Тыква, запеченная с медом в духовке. Постный ништячок!

Рет қаралды 257,218

6 жыл бұрын

Видео рецепт приготовления постного десерта - тыквы, запеченной с медом в духовке. Там нет ничего сложно! Тыкву нарезаем кусочками, промазываем с двух сторон медом, посыпаем мускатным орехом, после чего, запекаем ее 30 минут в духовке под фольгой, а затем, еще 15 минут без фольги подрумяниваем. Для приготовления этого вкусного постного блюда потребуется: четвертинка средней тыквы, 3-4 ст. ложки меда, четвертинка мускатного ореха (или 0,5 ч. ложки молотого), оливковое или подсолнечное масло.
Краткая версия рецепты запеченной тыквы: • Тыква, запеченная в ду...

Пікірлер: 150

@user-yb5vy4uz8t 2 жыл бұрын

Бывают же такие мужчины-кулинары!!!

@albinazagorulko 3 жыл бұрын

Вот мне такого мужа надо, чтоб делал сладости для меняяяяя

@user-kr7vz5fi9x 3 күн бұрын

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! С удовольствием съела ❤

@user-sw3jy7we8s 2 жыл бұрын

Спасибо! Можно сверху яблоки крупно нарезанные (кисло-сладкие). Вкусно получается.

@stefag.408 Жыл бұрын

попала на Ваш канал, все приготовила, жду духовку. Потом напишу как вышло, но уверена, что будет вкусно, Спасибо

@brendyqwerty1819 5 жыл бұрын

Аппетитно

@user-zc2lc3oy6t 5 жыл бұрын

Пересмотрела много видео запекания тыквы.Ваш рецепт более простой лёгкий. Спасибо за рецепт красавчик мужчина молодчина.

@cookingman 5 жыл бұрын

Инна, отдельное спасибо за "красавчик мужчина молодчина"! :)

@user-yw2hl8rh7s 3 жыл бұрын

Красота! Точно! Спасибо!

@user-ey5mb5ru9l 6 ай бұрын

Спасибо Вам!

@user-gu2hv3wh1w 4 жыл бұрын

Привет из Омска. Молодец, браво. Мои аплодисменты. Это не только вкусно но и полезно. Спасибо. С новым годом. Люблю когда готовит мужчина. И когда в доме наточены ножи.

@cookingman 4 жыл бұрын

Татьяна, за поздравление спасибо, Вас с прошедшими! Омску привет - как раз прошедшим летом там был...

@user-xz3cj2xf2k Жыл бұрын

Спасибо за совет вкусный

@user-gn4dq1lv2q 2 ай бұрын

❤❤❤ Спасибо!

@alexandrakhmelnitsky6520 2 жыл бұрын

Очень аппетитно спасибо большое Вам

@user-vk1iq9zw2w 2 жыл бұрын

Благодарю. Это то что мне надо.

@user-xb8fd2qn2l 4 жыл бұрын

Понравился рецепт. пойду пробовать

@Beth-fs1js 2 жыл бұрын

Спасибо за рецептик! Тыква в духовке 🙂

@user-pp8eu5mo5i 2 ай бұрын

Спасибо

@user-cz9uo7cu4b 4 жыл бұрын

Спасибо. С деревни бабушка всегда передает тыкву. Мед есть всегда в доме. К вашему рецепту посыпала тыкву протертыми грецкими орехами и корицей. Очень вкусно

@cookingman 4 жыл бұрын

Приятно слышать! Идея с корицей - супер! наверняка интересный вкус дает! :)

@user-qq7yi3xd2s 5 жыл бұрын

Супер

@zhabinalena 5 жыл бұрын

Вкусняшка

@user-zy1pt6qf8w 4 жыл бұрын

Великолепно!

@cookingman 4 жыл бұрын

Спасибо!

@zumrudshikhalieva1454 4 жыл бұрын

Очень приятный мужчина, Доступно объяснил. Запекла только что по этому рецепту - тыква такая, что слюнями давишься. Спасибо!)

