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Existen muchas historias de Vikingos, algunos dicen que beben cerveza hasta perder el conocimiento, otros que tienen cascos con prominentes cachos (asemejándose al poder y la fuerza de las bestias) o que son grande navegantes, o conquistadores… Los mitos han sido muchos y las realidades distintas… eso es lo que nos cuenta Dag, un noruego de nacimiento y arequipeño por derecho. Tiene más de 3 décadas en esta ciudad y embelesado por nuestra gastronomía, junto a su esposa él puso lo suyo y nos muestran su propuesta gastronómica. Este video es del Tio Vikingo