Un seul ingrédient et le foie de volaille fondra dans la bouche comme du beurre !
Ingredientes:
eau: 1 l
foie de poulet: 600 g
poivre noir: 3 g
sel: 5 g
farine: 20 g
oeufs: 3 pc
oignon de printemps: 30 g
oignon: 2 pc
poivron rouge: 1 pc
carotte: 1 pc
À FEU MOYEN: 15 MIN
fromage à pâte pressée: 40 g
La sauce:
mayonnaise: 120 g
ketchup: 60 g
vinaigre: 5 ml
cornichons marinés: 30 g
sucre: 10 g
poivre noir: 3 g
sel: 5 g
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