@cookingman 4 жыл бұрын

Очень приятно такие слова слышать! Спасибо Вам!

@user-lx3iz8dj6e 4 жыл бұрын

Супер !!!

@cookingman 4 жыл бұрын

Спасибо!

@user-mu6ej6xy5g 2 жыл бұрын

Красавчик,Молодец

@cookingman 2 жыл бұрын

Спасиб!

@andreysashin3953 2 жыл бұрын

Благодврю за рецепт приготовления. Просто-быстро-вкусно! Рекомендую.

@cookingman 2 жыл бұрын

Спасибо!

@user-hj3hp4pe1u 3 жыл бұрын

Молодчина!Вкусно и полезно!Люблю тыковку!!!

@user-kl7ox6mi4i 2 жыл бұрын

Спааааааааасибо😉😉😉

@user-bd9jz6ro1j 3 жыл бұрын

Спасибо вам за рецепт!

@cookingman 3 жыл бұрын

Пожалуйста, Надежда!

@user-ct3dw2oe8w 3 жыл бұрын

Молодееес,мужик !

@cookingman 3 жыл бұрын

Спасибо!

@lizasamchuk6979 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Вышло оооочень вкусно! ❤️❤️❤️

@cookingman 5 жыл бұрын

Рад! Благодарю за Ваш отзыв и оценку полученного результата!

@verashaidrova3771 5 жыл бұрын

Спасибо, обязательно сделаю, красота и вкуснота

@cookingman 5 жыл бұрын

Согласен! С прошедшим Вас!

@user-kl7ox6mi4i 2 жыл бұрын

Крааааааааасава😉😉😉

@user-hs9cb3ep9k 3 жыл бұрын

Вкусно,полезно ! Отлично!

@cookingman 3 жыл бұрын

Спасибо, Ритта!

@user-dk9zl7mm9k 7 ай бұрын

Кстати, и с кунжутом вкусно !!!!

@user-dt4fe4qt9h 3 жыл бұрын

Попробовала ваш рецепт. Браво!!! У меня тыква сама ладкая, поэтому меда ложила немного. Вкус отменный. Спасибо.

@cookingman 3 жыл бұрын

Очень рад что тыква Вам зашла...

@user-mu1qy6ci2v 2 жыл бұрын

Какой умничка!!! Повезло Вашей жене!!! Счастья и здоровья Вам!!!💕💕💕

@cookingman 2 жыл бұрын

Спасибо, Галина, за пожелание!

@user-bv6sn1rg5x 2 жыл бұрын

Нормалек!!🤗

@user-dk9zl7mm9k 7 ай бұрын

А я смешала мед и жирную сметану и мазала сразу горячую после выпекания , отпад !!!!!

@comptech2011_ 5 жыл бұрын

Тыква мягкая, или нож острый?)) Мне, когда тыкву режу, очень топор хочется взять)

@cookingman 5 жыл бұрын

Нож острый :) Про топор - нормальная идея, тоже о нем думаю!

@helgaaltun3300 3 жыл бұрын

Это нервы. Вполне подойдёт обычный 🔪 для любого сорта тыквы.

@alexejpenie1892 2 жыл бұрын

Ели тыкву мужики Пивом запивали

@user-rj1cf4uf8j 2 жыл бұрын

И мне тоже.

@user-qu9zh3cw5b 2 жыл бұрын

Бывают разные сорта тыквы: есть дубовые , а есть очень мягенькие.

@Ladarina8 4 жыл бұрын

Тут многие пишут,что мёд при нагреве становится ядом. Аллё,гараж! А продукты,которые вы покупаете в наших магазинах, прямо сплошной экологически чистый кулинарный одобрямс. А овощи на наших рынках,все как один,без добавления химикатов. Мёд у них яд выделяет. Капец.

