مواد لازم برای مواد داخل در صورت تمایل پوره سیب زمینی یا مایه گوشت من اسفناج استفاده کردم روغن،اسفناج،کره، رب ماست ،شیر،آب،روغن،بکینگ پودر، آرد لینک دسته بندی انواع بورک های ترکی 👇 • انواع بورک؛پیده،پوآچا ... نوش جان 🌹💖👩🍳
Пікірлер: 105
@user-vz7gf5xz4w9 ай бұрын
بسیارعالی دستت درد نکنه مهربانوی عزیز🌹🌹🌹
@mehrighadreh30589 ай бұрын
عاااااالی❤😍❤😍❤👌🌺🌸🌷
@user-uc1pu7yi4v2 ай бұрын
خیلی عالی وخوب با توضیحات خوبتون
@TurkishFoodsKitchen2 ай бұрын
من هم سپاسگزارم از لطف شما کدبانوی عزیز💐💐🌹🙏❤❤
@surooshnoorbakhsh81178 ай бұрын
بسیار عالی
@TurkishFoodsKitchen8 ай бұрын
مرسی مرسییییییییییی 👩🍳🌹🙏
@odetshahmirian9489 ай бұрын
خیلی عالی شد👏🏻👏🏻👏🏻
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
ممنونم 👩🍳💞🙏🌹
@msmaryambanoo8 ай бұрын
بسیار زیبا و عالی ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen8 ай бұрын
خیلی ممنون از لطف و محبت شما👍❤❤🌹🙏🙏
@simaamirkamali20559 ай бұрын
سلام خیلی عالیه و جذاب موفق باشید 🙏🙏🙏
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
ممنون نوش جان 💐💕
@user-zw7sn8nh9o7 ай бұрын
عالی بود 🙏👌🏽
@TurkishFoodsKitchen7 ай бұрын
ممنونم از شما و نوش جان🌹🌹🙏🌸🌸
@keyvankeshavarz12598 ай бұрын
خیلی عالی بود ممنون🙏🙏
@TurkishFoodsKitchen8 ай бұрын
من هم از شما همراه خوبم برای حضورتون و اعتماد چند ساله اتان تشکر میکنم 🙏🏻💐☺️
@user-wb7kf4bj3d9 ай бұрын
عزیزم چه عکس قشنگی 😍
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
متشکرم دوستم
@nargesranjbar30459 ай бұрын
بسیار بسیار عالیه، متشکرم عزیزم 👏👏💐💐❤️❤️🙏🙏
@parvanehheidary57629 ай бұрын
بسیار ممنون🎉
@Hamrah-nw5yd9 ай бұрын
روزه تون قبول. خسته نباشید
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
سپاسگذارم دوستم
@SamiraAghajani-uq6yd28 күн бұрын
جدا از هنرمند بودنتون چقدر با شخصیت و مودبید❤😘😍
@TurkishFoodsKitchen11 күн бұрын
خیلی ممنونم ازلطف و محبت سخاوتمندانه شما🙏🙏🌹💐💐❤❤
@aylaamiri969 ай бұрын
با تشکر از آموزشهای خوبتان همراه با توضیحات کامل و مفید موفق باشید.🙏🙏🌺🌸🌻🌹💐
@PariEsmaili-yo6fv29 күн бұрын
خیلی عالی و دلنشین توضیح می دین ❤ سپاسگزارم، سلامت و سربلند باشین ❤👍❤
@TurkishFoodsKitchen11 күн бұрын
ممنونم از محبت و همراهی شما دوست عزیز. پیروز و برقرار باشید💐💐🙏🌹🌹
@PariEsmaili-yo6fv11 күн бұрын
@@TurkishFoodsKitchen من ۵۷ سالمه و خیلی به آشپزی و کیک و شیرینی پزی علاقه دارم و کارهای شما رو دنبال می کنم و یادداشت برداری می کنم ، چند مدل شوربا و کیک رو درست کردم خیلی خوب بود، سپاسگزارم از این که خیلی صمیمی و دلنشین توضیح می دین ، سلامت و سربلند باشین ❤❤❤
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید🌹🌹❤🙏🙏
@faridehfaridanirad90909 ай бұрын
ممنون
@minak49309 ай бұрын
