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Una receta de pan de carne con historia - Morfi

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6 жыл бұрын

“Morfi, todos a la mesa” con la conducción de Gerardo Rozín y Zaira Nara. El programa que ya conquistó las mañanas de Telefe con alegría gourmet, tendrá con las mejores recetas de cocina, importantes invitados, interesantes entrevistas, mucho humor, diversión y música en vivo.
Gerardo y Zaira compartirán las mañanas junto al equipo de “Morfi, todos a la mesa” conformado por Santiago Giorgini, el capitán de la cocina, que todos los días presentará un menú diferente el cual enseñará a realizar paso a paso. Además, las recetas fáciles y saludables de la mano de Chantal Abad y los platos simples y rápidos con Rodrigo Cascón.
“Morfi, todos a la mesa” suma a su equipo a Connie Ansaldi, la experta en redes sociales y tendencias junto a quien analizaremos las noticias del día. Contaremos como siempre con toda la información deportiva a cargo de Ariel Rodriguez. También la mirada aguda y el humor de Malena Guinzburg; y la orquesta de cocineros integrada por Roberto Peloni y Kate Rodriguez.
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Пікірлер: 217
@sabrinajoaquin8468
@sabrinajoaquin8468 3 жыл бұрын
Afuera: Carne picada 1,200 kg Sal abundante. Ajo en polvo, (para aromatizar más que nada). Pimienta. Pimentón dulce. Aji molido. Cebolla reahojada en aceite con sal (la mitad del peso: 600 kg) Queso rallado (de paquete, y de semi duro). Zanahoria rallada (lo hace crocante). _Sirve para hacer hamburguesas, si le sacas el queso rallado._ Relleno: Morrón cocinado. Huevo duro. Queso. Zanahoria. Pasos: 1. Mezclar todo lo de afuera. 2. Aceitar papel aluminio y estirar en este la mezcla de afuera. Uniforme y dejar bordes. 3. Poner en forma ↔️ el huevo, morrón asado, la zanahoria y el queso. a. Al huevo le sacó las puntas, para que quede parejo a la hora de cortar. b. La zanahoria está "blanqueada", apenas cocinada para que quede crocante. 4. Se cierra a la mitad el aluminio, y luego se une el pedacito que queda. (Miren el video para esta parte, minuto 11:00) IMPORTANTE: la unión debe quedar abajo. 5. Al horno 30 minutos. 6. Se saca, se le pone queso, y se deja fundir en el horno. Listo.
@josefinaquintanilla6682
@josefinaquintanilla6682 2 жыл бұрын
Genial lo voy aser gracias x la receta😇💖💥
@luanitahbrasil
@luanitahbrasil 2 жыл бұрын
Sos la mejor persona del mundo 😍
@fernandomoreno4590
@fernandomoreno4590 Жыл бұрын
Mil gracias!!! me ahorraste 18 minutos de parloteo y anécdotas. Saludos.
@mariacelestebelmonte9968
@mariacelestebelmonte9968 Жыл бұрын
No lleva huevo la preparación? 🤔
@elianalobos5755
@elianalobos5755 7 ай бұрын
Genia!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@Marly2016
@Marly2016 4 жыл бұрын
dos dias tardan en explicar una receta simple de tanto que pavean, cansan y aturden
@debbiebrizuela316
@debbiebrizuela316 3 жыл бұрын
Ay sí! No sé cayan, y no se entiende nada
@miguelmateu7776
@miguelmateu7776 3 жыл бұрын
Leverbush preparacion
@NattLo
@NattLo 3 жыл бұрын
Mal....me hacen acordar a la secundaria 😆
@leandrorizzo2961
@leandrorizzo2961 3 жыл бұрын
Es verdad! Tan buena receta pero así paveando es imposible no aburrirse.
@maryarganaraz2418
@maryarganaraz2418 2 жыл бұрын
😂😂😂😂
@gabrielcenit
@gabrielcenit 4 жыл бұрын
Insoportable como hablaban todo el tiempo!
