UKG: Chef Tatung's skinless longganisa recipe
Рет қаралды 562,991
7 жыл бұрынThinking of ways to make extra money this Christmas? Why not make homemade longganisa which you can sell?
Subscribe to the ABS-CBN News channel! - bit.ly/TheABSCBNNews
Watch the full episodes of UKG on TFC.TV
bit.ly/UKG-TFCTV
and on IWANT.TV for Philippine viewers, click:
bit.ly/UKG-IWANTv
Visit our website at news.abs-cbn.com
Facebook: / abscbnnews
Twitter: / abscbnnews
@mamicrissy 5 жыл бұрын
I just made skinless longanisa without using curing mix, or anisado. , just black pepper, salt, brown sugar, paprika, a little bit of apple cider vinegar or calamansi and plenty of garlic. Just mix it well and make sure the mince pork is fresh., My son loved it so much.. No preservative at all.
@lorieterania2585 4 жыл бұрын
Pwede po pahingi ng recipe mo
@junzenthmanjaluna9914 2 жыл бұрын
Ito yung gusto ko yung may mapulotan kang aral sa recipe hindi lang basta luto2x thanks chef tatung
@toshiyukisuzuki7610 4 жыл бұрын
Excellent tip yung use everything cold! Super ganda ang texture ng longganisa pag malamig lagi. Mix until thr meat becomes tacky, if possible, only in one direction.
@jeffreylorenzmirasol9431 5 жыл бұрын
Salamat
@yujin148 4 жыл бұрын
wow yummy
@foodandlife8814 6 жыл бұрын
Ano po alternative sa pink salt pag walang mahanap dito sa ibang bansa po?
@siennasy4178 7 жыл бұрын
gaano po sya tatagal po
@luzbautista523 3 жыл бұрын
Ang galing! chef pwede ko po bang gayahin itong recipe mo at ituturo ko s school.
@MoonSweetp 4 жыл бұрын
Gumawa ako ng longganisa yung recipe ni panlasang pinoy. Himalayan salt gamit ko at may paprika pero hindi ganyan kadami ang fats dahil vegestable oil ginamit instead of fats.
@rozelparas9601 5 жыл бұрын
ask ko lang po ilan days po bago masira ang pork longganisa without preservatives..
@noliroxas8974 7 жыл бұрын
Dapat timbangin kapag pang benta. Ara iisa ang sukat nila
@mikikitv4066 5 жыл бұрын
Plano ko mag negosyo ng ganto. Pero gaano kaya katagal tinatagal nito? Wla bang natural preservatives like vinegar. At kung hahaluan ba yan ndi ba ma aaffect ung quality nya?
@corazoncanlas584 5 жыл бұрын
Meron ba d2 ksa pinksalt?
@airagrace7274 5 жыл бұрын
Try ko nga rn yan minsan😊👍🏼
@NERO-ez1mn 4 жыл бұрын
try mo babe
@maelenatheresamondonedo4192 5 жыл бұрын
Nagbebenta na ako ng ganito here in Thailand
@eroscylla361508 7 жыл бұрын
Gaano katagal pwede istore?
@roderickmanzano6864 3 жыл бұрын
ano sukat
@joycabanas37 6 жыл бұрын
Donu still cook it with water first then with oil when it starts to dry out??? Or do u just fry it with oil right away??
@jollybheeines 3 жыл бұрын
water po muna pg dry na konting oil n lng po kahit wisik wisik n lng hehe
@jazziewazie 4 жыл бұрын
Yan ANG LONGGANIZA FAVORITE
@jackiloutoledo2950 7 жыл бұрын
maraming salamat po 3y ko gumawa kuhang kuha ko po ung lasa
@lenyylayabarzen1588 7 жыл бұрын
hi po ginaya mo ba itong video na ito ganon ba ang lasa gaya sa pinas??? pls tell me gusto ko rin po pls pls
@verniesalazar1410 5 жыл бұрын
Gawin ko yan mamaya!
@mommyannielakwatsera6721 4 жыл бұрын
yes chef very easy longganisa thats how i exactly make my homemade and no preservatives added
@aquagenesph173 4 жыл бұрын
Preservative po yung prague powder
@mommyannielakwatsera6721 4 жыл бұрын
maganda pa din talaga homemade longganisa at no preservative ingredients at all
@aquagenesph173 4 жыл бұрын
@@mommyannielakwatsera6721 preservative nga po yung curing salt na sinabi po prague powder po yun or pink salt. Di kopo kayo ma gets pero amen.
@julialorensmangalus2202 6 жыл бұрын
Kapag wala pong sea salt
@Daniel-mf3mh 7 жыл бұрын
the best longganisa cebu
@aigi1990 7 жыл бұрын
nope
@giovannipanganiban3980 6 жыл бұрын
aguilar20 dada26 longganisa ko mas masarap !!
@tlptuna 5 жыл бұрын
@@giovannipanganiban3980 dafook
@MGAKABLA 4 жыл бұрын
Ung pink na salt mahal un himalayan salt un pwede na ung salt lang parehas lang ng alat un
@genysys1511 5 жыл бұрын
Brown sugar better
@annererych7348 6 жыл бұрын
Pwede po ground beef
@nolan311 5 жыл бұрын
pwede rin isda, try mo
@tedemmanuel3863 4 жыл бұрын
Been looking for a perfect longganisa recipe here in youtube. To be honest, I tried this recipe several times but I always end up disappointed. I followed the instructions naman carefully. . .
