This is an amazing food you can enjoy alone or with chilled palm wine or beer. Recipe: Stockfish, ugba, oil, ngo, crawfish, Maggie cube, salt, pepper, otashi, onions. 08037578568, dezzy kitchen .
Пікірлер: 136
@veronicachinyere4907Ай бұрын
So amazing ❤❤this
@dezzykitchen1998Ай бұрын
@@veronicachinyere4907 thanks
@ObinnaAngel-zu2qy3 ай бұрын
First time here I enjoyed watching, nice vlog ma,I also learnt a lot
@dezzykitchen19983 ай бұрын
Thanks and welcome
@dezzykitchen19983 ай бұрын
C🎉 thanks for watching my video.
@pete38733 жыл бұрын
Wow! Too nice! I am just a learner if Igbo culture and Traditional cooking. This video helps me a lot! I like your food so much!
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Thank u
@dezzykitchen19982 жыл бұрын
I digest my leaning for greater understanding.
@ObinnaAngel-zu2qy3 ай бұрын
I'm also a fellow KZfaqr,and I'm also from IMO state nkwree olu
@dezzykitchen19983 ай бұрын
Waw which side
@ObinnaAngel-zu2qy3 ай бұрын
I just subscribed
@dezzykitchen19983 ай бұрын
Thanks for watching
@annajohnson7737 Жыл бұрын
Nne well done just loving it
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Thank you ❤️
@ddggaming3473 жыл бұрын
Thanks for sharing sis. All the very best..
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Thank u
@vickymulbah90776 ай бұрын
I don't know that and l will love to try it one day maybe, from my NIgeria friends . I'm from Liberia, living in the UK
@dezzykitchen19986 ай бұрын
Much love,u can make a Nigerian friend, thanks for watching my videos m from Nigeria,
@dezzykitchen19986 ай бұрын
Much love,u can make a Nigerian friend, thanks for watching my videos m from Nigeria,
@aaeloka10 ай бұрын
Yummy😋
@dezzykitchen199810 ай бұрын
Thank you for watching my videos
@ceciliaokoye4565 Жыл бұрын
Thx for sharing.
@favourdelightspicy654711 ай бұрын
Deezzy kitchen weldone....you didn't add èhùru?
@dezzykitchen199811 ай бұрын
Ok no but is not necessary
@gpsglobal30244 жыл бұрын
Good job. Looks good. Greetings from America
@dezzykitchen19984 жыл бұрын
Thanks
@dezzykitchen19984 жыл бұрын
Thanks
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Ok
@gabrielgabriel55443 жыл бұрын
Dezzy kitchen nice one...Biko show us party Jellof rice
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Ok it's in my channel
@Slaybyoma4 жыл бұрын
Thanks for the tips and tricks I subscribed
@dezzykitchen19984 жыл бұрын
Thanks
@JaneOsuji3602 жыл бұрын
I have just subscribed to your channel.
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Thanks my luv
@rmercyer3 жыл бұрын
Great cooking
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Thank u
@bluegirl21503 жыл бұрын
Thankz for teaching🙌
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Ok
@ajokeurediya65733 жыл бұрын
Thanks. Let me try. I have natural potash , watched from Los ANGLES California USA.
@ajokeurediya65733 жыл бұрын
I'm afraid of the potash it gives me diarrhea. Let me try a little quantity.
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Ok thanks I love you how is over there.
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
@@ajokeurediya6573 if you can get local potash u will not experience diarrhea.
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Ok try n feel the taste love you from Nigeria.
@dezzykitchen19982 жыл бұрын
If you like my video share subscribe to my channel
@Bosslady14204 жыл бұрын
I loved the way you explained everything, I subscribe ooo
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Thanks
@rezianze99923 жыл бұрын
What's the content of the ngo and how can one get it
@Bosslady14203 жыл бұрын
U can burn palm frod and get the ash or u can use the back of coconut, burn it then d ash is d ngu
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
@@rezianze9992 from village which is the palm fronds
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
@@rezianze9992 from village or u contact me
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Thank you cici
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
I thank u Al for ur support.
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Ok
@bahdbizzle9439 Жыл бұрын
Beautiful
@dbellekitchen3 жыл бұрын
I subscribe to your channel madam Dezzy. I specially like the neatness in your kitchen, despite the locality. Do you have another option for ngu for those who can't get it.
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Yes base on ur location, I will deliver
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
It's depends,my ngo is natural try my.
@preciousbaby6345 Жыл бұрын
Use potash
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Much ❤️
@bahdbizzle9439 Жыл бұрын
Please do you blend the crayfish
@joyiraoyah5476 Жыл бұрын
Can I use fresh pepper
@joyiraoyah5476 Жыл бұрын
Please madam how can I get the local potash
@dezzykitchen19984 жыл бұрын
Drop ur comment 08037578568
@dezzykitchen19984 жыл бұрын
Contact me @instagram,Facebook, utube,Twitter,dezzykitchen.
