ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ, который ЕДЯТ ВСЕ! - рецепт от шефа Александра Бельковича!

Рет қаралды 467,088

Жыл бұрын

По вопросам сотрудничества: iambelkovich@gmail.com
Тыквенный пирог
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Тыква - 400 г
Сахар - 220 г
Подсолнечное масло - 150 мл
Кукурузный крахмал - 50 г
Мука - 300 г
Сливочный сыр - 90 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром (не до пиков, а чтобы все перемешалось и чуть увеличилось в объёме)
2. Добавляем сливочный сыр, масло и соль
3. Далее смешиваем муку, разрыхлитель и крахмал
4. Отправляем к яйцам по частям и перемешиваем
5. С тыквы снимаем кожуру и натираем на крупной тёрке
6. Отправляем тыкву в тесто и очень-очень хорошо перемешиваем
7. В форму кладём пергамент (сначала сожмите её, так будет удобнее уложить) и выкладываем туда наш будущий шикарный пирог
8. Отправляем в духовку на температуру 175-180 г на 45 минут
9. Проверяем зубочисткой готовность
Ну и что друзья! Время наслаждаться 😋
Приятного аппетита 🥰

Пікірлер: 448

@Alice_Kuznetsova Жыл бұрын

я до этого готовила тыквенный тарт, мучалась с ним полдня, в итоге даже половины не съели, вообще не любители тыквы, но я всеми силами пытаюсь ввести тыку в наш рацион. сделала по вашему рецепту вчера этот быстрый пирог, муж ваще не понял, что он из тыквы, лупасил в обе щеки и нахваливал!!! спасибо огромное от души за рецепт!

@user-yn2xr7ws4c 5 ай бұрын

6:32

@dianakhristova9359 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Я в тесто добавила грецкий орех и к тыкве щепотку имбиря и корицы- получилось просто супер! Теперь это мой любимый пирог! ❤🙌🌺

@Barbariska998 Жыл бұрын

Ой как вовремя рецепт появился, как раз думала чем бабушку накормить и куда тыкву девать. Спасибо! 👍

@elenasuvorova3983 Жыл бұрын

Приготовила этот пирог и уже не один раз. В семье тыкву никто не ел, теперь на Ура! тыква улетает. Обылденный пирог получается! Спасибо тебе Сашенька за такие классные, простые в приготовлении рецепты!

@annakirilo5575 Жыл бұрын

Вас смотреть и слушать-истинное удовольствие. Очевидно,что вы получаете удовольствие от процесса приготовления. Да и артистическая подача очень большую роль играет. Я попробую,как появится время ,испечь такой пирог. Вы умеете увлекать

@user-xp5gk1su4w Жыл бұрын

Присоединяюсь!!!!!

@user-qu8ow4zq4f Жыл бұрын

Зачем так выеживаться

@annakirilo5575 Жыл бұрын

@@user-qu8ow4zq4f вы про себя?

@user-vo1hv5zz8q Жыл бұрын

Новый день и ночь в городе х в 571

@user-nc9cb9sh6x Жыл бұрын

@yanayanochka7238 Жыл бұрын

Как всегда: харизматично, чётко, кайфово. Спасибо, Шеф! 🧡🥧

@alla_2023 Жыл бұрын

Тыкву обожаю во всех видах! Вот, не знала как пергамент "усмирить"! Спасибо!

@user-nm3yn9lx3o Жыл бұрын

Чтобы пергамент не ëрзал просто сбрызните поверхность водой и всё!))

@user-qo5ml5jl3g Жыл бұрын

Просто скомкайте под струёй воды 👍

@user-dy4hj9tw1g Жыл бұрын

Саша,спасибо Вам большое за такой пирог!Саша,у меня к Вам просьба появляйтесь чаще,Вашей энергетикой и Вашими рецептами надо делиться!!!

@user-mf9tt9se8s Жыл бұрын

Спасибо Вам огромное Александр, за ваш труд!! Пирог получился просто "огонь". Божьих Благословений Вам и вашей семье!!.

@svetlanalevina3342 Жыл бұрын

Люблю когда готовят из простых продуктов. Приготовлено просто и быстро. Обязательно попробую испечь такой пирог!!!

