TURKISH STREET FOOD LIVER, MEATBALL | Turkish Food Blogger | Izmir Food Tour
Рет қаралды 21,925
Күн бұрынWe continue our street food tour and street foods series in İzmir with the famous Cigerci Adnan master. In my cheap food series video, how to make leaf pan liver saute, grilled meatballs? and we will talk about the details such as making grilled sausage. If you are ready, let's start our Street food vlog video. Turkey Street Food, don't forget to subscribe for food videos.
🚩 Famous Adnan Usta Address: Güzelyurt district - 926 street - No:25 - Konak / Kemeraltı /İzmir
⏰ Timeline ⏰
0:00 Login
0:26 Cigerci Adnan Usta
4:23 Liver Leaf, Grilled Meatballs, Grilled Sausage Making
14:42 Izmir Gourmet Tasting Notes
🚀 SUBSCRIBE : / @emrekocak35
🌟 Join this channel to enjoy the privileges:
/ @emrekocak35
If you like the videos don't forget to COMMENT and SUBSCRIBE. Enjoy watching :)
My fun video albums that you should definitely watch!
New Channel ► bit.ly/3SCgsWS
Street Foods I Like ► bit.ly/3zUkwKH
Street Food All ► bit.ly/2JRjOXi
İzmir Street Food 2022 ► bit.ly/3SpvxuK
Street Food 2022 ► bit.ly/3d3FRs3
Izmir Street Food All ► bit.ly/3cxe7Z8
Hello everyone, I'm Emre Kocak. I aim to introduce Turkish street food, especially Izmir street food. After Istanbul street food, I am planning my trips as Denizli street food and Adana street food. Finally, I plan to travel to other countries and go on street food tours. You can subscribe to my channel, turn on notifications and express your ideas in the comments to help me introduce the world's street foods with the taste of a food vlog. Enjoy watching.
You can also follow me here:
FACEBOOK ► bit.ly/3pW484l
TWITTER ► bit.ly/3onL4vN
INSTAGRAM ► bit.ly/3hP8CqR
Pinterest ► bit.ly/3hXJ3Uv
#liver #streetfood #foodvideos #izmir #foodvlogger #turkishfood
@emrekocak35 Жыл бұрын
*15 TL CİĞER* : kzfaq.info/get/bejne/pdlzpbCCz7nbl2Q.html
@barisavanoglu8729 Жыл бұрын
Keṣke her Esnaf bu arkadaṣimiz gibi olsa .Mütavazi güller yüzlü, fazla yaygara yapmadan,kendi iṣine bakan güzel ustamiz. Helal olsun sana
@emrekocak35 Жыл бұрын
Aynen kardeşim teşekkürler 👍
@byboomerang Жыл бұрын
harika görünüyor, fiyat günümüze göre çok çok makul. afiyet bal şeker olsun 🙂 ustamıza Allahtan hayırlı işler diliyorum. Rabbim ona daha çok versin ki o da garibanları doyursun.
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler kardeşim 👍
@serkantosun2226 Жыл бұрын
Kardeşim 15 gün önce oradaydım videonun eksiği var fazlası yok ben çok beğendim hatta şahit oldum yanımda parası olmayan bir arkadaşa bekle abiyi gönderip senin ekmeğini hazırlıycam dedi
@emrekocak35 Жыл бұрын
Allah razı olsun ustamızdan. Güzel yorumun için de teşekkürler kardeşim 🤗
@muratgungor3847 Жыл бұрын
dükkan kirası vermeyen adam çalıştırmayan elektirik parası vermeyen ama fiyalari ya lokantayla aynı ya da daha fazla olan haysiyetsiz esnaflar iyi izleyin bu videoyu /bize böyle dürüst esnaflar lazım helal olsun abime.Demekki böyle de kazanılıyormuş.
