"Bauer und Bäcker müssen Bruder und Schwester sein..." einige Menschen haben noch Verstand!

Wir sind vor kurzem aufs Land gezogen und haben einen tollen Erfolgreichen Handwerksbäcker 50 Meter von unserem Haus entfernt. Seither waren wir nur noch dort um Brot zu kaufen und ich bin sehr dankbar über diese Möglichkeit.

Es lebe die Handwerkskunst immer besser als Industrie 👍

Drückt bei 4:15 einfach mal auf Pause und ihr seht, wie scheißegal den Herrschaften ihr Brot eigentlich ist. Tut uns allen einen Gefallen und geht zum Handwerksbäcker, solange es noch einen gibt.

Ich finde es aber auch super, dass sich Harry hinter die Kulissen schauen lässt. Es muss ihnen auch nicht peinlich sein, weil schlecht ist das Brot ja nicht was sie backen. Es ist einfach für einen anderen Typ Verbraucher gemacht. Trotzdem hab ich irgendwie vermisst, wie man denn jetzt erkennen kann, ob der Bäcker, bei dem man kauft Backmischungen bäckt oder die Teige selber macht. Denn Bäckerei heißt ja noch lange nicht selbstgemachter Teig; möglicherweise von der Qualität noch schlechter als Harry Brot.

Dabei sind die Backwaren von einem richtigen Bäcker nicht mal teuer

Zu ökologisch. Kein Glyphosat. - das ist nichts für Harry Ich fall vom Sofa 😂😂😂👍

Deutsches frisches Brot ist einfach geil

Für die Single-Haushalte ein Brot, 250 Gramm, in Plastik verpackt... Junge, Junge, da diskutieren se über Strohhalme, Tüten und Co. und zwei Regale weiter sind kunststoffverpackte Kleinst-Brote zu finden, die täglich zu hunderttausenden produziert und gekauft werden. Völlig irre! So ein Brot in Verpackung macht Sinn, wenn man mal campen geht oder mit dem Auto ein paar Tage in der Prärie unterwegs ist, aber sonst... ich verstehe nicht, wie sich in diesem System über die Jahrzehnte so viel Scheiß etablieren konnte.

Ein sehr toller Bericht und ich wünschte es gäbe mehr Handwerks Bäcker.

Ich liebe es mir Bäckerdokus anzuschauen. Da bekommt man gleich Lust entweder selber Brot zu backen oder den Bäcker des Vertrauens noch mehr zu unterstützen. Eins wollte ich aber noch ansprechen. Mir persönlich fällt es mittlerweile immer schwerer zu erkennen ob hinter einem Bäcker wirklich Handarbeit steht. Man sieht doch auch immer wieder Bäcker die ihre Brötchen auch nur im Backautomaten aufbacken und dann aber groß mit Handarbeit werben.

der bäckermeister zu anfang ist echt nen cooler typ :)

Ich backe seit Jahren all unsere Brote und Brötchen selbst. Glutenfrei (wegen Zöliakie) für mich und glutenhaltig für die Anderen. Mir machen die Arbeit mit Mehlen, Hefe, Sauerteig etc., das Kneten und Formen Spaß. Und der Duft in der Küche isr Wellness für Nase und Herz 🤗

Gutes Brot ist durch nichts zu ersetzen! Ich bin Metzger und mache Wurstseminare. Zur verkostung habe ich ein Steinofenbrot vom einigen Bäcker den wir hier haben der noch ohne Filialen und Autback arbeitet. Bis jetzt hat mich noch bei jedem Seminar mindestens einer gefragt wo ich dieses geile Brot her habe.

Ich finde eure Dokus absolut klasse!🙂

Ich war mal für eine Woche in London. Das erste was ich gemacht habe als ich wieder zuhause war? Ein Brot gekauft und erstmal gut gefrühstückt.

Es ist 00.47 Uhr... Ich bekomme Hunger !!