@okcana_vanina Жыл бұрын

Больше вам подписчиков! Помимо того, что вы профессионал, в разных роликах делитесь секретами кулинарии и ещё заряжаете позитивом. Спасибо.

@user-bf2db3tw9h 6 ай бұрын

Как можно не любить тыкву? Один суп- пюре из нее чего стОит❤

@ex_nihilo_nihil_fit_77 Жыл бұрын

Браво, Александр! Благодарю вас за то, что раскрываете все секреты, наглядно демонстрируете и рассказываете обо всех нюанасах. Вы просто уникальный и очень благородный человек. Всё очень душевно.

@user-hc6gr3bs3e Жыл бұрын

Как же смачно и клево вы рассказываете. Талантище. Доставляете большое удовольствие слушать. А рецепты самые то, что надо. Я только что недавно на вашем канале и хочется рецепты все и сразу.

@natalijailjina222 Жыл бұрын

Вы мой любимый шеф повар, смотрю с удовольствием и учусь готовить по вашим рецептам 😘

@gebgebba Жыл бұрын

Доступно и понятно объяснили все до мелочей! Даже по поводу муки и его взибания.. жаль, что раньше вас не видела. Спасибо!♡

@user-xd8up7hu6l Жыл бұрын

Как все позитивно,легко и с любовью! Уже поздно,искала, искала рецепт пирога с тыквой, с морковью и попала к Вам! Все, завтра сделаю! Очень люблю тыкву и морковь,вот нашла,что хотела без лишних сложностей. Ещё раз Благодарю Вас Александр за замечательную работу и общение с Вами. Всех Благ!!! Большой Удачи!

@user-wc6lx3si8y Жыл бұрын

Огромное спасибо! Всё у Вас супер! Приятно слушать, всё чётко,ясно,доступно!

@user-uu2xt3vp1q Жыл бұрын

Просмотрела видео и сразу захотелось испечь этот шикарный "сыринький😊" пирог. Супер!!!

@user-qn6xl4rf2x Жыл бұрын

Огромная Благодарность за рецепт находка! Приготовили с детьми и сидим наслаждаемся!

@user-mm6gm6db2y Жыл бұрын

Смотреть и слушать одно удовольствие. Часто готовлю по Вашим рецептам. Не разочаровалась ни разу, всегда получается вкусно

@olesyasamsonova3658 Жыл бұрын

Приготовление в вашем исполнении - шедевр. Вам и вашей команде успехов. А рецепт в копилочку🙏

@user-cs7ct8lp8g Жыл бұрын

Молодец! Столько позитива! И пирог вкусный,а самое главное лёгкий в приготовлении!

@user-zd4tk4qb7b Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Мужа приучаю к блюдам из тыквы. Суп-пюре уже на ура идёт! Пошла пирог печь 😉

@ludalelyavina9341 Жыл бұрын

Смотреть не вас и слушать ваши рецепты, одно удовольствие, спасибо ,Александр, за ваш позитив.

@tatianakalashnikova4497 Жыл бұрын

Добрый день, Саша спасибо за очень полезный и очень вкусный рецепт!!!!вы повар от души,спасибо!!!!!!

@user-nx7ot7jp3d Жыл бұрын

Большое спасибо за этот рецепт ! Обязательно приготовлю , когда будут нужные продукты.

@user-bn5ym8qy9j Жыл бұрын

Спасибо, что в описании всё очень хорошо описано, а то некоторые либо просто перечисляют ингредиенты, либо вообще отправляют на какие-то ссылки! 👍👍👍

@user-wb7bg7wj7l Жыл бұрын

Сашенька спасибо за прекрасный рецепт тыквенного пирога, обязательно испеку своему внучеку, спасибо большое!!!

@user-cd8ik1qf1h Жыл бұрын

Александр,спасибо большое за ваши рецепты!Всегда смотрю передачи и готовлю!Отдельное спасибо за рецепт кулича!Такой вкусный,нежный!Просто нет слов!И прост в приготовление!Спасибо!🥰🥰🥰

@user-bp2jd8nl7u Жыл бұрын

Какой Вы молодец, у меня даже настроение улучшилось от Вашего оптимизма!