@emrekocak35 Жыл бұрын
Ağzına sağlık kardeşim 👍
@bulentermis1179 Жыл бұрын
Dukkan kendisinin olabilir mi?elektrik vs kastederken gunduz açip gunduz kapatmasi olabilir mi?Sonra ufak yer oldugu için personele ihtiyaç olmamasi anormal mi?Sen ekrem coskun donere bi git.Etleri EBK etleri
@gulsahin3290 Жыл бұрын
Merhabalar adnan ustanın abonesiyim gerçekten çok lezzetli çok temiz gerçekten mükemmel bir tat. İnanın herkese şiddetle tavsiye ederim özellikle eskilerden odun ateşinde annelerimizin bakır tavaları vardı onların verdiği lezzetli yemekleri ben adnan ustanın yaptığı özellikle ciğer tavasında ilk defa aynı tadı aldım. Bu yüzden sık sık yanına gidiyorum sadece o tadı yiyebilmek aynı damak tadına varmak için çünkü inanın yemeğe ayrı bir karamelize lezzet katıyor. Teşekkürler Adnan usta iyiki seni tanımışım Allah yolunu açık rızkını bereketli yapsın.
@emrekocak35 Жыл бұрын
Ağzına sağlık. Adnan usta esnaflığın hakkını sonuna kadar veriyor 🤗
@fl4shb4ck7 Жыл бұрын
Ustam kaliteli bir insan imiş, parası olmayan veya yetmeyenlere sahip çıkması takdire şayan.
@emrekocak35 Жыл бұрын
Ağzına sağlık başkan 🤗
@hamilcelik4570 Жыл бұрын
Üstadım bir şef aşçı olarak söylüyorum bir ciğer içine soğan yada her hangi birsey mesela domates girerse bu sote anlamına gelir artı iki köftenin rengi tamamen ekmek ağırlıklı 3 gramaz verdin attığın cigerdeki gramaj 80 gram üstü değil ustat
@emrekocak35 Жыл бұрын
Hocam fiyatida buna göre piyasa işte ne yapcan👍
@oktaytas7875 Жыл бұрын
Avra sokagında rasgele keşvettigim bir muhteşem lezzet adnan usta tanıştım hoş sohpeti ve güler yüzgüne haryran kaldım o bir efsane o bir hoca siddetle tavsiye ederim bayılacaksınız .... favori lezzetim ciger ve köfte eminim bir yarım daha isteyeceksiniz cünkü bu lezzeti baska bir yer yapamaz
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler kardeşim 👍
@ercanorhan9813 Жыл бұрын
Dana cigeri sevmem asla lakin abimizi kıyak abimiz gariban babası olduğu için inşallah işi rast gider emre abim iyi bak kendine emeklerine sağlık
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler kardeşim 👍
@bayramaga4591 Жыл бұрын
Emre abi biberler ciğer sucuk off miss afiyet olsun Adnan abimizde kalbi diline vuran güzel bi insan bereketli bol işleri olsun
@emrekocak35 Жыл бұрын
Eksik olma kardeşim sağolasın 🤗
@MehmetCetinalp Жыл бұрын
rabbim rahmet eylesin amcaya teyzeye şu fani yalan dünyada hangimiz misafir değiliz
@emrekocak35 Жыл бұрын
Kesinlikle 🤗
@nevruz1701 Жыл бұрын
Yolum düşerse muhakkak uğrayıp bu lezzeti tadacağım selamını ileteceğim Emre
@emrekocak35 Жыл бұрын
Eksik olma. Yorum için teşekkürler. Şimdiden afiyet olsun 🤗
@user-vf9xr5zv7g Жыл бұрын
Assalauma Aleykum Turk kardesler, Kavurma kazanini temizlese iyi olur di,Bu kazanda adamlar yemek yeyiyor,Çok vakt getmes temizleme ishine,Man Kazak, Turkçe iyi bilmiyorum,Kazakistannen Selamlar olsun Turk kardeslere
@emrekocak35 Жыл бұрын
A.s kardeşim teşekkürler 👍
@yldrmbeyaztzengin4430 Жыл бұрын
Kazak kardeşim kazan temiz sadece eski olduğu için öyle gözüküyor.
