Alexandru Comerzan la Unu Noaptea | Bucătar Chef
Рет қаралды 114,685
Күн бұрынAm vorbit cu Alex Comerzan la Unu Noaptea despre:
0:00 - intro
0:32 - munca de bucătar este foarte grea
2:17 - investește în dezvoltarea ta
5:46 - am deschis restaurantul ”Gud” la Chișinău
9:36 - cum aleg angajații în restaurant
12:41 - să fii bucătar în Moldova era un lucru rușinos
14:35 - datoria bărbatului e să întrețină familia
16:08 - femeile și bărbații nu sunt egali
16:43 - vacanțele împreună cu copiii
17:22 - călătorii și pasiunea pentru Asia
18:56 - eu nu am bani
19:52 - suntem săraci, dar cu fițe
20:57 - provocări și datorii
22:58 - eu în ziua de azi sunt foarte obosit
24:09 - în România am întâlnit oameni mai buni ca în Moldova
25:20 - nu înțeleg de ce toți trag de Moldova
27:00 - postez mai des pe rețelele de socializare
27:57 - cum e businessul în Horeca
28:43 - oamenii au pretenții când vin la mine
30:24 - sunt perfecționist și asta mă consumă
32:31 - cred în Dumnezeu, dar am dubii
33:50 - copiii sunt sensul vieții
_______________
TRUSĂ DE PRIM AJUTOR PSIHOLOGIC
Cum să Elimini Stresul, Anxietatea sau Depresia în mod autonom, fără vizite la Psiholog? Ai un curs-instruire despre Top 3 cele mai Frecvente Probleme legate de Sănătatea Mintală cu Psihologul Maxim Orîndaș.
🔹 Click aici: bit.ly/42pWLpq
Cursul este alcătuit din 27 lecții video cu durata totală de 10 ore și conține definiții, surse, explicații și un Set din 66 Exerciții Practice pentru viața de zi cu zi.
Să simți Tulburări de Anxietate sau Depresie e Normal, nu-i Normal să le Ignori. Investește în sănătatea ta emoțională. Cumpără Cursul acum cu 30% Reducere!
🔹 Click aici: bit.ly/42pWLpq
_______________
ALEXANDRU COMERZAN:
🔗 Pe Instagram: / alexandru_comerzan
🔗 Pe Facebook: / comerzan.alexandru
_______________
URMĂREȘTE UNU NOAPTEA:
🔗 Pe Instagram: / unu.noaptea
🔗 Pe Facebook: / ununoaptea
🔗 Pe Tiktok: / unu.noaptea
Ascultă UNU NOAPTEA:
🎙 Pe Apple Podcast: apple.co/3pLQHGa
🎙 Pe Spotify: spoti.fi/3ANhbh1
_______________
INTERVIEVATOR, CRISTINA PURICE:
🔗 Pe Instagram: / cristinnapurice
🔗 Pe Facebook: / cristinna.purice
--------------------------
Alătură-te acestui canal, obține Statut de Susținător și primește acces la beneficii:
/ @ununoaptea
@ununoaptea Жыл бұрын
Restaurantul “Gud” by Alexandru Comerzan se află pe strada M. Sadoveanu 19. Veți avea una din cele mai gustoase experiențe gastronomice acolo, băgăm mâna în foc :) Testat pe propria piele (și papile gustative)❤
@tatianabliuc8775 Жыл бұрын
La "doi pași" de mine și nici nu știam. Mulțumesc de emisiune, informare și recomandare, "Unu noaptea".
@ununoaptea Жыл бұрын
Cu mare drag ❤️
@aliona0227 Жыл бұрын
Bravo Domnule Alexandru! Sănătate și succes în continuare!
@Max4ampion Жыл бұрын
Te credem!
@juliatsitsey2803 Жыл бұрын
Cum se numest celelate?
@nz3261 Жыл бұрын
Nu am privit niciodata un interviu, mai sincer decit acesta..Toata stima si admiratia, Alexandru Comerzan !!!