Ich mache mein Sauerteig selbst, und Zeit und Geduld, das ist das höchste gut und zum Schluss Ehrlichkeit und liebe im Brot das ist was zählt! Last bitte, die Brotmischung im Regal liegen, und gönnt euch ein klasse Brot von unsre Bäcker! Genau wie mit der Auflage bei denn Discountern, das ist auch das reine Gift, lieber weniger aber dafür gut und bekömmlich!!! Lg und ein schönen Tag, an unsere Gesellschaft, und unsere Bäcker!

Ich back mein Brot und Brötchen zu Hause selber im Holzbackofen

Schön wie hier auch die Verbrauchertäuschung zumindest zum Teil aufgedeckt wird.

Auf dem Weg zum Angeln in der Gegend von Winsen/Luhe habe ich mir schon oft Proviant in einer Filiale des Herrn Soetebier geholt , hatte mich gewundert , das das Brot dort etwas teurer ist , ...nun weiß ich , warum . Werde dort in Zukunft auf jeden Fall öfter vorbei schauen und mir auch Brote für zu Hause holen und nicht nur Brötchen für unterwegs , denn bin eingefleischter Brot-Fan , ...und dank Herrn Soetebier weiß ich jetzt nun auch , das gutes Brot unregelmäßige Lufteinschlüsse aufweisen muß , werde mich beim Schmieren nie wieder darüber ärgern ! Abgepacktes Brot kaufe ich schon lange nicht mehr , gottseidank kann ich es mir immer irgendwie leisten , für Brot etwas mehr auszugeben , .....man muß halt Prioritäten setzen .

ich hab mein Bäcker da kann ich selbst morgens um halb Vier schon meine schrippen holen . Schön warm . UND ich kann sehen was er da rein macht . da bezahl ich gerne mehr dafür .

bei uns als Kindern hieß es immer , wenn große Löcher im Brot waren "da wohnt der Bäcker drin". Mir wird jetzt erst bewusst, wie wahr diese Aussage ist

Die frage ob deutsches Brot wirklich so gut ist ? Kann ich locker mit Ja beantworten ich bin viel gereist & das Brot in manch anderen Ländern ist Eine Katastrophe 😅

Einfach faszinierend, wie viele Brotsorten es gibt. Es ist auch erstaunlich, wie lange es Brot schon gibt. Bei der Doku kriege ich jetzt auch Lust auf so ein richtig frisches Traditions-/Krustenbrot! :) Ihr nicht auch? :D

Wir sind Brotweltmeister juhu 🇩🇪

Keine Woche ohne eine Brotdoku 🤭 find ich toll. Ich lerne jedes Mal was für mein eigenes Brot. Mein erklärtes Ziel ist übrigens ein Brot mit so großen Löchern, wie möglich ^^

Ich mein ich kauf ja auch mal Discounterbrot ... zum Wurstsalat o.ä. ist das ja nix schlechtes ... aber Handwerksbrot zu teuer? Wenn ich Brot schmecken will kaufe ich halt auch Brot!

Sehr sehr informativer Beitrag! Vielen Dank dafür!!

Gute Qualität kostet nun mal etwas mehr das war schon immer so und wird auch immer so bleiben ! Sich vom Markt abheben ist Super und das Brot & Brötchen schmecken dann auch besser wie diese Massenware . Toller Bericht

Ich habe auch Jahre lang den Dreck aus den Supermärkten gegessen (besser gesagt in mich hinein gestopft,das trifft es wohl besser). Leute sucht euch einen guten Bäcker und fangt an euer Brot zu genießen und hört auf diesen Müll aus den Märkten in euch rein zustopfen.

Ich habe meinen Bäcker in der Stadt wo ich auch mal 5 € für ein Brot zahle.... Ihr könnt es sogar einfrieren es ist auf jedenfall viel Wert

brot vom bäcker schmeckt einfach besser! mein opa war auch bäcker und ich weiß noch wie lecker seine produkte waren...

Die Anja hat nen Schuss mit ihren Tweets:D

zum Thema "Das da" und "das daneben", ich wundere mich immer wieder wieso beim Bäcker an den Broten keine Schilder hängen, dann würde sich das "das da" erübrigen.