@drtremendous8467 Жыл бұрын
Demek ki neymiş efendim,bu ülkede sokak lezzetçisi öğretmenden daha mutlu yaşıyor..
@emrekocak35 Жыл бұрын
Demekki👍
@atessatess1475 Жыл бұрын
👍👍 böyle esnaflara bayılıyorum çok iyi olmuş vidyo
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler kardeşim 👍
@zekiveli4478 Жыл бұрын
Vallla helal olsun abim davranislari kendisini anlatti. Sirf onun icin izmire gelmek istiyorum
@emrekocak35 Жыл бұрын
Denk gelirsen selamımı da söyleyin 🤗
@ergunnur8361 Жыл бұрын
ustam bu samimiye ne pişirse yerim. maşallah.
@emrekocak35 Жыл бұрын
Eyvallah kardeşim 👍
@huseyinozkan6373 Жыл бұрын
Allah bol kazançlar versin diğerleri gibi pahalı değilse çok müşteri gelir
@emrekocak35 Жыл бұрын
Bu piyasaya göre fiyat muhteşem 👍
@alitatar1320 Жыл бұрын
Ustamızın ellerine sağlık Emre sende böyle güzel tatlar sunman daha fevkalade işin rast gele 🙋♂️🤗
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler kardeşim 👍
@emrahdag8820 Жыл бұрын
mükemmel Hocamızla irtibata geçebilirsek katkı sunmak isteriz... gariban demek Allah'ın (cc) rızası demek
@emrekocak35 Жыл бұрын
Eyvallah kardeşim vidyo girişinde Instagram adresini verdim ve vidyoda açık adres belirttim kardeşim slm soyle benden👍
@silverbootcamp Жыл бұрын
Herkes tavadan bahsetmiş bence sorun yok. Bu işin doğasında var bu. Sabahtan akşama kadar yağ kızarıyor orda, normal yani. Ustamızın insanlığı takdir edilmeli. Helal olsun ustam. Esnafın dibi 🤗
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler kardeşim 👍
@fl4shb4ck7 Жыл бұрын
Tavadan sıyrılıp doğrudan yemeğe karışmadıktan sonra sağlığa o kadar mühim etkisi muhtemelen olmaz ama günübirlik spatula vb. bir araçla kazınması iyi olur bence.
@emrekocak35 Жыл бұрын
👍👍
@drtremendous8467 Жыл бұрын
Normal değil,yanlış düşünüyorsun.O yağ kanserojen etkiye sahip.
@fl4shb4ck7 Жыл бұрын
@@drtremendous8467 Normal demedim. ;) Bunu tespit edebilmek için laboratuarda ölçüm yapmak lazım. Çok kullanılan yağ zaten kanserojen etkiye meyillidir. Spatulayla kazıması gerekir dedim zaten.
@cerrahpasal4990 Жыл бұрын
Maşallah Abimiz çok güzel kalpli biri gibi gördüm
@emrekocak35 Жыл бұрын
Eyw cerrahpaşalı. Ne diziydi bee 😅
@cerrahpasal4990 Жыл бұрын
@@emrekocak35 harbi ya 😀
@emrekocak35 Жыл бұрын
👍👍🤩
@mstfaucn4421 Жыл бұрын
Mükemmel bir esnaf lezzetli geçtim muhabbet için bille gidilerbilir
@emrekocak35 Жыл бұрын
Aynen kardeşim teşekkürler 👍
@ibrahimuyank472 Жыл бұрын
Emre bey helal olsun lütfen abimizi daha da geniş kitleye tanıtın. Mükemmelsiniz
@emrekocak35 Жыл бұрын
Elimizden geldiğinin fazlasını yapıyorum kardeşim. Gördüğüm en güzel esnaflardan biri Adnan usta. Daha iyi yerleri hak ediyor. İnşallah öyle de olacak. 🤗
@serkanince7636 9 ай бұрын
Harika bir insan ..yüreği bambaşka bir usta..