@Anna-zt1zr Жыл бұрын
E bine ca in zona gastronomica din Moldova incep sa apara oameni care schimba perceptia de ce inseamna profesia de bucatar si care au ceva de spus.Respect pentru sinceritate.
@popaandrian7732 Жыл бұрын
Cel mai natural dintre toti Moldovenii care vorbesc in fata la camera. Bravo Alexandru
@marianataetu3085 Жыл бұрын
Am lucrat multi ani chelner, barman, dar mi-as fi dorit un asa sef! Plecaciuni! Mai des asa oameni, Doamne! ❤️
@Vercaable Жыл бұрын
Cât de tare îmi place acest OM...L-am descoperit privind interviu "Fără protocol",apoi am privit "Artizanii gustului",o persoană deosebită, un fel de om de al nostru,cu valori și cu multă perseverență în ceea ce face. Îi doresc succese în continuare și sper într-o zi să ajung la Gud. Iar autorului "Unu noapte " mulțumesc și cât se poate de mai multe persoane valoroase în ospeție...
@nr5069 Жыл бұрын
Ce OM frumos, cu valori, ma bucur că au avut "curaj" și s-au întors ACASĂ, Moldova are nevoie de așa oameni. Succes și Doamne-ajută la toată lumea!♥️
@mihaeladev5255 Жыл бұрын
Indiferent cit de sus ai ajuns si cite succese ai esti la fel de omanos si bun la suflet si asta incununeaza succesul tau. Te cuprind.😘😘
@paulaapostol7891 Жыл бұрын
Cit pozitivism are omul asta....mi-a facut ziua mai bună . Mulțumesc Alexandru ! Mult succes și multă baftă in tot ce faci!
@cristinap2595 Жыл бұрын
Multumesc Alexandru pentru ca pur si simplu esti asa adevarat, autentic si cum se zice de-a nostru! Numai bine. Sanatate tie si familiei tale!
@LIVIU909 Жыл бұрын
Omul asta e FENOMENAL!
@dumitrucustiuc959 Жыл бұрын
Мудрость честность и мужество! Om Mare !
@lia_magia 8 ай бұрын
Un om sincer, onest si un bucatar cu litera mare. De cite ori a-m luat masa la restaurantul Gud am fost foarte multumita , foarte gustos si o atmosfera calda. Stima si respect pentru Alexandru . Si realizari frumoase pe viitor .
@kravciucstela9212 Жыл бұрын
Ohh de 6 sunt in UK, aici banii de la ceai se imparte egal intre toti lucratorii, si cel care spala vase si cel care spala podele, toti sunt cointeriesati sa presteze servicii calitative... si unieori bucatorul le face pe toate din lipsa de personal. Multi respect Alexandru 💖
@ystraty Жыл бұрын
Alexandru, cu care am avut ocazia să colaborez, este unul dintre puținii oameni cu o gândire lucidă, cu “picioarele pe pământ”, după părerea mea. Îmi place mult cum gătește și acum cred că ușor pot să identific o farfurie marca AC - are un gust unic. Mult succes Alexandru cu noul restaurant! 👏
@AlexandruComerzanChef Жыл бұрын
Atotstimabila si atotpuernica mulțumesc frumos
@pentrudreptate3342 10 ай бұрын
@@AlexandruComerzanChef mai bine nu vorbesti de Maia ai aratat cit de invidios Politic esti.
@tatianacrismaru1077 Жыл бұрын
Respect! Ador să ascult așa persoane!!! Vă admir!
@lidiad2678 Жыл бұрын
Apreciez autenticitatea, sinceritatea si profesionalismul acestui bucatar. Alexandru, va doresc putere de munca, inspiratie si numai bine.
@ludmilatalmazan1456 Жыл бұрын
Dar cu drepturile femeilor a rămas în secolul lui Lăpușneanu. Așa pățesc unii oameni care au evoluat doar în domeniul său, care nu vede mai departe. Dar Bravo dumnealui pentru ceea ce face bine.