Ja das Deutsche Brot ist wirklich was besonderes. Ich werde ab jetzt mehr Wert auf Qualität legen.

Leider benutzen auch die meisten Fachbetriebe Backmischungen von Massenherstellern die voller E Zusätze sind und im Endeffekt alle gleich. Sonst könnte man gar nicht diese Sortenvielfalt anbieten. Es gibt Dokus darüber, mit einem Bäcker der Betriebe berät.

"der Verbraucher muss bereit sein mehr Geld für gute Produkte auszugeben" Jo stimme ich voll zu. Das Problem ist ja mittlerweile das man kaum noch erkennt was gute Produkte sind und was nicht. Selbst bei Lokalen Händlern wird der letzte scheiss verkauft. weniger beschiss sorgt auch für mehr Kunde

Das DEUTSCHE BROT ist wirklich spitze und auch, die Tradition der Kuchen und Teilchen. Für bestimmte Produkte würde ich den Fachbetrieb wählen. Es gibt hervorragende Konditoreien, da reicht doch ein Stück Kuchen aus😍man muss nicht zu zuviel essen, gut sollte es sein.

@1:17 NEIN , ist es leider nicht ... es ist nur noch ein Nahrungsmittel aber kein Lebensmittel mehr.. durch mehr Sorten wird die Qualität auch nicht besser 👇

Klasse Doku 😁

Wer den Käse von Harry und Co kauft ist selbst dran schuld. Lieber mehr bezahlen und was ordentliches auf dem Teller.

Unserer Bäckerei hat wegen Personalmangel zugemacht, mein mann beckommt Bauchweh von Supermarkt brot , also habe ich brotbacken gelernt eigene sauertei , korner, mehl und viel zeug von die Mühle! Jetz sind wir gesunder und haben mehr Energie! Teigruhezeit ist wirklich wichtig!

Ich werde wohl nie verstehen warum man Brot aus dem Supermarkt kauft. Beim Bäcker schmeckt es besser und hält vorallem länger seine frische :)

Deutsches Brot vom Bäcker ist das Beste, da kommt keine Industrie heran.

Da auch Baecker sich bei der Industrie behelfen backe ich lieber selbst, Mehl, Wasser und div Koerner etwas Hefe ,Salz und Honig fertig ist meine Mischung . 3-4 Stunden gehen lassen und dann bei 210 Grad 70 min backen . Einfacher gehts nicht mehr.

Das beste Brot kommt vom Bäcker vor Ort! Was wollen wir mit Industriebrot???

Deutschland hat das beste Brot

Sehr geile Doku 👍

Hab ne weizenallergie, seit dem ich selber backe und dem Teig 48 Stunden Ruhezeit gebe vertrage ich es wieder also ist es vermutlich die Ruhezeit die es bekömmlich macht

Die Marketingabteilung von Harry war ungefähr so sympathisch wie die arrogant twitternde Verkäuferin des Biobäckers- Soetebier fand ich da noch am authentischsten. Fabriksbrot kaufe ich nur, wenn ich weiß, dass ich Brot für einen längeren Zeitraum brauche. Sonst und eigentlich meistens viel lieber das vom Bäcker, wobei ich dazusagen muss, dass ich nicht weiß, ob es selbstgemacht ist; besser als von den Ketten schmeckt es definitiv.

Ich finds auch alles super aber warum machen die Handwerksbäcker alle zu? Sicher nicht weil sie "die Liebe zu ihrem Beruf verloren haben" sondern weil die Kunden einfach nicht bereit sind mehr dafür zu bezahlen...also das war schon sehr einfach dargestellt von dem lieben Professor.. Trotzdem glaub ich dem Handwerksbäcker wenn er sagt es interessieren sich jetzt immer mehr Leute, auch junge Leute dafür bewusster einzukaufen. Da schwimmt er zu Recht auf der guten Welle gerade.

0:28 wirklich? Das hätte ich jetzt nicht gedacht 😂

Vater unser im Himmel, unser tägliches Brot gib uns heute. Gepriesen bist du, Herr unser Gott, Schöpfer der Welt, für dieses Brot und die Arbeit von Menschenhand.

