Ведущую роль в питании кукурузы играют следующие элементы: азот, фосфор, калий, магний, цинк и марганец. Кукуруза среднетребовательна к плодородию почв, но плохо переносит кислую среду до pH 5,5. Поэтому при ее возделывании почвы должны быть произвесткованы.