@emmanuelschmith67
@emmanuelschmith67 4 жыл бұрын
Mas economico: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 1:00 Tiempo total: 1:20 #1 JUNTAR y mezclar: 1/2 kg de carne Sal pimienta/mentón dulce oregano medio ajo picado (aromatiza) cebolla y morron redobada c/aceite y sal (lleva la mitad del peso de la carne) queso rallado o ralladura. Aclaración tambien la mezcla sirve para hamburguesas!!! #2 Amasar hasta que quede compacta y generosa después: Hacer (Dablin) golpearlo hasta que queda una bola _Relleno: Huevo duros 3 (hervidos 10 min) y poner cortado a medias con queso barra y aceitunas completas 12 una al lado de la otra van #3 En una fuente de nailon o papel de aluminio poner: aceite con la yema de los dedos Hago la fisura al medio o aplanar todo, dejas unos bordes para después arrollar. lo compacto en la misma con golpes de ambas manos. de un lado y despues del otro para cerrarlo bien o con las manos; la fisura del arroyado la pongo del lado de abajo #4 Prendo el Horno para despues 10 min poner en fuente, recordar va boca abajo la fisura 5 min antes de que esté le pongo queso cremoso arriba PD: como joden en la cocina del video
@elcompulso90
@elcompulso90 4 жыл бұрын
SOS UN GENIO!!! jaja, gracias! la receta la hicimso hace un tiempo y ahora buscaba el video para hacerla de nuevo, pero.. SON INSUFRIBLES COMO HABLAN!!!!
@franciscabrizuela2238
@franciscabrizuela2238 3 жыл бұрын
1111
@nancyedithferreyra9523
@nancyedithferreyra9523 3 жыл бұрын
Muy bueno !! fundamentalmente porque no me tuve que aguantar a todas esas pelot....das del staff de Morfi.
@analialoto7518
@analialoto7518 3 жыл бұрын
Muchas gracias 😉
@fabioalejandrocassella9869
@fabioalejandrocassella9869 2 жыл бұрын
Horno a que temperatura?
@soledadsalbatierra9118
@soledadsalbatierra9118 4 жыл бұрын
Tendrían que hablar menos porfa porque cansan.
@carlagonzalez1974
@carlagonzalez1974 2 жыл бұрын
Que locura🤦‍♀️😂
@martinuniverse
@martinuniverse Жыл бұрын
Hice este pan de carne tal cual la receta, me quedó riquisimo!!! muchas gracias por la recete y toda la data.
@adrilanana
@adrilanana 4 жыл бұрын
Por favor cállense!!! No dejan escuchar la receta!!!!
@monsterrrrh5975
@monsterrrrh5975 5 жыл бұрын
Es necesaria taaaanta buena onda para hacer una receta??? Me voy a ver a Osvaldo Gross que me entretiene más verlo cocinar
@lolyvallespy3939
@lolyvallespy3939 4 жыл бұрын
Mejor,,una buena onada,que no mal rotllo.
@jadelan8125
@jadelan8125 4 жыл бұрын
Nunca dijeron a cuanta temperatura tenia que ir el pan de carne al horno 😒
@leandrorizzo2961
@leandrorizzo2961 3 жыл бұрын
Porque están paveando, y se olvidan de las cosas. Ya cansan
@javierbacciarini9652
@javierbacciarini9652 6 жыл бұрын
Me quedó genial!! Bueno.. eso dicen mis comensales. Así que.. Gracias KZfaq por todo lo que nos das!!. Rubia tu bisabuela una genia!!
@veronicajimenez3564
@veronicajimenez3564 Жыл бұрын
Es un cotorreo infernal
@diegomaldonado5142
@diegomaldonado5142 Жыл бұрын
(Minuto 7:00)Los guantes impregnados de carne cruda adentro del aceite de oliva...Una hermosura!!!
