Hanna Andersson es la dueña de una pequeña pero exitosa tienda de quesos. Un día conoce casualmente a Per Nordenfeldt, productor de Elchkäse, un manjar sueco que sus clientes demandan cada vez más. La posibilidad de un buen negocio les une y pronto se estrechan los sentimientos entre ambos, pero Per guarda un secreto que le impide amar a Hanna abiertamente.