@marianacimbir1350 Жыл бұрын
Cît de mult îmi place cum vorbește! Degajat și cu atîta profunzime!
@vioricaspinu8344 Жыл бұрын
Avem oameni de admirat în Cimislia. Bravo Alexandru succese mari în tot ce îți propui.
@alexandruoleinic1664 Жыл бұрын
Admir pasiunea si perseverenta lui, bravo si mult succes Comerzan!
@p.m.r.p.m.r.7279 8 ай бұрын
Stima si respect Comerzane 🇷🇴🇷🇴🇷🇴
@dianaarllound4903 Жыл бұрын
Sincer ma mindresc mult ca la noi in țara exista astfel de oameni ca Alexandry❤ , bucatar de la Dumnezeu ❤❤❤❤❤❤❤❤
@rica9184 8 ай бұрын
BRAVO,BRAVO,BRAVO!!!
@dpltn1115 Жыл бұрын
Nu stiu cind sinceritatea autentica a iesit din moda la noi, dar acest interviu este reimprospatator, si autentic, nu m-am asteptat sa imi placa atit si chiar voi merge la Gud. Mult succes tuturor! 👐
@elenacebanu3837 Жыл бұрын
Admirabil OM! 👏
@ingaluca6187 Жыл бұрын
Un bărbat interesant, cu o gândire sănătoasă 🙏
@gorloanastasia2784 Жыл бұрын
Bravo Alexandru!E o placere sa te ascultam!
@mariamaaasffsirbudey5288 Жыл бұрын
Simpatic , simplu, profesionist ! Te admir ! Fii sanatos si mergi tot asa !
@floaredeiunie9860 Жыл бұрын
Frumos spus ,, Nu-s perfect dar îs perfecționist "✨😍
@galinayarbil8697 3 ай бұрын
DOAMNE AJUTA ❤BRAVO RESPECT SUCCES 👍👍👍
@ciumeicamariana5016 Жыл бұрын
Un om minunat. Mi-a făcut placere să-l ascult ❤
@valentinalunca9339 Жыл бұрын
Succes, răbdare, înțelepciune, bravo pentru puterea lui interioară, !!!!!
@ingei26inga60 Жыл бұрын
Un interviu de suflet ❤️ Succese și realizări frumoase in continuare 👍
@rodicasinitari2880 Жыл бұрын
Bravo vă admir și îmi place mult ce faceți...drept ați spus doar daca muncești mult obții ceva in viața asta..sănătate și succes!
@veronicacatana5815 Жыл бұрын
Gata, merg la restaurant 🤩 Mulțumim pentru interviu
@monicamusat2443 Жыл бұрын
Destept baiat si autentic!Si foarte simpatic!L am ascultat cu mare placere!Un mare BRAVO!🤗
@mihaelasoica4967 Жыл бұрын
Bravo si felicitari pentru toata munca depusa ! O gindire sanatoasa, un om simplu cu educatie. Cit de frumos si sincer vorbeste despre viata care este .
@margaritabelecciu4455 Жыл бұрын
Extraordinar !!!☀️☀️☀️
@cristinabuzdugan8058 Жыл бұрын
Alexandru, bravo pentru sinceritatea și curajul de a spune adevărul!
@iulianabujor6855 Жыл бұрын
Ador acest om, mereu am o plăcere să îl ascult, mult succes 😻
@user-bl2ej6fb8n Жыл бұрын
Ah, episod nou. Nerăbdătoare ca de fiecare dată! Știți să alegeți oameni faini în acest proiect și, meritele vin, inclusiv, celui care asigură climatul.
@fjgfjghkkk Жыл бұрын
bravo Alex...respect pt munca depusa😎🤠 si rostul cum ai abordat fiecare tema in parte...sper cit mai curind sa va vizitam localul🙂
@plescooctavian672 2 ай бұрын
E un interviu super bravo luu Alexandru
@doinatimotin5525 Жыл бұрын
Foarte Bravo și cu simțul umorului😃👍💫, am ascultat cu drag! Succes și bravo!!!