@miguelcasiba5418
@miguelcasiba5418 6 жыл бұрын
Hablan mucho y todos juntos aturden
@solonemanuelwhitetigernava571
@solonemanuelwhitetigernava571 9 ай бұрын
yo sacaría el huevo le pondría queso en fetas jamón y todo lo demás...y sauerkraut como acompañamiento
@pablitomijael2887
@pablitomijael2887 6 жыл бұрын
Por DIOS como habla y habla!!! A esta chica le gusta figurar mucho. Rodrigo debe saber más que ella
@nathiferz_sewing
@nathiferz_sewing 3 жыл бұрын
Excelente!! Solo que se pasaron gritando 😅
@normabeatrizlopez7076
@normabeatrizlopez7076 6 жыл бұрын
Me. Encanta cocinar todo lo. Que me. Gusta
@leticiadelgado5882
@leticiadelgado5882 2 жыл бұрын
Me encanta después como vi este pan lo hago tal cual gracias exelente
@jayquiroz5793
@jayquiroz5793 Жыл бұрын
Quedó dibujada la negrita
@rosanaescobar7142
@rosanaescobar7142 3 жыл бұрын
ME CLAVE CON USTEDES,NO ES QUE TENGA MALA HONDA,SIMPLEMENTE QUE HABLAN TODOS JUNTOS Y NOSE ENTIENDE NADA,SE QUE IGUAL ESTA ESCRITO,CHAUUU
@valenalmeida7078
@valenalmeida7078 3 жыл бұрын
Toda la comida contaminada. Enrollo el pan de carne,toco la carne cruda y sin lavarse las manos tocó el otro pan de carne que ya estaba listo.
@mercyvasconez3075
@mercyvasconez3075 5 жыл бұрын
deliciosa,y tan alegres me encantó
@josefinaherrera7116
@josefinaherrera7116 4 жыл бұрын
Por favor te aturden bla.bla bla. Son estresante
@arielgonzalez9747
@arielgonzalez9747 4 жыл бұрын
son insopopopopoprtables!
@carlagonzalez1974
@carlagonzalez1974 2 жыл бұрын
😂😂😂😂🤦‍♀️
@luzg.6785
@luzg.6785 6 жыл бұрын
Que fastidio, que relajo, ni se entiende, ni explica bien🙈🙈
@miguelangelorihuela4150
@miguelangelorihuela4150 4 жыл бұрын
Muy bueno
@isabellool6083
@isabellool6083 4 жыл бұрын
Felicidadesed una profesional encantó Dios me lo bendiga
@nancygodoy1697
@nancygodoy1697 2 жыл бұрын
El espectáculo
@mcmarcelo242
@mcmarcelo242 4 жыл бұрын
Hablan todas al mismo tiempo. O mejor dicho GRITAN todas al mismo tiempo que al fin no se entiende nada!! Qué insoportable!
@marucagarces2955
@marucagarces2955 4 жыл бұрын
Muy buen programa felicitaciones
@Wunshermecanicaautomotriz
@Wunshermecanicaautomotriz 4 жыл бұрын
porque gritan tanto la puta que los pario ? venia con ganas de cocinar hasta el hambre se me fue me voy a tomar un vino !!
@soniaescobar7005
@soniaescobar7005 3 жыл бұрын
Ja!,con la cantidad de queso que le puso ya debió ser de muy alto presupuesto esta receta😝😝
@gracielaromeo1792
@gracielaromeo1792 2 жыл бұрын
Que desastre !! Una receta la actúan … si quiero ver actores voy al teatro. Que manía esa q siempre tengan q gritar y bailar cdo lo importante es LA RECETA!!!! Sres productores no los hagan hacer un carnaval carioca cdo los espectadores sólo esperamos una buena receta clara y concisa. Así se hace medio insoportable.🤦‍♀️
@rocastillo5323
@rocastillo5323 5 жыл бұрын
A dónde está el listado de ingredientes?
@ismaelortiz1394
@ismaelortiz1394 3 жыл бұрын
Ve banque a todos gritando y al final no mostraron el plato terminado 🤣🤣 unos genios al pedo mira 18 minutos un desastre.
@carlagonzalez1974
@carlagonzalez1974 2 жыл бұрын
Noooo yo también 🤦‍♀️😂 y el pan como quedó???
@johannazanettini9934
@johannazanettini9934 Жыл бұрын
Al principio del video sale
@anyicativa6160
@anyicativa6160 4 жыл бұрын
6:45 , a mi me llaman y voy , y te amaso el pan de carne en tu casa JAJAJAJA 😂😂♥️
@javmar86
@javmar86 Жыл бұрын
Todos tenemos un pancito que necesita amasado !
