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Salut les Permapotes,
Dans cette vidéo, j'ai eu le privilège de visiter la pépinière de la Vernaison avec Romain. La pépinière de la Vernaison est un véritable modèle de production respectueuse de l'environnement et de biodiversité.
Romain nous offre un regard unique sur son jardin-forêt expérimental, où chaque plante, chaque arbre, chaque recoin raconte une histoire de symbiose et d'harmonie. Nous découvrons un large choix d'arbres fruitiers de variétés anciennes et rustiques, cultivés en pleine terre selon les principes de l'Agriculture Biologique. Le verger de conservation des pieds mères, planté en haies fruitières façon “Evelyne Leterme”, mise sur la biodiversité pour garder la santé.
En visitant son lieu de production, nous découvrons comment Romain cultive au total 250 variétés fruitières réparties sur 50 espèces différentes, toutes produites sur place sans pratique d'achat-revente. Les plants, greffés à la main avec des techniques optimisant les flux de sève, sont le résultat d'une sélection rigoureuse de porte-greffes et greffons. Romain pratique une agriculture paysanne, faiblement mécanisée et respectueuse de la biodiversité et des saisons, utilisant des toiles de paillage en chanvre français et limitant les intrants grâce à la marcotte et au semis pour produire ses porte-greffes.
Enfin, nous terminons par son magnifique verger de noyers, symbole de son engagement pour une production durable. En faveur de l’agriculture biologique, Romain s'engage dans une période de conversion de 3 ans, qui s'achèvera en 2025 avec la certification AB de toute son exploitation.
La pépinière de la Vernaison :
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Musiques : Steve-Gi
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