@user-pn6wy8mf6k 5 ай бұрын

Кулинарный блог как искусство. Один из немногих кулинарных каналов, где смотришь видео не только, чтобы узнать рецепт , но просто получить удовольствие от просмотра как такого. Спасибо за столь позитивно заряженный контент!!! Успехов!!!

@user-ev4ny7ur1s Жыл бұрын

Ты просто супер! Невозможно пропустить, а, тем более, не приготовить. Спасибо.

@badmanshow8343 Жыл бұрын

Александр, благодарю за рецепт и такую живую готовку) Хочется больше веганских блюд, пожалуйста 😊

@user-pz5sz3rd3n Жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт! Даже не предполагали, что тыква может быть такой вкусной!

@MayaOz Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт! Обожаю ваши выпуски ☀️☀️☀️🤸‍♀️🤸‍♀️🤸‍♀️🤸‍♀️

@user-bc5fi7oy1k Жыл бұрын

Обязательно нужно испечь такой пирог! Спасибо, Саша!

@user-qp9fm9if6p 5 ай бұрын

Саша, как всегда просто, быстро, а самое главное - вкусно!!! Спасибо Вам!

@nadegdau737 Жыл бұрын

Саша, Вы-прелесть!!! Как классно рассказываете, объясняете!! Смотреть и слушать Вас-одно удовольствие!!! Много отличных, ценных советов!!! Спасибо большое!!! 😘

@isabellativanova234 Жыл бұрын

Спасибо, 1ый раз на каналe, очeнь приятно изложeно приятным, свeтлым, бeз наколок, жаргона и живота , ОПРЯТНЫМ молодым профeссионалом. Успeхов вам и подписка.

@nasimazamanova9508 Жыл бұрын

Люблю смотреть Вашу передачу! Благодарю за рецепт! Все очень классно!

@user-ob9gr3ug9b Жыл бұрын

Спасибо Александр, рецепт классный! Так и хочется приготовить

@user-gq4jn3mp1i Жыл бұрын

Спасибо за вкусный пирог. Вкуснятина.

@user-pm9vd6ny2k Жыл бұрын

Спасибо Вам за классные рецепты и шикарное видео!

@user-in2cs4uy7l Жыл бұрын

Супер пирог, получился у меня с первого раза, спасибо Вам за рецепт 👍👍👍

@tassar1689 Жыл бұрын

Шеф просто кайфует от своего кулинарного мастерства!!

@user-on7bs6pk9n Жыл бұрын

А без сахара можно,ведь тыква и так сладкая ?

@user-nj3cf5up2d 5 ай бұрын

@@user-on7bs6pk9nпо моему, даже нужно 😊

@user-cq9ps6zu5k 6 ай бұрын

Буду готовить ещё раз! Отличный рецепт!! Спасибо 😊❤

@ruzakhaliulina3514 7 ай бұрын

Здравствуйте, Саша! Посмотрела ваше видео и сразу занялась пирогом. Пирог получился очень вкусный, вмеру сладкий, нежный, влажненький, пышный, ну очень вкусный. Спасибо Вам за вкусные и простые рецепты ❤

@user-km3si2qu4u Жыл бұрын

Спасибо,дорогой,за рецепт пирога!👍🏼👍🏼🤝🤝🙋

@guzelguzel974 Жыл бұрын

Спасибо за чудесный рецепт 👍👍👍

@natalyashijanova2672 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт Саша. Завтра попробую и напишу впечатления.

@Timoo378 Жыл бұрын

Круто.Спасибо.И вам Счастья и Процветания! 😊😇

@user-mg5ug8oz4x Жыл бұрын

Спасибо за рецепт,обязательно испеку

@user-ig7do4rn5q Жыл бұрын

Всегда удивляюсь - как у вас, Александр, все просто и безумно вкусно!!! Испекла пирог! Нежный, влажненький, не приторный! Вкусныыыыый😋😋😋 Спасибо большое за рецептик!

