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!Un Saludo a todos!
#Guatemala #Xela #Quetzaltenango
Receta:
Pollo asado con ensalada navideña y puré de papa
4 libras de pollo
1 chile pimiento
Una cebolla
Laurel
Tomillo
2 dientes de ajo
Aceite
Sal
Salsa blanca
Una sopa de crema de pollo
Un vaso de leche
Puré
3 libras de papa
1 barra de mantequilla
Medio vaso de crema pura
Un poquito de leche
Ensalada
1 libra de unas
3 manzanas
4 duraznos en almíbar
Un buen puño de machmelos
5 rodajas de piña
3 onzas de pasas
4 onzas de almendras
Un cuarto de taza de leche condensada
Medio vaso de crema pura