@cookingman 4 жыл бұрын

Ага! я тоже уже наслушался! :)))))

@benuraorduhanova4114 3 жыл бұрын

,,"Остоновите землю я сойду ",,- так говорила моя бабушка, когда кто то ,нёс бред - типо , мёд стоновится ядовитый при нагреве

@helgaaltun3300 3 жыл бұрын

@@benuraorduhanova4114 🤣🤣😂👍🏻👍🏻👍🏻☝🏻

@umamaster4749 Жыл бұрын

Стадо нейробиологов-дебилоидов!))) Яд у пчелы в попе и у вас в мозгу)))))

@delovaja_kolbasa 3 жыл бұрын

Мёд у них яд😬😬😬 а крылышки,запечённые в медовом соусе?? Тыкву запекла, бомба 😋😍😍

@cookingman 3 жыл бұрын

Ага, Ален, я уже задолбался на подобные комментарии реагировать :))))

@user-ld4ev2fh4f 5 жыл бұрын

Лежит кусок тыквы, сегодня и воспользуюсь рецептиком

@cookingman 5 жыл бұрын

И не забудьте потом рассказать что получилось и как впечатления!

@user-ld4ev2fh4f 5 жыл бұрын

Кулинария для мужчин , я уже и приготовила, посыпав её корицей и арахисом. Запекала немного дольше чем вы, видимо куски были крупнее. Стоит остывает, сиропчиком выделившемся из тыквы с медом полила ещё раз её сверху. Специально купила мороженое))). Так что спасибо за рецептик, кусочек уже схомячила- вкусно получилось,буду делать ещё не раз👍👍👍

@weterstranstwii1277 3 жыл бұрын

Хочу с чесноком

@user-po9gt5hh4n 2 жыл бұрын

А не лучше смазывать тыкву мёдом после запекания?!! Чтобы у мёда не терялась польза 👍👍👍👍

@user-hj2oh6wr9i Жыл бұрын

Точно!

@user-up6xk4le8m Жыл бұрын

Совершенно верно пишите

@mariy652 9 ай бұрын

Здесь мы получаем пользу от тыквы а мед - подсластитель. Хотите пользу от меда - тогда каждый день натощак по 1ч.л.

@user-bs9qk6oc5t 2 жыл бұрын

Спасибо,пойду делать.Ореха нет,думаю -не критично.

@cookingman 2 жыл бұрын

вообще не критично! :)

@user-zp9qz7cx7u 5 жыл бұрын

Кулинария для мужчин Здравствуйте, очень понравился ваш рецепт запеченной тыквы, попробую сделать по-вашему, только сначала посыплю сахаром, а уже запеченную полью медом. Чет многие пугают тем. что при нагреве мед становится опасным, не буду искушать судьбу... ПЫ СЫ посмотрев ваш плейлист, подписалась на ваш канал, заинтересовали блюда из дичи и приготовленные в "полевых" условиях. Удачи вам!

@cookingman 5 жыл бұрын

Спасибо за подписку, про мед - конечно, делайте как решили. Я специально вопросом вреда нагретого меда не занимался, с медом много что запекал до этого, проблемм никогда небыло...

@vitvit2492 6 жыл бұрын

Со следующего урожая попробую. Правда, шарик мороженного рядом да с тертым шоколадом будет точно ;)

@cookingman 6 жыл бұрын

Ух ты! классная идея! я сам, в самый последний момент придумал добавить обжаренные тыквенные семечки! с медовой глазурью получилась бесподобно! Идея с шоколадом - прикольна и смела, отпишитесь после урожая как ЭТО было! :))))))))

@prophetgood4793 Жыл бұрын

Неплохой православный пост с мёдом и тыквой) Ты возьми пост как у Господа на 40 дней на воде)

@user-mf3we3ii8b Жыл бұрын

А мед можно подвергать температуре

@mariy652 9 ай бұрын

можно если используете как подсластитель а не источник витаминов

@user-ci8tg9dz7x 4 жыл бұрын

А можно корицу вместо мускатного ореха? У нас мускатный не продаётся.