@user-es1gp7sj3t Жыл бұрын

Александр, очень хорошо и понятно всё объясняете. Спасибо Вам за рецепты и за артистичность! Дома как раз лежит тыква, давно, как бы не испортилась.... Решилась испечь этот Ваш пирог, всё замесила, он уже в духовке! Жду результат. 😊

@galinalykova2854 Жыл бұрын

Саша,вы прирожденный артист и отличный шеф-повар

@Svetlana_s_53 Жыл бұрын

Первый раз на вашем канале. Сама люблю готовить и эксперементировать. Но на вас смотреть и слушать одно удовольствие. Артистично, со смаком, вкусно готовите и расказываете. Успехов вам на вашем вкусном поприще!

@zorekhalilova734 Жыл бұрын

Молодец очень хорошо объесняет

@user-mr2ec2rr7h Жыл бұрын

Жюри

@user-kv4fb4xo4r Жыл бұрын

вв

@user-kv4fb4xo4r Жыл бұрын

барабан

@user-pl7oe5ji8l Жыл бұрын

А если взбить без сахара? Диабет.

@user-cf9kf1fq6s Жыл бұрын

Посмотрела ролик ваш, пошла сразу готовить. А время 10 час. Вечера. Получилось вкусно!!! Благодарю!!! Молодец, хочется сразу готовить, вкусно рассказываете!

@user-xj5ch2eo7u Жыл бұрын

Александр вы супер мастер своего дела. Будем пробовать.

@ainadolgova4938 4 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт. У меня получилось. Мужу и детям очень понравилось. Буду теперь готовить. Сохранила себе рецепт.

@user-ov3ud4ou5s Жыл бұрын

Благо Дарю Вам💗💗💗

@user-fu3lx8hz3f Жыл бұрын

Делали по вашему рецепту суп пюре из тыквы. Вкусно. Теперь пирог попробуем. Спасибо!

@user-wb1cb7ox9t Жыл бұрын

Спасибо очень хороший рецепт обязательно приготовлю.

@user-zj3wg5xg8s Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт интересный 👌👍

@karebox1986 Жыл бұрын

Господи, вот работала же когда-то со звездой в одном ресторане и холдинге, а теперь он шеф в телевизоре❤️

@nadegdadiziktant5426 Жыл бұрын

Мне вообще понравился ваш фокус со сминанием бумаги! Класс! И пирог тож завтра попробую сделать! Спасибо за рецепт!

@user-zn3lh7tg1k 6 ай бұрын

Благодарю Вас Александр, искала рецепт из тыквы, их много, но я выбрала Ваш, сегодня испеку. Знаю точно, что получится, потому что все Ваши рецепты профессиональны и от души! ВСЕМ ДОБРЫМ ЛЮДЯМ ЗДОРОВЬЯ, ОПТИМИЗМА, И СВЕТА, БОЛЬШЕ СВЕТА, ВЕДЬ СВЕТ СИЛЬНЕЕ ТЬМЫ!!! (СПб)

@samsamsung5846 9 ай бұрын

Посмотрела и приготовила!Вкусно!

@nelimylniko2700 Жыл бұрын

Какой же умничка , супер !!!

@allasergeevna9835 Жыл бұрын

Умничка, успехов во всем!

@SelinaAi13 Жыл бұрын

Надо попробовать, выглядит ням ням 😍😍😍

@user-qx8eg8dx4w Жыл бұрын

Саша большое спасибо приятное впечатление смотреть тебя большое удовольствие

@fidawkaf-va4039 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, Саша!

@BrickLady Жыл бұрын

Уже приготовила 3 блюда и всё удачно. 😍😍😍👍И очень вкусно! Спасибо большое!) 👍

@user-wi2rr2fr9b Жыл бұрын

Спасибо за крутой рецепт!

@user-ke5gd2yn3s Жыл бұрын

Сашуня, Спасибо за пирог! Вкусный!

@user-iw8wf4jm8s Жыл бұрын

Суперрр!! Спасибо! Сегодня же сделаю;-)

@irinabratashevskaya7509 Жыл бұрын

Саша, спасибо, очень понравилось, буду готовить!

@user-lf4pm4sd6c Жыл бұрын

Саша, вы бомбически очаровательны, а не только талантливый. Желаю процветания во всех сферах жизни.

