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INGREDIENTS
MARINADE POULET
poulet
Persil
Oignon vert
Ail
Poivre
Sel
Cube d’assaisonnement (facultatif)
Moutarde
NOKOSS/ MARINADE VERTE
Poivron vert
Poivron jaune
Oignon
Ail
Persil
Oignon vert
LÉGUMES
Carottes
Aubergines violet
Choux
Manioc
Citrouille
Piment frais
SAUCE TOMATE ÉPICÉ
Tomate
Oignon
Ail
Piment frais
Piment sec
Soumara (graine de néré)
Riz
Soumara (graine de néré)
Escargot de mer fermenté (YET)
Oignon
Feuille de laurier
Bissap blanc (hibiscus blanc)
Huile
Sel