@cookingman 4 жыл бұрын

да конечно можно! вкус, правда, будет совсем другой, все же корица сильный вкус дает, но если совсем немного - будет нормально!

@user-ci8tg9dz7x 4 жыл бұрын

@@cookingman спасибо! Уже готовила! Вкусно!

@weterstranstwii1277 3 жыл бұрын

Хочу с солью

@user-lg2et6ng3f 5 жыл бұрын

Подскажите название сорта тыквы

@cookingman 5 жыл бұрын

Наталья, тыкву мама выращивала... узнаю у нее, непременно напишу!

@WhoAmiWoohooWoohoohoo 4 жыл бұрын

Не знал, что Рогозин тыкву умеет запекать)

@cookingman 4 жыл бұрын

Для прикола глянул на Рогозина... а ведь правда, есть сходство! :))))

@glebtytuk1 5 жыл бұрын

Благодарю, но я бы заменил растительное масло на топлёное, так как при нагревании растительные масла превращаются в транс жир, а тарнс жир приводит к атеросклерозу. В Вашем случае оливковое возможно с ним как-то по другому, а вот на растительном масле подсолнечника жарить точно не рекомендуется. Вспомните как делается олифа.

@cookingman 5 жыл бұрын

Не в даваясь в вопрос "полезности", идея топленого масла мне понравилась, думаю, что с тыквой сочетание будет очень хорошее.

@elenrush4604 4 жыл бұрын

От оливкового масла такого не будет.На нем можно жарить и запекать

@user-ps4xr2yj2x 2 жыл бұрын

Быть может вкусно и будет но мёд 🍯 пользы уже не принесет, так как после-70°теряет свои свойства. А что если сначала помазать олией,а потом в конце поставить на 50°и смазать мёдом 🍯?!И немного подержать в тепле,так мёд оставит свои полезные свойства, спасибо.

@cookingman 2 жыл бұрын

да конечно можно и так сделать, я уже просто устал на эту тему ответы писать! :))))

@alexejpenie1892 2 жыл бұрын

Секрет Полишинеля: мёд надо немного разбодяжить водой. В процессе вода испарится, зато жидкий мёд легче наносить. Мускатный орех очень любит усиление глютаматом натрия. По нынешним временам добыть его совсем просто, и стоит иметь на кухне как соль и сахар.

@cookingman 2 жыл бұрын

Спасибо за подсказки!

@umamaster4749 Жыл бұрын

Ты глютамат натрия детям своим на хлеб посыпь для усиления вкуса! Такого дерьма в покупной еде хватает, ещё мы его дома себе в тарелку не клали!!!

@user-ps4xr2yj2x 2 жыл бұрын

Или и сначала намазать и в конце без температуры 🤣🤣🤣

@user-ip7mq3ml7z 15 күн бұрын

Я такой жидкий мёд не видела.

@wladimireichhorn8760 3 жыл бұрын

Бабка со скалкой говорит дедушке как дам по тыкве ,ухожу не пристаю рукам волю не даю, и такое происходит каждый день.

@user-ug3jr5ib9n 3 жыл бұрын

Налей мёд и перемешайте руками

@mariy652 9 ай бұрын

И половина меда останется на руках..... совет тот еще

@geniferdepp8526 2 жыл бұрын

Во всех видео тыкву режут ножом Мы только топором Нож его не возьмет

@valentinavasilieva5057 5 жыл бұрын

А мед лучше после запекания.

@cookingman 5 жыл бұрын

немного меда - хорошо и перед! от этого получается офигительная карамельная корочка! а вот, уже потом - добавляем свежий мед к готовому блюду!

@Vasilisa-Blo 5 жыл бұрын

мед нельзя добавлять для приготовления, если его температура будет выше комнатной. он становится канцерогеном. это уже давно известно.