@user-vm7ql9lg1l Жыл бұрын

Благодарю 🙏 🙏 🙏, обязательно приготовлю, огромное спасибо 🌻 🌻 🌻 🌻 🌻

@tokakute8634 6 ай бұрын

Саша, пирог классный! Вкусный, ароматный, сочный! Обожаю тыкву, ведь она такая полезная ❤ Не могли бы Вы поделиться другими рецептами блюд из тыквы, кроме супов и пирогов

@user-fo8dn4hj8k Жыл бұрын

Саша.. Ваше блюдо приносят удовольствия. Смотрю вас не первый раз.. Сделала вывод. Далеко, не каждый повар может простое блюдо, превратить в дорогое.. У вас это получается.. Значит, вы настоящий шеф повар..ждем и смотрим ваши блюда.. Спасибо..

@bird_milk 7 ай бұрын

Ещё бы, в обычный пирог с половиной стакана растительного масла бахнуть сливочный сыр, сразу удорожает😂

@anna-lizamolinary3328 Жыл бұрын

Саша, Вы на своём месте! Вы интересны! Оптимистичны! Профессиональны! Ждём новые видео!

@malo459 Жыл бұрын

Волшебник 🔥 Блин, спасииибо!!! 💓💯

@user-fm3tu5ji8z Жыл бұрын

Рецепт четко, благодарю

@user-et5mi5dk7x Жыл бұрын

Какая красота!!!

@user-cb3te1sl4u Жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ,ВАС,АЛЕКСАНДР, за ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ с полезной и нужной для организма тыквой! С БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ СЛУШАЛА ВАС! РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО,ЯСНО ГРАМОТНО и ПОНЯТНО ПРЕПОДНЕСЕН, ПОКАЗАН и РАССКАЗАН.! ПРИЯТНО СЛЫШАТЬ ВАС, ВИДЕТЬ и ЗАРЯЖАТЬСЯ ВАШИМ ОПТИМИЗМОМ! УДАЧИ, ВАМ, АЛЕКСАНДР, и ПРОЦВЕТАНИЯ КАНАЛУ!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ЭТОТ ПИРОГ!!!!

@user-vj7ui7du7d Жыл бұрын

7шшшшшшщшшшшш53шшшш

@user-cg8wj1bf6g Жыл бұрын

Як

@user-mt7fb4tz8g Жыл бұрын

Испекла. Вкуснятина неимоверная! Спасибо

@galinachurko892 Жыл бұрын

Обязательно приготовлю. КЛАСС!!!

@user-bv2de1yw1k Жыл бұрын

Спасибо большое Вам очень понравился ваша подача с меня подписка хочу новых рецептиков! Всем вашим подписчикам и Вам здоровья!

@djovannafox5619 Жыл бұрын

Стали делать и тыквенные и морковные пироги) все стали делать,вспомнили старые и вкусные рецепты

@olgashimanskaya9011 2 ай бұрын

Ваш рецепт - бомба, обязательно попробую приготовить. Спасибо!

@user-vs9vx8oi6f 7 ай бұрын

Я тоже сегодня испекла такой пирог , очень вкусный , ❤я ещё добавила немного лимонной цедры, супер 😊

@user-wc1xw4xo5i Жыл бұрын

Вкусно и весело! Спасибо!

@user-no8md2hv7i Жыл бұрын

Спасибо большое, я испекла сегодня ,он потрясающий, только сахара все таки я положила меньше . Очень вкусно.

@user-ud2fc8hs6u Жыл бұрын

Спасибо.Приготовила.Трехлетняя дочь оценила,чему я была очень удивлена!В след.раз поменьше сахара попробую.

@user-nr4uk4ei9n Жыл бұрын

Спасибо за рецепт!

@elenas6758 Жыл бұрын

Саша, вы гений. Любуюсь вами. Подписалась. Почему раньше вас не встретила. Спасибо за рецепт. Респект вам👍

@user-mr2pq5hw2g Жыл бұрын

Красивый пирог получился у вас 👍👍

@user-fm3tu5ji8z Жыл бұрын

Благодарю за рецепт