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LE DETAIL DES RECETTES
GAUFRES EXPRESS SANS OEUFS (3/4 gaufres)
125 gr de farine 1 cc de levure chimique 1 cs de sucre
1 cs de beurre mou (j’utilise du Ghee, qui est un beurre clarifié, une spécialité indienne)
1 pincée de graines de vanille ou extrait de vanille
Lait (soja, amande, vache…)
Mélanger le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène assez épaisse.
NOODLE RAMEN 1 oignon
brocolis
champignon
nouilles asiatiques
oeuf
SOUPE DE LENTILLES CORAIL
1 oignon
1 gousse d’ail
2 carottes
Lentilles corail
Bouillons de legumes
Sel/poivre/curcuma
CROUTONS À L’AIL 1 gousse d’ail
Huile d’olive
Pain en tranche
Gros sel
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