@vanesaaguilar5950
@vanesaaguilar5950 6 жыл бұрын
Horrible la moracha oliendo la comida 😝
@lilliantarotegipcio1349
@lilliantarotegipcio1349 2 жыл бұрын
La otra con esos pelos en cualquier momento se le cae un piojo en la fuente
@sunalu1
@sunalu1 6 жыл бұрын
Espectacular todo.!!!!!!!! El puré de película!
@marcosm.7231
@marcosm.7231 3 жыл бұрын
Hay que ser pelotudos pero estos estan a un nivel profesional ... Hablan todos y no se escucha nada que lleva la receta ...
@nelidatavano2173
@nelidatavano2173 3 жыл бұрын
Muy ricoooo! Es una lastima tanta charla ,queda muy feo se pierde lo escencial de la receta.cirrihan eso.
@gracielalopez274
@gracielalopez274 10 күн бұрын
A QUE TEMPERATURA EL HORNO?
@arielaguirre8812
@arielaguirre8812 2 жыл бұрын
"Todo puré por más que no sea de papa, lleva papa" Delo que te salvaste Uruguayo 🙈🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️
@lilliantarotegipcio1349
@lilliantarotegipcio1349 2 жыл бұрын
Aburridores los q estan al lado.. Tanto cotorreo nos dan ganas de salir corriendo q pena.
@luciagrecco7907
@luciagrecco7907 4 жыл бұрын
Demasiado escándalo, no se puede escuchar las explicaciones, no sean tan insoportables, yo sé que son argentinas y es vuestro logo, perdonen, pero yo me lo tomo enserio, gracias
@silvanagastinelli61
@silvanagastinelli61 4 жыл бұрын
A la mayoria de los argentinos tampoco nos gusta.
@jorge.sanchez7909
@jorge.sanchez7909 5 жыл бұрын
Muy bueno!!!
@esteladering4384
@esteladering4384 2 жыл бұрын
Me encanta pero estaria bueno k griten menos
@jorgezelaya1865
@jorgezelaya1865 4 жыл бұрын
Un pan de carne sin pan? Cambiale el nombre y llamalo molida rellena
@monicarey9337
@monicarey9337 Жыл бұрын
. Parecen cotorras😊🎉
@susycalvo9050
@susycalvo9050 4 жыл бұрын
Super cansa
@fatschoj
@fatschoj 2 жыл бұрын
Que temperatura? Lo cocina?
@susanabaltar538
@susanabaltar538 2 жыл бұрын
Primera y última vez que veo esta estupidez. No soporto a la gente que no para de hablar y chillar
@valeritano5463
@valeritano5463 6 жыл бұрын
Estaría bueno que agreguen las cantidades.
@gerargiordano177
@gerargiordano177 4 жыл бұрын
Hola al Puré le pone manteca?
@marthabeati7379
@marthabeati7379 6 жыл бұрын
Quisiera la receta de la pastafrola que hicieron el domingo 18 03 18 de membrillo y queso crema en morfi Muchas gracias
@mariagil6484
@mariagil6484 5 жыл бұрын
Ufff !!!!!!! agotador tanta bulla, locos.
@elycruz3674
@elycruz3674 3 жыл бұрын
No se entiende nada de la receta con todo lo que hablan e interrumpen.
@isabellool6083
@isabellool6083 4 жыл бұрын
Ami me gustó
@m.e.kruchowski5744
@m.e.kruchowski5744 2 жыл бұрын
Hablan todos juntos, y demoran mucho para explicar la receta
@pablorodriguez6936
@pablorodriguez6936 2 жыл бұрын
Son mas lindas x Dios! Dejenlas hacer!
@lauraadams4693
@lauraadams4693 3 жыл бұрын
Horrible no se les entiende absolutamente nada por qué todos hanlan a vez horrible,!!!
@gloriadomenighini9637
@gloriadomenighini9637 6 жыл бұрын
demasiada jente, y con todo el pelo en aria, no es igiene.
@MegaManu48
@MegaManu48 4 жыл бұрын
bruta HIGIENE VA CON HACHE....HACHE.... criticá pero hacelo con ortografía...