@MrTrybey123 Жыл бұрын
Respect pentru Dansul ! Omul stie ce vorbeste , se putea face și partea 2 tot cu el , are ce si despre ce vorbii !
@sanduvirginia8058 Жыл бұрын
Sinceritatea și simplitatea - acestea îl caracterizează pe invitatul acestui interviu!😇💯👍 E foarte bine explicat și specificat despre dorința și tendința de a face "altceva" decât ceea ce se găsește în majoritatea restaurantelor din Moldova! Insa moldovenilor le place sa mănânce haotic, sa nu simtă gustul fiecărui aliment în parte, așteaptă ca de pe banii respectivi să primească o farfurie plină cu de toate, vorba ceea "Ieftin, bun și mult în kilă!"😅🤦♀️
@Duchess158 Жыл бұрын
Alexandru,succese mari!! Am savurat acest interviu cu mare drag, o să trec la restaurant neapărat! sunteți atât de natural și direct, plin de omenie și pozitivitate!!!
@nataliacemurtan783 Жыл бұрын
Tare îmi place acest om,sincer,simplu,cu picioarele pe pămînt, deștept,bravo,succese Alexandru Comerzan💗💗
@mila-biz Жыл бұрын
Câtă simplitate în vorbire 😂 interesant să asculți dintr-o parte "moldovenește"
@elenacebo6393 Жыл бұрын
Abia aștept sa ajung și eu la restaurantul Gud când revin in tara! Succese mari echipei, Alexandru!🎉
@c.svetlana81 Жыл бұрын
Profund respect și admirație!
@isaicodoina221 11 ай бұрын
Un Om exceptional!!! Doar admiratie si respect!! Rezonez cu toate momentele acestui interviu! Mult succes!!
@silviahincu387 Жыл бұрын
Ce băiat sincer și plin de emoții pozitive ,îl asculți cu plăcere, o minte deschisă ,Doamne ajută Alexandru !!!
@olgapaun7992 Жыл бұрын
Te apreciez enorm,ai multa dreptate. Muncesc de 7 ani în Gastronomie in Germania, am început de la 0,nu aveam experienta în domeniul dat.Corect ai menționat, ar fi corect sa împărți cu banii și cu bucătarul pina și cu cei ce fac curățenie și spala vesela. Noi asta facem de la bun început în final toți fericiți, împăcați și mulțumiți. Sanatate și succese. As dori cind revin în tara sa gust din bucatele restaurantului dumneavoastră. Bafta în toate!
@DiDi-wb7ij Жыл бұрын
Ești extraordinar Alexandru
@lorenzoionita4806 Жыл бұрын
Un om crertin de sincer.....Felicitari!!
@maximvasilachi4712 Жыл бұрын
Bravo. Foarte curajos!
@mikhailgalii553 Жыл бұрын
Când am posibilitate, cu siguranța voi intra la restaurant, bravo și succese mari Alexandru✊
@liliarussu9920 Жыл бұрын
Nu încetez sa admir baiatul asta,e un OM de milioane are valori, respect si familie frumoasa.Îl urmaresc de câtva timp si îmi place totul la el si foarte multe învat de la el.Ma bucur pentru el si BAFTA în continuare.Bravo.
@user-up1he1lu2q Жыл бұрын
Bravo Alex ! Respect pentru ce esti !Ne vedem la restaurant !
@gradinarunatalia935 Жыл бұрын
Bravo ! Succes in continuare și realizări frumoase!
@danielacostan5294 Жыл бұрын
Bravo! Stima și respect! Cu prima ocazie în Moldova va caut. 😊
@irinabuzdugan6187 Жыл бұрын
Cit adevăr în acest interviu...mult succes în tot ceea ce faci Alexandru...
@victoriamoisei6796 Жыл бұрын
Foarte « Gud » interviu!!!! Bravoo!!!!
