Domowy CHLEB TOSTOWY? To prostsze niż myślisz! | Przepis UMAMI
Рет қаралды 16,248
2 жыл бұрынHej! Dzisiaj chciałbym zaprezentować Wam domowy chleb tostowy! Jest naprawdę prosty w wykonaniu, potrzebujecie tylko trochę cierpliwości (na wyrastanie). Smak jednak nie ma porównania, skład jest prosty, wiecie co w nim jest, unikacie zbędnych dodatków, konserwantów czy polepszaczy. Zdecydowanie lepiej zrobić taki samemu, niż kupować w sklepie. Plusem jest też to, że możecie zrobić sobie grubsze kromki :) Wszystko wedle uznania.
Mam nadzieję, że skorzystacie z tego przepisu! Pozdrowienia, Daniel Brzeziński UMAMI
ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/DB486M
INSTAGRAM ➡➡➡@umami___
Składniki na chleb:
240 g wody lub mleka
30 g cukru brązowego
30 g masła, plus dodatkowa porcja
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
5 g drożdże
@jabymumar Жыл бұрын
Robiłem wielokrotnie, super przepis, ale proponuję parę uproszczeń, mniej zmywania, szybciej, a bez różnicy. Od razu do misy w której będzie ciasto wlewam 120ml ciepłej wody z czajnika (wiadomo, że nie wrzątku), do tego cukier i masło - super się rozpuści. Do tego kolejne 120ml płynu, z tym że mleka z lodówki, od razu płyn nam spada do odpowiedniej temperatury, do tego drożdże. Na to wszystko wrzucam mąkę i wyrabiam, w trakcie sól, ale nie szczyptę tylko z pięć, inaczej jest dla mnie za słodki (możliwe, że przez mleko) . Dalej bez zmian, ale po wyrośnięciu nie dzielę na trzy kulki, tylko jeden podłużny wałek - chleb z kulek często mi się rozpadał w miejscu łączenia.
@Amaryllis1961 4 ай бұрын
Wlasnie takiego przepisu szukalam, dziekuje!
@LOLEKpospolity Жыл бұрын
Witam. Lubię Pana oglądać. Jest Pan osobą medialną. Przepis i film instruktażowy oceniam na celujący plus. Zaraził mnie miłością do pieczenia chleba. Super! Pozdrawiam Karol Miękczyński.🍞🍞🇵🇱😍
@halinadudzicka3990 2 жыл бұрын
Korzystam z Pana przepisów. Chleb dla wnuków w Hiszpanii robię podobnie, tylko używam mąkę pełnoziarnista i oliwę z oliwek. Sos taryaki, Pana przepis uwielbiają. Pozdrawiam i dziękuję za przepisy kulinarne
@UMAMIkuchniaAzjatycka 2 жыл бұрын
dziękuję i pozdrowienia!
@jacku71 Жыл бұрын
Wyszedł super. Bardzo dobry. Dziękuję za udostępnienie przepisu.
@mirkar3097 Жыл бұрын
Dzięki!!👍
@filipk.868 2 жыл бұрын
To je kozak !
@lquren_m 2 жыл бұрын
super przepis, napewno wykorzystam :)))
@judytamiedzinska7101 Жыл бұрын
Chlebek jest nieziemski! Robiłam już kilka razy na różne imprezy i wszyscy zawsze zachwalali :-) Ale jedno mnie zastanawia - jakim cudem podwoić miałby objętość w pół godziny? 🤔🙃
@anna070485 Жыл бұрын
Chleb wyszedł wyśmienity, chodź dla mnie trochę przy słodki. 😋🍞👍
@angelam8917 11 ай бұрын
Super przepis. Będzie robiony :D
@nobadi7363 2 жыл бұрын
Super wyglada, piekarnik nastawiać na termoobieg? Góra dół? Co robić? ;D
@yareckyyy 2 жыл бұрын
Przydałoby się to właśnie wyjaśnić, bo trochę szkoda składników, żeby dochodzić do tego metodą prób i błędów.
@UMAMIkuchniaAzjatycka 2 жыл бұрын
tak, w termobiegu g/d
@ryszardfliski5897 10 ай бұрын
Super szybko
@Senioritamila 2 жыл бұрын
Super, a na drugi dzień nie jest suchy i twardy? Ile przepisów przerobiłam zawsze na drugi dzień kamień
@anias1335 2 жыл бұрын
❣️
@mirkar3097 Жыл бұрын
Najpierw wodę zagrzać,sprawdzić i dopiero wsypać drożdże!
@pacos4249 2 жыл бұрын
Miodzio!!! Pozdrawiam śpiewaku. ;)
@jonlock3674 Жыл бұрын
Mniam
@hondacbr116 2 жыл бұрын
Prawie jak babka :D
@izabelamakowska2938 2 жыл бұрын
Witam, chciałam zapytać o zwykłe drożdże, ile użyć?, Suchych nie używam, pozdrawiam 🤗
@bartosznowak7842 2 жыл бұрын
22-25 gramów ;)
@pompapompowski9527 Жыл бұрын
Bajka!
@lukaszbudzinski5784 Жыл бұрын
Piekarnik Góra dół czy termoobieg?
@zytsev9262 2 жыл бұрын
A wielkosc foremki?
@UMAMIkuchniaAzjatycka 2 жыл бұрын
robiłem w tradycyjnej keksówce
@marcinnapieralczyk4511 Жыл бұрын
Aby nie "zabić" drożdży, proponuję je wsypać dopiero po zestawieniu garnka z ognia.
@criscyborg9961 2 жыл бұрын
Akurat mam w domu 30kg cukru to będzie pieczone na całe osiedle
@JanKowalski-vi9zx 11 ай бұрын
A te rękawice to po co?
@andrzejkoodko5104 2 жыл бұрын
Na bank jest pychotka
@UMAMIkuchniaAzjatycka 2 жыл бұрын
jest jest ;)
@marioijulka2335 2 жыл бұрын
Więcej chleba
Przepisy od Olgi
Рет қаралды 577 М.
Kucharski to dobre!
Рет қаралды 4,5 М.
Becia gotuje
Рет қаралды 127 М.