Bei uns in der Nähe ist ein 1€ Bäcker. Da hol ich immer mein Gersterbrot. Wenn ich manchmal sehe was ein Brot kostet stehe ich immer da und denk mir:"Bescheuert oder was?" Bei einem Bäcker in einem Einkaufszentrum hier in Hannover sah ich letztens ein Brot für 7€. Die sind wohl wahnsinnig! Meine Güte, die Brote bei dem Hamburger Bäcker sehen verdammt lecker aus. Wenn ich das nächste Mal in Hamburg bin hat Brot und Stulle einen neuen Kunden!😋🤗

Trotz dem dad ich mein Brot und Brötchen nach wie vor bei unserem Bäcker kaufe kann ich der Firma Harry nichts Böses nachsagen . Deren Produkte sind genau so schmackhaft und gut . Das muss man gar nicht schlecht reden .Wenn man den Leuten anständige Löhne zahlen würde könnte man davon ausgehen das diese auch öfters wieder den Dorfbäcker aufsuchen werden . Nur bei 9,50€ Mindestlohn geht das bei vielen nicht . Das will aber keiner wissen . Und so wird ebbend auch vieles schlecht geredet

Ich backe selbst. Punkt. Ich kenne den Bauer, den Müller und ...😉mich.Ich kann jedesmal varieren, weil ich immer mehrere Mehlsorten zuhause habe und je nach Lust und Launengeschmack mein Brot backen kann. Es ist längst nicht so kompliziert wie es oft gemacht wird. Es gibt hunderte von Videos, die es einem erklären. Ich mache das jetzt schon seit 40 Jahren. Billiger und praktisch fùr meine große, verfressene Familie!!!

Schockierend das Edeka ( der Handel)den preis festlegt ... Geht zum Bäcker für faire Bezahlung. Selbstbacken ist auch ne Möglichkeit, denn wie damals gelebt und ernährt war nicht faltsch.

Brot und Brötchen sind schon lecker

da regen sich menschen ernsthaft über den preis von bio-brot auf? wenn man den preis nicht zahlen will, dann kauft man es halt nicht. so einfach ist das.

Alle kaufen beim Bäcker ... wie Fleisch beim Metzger. Glaub ich nicht.

Ein sehr informativer Beitrag. Schade, dass den meisten Konsumenten egal ist, was sie zu sich nehmen. Ich bin gerne bereit, für qualitativ hochwertige Lebensmittel etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Leider gibt es nur noch wenige "echte" Handwerksbäcker. Außerdem fände ich es gut, wenn mehr Zusatzstoffe verständlich deklariert werden müssten, damit man weiß, was in den Produkten versteckt ist. Andererseits ist fraglich, wie z.B. Kleinverdiener und Rentner die hochwertigere Brote & Co. finanzieren sollen.

Leider nur zu wahr. Ich backe mein eigenes Brot mit einem Sauerteig den ich schon seit Jahren durchfüttere. Eigentlich ist gutes brot backen ganz einfach, man muss nur ein Gefühl für den Teig entwickeln. Ich hab mir ein Basisrezept im Internet gesucht und dann 3 Monate lang jeden Tag Brot gebacken. Das war viel Ausschuß aber ich hab jedesmal genau aufgeschrieben was ich anders gemacht hab. Am Ende kommt vieles auf die Qualität vom Mehl an - wenn man gutes Mehl kauft gelingt ein gutes Brot ganz plötzlich viel einfacher. Man braucht auch viel Zeit - oder besser Geduld. Je länger man den Teig gehen lässt um so weniger muss man kneten. Heutzutage mach ich sogar frisches Brot auf Campingtrips mit ner Schüssel im Auto wo ich alle paar Stunden schnell den Teig falte. Abends hat man dann nen Teig den man im Gusseisentopf am Lagerfeuer backen kann. Vergleichbares Brot kann ich hier nur in sehr teuren Bäckereien für etwa $13 den Laib kaufen (offensichtlich wohne ich nicht in Deutschland wo man doch noch einige Dorfbäcker finden kann). Schade eigentlich dass so viele Kunden lieber viel Geld für anderes als gute Nahrungsmittel ausgeben. Beim Mobiltelefon ist das Beste nicht gut genug, beim Brot, Fleisch oder Gemüse darf es aber schon das billige Massenprodukt sein.