@damianescasena8051
@damianescasena8051 3 жыл бұрын
@@MegaManu48 👏🏻👏🏻👏🏻 grande reina
@llenadealma
@llenadealma 3 жыл бұрын
jajajaj no hay ortografia tampoco 😏
@marialaurafarisco4111
@marialaurafarisco4111 4 жыл бұрын
Ese puré a puro boliche, infumable!!! Encontré otra receta sin tanto cotorrerío!!
@gladysmartinez443
@gladysmartinez443 4 жыл бұрын
Cuanto lleva de horno
@nancyvarels587
@nancyvarels587 5 жыл бұрын
No soprto a rsa mina hablaaa mucho
@marcelodelfin-yz6mr
@marcelodelfin-yz6mr 2 ай бұрын
Con el aluminio queda feo como hervido se enrilla con una bolsa
@teresarojas9831
@teresarojas9831 4 жыл бұрын
Por eso ni veo, es horrible
@susycalvo9050
@susycalvo9050 4 жыл бұрын
Hablan mucho
@krloxvj
@krloxvj 5 жыл бұрын
Mayoría de comentarios negativos pero hay 1200 likes No entiendo... Además ¿donde están los ingredientes y la cantidad?
@29polet
@29polet 3 жыл бұрын
MALCRIADOS TODOS, NO LA DEJARON EXPLICAR LA RECETA.
@celiabeatrizayala6428
@celiabeatrizayala6428 3 жыл бұрын
Que insoportables no miro más
@pilarcorrea9699
@pilarcorrea9699 5 жыл бұрын
Yo ni miro ese programa!! primero por Rozin me desagrada total, la estupidita que pusieron despues que se fue la otra chica. La chica que esta con esos rulos?? como se permite que todas esas personas circulan permanente largan cualquier bicherio en las comidas?. Ese otro pelado es tan pedante !! tan soberbio !!! da asco !!! Aparte no era que el Rozin se iba?? que tenia otros proyectos de laburo?? , Rosario le quedo chico y un dia se fue !!! Ademas.... con tantos comentarios, con malas criticas,..- siguen al aire?? Si son tan malos en ese programa siguen igual??? Bhaaaa!!! ya fue no me importan!1
@sanexpedito4631
@sanexpedito4631 5 жыл бұрын
Pan de queso...parece con todo lo q le puso
@elisatroncoso8954
@elisatroncoso8954 5 жыл бұрын
Zaira Nara que estúpida por favor quién la puso a cargo del programa
@rosanajuarez1685
@rosanajuarez1685 6 жыл бұрын
muy rico el pan de carne caro
@santiagomoreno4647
@santiagomoreno4647 4 жыл бұрын
pan de carne sin pan? como asado sin carne o pizza sin queso
@claudianieva7795
@claudianieva7795 3 жыл бұрын
Hola inventan y hablan mucho.........
@mirthaevangelina
@mirthaevangelina 4 жыл бұрын
Hablan demasiado.y aturden con los pasos .
@anamariabaez5318
@anamariabaez5318 5 жыл бұрын
Mmmmm !!aparato !!!
@estherdiaz1042
@estherdiaz1042 6 жыл бұрын
Y de horno cuanto tiempo 🤔???
@AleBerlay
@AleBerlay 6 жыл бұрын
12:56
@manuelarce4865
@manuelarce4865 6 жыл бұрын
Le faltó decir cuanto de horno es un desastre HABLAN todas y no explican nada
@juanemparanza8541
@juanemparanza8541 5 жыл бұрын
@@manuelarce4865 NO ESCUCHASTE... DIJO 30 MIN
@fabianahoyos7364
@fabianahoyos7364 3 жыл бұрын
Hablas mucho poco receta
@anaclotildeferreyra6216
@anaclotildeferreyra6216 4 жыл бұрын
¿ CUÁNTO TIEMPO DE HORNO PARA EL PAN DE CARNE ?
@emmanuelschmith67
@emmanuelschmith67 4 жыл бұрын
40 mon / 1 hora si es a fuego medio el horno :)
@Stargazer_Liz
@Stargazer_Liz 4 жыл бұрын
Parecen cotorras no se le entiende nada
@EmanuelBritez-uf8nl
@EmanuelBritez-uf8nl 5 ай бұрын
😢 30 lucas me sale la receta ... 😅
@anitagomez2803
@anitagomez2803 6 жыл бұрын
Cuánto de horno?