@vasileplaton5692 Жыл бұрын
Sincer și Bravo 🤝
@lidiad2678 Жыл бұрын
Sunt total de acord cu parerile despre femei si barbati, apreciez foarte mult faptul ca se spune lucrurilor pe nume, fara "politically correct".
@user-up4zq3cw4s Жыл бұрын
Imi place acest om,acest bàrbat ,are o gîndire minunată,succese ție! cum ajung la Md sper să gust din ceva bunișor din ceia ce pregătești…
@ilicovicinadejda2086 Жыл бұрын
Asteptammmmm!!!
@nasteababei948 Жыл бұрын
Cu adevărat un OM foarte harnic,foarte copt şi realist la minte,simplu şi sincer,bravo!!!!
@irinacaraus5779 11 ай бұрын
Apreciez foarte mult modul de gindire,sinceritatea si anume acea modalitate ta de a zice lucrurilor pe nume. Tinind cont ca ai crescut,te-ai dezvoltat ca persoana in Italia,in suflet ai ramas cu radacinile,aprecierile,pretul pentru neamul,si traditiile noastre. Traim in Italia,dar sufletul ne este acasa. Iti doresc sa ramii la suflet la fel de bun cum esti ,sanatate si fericire in familie si desigur succese si realizari frumoase. La mai mult si la mai mare. In bocca al lupo.
@marceld9693 Жыл бұрын
Bravo esti sincer !poate odata o sa lucram impreuna
@alinacostin7177 Жыл бұрын
Alexandru esti foarte bravoo,imi pace ca spui lucrurilor pe nume,dar la restaurant numaidecit voi intra 🥰Mult succes ❤
@irinacociu1188 Жыл бұрын
Bravo Alexandru👏👏👏
@LefterVictoria317 11 ай бұрын
In Italia bacșișul se împarte egal la toți care muncesc in restaurant EGAL( chiar și cei care fac ordine )se împarte, Alex are dreptate !❤
@iurietibirna8804 Жыл бұрын
Mult succes in tot ceea ce faceți! Reușita sigur este de partea dumneavoastra!
@Tatiana-cy5ig Жыл бұрын
Bravo!!! Respect!!! Succese!!!!
@Leilamk07_11 Жыл бұрын
Bravo pentru Restaurant,intram sa va vizitam! Ți-aș da un sfat referitor la chelneri,chelnerul motivat suficient trebuie sa fie prieten cu Bucătarul și barmanul fiindcă niciodata nu știi ce îți va d de mâncat sau de băut! Îți zic eu cu o experiența de peste 12 ani! Chelnerul trebuie sa dea câte 30-50 lei la fiecare din tura! Eu și doamnei de vase ii dădeam ca îmi ștergea tacâmurile și asa făceam toți de pe tura! Sa ai spor in ceea ce tine de afacere!
@cristinatricolici8619 10 ай бұрын
Am ascultat cu drag si mam amyzat de acest interviu.Comerzan are un umor aparte.Respect Bun interviy Bravooo
@elrey6035 Жыл бұрын
Am auzit de el pina acum dar niciodata nu l-am ascultat sau vazut…. M-am bucurat sa vad ca in MD sunt si oameni cu gindire rațională…❤ Bravo Alex…. Succese
@tatianaiachim482 Жыл бұрын
Succese și felicitări 👌👏👍🎉
@mariamunteanu2629 3 ай бұрын
Cita realitate la greu vorbind!om trecut prin multe te sustin om ajuns cu libera mare ...sunt ca si tine si numai cine a trecut prin asa ceva intelege!la moldovanul de acasa greu o sa ajunga chestia asta!bravo ragazzo forza avanti!o sa ajungi si mai departe bravo!
@nicoletascofirnac4029 Жыл бұрын
Îl cunosc de la chefi la cuțite, deci pur și simplu îl ador ❤️🥰🥰🥰
@nataliacarcei6882 Жыл бұрын
Bravo! Alexandru! Ai spus adevăratul. Te-am urmărit la Șefi la cuțite ai fost foarte tare!