Excellent work ❤👏👍
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
Dear Mina thank you very much 🙏💞🌹🎉👩🍳
@fatemehseyfimosleh5888 ай бұрын
سلام وقتتون بخیر کدبانو ممنون از آموزشهای بی نظیرتون تشکر که با حوصله وآروم توضیح میدهید موفق باشید عزیزم 👌👌👌👌👌👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌻🌻🌻🌻
@TurkishFoodsKitchen8 ай бұрын
ممنون و سپاسگزارم از لطف شما . خیلی خوشحالم که آموزش مورد استفاده شما قرار گرفته🙏❤🌹🌹👍👍
@user-kn9xp7gt9b9 ай бұрын
من عاشق این مدل آموزشهاتونم .ممنونم ازشما .پر روزی باشید❤😘
@arezukhaledi69509 ай бұрын
کارتون خیلی خیلی عالی عزیزم من از شما ممنونم گلم ❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
خوشحالم تونستم نظر شما را جلب کنم ☺️🙏🏻💐
@fereshte.h9 ай бұрын
سلام عزیزم...وهمچنین بهترینها نصیب وجود ماه خودت...مثل همیشه عالی.منم که عاشق اسفناج به به عااااااالی👏👏👏👏🙏
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
کمال تشکر را دارم فرشته خانم 🌹👩🍳🙏💞
@faribakardi90719 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏
@fhrashnavadi4219 ай бұрын
با افتخار اولین لایک بدون دیدن ویدزو😆😆
@tayebemoosavi8 ай бұрын
سلام عزیزم ممنون بابت دستورات عالیتون واقعا بی نظیر ن الان چیپس با دستور شما درست کردم عالی شد یکدنیا ممنون
@TurkishFoodsKitchen8 ай бұрын
خیلی ممنون از لطف و محبت شما. خوشحالم که آموزشها مورد استفاده شما قرار گرفته🌹
@faribakardi90719 ай бұрын
👌👌👌👌👌
@eskarimi-lp5yb9 ай бұрын
عاااااالیه عاااآاالی با اختلاف زیاد از همه آموزشها برترين من همه آموزشهای شما رو با عشق و دقت بسیار چندین بار میبینم و چندین مورد رو هم درست کردم و عاااالی شدند و همه مشتاق پخت دوباره میشند😍😍💗💗👌👌👏👏👏🪷🪷🌺🌺🌷🌷💐💐
@shosh9729 ай бұрын
درود فاطیما جان بسیار عالی مثل همیشه پاینده باشید ❤❤
@artemisshams24099 ай бұрын
واقعا این خمیرها عالی هستند منم می خواهم امتحان کنم و امیدوارم بتونم همینطور خوب و لطیف در بیارم ممنونم از اموزه های خوب و توصیحات مفیدتون 🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
سلام دوستم چند بار درست کنین خیلی خوب دستتون میاد منم سعی کردم تمام نکات را بگم که بتونم کمکی کرده باشم تمرین و تکرار لازمه کار با خمیر است
@hele.nn96316 ай бұрын
سلام خیلی عالی فقط اینکه از پنیر صبحانه استفاده کنیم
@faribakardi90719 ай бұрын
😋😋😋😋😋😋
@farzanehafkhami26199 ай бұрын
❤❤❤
@faribakardi90719 ай бұрын
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@mehrieazram57889 ай бұрын
به به بسيار عالي شده دستتون درد نكند ❤
@katysafari5114Ай бұрын
قشنگم با عشق برنامه های شما را نگاه میکنم استفاده میکنم و لذت فراوانی میبرم دستمریزاد قربونت برم با دعاهای زیبات مطمئنم به خودت بر میگرده عالی هستید❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@faribakardi90719 ай бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏
@manijehmanidoust8033Ай бұрын
❤❤❤❤👍👍👍👍
@TurkishFoodsKitchenАй бұрын
💖💖💖💖🌺🌹🌹🌺
@hossein23589 ай бұрын
نازنین جان روزه تون قبول باشه انشالله ❤❤❤❤❤دوستت دارم منم امروز روزه بودم
@zahraghasemi84668 ай бұрын
fantastico
@TurkishFoodsKitchen8 ай бұрын
Tnx dear 🙏🏻💐💕
@faribakardi90719 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
Tnx dear Fariba
@faribakardi90719 ай бұрын
🌺🌺🌺🌺🌺
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
🙏🏻💐💕
@bms3489 ай бұрын
🌺🌸🌺🌸
@TurkishFoodsKitchen8 ай бұрын
💝💝🙏🙏🌸
@noushin84m549 ай бұрын
🙏🏻😋👏🏻👍🏻⚘️❤️
@alihasani70919 ай бұрын
سلام چقدر ظاهرش عالی شد. 💚💚💚💚
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
ممنون از نگاه زیبای شما
@mahinpirayesh9 ай бұрын
درودمهربانودست وپنجه اتون طلا ماناوسلامت باشید ❤نوش جانتون باشه بااین آموزشای کامل ماطعم و مزه ی عالی رسپی هاتون رو هم حس میکنیم ولذت میبریم 😋💎🙏
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
خداروشکر راضی هستین و سپاس از اعتمادتون دوست خوبم
@hosnahojatalsadati18179 ай бұрын
به به خوشمزهست، این دستور هم رفت توی لیست غذاهایی که حتما درستش میکنم، ممنون بانوجان❤
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
سپاس از اعتمادتون دوست خوبم
@hosnahojatalsadati18179 ай бұрын
@@TurkishFoodsKitchen 💖🙏
@afsunsarai3879 ай бұрын
🌻🌹🌹🌹🌻🌻
@MrNaini9 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
🙂🥳💕💐🙏🏻💕💕💕💕
@mahnaz42889 ай бұрын
عزیزدل فرمودید فر همزمان با گذاشتن سینی داخل فر روشن شود . بعد برای گذاشتن سینی دوم فر باید خنک بشه بعد بورک می گذارید . سپاس برای آموزش های خوبتون
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
سپاس از توجه شما ، برای سینی دوم بهتره کمی درب فر را باز بذارین داغیش خارج بشه و یا عجله ندارین و مصرف برق هزینه بر نیست بذارین کمی خنک بشه بعد سینی دوم را بذارین چون یهو نباید شوک داغ وارد بشه
@mahinfarzan36669 ай бұрын
Perfect0 looks so dellcious yummy thank you dear for sharing🙏🙏🙏😘😍😋🎉🎉🎉👏👌
@nazafarinmotavalli7379 ай бұрын
خیلی ممنون برای یه آموزش عالی مثل همیشه میشه تا مرحله قبل از فر انجام داد و فردا برای پخت تو فر گذاشت ؟ یا فقط خمیر و تا مرحله بقچه پیش رفت و بقیه مراحل فردا انجام داد عزیز ؟
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
سلام خواهش میکنم نوش جان دوستم بافت خمیر پف میکنه بقچه نکنین و همان طور خمیر را خوب بپوشونین داخل یخچال بذارین فرداش زودتر دربیارین به دمای محیط نزدیک بشه و بعد بقیه مراحل را پیش برین
@mahnaz42889 ай бұрын
بانوی عزیز از آرد فانتزی یا آرد شیرینی استفاده کردید .