@juanemparanza8541
@juanemparanza8541 5 жыл бұрын
30MIN
@catalinagonzalez7857
@catalinagonzalez7857 3 жыл бұрын
Me cansa de tanto que hablan todos juntos y no se entiende nada 🤣
@mariahildaveraescobar6006
@mariahildaveraescobar6006 5 жыл бұрын
No me gusto el video porque la que manipula los alimentos y sus acompañantes no tienen el gorro en su cabeza y además tienen el cabello suelto, la que manipula el alimento en un momento se toca una oreja y la que esta trasmitiendo o sea la presentadora se coge el pelo y prueba el alimento y vuelve y coloca la cuchara en su puesto, mala manipulación de alimentos.
@yonatanfigueroa7078
@yonatanfigueroa7078 4 жыл бұрын
manso
@ofeliaaltieri4252
@ofeliaaltieri4252 Жыл бұрын
Si realmente es cansador....
@elperropunky5017
@elperropunky5017 4 жыл бұрын
Quien es esa negra? Está re fuerte
@polypolola
@polypolola 5 жыл бұрын
Cuánto queso por favor!!! Dijeron cuánto tiempo en el horno? Me lo perdí porque me aturde todo lo que hablan
@familiadiaz2196
@familiadiaz2196 5 жыл бұрын
pueden publicar la receta escrita?? plis
@Goku_40696
@Goku_40696 2 ай бұрын
Xd
@fernandomoreno4590
@fernandomoreno4590 Жыл бұрын
Tiempo real al aire para explicar esta receta 6 minutos, luego, 12 minutos de griterío, hablar todos a la vez y anécdotas que no me interesan.
@marcelae9798
@marcelae9798 2 жыл бұрын
Que ganas de arruinar una receta, con todos esos inservibles alrededor hablando pavadas y al mismo tiempo. A eso sumale la música. Parece la jaula de las locas.
@senorespilbergo6389
@senorespilbergo6389 5 жыл бұрын
Y la bicicleta de fondo? Si tenes un local de comidas y pasa BROMATOLOGIA q pasaria si ven una 🚴‍♀️colgada?
@marinittasol8715
@marinittasol8715 5 жыл бұрын
Oooh q boludez, en el ambiente tenés miles d microbios, bacterias, bichos d todo tipo, en el aire están, o estás creído q no?? Entonces no tendríamos q vivir. Tampoco la Pavada, relajen, tanto se hacen los higiénicos d más, no jodan. Tus manos bien limpias , las cosas en las q cocinas también y es suficiente. Y obvio los alimentos bien limpios también, fundamental.
@beatrizschulz3224
@beatrizschulz3224 5 жыл бұрын
Son unos/as boludas envidiosas importantes!!!! Que tiene q ver la bicicleta? En tu casa cocinas con gorro y zapatos de quirofano???? Dejense de joder!!!!!!!
@juanemparanza8541
@juanemparanza8541 5 жыл бұрын
APARTE SE DA A GENTE Q NO PAGA POR ESO POR ESO TMB NO USAN GORRO DE COCINA ETC ES TODO MAS COMO DE ENTRE CASA
@sotobass9579
@sotobass9579 4 жыл бұрын
intenté ver la receta....insoportable...un chillido continuo....una oda a la idiotez....
@elizabethaguero7207
@elizabethaguero7207 3 жыл бұрын
Como habla la mujer la cocinera
@mylib7851
@mylib7851 Жыл бұрын
Con tanta música fuerte. Griterío y todo. Me termino doliendo la cabeza.
@MyDede25
@MyDede25 4 жыл бұрын
¿Qué necesidad de tanta parla inútil, chillidos y bailecito? Ultra aburrido
@arielaguirre8812
@arielaguirre8812 2 жыл бұрын
Con razón no la quiso el Uruguayo... No sabe hacer ni un huevo frito Pero bailar ahh si si 🤦🏻‍♂️
@adrilanana
@adrilanana 5 жыл бұрын
Por favor no se entiende nada...que boluda xfavor
@nelidatavano2173
@nelidatavano2173 3 жыл бұрын
Corrijan eso
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