@emrekocak35 9 ай бұрын
Eyvallah kardeşim
@MehmetCetinalp Жыл бұрын
afiyet olsun rabbim sofrana halil ibrahim bereketi versin
@emrekocak35 Жыл бұрын
Amin kardeşim 🤗
@cinosand Жыл бұрын
Güzel bir video olmuş emre kardeşim eline emeğine sağlık izmir sokak lezzetleri aynen devam selamlar saygılar 👍👍🖐🖐
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler kardeşim farklı illerde de lezzetler gelecek kardeşim 👍
@LuckyLucky-lk3dr Жыл бұрын
Havra sokağında Adnan hoca baya videosuda çekildi ama herkesin ortak düşüncesi hijyene temizliğe az dikkat etse super olacak ama eminim zamanla oda bunu dikkate alacaktır
@emrekocak35 Жыл бұрын
Aynen kardeşim teşekkürler 👍
@elimeherremov7627 Жыл бұрын
Çəkiliş başlamamışdan qabaq yemişdin. Düzdür ?) Ağız formandan bilinir 😄😄😄
@emrekocak35 Жыл бұрын
😅😅
@alpertas4297 Жыл бұрын
On numara mekan güzel
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler kardeşim 👍
@bebeto3858 Жыл бұрын
Emre bey malzeme güzel..esnaf iyi pozitif ama ben ciğer kızartılan tavayı sevmedim..özür dilerim
@emrekocak35 Жыл бұрын
Ne demek eleştirilere tabiki herkez açık olmak zorunda tercih meselesi ben teşekkür ederim 👍
@bulentermis1179 Жыл бұрын
Afiyet olsun.Ögretmen oldugu nekadar belli.Eğitimli insan yeminle siyasetcilerimiz dahi bu kadar duzgun seri nazik konusamiyor.Ankaradan izmire sirf birgunumu ayirip gelicem insallah.
@emrekocak35 Жыл бұрын
İnşallah hocam gidersen slm ilet tesekkurler 👍
@YilmazYurtsever Ай бұрын
Kim bu tavadan birşeyyer bedava verse yemem bitane yedek tavası olsa iş çözülür yiyenlere afiyet olsun
@abdullahboybey3667 10 ай бұрын
Ustamız çok hoş gönlü bol biri. Mekanın fiyatlarida ucuz. Emeğinize sağlık paylaşım için teşekkürler
@emrekocak35 10 ай бұрын
Teşekkürler kardeşim
@arifyilmaz4412 Жыл бұрын
Süper lezzet herkeze tavsiye ederim.
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler kardeşim yanilmamisim demekki👍
@guvendanaci4478 Жыл бұрын
Ben uyumuştum orada Emre baget yapıyordum eve götürüp rakıyla çok güzel mezun oluyor
@emrekocak35 Жыл бұрын
Yarasın kardeşim. Benim de aklıma geldi meze işi 😅
@rrrrrr6895 10 ай бұрын
Cok guzel olmus ustam eline saglik bol kazanclarin olsun insaallah
@emrekocak35 10 ай бұрын
Teşekkürler kardeşim
@rrrrrr6895 10 ай бұрын
@@emrekocak35 cok guzel videolarin eline emegine gonlune saglik cok cok basarilar diliyorum sana ve kanalina 👍👍👍👍
@dogankarabacak9517 Жыл бұрын
Iste bu zor kosullarda insan ekmegini cikariyorsa masallah
@emrekocak35 Жыл бұрын
Aynen kardeşim 👍
@user-zl6rx8le8e Жыл бұрын
katran baglamış ciger oca adam mütevazi oldugu kdarda temiz olsaymış.