@dezzykitchen19984 жыл бұрын
Thanks
@dezzykitchen19984 жыл бұрын
If u don't understand my cooking, drop ur gestion I will get back to u
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
M there for u to answer all your questions
@ndidinwakaibe75123 жыл бұрын
Thank you
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Thanks for ur support
@okonkwochioma70042 жыл бұрын
Can I use normal potash???
@dezzykitchen19982 жыл бұрын
Yes if you like, but native potash is the best no complications.thanks
@fideliaomosimua53062 жыл бұрын
Ma did you cook the stock fish before putting in the potash ????
@dezzykitchen19982 жыл бұрын
No coke stuck fish, before you preparing it you now put potash n oil thanks.
@eneesebame72963 жыл бұрын
Please how did you steam your stock fish did you add onion and seasoning?
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
No I add a cup of ngo to steem it
@solangejafo56023 жыл бұрын
How do u mk the water u first added to the pot?
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
I use my ligiud which is local potash made by m(NGO)
@ifeyinwajennifer80762 жыл бұрын
So yummy, my dear how will the stock fish be soft while you didn't cook it too long
@dezzykitchen19982 жыл бұрын
For the stockfish to be soft u will add it ngo it will not stay long.
@jessicapeter2184 Жыл бұрын
How do I use the dry ugba do I wash it or soak it first.
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
How, did you buy the ugba in the market process or not
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Y get the ugba in the market if it fresh u sock in the water, after 2days u can now sliz.
@ajokeurediya65733 жыл бұрын
You didnt show when u put the vegetable and onions .
@dezzykitchen19989 ай бұрын
yes u will put after preparation
@joyiraoyah5476 Жыл бұрын
Can I use potash for this ugba stockfish
@dezzykitchen19989 ай бұрын
u can get it in the market
@beautyogbonna4891 Жыл бұрын
Are the stockfish precooked already especially the Middle cord
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Yes , Wash n cook before preparation
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Thanks
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Cook before preparing
@it_ya_queen16003 жыл бұрын
Can I use potash ?
@dezzykitchen19989 ай бұрын
yes but u will boil water before usage
@blessingfrancis54363 жыл бұрын
How do you make ugba and isi ewu please?
@dezzykitchen19982 жыл бұрын
Yes
@adefay78133 жыл бұрын
Thanks for the tutorial, my friend is from Imo state, he does not eat potash because it gives him diarrhoea, how can I prepare it without potash?
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
If you try my ngo u will see de different
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
This is not english potash,my potash is from platian or Palm front.
@adazzsthoughts Жыл бұрын
You can use a little baking soda mixed in water.
@dezzykitchen19988 ай бұрын
U can use local ngo made with platian steam
@patriciaisoh25422 жыл бұрын
Very
@patriciaisoh25422 жыл бұрын
Very nice 👍👍👍
@dezzykitchen19982 жыл бұрын
Thank you
@chidivlogs Жыл бұрын
Too watery ma. Source is way more than the ugba
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Yes the sauce is important,if the ugba dry y will not fill the Taste.
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Thanks for subscribing
@AmanzeFrancisIbuchim2 жыл бұрын
Track us how you made the ngo that you put into the pot first
@dezzykitchen19982 жыл бұрын
U can get it in the market if ur in Nigeria
@LivinginlagosNigeria4 жыл бұрын
You did not boil the stock fish?
@dezzykitchen19984 жыл бұрын
I do for like 1hour
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
I did
@ChikaObi2 жыл бұрын
How much did you charge for this? I am asking to learn pls
@dezzykitchen19982 жыл бұрын
It depends I charge 100k or more than
@blossomjusty75072 жыл бұрын
Can I use Kanda instead of stockfish?
@dezzykitchen19982 жыл бұрын
Yes u can use canda or any other 🍖 meat, thank you.
@peretubochristianadavies37192 жыл бұрын
Is the gas on ma?
@dezzykitchen19982 жыл бұрын
Yes
@bluegirl21503 жыл бұрын
Is ngwo same thing as potash?
@dezzykitchen19989 ай бұрын
yes but ngo is local made, warias potash in refine.
@WisdomNeukwe-we3lu Жыл бұрын
Are you putting it on fire
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Yes u put it in the fire for proper preparation
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
Yes u put it on fire,
@amarachiobasi66733 жыл бұрын
Madam u tried and i learnt so much but u need to improve in ur kitchen hygiene. U for being out the ugba put for plate na
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Ok
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Ok
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Ok the best ugba is the one in the leaf is tasty.
@ucheekwebelem51602 жыл бұрын
What is this one saying??? How does ugba wrapped in leaves connote bad hygiene???? Madam Dezzy, you have done it the African way, the Igbo way and it is wonderful!
@reality.34573 жыл бұрын
Nice once am here in Malaysia how to get ur number
@dezzykitchen19983 жыл бұрын
Ok 08037578568 Nigeria
@EmekaEvans-dq8qy Жыл бұрын
Maggi is too much
@dezzykitchen1998 Жыл бұрын
No it depends on the quantity.
@dezzykitchen5194 жыл бұрын
Catch de fun,n learn how to prepare IMO State ugba.