@hosnahojatalsadati18179 ай бұрын
سوال منم هست، چه نوع آردی برای این نوع خمیر مناسبه؟
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
سلام دوستم از یک آرد سبک برای شروع استفاده کنین احتمالا اولش کمی هزینه بر باشه اما بعد که دستتان آمد میتونین مخلوط و از آرد های متنوع هم استفاده کنین آزد مصرفی من کیفیت خوبی دارد هم مناسب قنادی و هم مناسب نان و بورک است با آزمون و خطا آرد مناسب خودتون را باید پیدا کنین عزیزم
@atoosamedhathatefi72428 ай бұрын
سلام عزیزم ممنون از آموزش های خوبتون میشه لطف کنید نوع آردی را که استفاده کردید رابفرمایید که آرد کیک یا آرد نان فانتزی یا آرد ۲۸ درصد بود🙏🙏
@TurkishFoodsKitchen8 ай бұрын
سلام دوستم برای باز کردن آرد نازک و حساس هرچه مقدار گلوتن کمتر بهتر و خمیر حالت ارتجاعی ندارد و راحت تر باز میشود ولی با گلوتن بالا هم خیلی نازک نمیشه و هم هربار که با وردنه باز کنین مقداریش به جای اولیه و قبلی برمیگردد و کار را سخت میکند وخمیر نازک باز شده بعد پخت خیلی برشته و ترد نمیشه و یا تازگی و تردیش را زودتر از دست میده
@atoosamedhathatefi72428 ай бұрын
@@TurkishFoodsKitchen ممنون از شما خیلی خیلی ممنون از پاسخگویی شما منتظر جواب بودم تا مشغول درست کردن این همه باقلوا وبورکهای خوشمزه شما بشم خوشحالم کانال شما رو دارم واز آموزشهای عالی شما میتونم استفاده کنم همیشه سلامت وشاد باشید😘😘😘
@mahnaz42888 ай бұрын
سلام مجدد خومت بانوی عزیز . لطفا بفرمایید چه پنیری باید داخل این خمیر استفاده بکنم . منظورم برند و پنیری که در اثر حرارت اب نشه. سپاس
@SaraDabbag-nz2hr9 ай бұрын
استاد عزیزمون ممنون بخاطر اینهمه آموزش صادقانه و عالی روزه تون قبول باشه ما رو هم دعا کنید از بس دلتون پاک و قشنگه...خدا هرچی دلتون میخواد قسمتتون کنه انشاالله
@manizhehahounbar38882 ай бұрын
سلام و درود خانم هنرمند❤️ خمیر را میشه در فریزر نگه داری کنیم؟
@user-du1uo2no2e9 ай бұрын
🙋🇮🇷❤️❤️
@samilasazvar-xf3ty9 ай бұрын
سلام عزیزم از چه نوع پنیری من تو ایران استفاده کنم که آب نشه داخل فر؟
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
شرمنده عزیزم اطلاعی ندارم
@sanazmirtalebi19115 ай бұрын
پنیری که استفاده کردید چیبود؟
@TurkishFoodsKitchen5 ай бұрын
پنیر فتا
@sadighehkhazaii76239 ай бұрын
سلام نازنین بانو به به چه قدر خوش رنگ چه قدر خوشمزه به نظر میاد دست شما درد نکنه عااالی شد. نازنین بانو جان فر گازی من که می تونستم درجه حرارت رو تنظیم کنم خراب شده فعلا فقط از این مدل فر ها دارم که برقی هستند و بالا پایین المنت دارن تو آشپزی های ترکیه هم دیدم ازشون. درجه حرارت ندارند. فقط خاموش و روشن. من می تونم داخل این فر این بورک رو درست کنم؟ تا الان فقط پیتزا داخلش پختم. سپاس هم وطن مهربونم ❤️💯💯💯💯🌷🌹
@samilasazvar-xf3ty9 ай бұрын
یه سوال دیگه دارم عزیزم اگه بکینگ پودر به خمیر اضافه نکنیم اشکالی داره؟
@TurkishFoodsKitchen9 ай бұрын
عزیزم برای تردی و برشتگی خمیر نیاز به بکینگ پودر دارد 🙏🏻💐
@SaraDabbag-nz2hr8 ай бұрын
سلام و خیلی ممنون از آموزشاتون. من سعی کردم این بورک رو با دستور شما آماده کنم. همه شرایط رو سعی کردم رعایت کنم ولی هنگام پخت داخل فر اصلا به صورتی که تو ویدیوی شما قشنگ پف میکنه نشد و اصلا پف نکرد. بکینگ پودرم هم فعاله نمیدونم چرا اینجوری شد. خیلییییی خوشمزه بودا خیلییییی ولی وسطش یکم خمیر مانند شد و پف نکرد. بنظر خودم که مواد اولیه ام ایراد داشت باید ببینم کدومشون..و اینکه شیر سرد بود موقع استفاده ام و آشپزخونه هم خیلی خنک بود حالا نمیدونم اینا موثر هستن یا نه.. خمیرها رو درست باز کردم و هر بار نازک نازک پهن میکردم و کره میزدم و...خیلی عالی توضیح میدین و جای هیچ سوالی نمیمونه واقعا ممنونم ازتون خدا خیر بده بهتون همه جوره