Das geile is ich Backe mein Brot alle 2 bis 3 Tage selbst....da weiß ich was drin ist!!!!

Wo ist das Problem mit den Ruhezeiten? Einmal 12 Stunden den Teig lagern= keine Auslieferung, danach kann alles normal weiterlaufen nur mit dem Qualitätsmerkmal der Ruhezeit

Ich backe oft selbst. Dinkel Vk. Manchmal schaffe ich es nicht und dann greif ich auch mal zu einem anno dazumal abgepacktes Brot 😢 in der Bäckerei ist das Brot oft alt

Tolle Doku =)

Super Doku, danke für die Aufklärung. 👍🏻 Jetzt bin ich aber ehrlich gesagt noch verwirrter. Der nächste Bäcker bekommt Löcher in den Bauch gefragt. 😉 will schließlich gutes Brot für meinen Körper. Besonders erstaunt hat mich, dass Dinkel unverträglicher sein kann als Weizen. Werde es mit dem nächsten Bäcker testen

Genau wie ein Nackensteack für 1,99 Ich kann nicht verstehen wie man freiwillig diesen lapprigen gebackenen, in Plastikbeutel gelagerten, chemischen Weizenfladen essen kann. Unfassbar, dass so viele so etwas essen.

wir essen fast gar kein brot mehr. einen echten bäcker gibt es km-weit nicht mehr nur noch aufbackstationen :(

Also so ein richtig frisches, noch warmes, handgebackenes Bauernbrot mit Butter und nem Pfefferbeißer aus dem selben Laden......DAS ist eine Butterbrot-Mahlzeit zu der auch ich nicht nein sage.

Bei Min. 31.44 sieht man genau, warum ich gerne Brot vom Handwerksbäcker kaufe, der keine Fertigmischungen verwendet. Das rechte Brot ist viel kleinporiger, man kaut darauf rum und hat das Gefühl, man bekommt es nicht runter. Habe bei uns im Ort mehrere Bäcker ausprobiert, bin am Ende bei meinem Bäcker gelandet und seitdem sehr zufrieden. Da kostet es zwar etwas mehr, aber das macht mir nichts aus, denn ich gönne mir gerne Gutes.

Cleverer Bäcker. :)

Ich würde mir mehr Bäcker wie Herrn Soetebier wünschen. Bei uns hier in der Gegend gibt es gar keinen "Handwerksbäcker" mehr. Sicher gibt es Bäckereien. Aber diese sind von großen Kettenbäckern, die genauso wie die Industrie backen, z.B. mit diesen Backmischungen. Warum soll ich 3-4 € pro Brot bezahlen, wenn das genauso industriell hergestellt ist, wie das günstige abgepackte aus dem Supermarkt? Diese großen Bäckerketten rühmen sich ja oft noch damit, dass das Brot direkt vor Ort in der Bäckerei zubereitet wird. Ernsthaft?! Das wird doch nur nochmal von den Verkäufern zu Ende gebacken bzw. aufgebacken. Das ist doch nichts, womit man werben sollte. Sowas nennt sich dann oft "Event-Bäckerei", "Backshow" oder "Backspektakel." Alles Blödsinn und reine Geldmacherei. Ich würde mein Brot in so einer Handwerksbäckerei wie im Video kaufen, wenn es in der Nähe eine gäbe. So kaufe ich das Industriebrot aus dem Supermarkt. Auch da gibt es preisliche und qualitative Unterschiede. Harry Brot kommt mir aber nicht in den Wagen! Deren Vital-Fit Brot oder wie das heißt hatte ich schon... Presspappe mit Karottenstückchen....hmmm lecker. :/