@dorinazmeu2929 Жыл бұрын
Ce Barbat deştept şi simplu.Succes în tot ce faci🙌
@anisoarapostolachi8117 Жыл бұрын
TOP OM! TOP BUCĂTAR! RESPECT ✌🏻🤗❤️
@nicolettastein9177 Жыл бұрын
Multumesc pentru acest video! Ca sa fiu sincera am dat like pentru ceea ce a spus Alexandru : "...un fel de papa lapte" , m-a facut sa rad :)) . Ii doresc din toata inima mult succes in tot ceea ce isi propune sa faca si dumneavoastra asemenea. Va imbratisez !
@Ina1984ful Жыл бұрын
Respect!
@ludmilacatlabuga2684 Жыл бұрын
Cimișlia Rocks! Bravo Alexandru! Succese mari în tot ce-ți propui și realizări frumoase!
@veradem1605 Жыл бұрын
El este fiul Doamnei Tatiana Comerzan, directorul Liceului ,, Mihai Eminescu"?
@nataliadologan8856 Жыл бұрын
Doamne, nu vad ora sa vin acasa sa merg la restaurantul vostru!si sper ca lucrurile sa va mearga cit mai frumos!
@dorgroups8500 Жыл бұрын
Bravoooo.......
@dianavozian7213 Жыл бұрын
Thanks!
@anatibirna6484 Жыл бұрын
Aș asculta omul ăsta continuu
@manolemariana3917 Жыл бұрын
Respect pentru acest bucătar foarte bravo
@elenasirghi4775 Жыл бұрын
Foarte deschis in gandire! Se simte ca a fost si peste hotare, dar si educatia conteaza. Bravo! M-ati convins sa merg si eu la restaurant.
@marinatudoro9964 11 ай бұрын
Buna la toti. Vreau in primul rind sa remarc , nu demult ma mai uit la acest baiat, Dar din filmuletele care liam vazut pot da o caracteristica, si remarc ca nul cunosc personal sau real pe acest om. 1.glumet 2.mucitor 3 bun la inima . Si vreau sai zic personal, fetita fratelui meu tot sa nascut cu hemangioma in palma si medicii nu doreu sa se apuce de operatie ca fetita era mica si se temeau s nui anine vriun nerv si copilul sa ramina fara mînuta . Dar un preot Dumnezeu sal ierte ia zis fratelui , te duci in ziu cutare la spitatul cutare si nu iesi deacolo pina nu diacuti cu dedicul cutare. Acest preot era diagnosticat cu sahar cum se spune in popor si mereu eara prin spitale si el stia ca in acea zi vine un svant in chirurgie care a mai facut asa tip de operatii. Si plusul a fost ca fratele meu l ascultat si ia reusit. Si acum ma bucur ca am o nepotica sanatoas si frumoas. ASACA MULTSTIMATE COMERZAN.SPER SA VEZI ACEST MESAJ . CAPUL SUS , NUI NIMIC IN VIATA ASTA USOR ,SI CU AJUTORUL LUI DUMNEZEU TOTUL SE POATE FACE. SI VREAU SATI RASPUND la intrebarea care tiai dato ,undei dumnezeu in momentul cind moare un copil etc, e linga el si il ea in paza lui ,
@ilicovicinadejda2086 Жыл бұрын
Frumos interviu! Un specialist demn și o persoana de admirat! Succese in tot ceea ce faceţi! ♥♥
@irina6126 11 ай бұрын
Mintea senina si suflet mare
@thisistalay Жыл бұрын
Despre dumnezeu chiar ii 🎯🎯🎯
@nadejdatopa1070 Жыл бұрын
Bravo îmi place cum gândești.
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 90 МЛН
Alexandru Comerzan
Рет қаралды 24 М.
Amintiri despre bunica, glumele lui Anatol Melnic și revenirea părinților acasă /Comerzan Vlog Ep.13
Alexandru Comerzan
Рет қаралды 92 М.