@elenrush4604 4 жыл бұрын

@@Vasilisa-Blo Кто это доказал??? Это миф давно разоблачен

@Vasilisa-Blo 4 жыл бұрын

@@elenrush4604 ну, раку привет передадите ))) приятного аппетита))

@elenrush4604 4 жыл бұрын

@@Vasilisa-Blo Прекратите говорить глупости .Вещество которое вы называете ядом называется оксиметилфурфурол. В булках хлебе и различной выпеяке его в 10 раз больше чем в меде.А в шашлыках его сколько.Кофе содержит самое большое количество этого вещества.Почти везде это присутсвует.А водка медовуха? По вашему там мед не нагревают? Или пиво когда варят??? Вопрос в дозе которую мы потребляем.Из столовой ложки меда выделится очень мало по отношения того что вы съедите с шампура.так что учите мат часть а не смотрите Малышеву. Глупости пишите.Мой дед пчеловод прожил 90 лет и все что говорил что мед просто становится сладостью бесполезной не более того.А вы тут гоните без всяких доказательств.Почитайте выводы ученых немецкого института а потом пишите про рак.Ваши жаренные стейки, балыки колбаса куда опаснее того что в нагретом меде будет с тыквой.

@user-hf4es5qg4o 8 ай бұрын

Вместо тыквенных семечек можно использовать грецкий орех....

@cookingman 8 ай бұрын

ага, а можно и тыквенные семечки :)))

@geniferdepp8526 2 жыл бұрын

Зачем вы кожуру сняли?

@cookingman 2 жыл бұрын

Да грызть ее не хотелось :)

@user-hs5vf8lm4m 3 жыл бұрын

А не проще порезать и всё перемешать в миске? Все сразу перемажится!

@user-sc5lc6fx9k 2 жыл бұрын

Нагревать мёд выше 40 градусов нельзя!

@umamaster4749 Жыл бұрын

Можно, но не нужно.

@user-up6xk4le8m Жыл бұрын

Правильно!!!

@user-up6xk4le8m Жыл бұрын

Нельзя

@SergeiFreud1959 2 жыл бұрын

Это рецепт для приготовления яда.(Мед при нагревании выделяет яд,потому мед нельзя пить в чае горячем.) .

@user-fc1jy7xn4m 2 жыл бұрын

Что за слово НИШТЯК? А по-русски?

@cookingman 2 жыл бұрын

прост. и жарг., предик. выражает характеристику чего-либо как очень хорошего, тж. о чувстве полного удовлетворения, испытываемом кем-либо; хорошо, отлично ◆ Настроение у Сергея стало улучшаться, он начинал верить, что всё будет ништяк. Сергей Таранов, «Мстители», 1999 г. [НКРЯ]

@annaivanova2069 Жыл бұрын

Мед после высокой температуры-токсичен

@user-vt1fj4ui4t 2 жыл бұрын

Что же это за мёд такой,мажет как водой, мёд должен тянуться,тогда он настоящий.

@vt9136 3 жыл бұрын

мёд то зачем портить, потом надо поливать остывшую,дядя фольга нехрена вобще!?

@user-rw1xb5co1c 3 жыл бұрын

сколько можно писать и говорить,что мед нельзя нагревать выше 50 градусов.в нем образуются вредные вещества и убиваются полезные!

@user-ip7mq3ml7z 15 күн бұрын

Можно без предисловий. А лучше вообще не говорить.

@user-lc7bj8bm9z 3 жыл бұрын

Вы что для меда другого применения не нашли ??? Угробили в нем все полезное . Тыква отлично запекается и с песочком !!! Чего вы вымуряетесь ??? ... Ерундовый ваш рецепт . Я делаю проще и не хуже !!! Не впечатлил ваш рецепт !!! ... Уж не обижайтесь ...

@cookingman 3 жыл бұрын

Да ладно, Ирин, бывает. Не обижаюсь. Добра Вам.