Ich habe nicht mal mehr einen Handwerksbäcker in Fahrradreichweite. Selbst gute Vollkornmehle sind schwierig zu bekommen (und dann auch gleich richtig teuer). Um gutes Brot zu beißen zu bekommen, musste ich mir ne Getreidemühle zulegen und das Getreide direkt kaufen. Meistens gleich in 12,5kg Gebinden, denn es lässt sich ja sehr gut lagern. Es braucht Zeit, bis man es lernt und es braucht jeden Sonntag Zeit, wenn man den Teig bereitet. Aber dafür sind meine Sauerteigbrote salzarm, lecker und auch noch am folgenden Samstag nicht altbacken - wenn noch was da ist. Und jetzt habe ich auch selbst in der Hand, was in meinem Brot steckt. Hefe brauche ich höchstens noch, wenn ich mal Lust habe, einen Hefevorteig mit langer Reifezeit zu machen. Das mache ich jetzt seit 9 Jahren so. Weil ich Zeit und Transportwege nicht rechnen muss, ist mein Brot auch nur geringfügig teurer als das Tütenzeug (Energie- und Gerätekosten für die Mühle eingerechnet), allerdings in Bio-Qualität. Dafür bekomme ich aber auch richtigen Genuss, der immer noch nicht langweilig geworden ist, weil man immer selbst für Abwechslung sorgen kann. Einziger Nachteil, wenn man das als Nachteil sehen will: Ich kann ausschließlich Vollkornbrote backen, weil ich selbst keine Auszugsmehle herstellen kann.

Brot selber machen (keine Vorkenntnisse nötig): 3 Tassen Mehl (egal welches...Ich nutze Weizen 405, Roggen 1150, Dinkel 1150) 2 TL Salz 7 bis 10g Trockenhefe 1 1/2 Tassen Wasser (warm aber nicht über 45°C ) Mischen, 2 bis 3 h stehen lassen, zu nem groben Brot formen. Mit Backpapier in einen Feuerfesten Topf mit Deckel und ab in den Ofen. Bei 220 °C im Top (wenns anfängt fest zu werden) für 40 min (wenns langsam ne Kruste kriegt) Dann raus und noch im Ofen für 20 min bei Oberhitze um die 200 °C Auskühlen lassen (was drunter legen das es keine Feuchtigkeit zieht...einfach zwei Gabeln tun es auch) Fertig

Gott sei Dank gibt es Enthusiasten die sich noch gegen die Industrie ankämpfen!

Ich backe seit 15 Jahren mein eigenes Brot. 100%-Roggen Sauerteigbrote, Dinkelbaguettes, Laugenbroetchen und Brezeln. Leckerer als beim Baecker und man weiss immer was drin ist.

Ich backe meinen Stuten selbst, ohne Mischung da weiß ich was drin ist.

Da geht nicht nur das Herz auf sondern auch die Hefe 🤓

Ich war noch nie ein Freund von Harry. Zum einen schmeckt man den Unterschied zwischen Harry und Qualitätsbäckerbrot und zum anderen weiß ich wie das Unternehmen arbeitet. Für Gewinne tut man da alles - da arbeitet man nicht nur gegen Bäckereien. Aber ich sehe es locker. Ich arbeite für eine sehr gute Bäckerei und bin (genauso wie meine Kunden) von meinen Produkten überzeugt. Sollte es wirklich durch solch einen Großkonzern (was ich zunächst erstmal bezweifeln darf) dazu kommen, das mein Laden geschlossen wird, sehe ich's gelassen. Dann habe ich erstmal Langzeiturlaub (wenn auch sehr schlecht bezahlt) xD

Haha, die Kunden bei Brot und Stulle, schön veräppelt!

LEUTE... backt selber, nix ist einfacher. Grundrezept 500g Mehl, 300g (ml) Wasser, der Rest ist Wartezeit und n bisschen kneten und ihr kauft nie wieder Brot aus dem Supermarkt

Ich kauf mein Brot auch nur noch im Discounter bzw Supermarkt. Das die Bäckereien dicht machen sind sie zum Teil selbst schuld. Bäckereien, die ich kenne, backen nur noch Brötchen und Brot auf. Selbst hergestellt wird schon lange nicht mehr. Kenne welche die arbeiten in dem Beruf, die sagen auch das die alle ihre Brötchen etc. vom Großbäcker (nicht regional) günstig einkaufen und gerne mal den Preis vervielfachen. Ich verdiene zwar gutes Geld aber knappe 5€ für ein belegtes Brötchen und einen Filterkaffee sowie über 1.20€ für ein süßes Brötchen sind mir zuviel.

