Στο σημερινό μας βίντεο θα φτιάξουμε μια ΤΥΡΟΠΙΤΑ πολύ εύκολη και γρήγορη με έτοιμο φύλλο κρούστας.
Τα υλικά μας είναι τα εξής: 1 πακέτο φύλλο κρούστας, λάδι καλαμποκέλαιο, 1 ποτήρι μεγάλο γάλα, 4 αυγά, ½ κιλό τυρί φέτα, 300γρ. διάφορα τυριά, πιπέρι, σουσάμι άσπρο και μαύρο.
Βάζουμε ένα ένα τα φύλλα στο ταψί τα 2/3 του πακέτου, και το κάθε φύλλο το αλείφουμε με λάδι. Μετά απλώνουμε τα διάφορα τυριά που θέλουμε (εγώ έχω βάλει φέτα, γκούντα και γραβιέρα) και πάλι βάζουμε τα υπόλοιπα φύλλα ένα ένα από πάνω, αλείφοντας το κάθε φύλλο με λάδι. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με το γάλα και ρίχνουμε το μίγμα πάνω από την τυρόπιτα μας, και κουνάμε λίγο το ταψί να πάει παντού. Χαράζουμε την τυρόπιτα σε κομμάτια. Ρίχνουμε το σουσάμι μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για τα πρώτα 10 λεπτά και μετά χαμηλώνουμε στους 180 βαθμούς, στην πιο ψηλή σκάλα ώστε να περνάει ο ζεστός αέρας κάτω από το ταψί και να φουσκώσει η τυρόπιτά μας. Χρόνος ψησίματος 35 - 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει καλά.
Η τυρόπιτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα! Καλή σας όρεξη!
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ Δεν έχω στην ιδιοκτησία μου τα δικαιώματα του τραγουδιού. Είναι μόνο για ψυχαγωγία - Όλα τα δικαιώματα ανήκουν στους παραγωγούς. I do not own the rights of the song. No copyright intended. It's only for entertainment - All rights belong to the producers!!