@lovelyhuahua 4 жыл бұрын
Mas makukuha mo lasa ng skinless longganisa kung lalagyan mo ng paprika 1tbsp sa kalahating kilong giniling. Actually kanina lang aq gumawa at masarap siya. Yung sa kanya kasi simple lang tlga.
@mahiwagangkam0te37 4 жыл бұрын
@Ted Emmanuel eto masarap kzfaq.info/get/bejne/htCimKypttq9gps.html
@bykeikun321 2 жыл бұрын
Ito ing gamit ko lagi kapag gumagawa ako at masarap sabi mga customer ko
@Sweetieme-dx2yq 7 жыл бұрын
diba mas tatagal ang longganisa kung lagyan ng konting suka?
@mihihihahaha7894 7 жыл бұрын
Sweetie me 1835 kaya nga bilagyan ng pink salt para ma cure or ma preserve
@jaycebeladlaon9052 7 жыл бұрын
Sweetie me 1835 lemon o kalamansi.o kayay vit.c..natural preservative.yan ho gamit ko.
@junreycaruz8758 6 жыл бұрын
Sweetie me 1835 sino nagsabi?
@franciscom.sinaguinanjr.9718 6 жыл бұрын
Lagay mo sa freezer tatagal yan.
@janetteagregado4366 5 жыл бұрын
Pink salt or soduim nitrate ay di mganda s kalusugan.
@rhansrumay9258 4 жыл бұрын
janette agregado pinagbawal nga po ito dahil nag ccause ng cancer
@wengmatusalem3428 5 жыл бұрын
anuyung kulay pink n homahalo
@bridgereyes951 5 жыл бұрын
Salt daw ...
@stevethea5250 2 ай бұрын
4:00
@archangelmystic1971 5 жыл бұрын
Prague powder
@mercynicol8077 5 жыл бұрын
I think pink salt is salitre
@mikikitv4066 5 жыл бұрын
Ndi po.
@kedrongenearias9329 6 жыл бұрын
mkikita sa palenke..anung klaseng palenke.ang ngbebenta ng pink?😊😊
@evelynacido8951 4 жыл бұрын
Optional ang pink salt
@salvadordavid1950 4 жыл бұрын
Pinaka the best Rock salt....pink ( himalayan) salt are just salt but they make it expensive....they are all salt ...
@annabelleelma2562 4 жыл бұрын
Hello po chef TaTung ask ko lng need pa ba hugasan any ground meat before lutuin o gawIn longganiza ? etc..thankz po
@ermiatimbojo1141 3 жыл бұрын
Ano Hindi to chef ang pink salt is preservatives Hindi sa lasa understand simple and Hamonado Kong my pineapple undertand chef nagmamarunong
@shen253 4 жыл бұрын
Prang nakakatakot yung itsura ng pink salt baka may halo yang nakaka cancer
@dyanconstantino7657 4 жыл бұрын
Ddd. I have attached a
@mamicrissy 5 жыл бұрын
kailangan po ang pork ay may taba. atleast 30% .. kase pag puro laman po ay magiging dry ang longanisa. kapag niluto, konting tubig at konting mantika lang po..
@pompinapompina8213 6 жыл бұрын
putok batok yan
@augieoliva1797 4 жыл бұрын
chef simpol
@shongabriel5354 6 жыл бұрын
Vegan longganisa un ginagawa ko
@bridgereyes951 5 жыл бұрын
Paano po
@craiglisting6663 5 жыл бұрын
talking wayyy too much!!
@abatajacque1296 5 жыл бұрын
Boses ni amy sakit sa ears..sobrang daldal lang nya na iwan..
@mikikitv4066 5 жыл бұрын
May nakita ka na bang tahimik na host?
@pompinapompina8213 6 жыл бұрын
Lason yanpreservative
@simplytine2939 5 жыл бұрын
Toxic yan food color... would not really recommend
@paigeobie8672 7 жыл бұрын
si Amy parang parrot ulit ng ulit sa sinasabi nung chef. Gosh. Let the guy do his job.
@pompinapompina8213 6 жыл бұрын
Queen Cee ok lang para matandaan at malinawanagan.
@reneflorencio6279 5 жыл бұрын
e ano naman..masyadon kalang papansin
@mikikitv4066 5 жыл бұрын
Ngaun ka lang ba nakapanood ng ganito. Obnoy.
@mlbrawlmode2452 4 жыл бұрын
@@pompinapompina8213 tama
@lucaspierre9305 7 жыл бұрын
Ang daldal mo Amy. Ikaw na kaya mag demo! Parang alam mo na method eh.
@merlitajordan5464 6 жыл бұрын
Lucas Pierre host kasi kaya dapat lng magdaldal.kung di xa mag daldal , wala syang sahod..hehehe
@categories21 5 жыл бұрын
Chef ba talaga to? Seems like not good at what he does, karakaraka .. nu ba yan
@rodelcaballero2688 5 жыл бұрын
camera man nila yan😂😂😂
@tessiepascua6658 2 жыл бұрын
Wow yummy
@annererych7348 6 жыл бұрын
Pwede po ground beef
@anykind1846 5 жыл бұрын
Pwd... pwd ng isda
@jeffreyaficial463 5 жыл бұрын
Pwede po
Lian Lim Serepbest
Рет қаралды 3,3 МЛН
GMA Public Affairs
Рет қаралды 765 М.
Mini Mermaid
Рет қаралды 13 МЛН
RFC Fighting Championship
Рет қаралды 606 М.