Immer wenn ich im Ausland bin vermisse ich das deutsche Brot 😅

Ich liebe frisches Brot. Vor allem solches, das 2 Tage nach dem Kauf noch frisch ist. Ich fühle mich in der luxuriösen Lage noch 2 Handwerksbäcker im Ort zu haben und vermeide es, das Industriebrot von einer Fabrik im Landkreis zu kaufen. Diese haben rund 60 Filialen, was noch übersichtlich scheint. Dennoch, es geht nichts über frisches handwerklich hergestelltes Brot. Gut belegt lasse ich dafür ein Schnitzel liegen!

Der Herr Sötebier ist noch ein echter Bäcker. Denn das was er tut ist das, was einen Bäcker ausmacht. Um stumpf Zutaten nach einer fixen Rezeptur zusammen zu schütten, zu verkneten und zu backen, braucht man keine Bäcker. Das kann man Leuten mit Interesse anlernen.

Ein guter Bäcker =Jawohl

Als ob Harry mit den Kunden sprechen würde was Kunde möchte 🤣🤣🤣 , geht doch nur um Umsatz und sonst gar nix. Leider kann sich nicht jeder ein gutes Bäckerbrot leisten, das ist die Wahrheit.....

Das Vital und Vitamin kaufen wir immer im Netto, wir finden es sehr lecker. Der Name hat dabei eher keine Rolle gespielt, eher die Möhren und die sichtbaren Körner und Möhren waren ausschlaggebend

Jetzt weiß ich wieder, warum ich mein Brot nur noch alleine backe. Ich verstehe nicht, warum das Grundnahrungsmittel Nr 1 so schlimm durch die Industrie verändert werden darf.

Ich backe mein Brot selbst. Da weiss man was man hat. Lasse mich aber gern inspirieren von den über 3000 Sorten 😀👌🏻

Ist das ein Baguette im Thumbnail? :O

Fabrickbrot, mit Zusatzstoffe bis zum abwinken, ist das Letzte das ich kaufen würde. Brot nur vom Biobäcker!

altes Brot ist nicht hart aber kein Brot das ist hart.

Alle sagen wir wollen bessere Qualität, aber heulen dann rum wenn es teuerer ist!

ich habe jahrelang discounterbrot gekauft, hatte jahrelang magen /darm probleme (ohne zu wissen von was ). kaufe jetzt beim kleinen bäcker und die probleme sind weg ! ich bin mir zu fast 100% sicher das ich das problem gefunden habe, da ich sonst nichts in der ernährung umgestellt habe .

Harrys Toastbrot, das beste, Deutschlandweit.

Natürlich kostet gutes Brot das eine hohe Qualität hat mehr als das beim Supermarkt, weil die Rohstoffe teurer sind und z.B. keine Enzyme verwendet werden, die dabei helfen, dass das Brot viel schneller fertig ist als ohne. Allerdings ist es meiner Meinug nach falsch sich darüber zu beschweren, dass es vielen Menschen zu teuer ist. Viele können es sich einfach nicht leisten so viel Geld für Grundnahrungsmittel auszugeben, weil sie einfach sehr wenig Geld zum leben haben und das betrifft ein immer größer werdenen Teil der Menschen in Deutschland. Dabei ist es dann nicht richtig sich darüber zu beschweren, nur weil man selbst einen guten Lebensstandart hat. Dies sollte man einsehen und bessere Löhne fordern allstelle sich darüber beschweren warum es manchen Menschen zu teuer ist sich gute Lebensmittel zu leisten.

Für ne Packung Zigaretten 7-16 € bezahlen aber sich dann beschweren das ein Brot 4€ kostet...