Рецепт простого и вкусного домашнего печенья
Ингредиенты:
350 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
250 гр. тыквенного пюре
150 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
1 ч.л. корицы
Ванилин щепотка (по желанию)
Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем.
В другую миску кладём мягкое сливочное масло и сахар. Добавляем корицу и ванилин.
Растираем все венчиком или миксером. Добавляем тыквенное пюре. Еще раз все взбиваем, что бы смесь стала однородной.
После этого добавляем просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
Тесто получится мягким и немного липким.
Застилаем противень бумагой для выпечки.
Отщипываем от теста кусочки и скатываем их в шарики. У меня получается около 20.
Выпекаем в прогретой до 200 ‘С духовке на среднем уровне (только нижний нагрев) 20-25 минут.
#рецепты #печенье #вкусно #сделайэто