@emrekocak35 Жыл бұрын
👍👍
@durmusmacit7506 Жыл бұрын
Herşey güzel ama pişirdiği yer çok yanik biraz temizlemek lazım
@emrekocak35 Жыл бұрын
👍👍👍
@gizlilezzetci 4 ай бұрын
Bu abinin sosyal medyasi var mi
@huseyinkalman7140 Жыл бұрын
Ustaya alkış ❤️
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler kardeşim haketti demi👍
@emirhanselcuk7771 Жыл бұрын
Abi kesimler etler vsvs hadi temiz diyelim ancak yemek yaptıgın yer çok temiz gözükmüyor yıllanmış artık gözünü seveyim ciger yaptıgın yer ve bir mazgal ne kadar olabilir ya
@emrekocak35 Жыл бұрын
Ustamız uyarıları dikkate almıştır eminim👍
@YilmazYurtsever Ай бұрын
O tava ne öyle bir yedek tavan yokmuş kim bilir bilmediğimiz böyle nerelerde neler yiyoruz memlekette kontrol yokmuş birde hjjyen diyor
@denizerdem8019 Жыл бұрын
Emre bey herkes lezzetli sabahtan akşama pişen tava normal dır demiş gidenede saygım var kendi sağlığı ama yahu tavadan ciğer çekerken kefkir surtunerek geliyor okadar kalın katman olusmuski gelde kanser olma abimiz güler yüzlü taze yağ kullanıyor ama tava tüm güzelliği aldı her karistirdiginda kazimis oldu tavayı siyah siyah lekeler yapıştı ciğere soğana
@emrekocak35 Жыл бұрын
Haklısın tabiki daha temiz olabilir ustamız bunları dikkate acaktir yorumun için teşekkürler kardeşim 👍
@ahmetyuceltopal6446 Жыл бұрын
G Ü Z E L ....
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler
@rizaozkan7189 Жыл бұрын
Yağın taze de yanmış kömür is olmuş tava hocam. Tavayıda temizlesen
@emrekocak35 Жыл бұрын
Teşekkürler kardeşim 👍
@rizaozkan7189 Жыл бұрын
@@emrekocak35Ben eleştiri yapıyorum Teşekkürler kardeşim diyorsun Dalgamı geçiyorsun
@emrekocak35 Жыл бұрын
Her yoruma zaten teşekkürler ediyorum güzel kardeşim eleştiri tabiki olacak eleştiride olsa senin düşüncen bu dalga geçmek değil yorumuna değer veriyorum👍🤩
@aslanarslan4472 Жыл бұрын
@@rizaozkan7189 onun için senin ne yazdiginin önemi yok yorum yap yeter cunku yorum yazdikca one cikan videolara giriyor yani sen kufur etsende tesekkur eder
@huseyinozkan6373 Жыл бұрын
İyi yayınlar yeri tam nerde hijyenmi
@emrekocak35 Жыл бұрын
İzmir Kemeraltı Yedikardeşler balıkçılık karşı sokağı vidyo içinde adres bilgisi de var kardeşim 👍
@ercandemiroz2261 Жыл бұрын
Gida sektorunde biri olarak guluyorum ne kalitede urun satiyorsun ne sunuyorsun
@emrekocak35 Жыл бұрын
Tabi haklısın ben sadece soruyorum ve neyse onu aktarıyorum yalnız kendi fikrimi söylüyorum ben hem esnafligini hemde yediklerini beğendim hocam tabiki bu tercih meselesi teşekkürler kardeşim 👍
@caneryardmc6300 Жыл бұрын
Tava leş olmuş temizle bu hocam...
@erdaleroglu1810 Жыл бұрын
yağ tavası çok kötü
@emrekocak35 Жыл бұрын
Haklısın ama gidiyo be abi👍👍
@seyitackgoz8849 Жыл бұрын
O tava ne öyle ustam kanser üretimi mi yapıyosun şifalar mı hazırlıyosun bi değiştir o tavayı
@kuzeykuzey8208 Жыл бұрын
Gittim ama beğenmedim. Mangal lezzeti var ekmek ısıtılmış ama ciğerden şüphelendim tavukla karışık olabilir. Eğer böyleyse bu aldatmacadır.
