Resepi kalini Dayang kongsi untuk mereka yang suka makan makanan ala chinese ni, "kaki makan" atau "food hunter" mesti suka hidangan mewah mempesona ni, Butter Prawn..ada 2jenis butter prawn, satu bersarang dan kering, satu lagi ada kuah skit, Kalini kita buat yang berkuah creamy tu, buttermilk style okay🤗
Udang Segar bersaiz sederhana atau segar paling sesuai digunakan sebab selalunya lauk ni untuk ratah je.. Memang sangat sedap sebab kuah yang lemak manis, ditambah dengan kewangian butter yang ditumis bersama bawang putih cincang, keharuman daun kari, kepedasan dari cili padi, memang boleh buat kita makan tak henti-henti lah.. 😋😋😋
Kalau kat restoren harga dia hrmm boleh tahan jugak jadi jom kita buat sendiri, makan dirumah lagi bagus bersama yang tersayang, kurang kan makan diluar musim covid sekarang ye, Jangan lupa Cuba, gerenti puas hati!
Bahan bahan
Udang Segar 300g(4org makan)
Tepung jagung
Bahan tumis
3 ulas bawang putih cincang halus
3 tangkai daun kari
4 sudu besar butter
1 tin susu cair
1 sudu kecil gula
2 sudu kecil garam halus
Tips: 1)Guna api dapur yang kecil semasa menumis butter, kalau tak nanti kuah tak sedap jika rasa hangus.
Silakan like, komen dan share resepi sebagai tanda sokongan pada chanel Dayang Suri untuk berkembang lebih lagi, terima kasih semua.
Portable gas stove- invol.co/cl56xrn
Tefal cookware- invol.co/cl56x21
_____________________________________________
#butterprawn #buttermilkprawn #udangbutter