゜ロ゜)
@user-iw5pm8vl6r Жыл бұрын
たっ…………………た？面倒見ながら4.5回ブイヨン入れてアルデンテ見分ける作業が？料理に普段から手間かけてる人間の感覚だな。
@user-om1ym3xy3u 8 күн бұрын
メタリカってことか
@user-fc6ui8md4j 2 ай бұрын
ちゃんとした経歴とちゃんとした腕がある人間の出す動画じゃないな
@HK-jm3xx Жыл бұрын
みぞおちの辺りがムズムズします。ムギィ〜！
@ahahamach Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそうに見えるはずなのに、めちゃくちゃ不味そうに感じるのは寒波のせいかしら？寒波ねら？ …は？
@Tunabooy Жыл бұрын
素晴らしくつまんないのが良いよね！ (同志の匂い)
@quartz48ga3 Жыл бұрын
カタールW杯
@HACHI373 3 ай бұрын
なんでリゾットってコメとがないんだろ？
@user-uf4qn7vt3p 2 ай бұрын
研いでる間に水吸っちゃって味が薄くなるとか、アルデンテにならないとかそんなんだった気がする 研がないのが気になる人は無洗米使うといいってよ
@KEI-pe6vw Жыл бұрын
ぶういよおんん〜？🤪
@joshyam4026 Жыл бұрын
「作り方」は、トゥくりかた、じゃないんだ。
@gdaiyamondo 8 ай бұрын
流石にバージンはつけれなかったか😂
@oshiru-ko Жыл бұрын
何も頭に入ってこないうるささｗｗｗ
@ngahvu Жыл бұрын
冷凍したら加熱時間減りますか？
@user-lv9he3hz8o Жыл бұрын
話し方が独特すぎて低評価押したくなるんだけど、料理がガチで高評価にしてしまう 聞き慣れたら面白く感じられるだろうか
@user-cz6vn1hh7x Жыл бұрын
嫁に来て…
@ueye7957 Жыл бұрын
もこみににさん付けするあたり料理人やな
@jenbez Жыл бұрын
あ、ある……なんだって……？
@kumiko0350 Жыл бұрын
無洗米でもできますか？
@A3frame Жыл бұрын
洗わずぶち込むお米は、ぬ洗米じゃなくも良いの？
@user-xc7lm3bq1y Жыл бұрын
なんて言ってるかわかんねーwww
@ysaaysaa14 3 ай бұрын
リゾット自体も技術がいるが、そもそも出汁がダメだと話にならない この料理はお金を払って食べるものだなと思った
@wota_kan Жыл бұрын
マジかよ、リゾットって汁なし雑炊だと思ってた
@user-lt2ov5or4p Жыл бұрын
先生！ブイヨンの作り方が分かりません！
@user-bk4gy5br2u Жыл бұрын
初めて見たけど喋り方、見た目、言葉のチョイス含めて全部不審者だ。こんな不審者久しぶりに見た
@user-gs5vf1us4t Жыл бұрын
米洗わないと汚れとかが染み出しませんか？
The BN Family
Рет қаралды 18 МЛН
Cool Items Official
Рет қаралды 13 МЛН