@emrekocak35 Жыл бұрын
Bu ustanın böyle yapacağını hiç sansam kardeşim 👍
@guraycakir93 Жыл бұрын
kendine ya bi kameraman tut yada kamerayı güzel yere konuşlandır,yediğin yemek görünmüyor önünde.
@emrekocak35 Жыл бұрын
Hervidyo böyle değil kardeşim o anda kamerayı koyacak bir yer maalesef yoktu böyle oldu👍👍
@asdasasdas1966 Жыл бұрын
Sen her defasında yağı değiştirip yeni yağ koyarsan dükkanı kapatıp gidersin kardeş yalana gerek yok
@emrekocak35 Жыл бұрын
🤗
@asdasasdas1966 Жыл бұрын
@@emrekocak35 emre abi haksizmyim
@emrekocak35 Жыл бұрын
Şöyle bir şey de var kurtarmazsa koymaz zaten. Kimsenin günahını almaya gerek yok başkan. 🤗 Bence 2 3 kiloya kadar değişmese de olur. Bir avuç ciğer için olmaz. Denek istediği belki de o dur kardeşim 🤗
@Adnan-lz7qq Жыл бұрын
Yalan ne demek abim .. buyrun gelin denemesi ve bizzat yerinde görülmesi gerekiyor. Şahsınızı en kısa zamanda davet ediyorum…
@emrekocak35 Жыл бұрын
Helal Adnan ustam👍👍
@owenofus8289 Жыл бұрын
O köfte değil, hamur topalağı. İçinde kıyma dışında her şey var. Tava ise Bizans döneminden kalma, bir rivayete göre Bizans askerleri bu tavadan yemek yemişler, tarihi eser niteliği bozulmasın diye de o günden beri hiç temizlenmemiş.
@emrekocak35 Жыл бұрын
🤣🤣🤣 öldüm gülmekten ya
@haojin125t7 Жыл бұрын
sen çocuğuna o tavadan yedirirmisin usta ? çok laf boş muhabbet
@emrekocak35 Жыл бұрын
İyi bir esnaf ve samimi yalnız bu konuda haklısın yani hijyen konusunda bunları ustamız dikkate aldığından eminim tesekkurler kardeşim 👍
@hepsibit2926 Жыл бұрын
Baya hijyen yada bizim gözler de sıkıntı var zift olmus pisirdigin şeyin içi Komik olmayin
@emrekocak35 Жыл бұрын
Ben herşeyi şeffaf bir şekilde sizlere aktarıyorum evet haklısın temiz olması gerekiyo doğru isteseydim o kısmı gostermezdim herşeyi gösteriyorum çünkü kimseyi yanilmat istemiyorum takdir sizlerin tabiki kardeşim 👍
@berkyildiz4365 Жыл бұрын
Vergisiz yerleri paylasmayin
@emrekocak35 Жыл бұрын
Nerden biliyosun vergi vermediğini o araba zaten kendi dükkanın yanında salaş görünmesini sağlamak için bu şekilde oluyo önyargılı olmasan iyi olur👍
@berkyildiz4365 Жыл бұрын
@@emrekocak35 genel yazdım sen zaten nerde vergisiz yer var orayı cekiyorsun
@emrekocak35 Жыл бұрын
Yine önyargilisin bak nerden biliyosun👍
@huseyinckt1245 Жыл бұрын
fiyat iyi fakat hijyen sorun o tavanin yerine yanmaz çelik kullanabilir izgarada miladini tamamlamiş ustü simsiyah kararmiş aletleri gozden gecirsin yoksa sikintı fiyat iyi
@emrekocak35 Жыл бұрын
Aynen kardeşim belirttim ustamiza tesekkurler 👍
Emre Koçak
Рет қаралды 33 М.
YEMEK BİZDEN
Рет қаралды 41 М.
Ayaküstü Lezzetler
Рет қаралды 175 М.
Emre Koçak
Рет қаралды 23 М.
TADIM NOTLARI
Рет қаралды 132 М.
ПМ АВТО ГРУПП
Рет қаралды 10 МЛН
hoang quach
Рет қаралды 67 МЛН