Управление прибылью ресторана - одна из важнейших тем, которую обязательно должен пройти каждый ресторатор и управленец. Смотрите это видео, оставляйте комментарии и ставьте палец вверх! С вами ресторатор Амина Фатуллаева, и мы начинаем!
✅Приглашаю тебя в мой Telegram-канал: t.me/fatullaevarest
✅ЗАКАЗАТЬ АУДИТ ВАШЕГО ЗАВЕДЕНИЯ: afrestoconsulting.ru/1
✅ ВЗЯТЬ НАСТАВНИЧЕСТВО, ЛИБО ПРОЙТИ ОБУЧЕНИЕ : afrestoconsulting.ru/nastavni...
В программе:
00:56 - Из каких блоков состоит ресторанный бизнес;
01:41 - Доходная часть | Деньги вкладываются для того, чтобы их приумножать;
02:06 - Расходная часть | Как урегулировать расходную часть ресторанного бизнеса;
02:40 - Во всём должен быть план!
03:40 - Прибыль | Главная цель любого бизнеса;
08:13 - Составление бюджета;
12:00 - Работа с Food-cost;
17:32 - COB;
20:00 - Работа с Labor-cost;
24:22 - Производительность и продуктивность;
Друзья, этот урок один из важнейших в нашем обучении, если Вам осталось что-то непонятно, напоминаю, что Вы всегда можете обратиться за помощью к нашей команде. Вместе с Вами мы разберем все моменты, касающиеся бюджета и прибыли ресторана, научим правильно управлять всеми процессами и составим рабочую систему!
✅САЙТ: afrestoconsulting.ru/
С Вами была Амина Фатуллаева, всем прибыльного бизнеса!
Похожи видео: • Инвентаризация в общеп...
• ABC-анализ в ресторане...
#прибыль_амина_фатуллаева #управление_прибылью_ресторанный_бизнес #ресторатор #ресторанныйбизнес #ресторанныйконсалтинг #общепит #ресторатор #еда #аминафатуллаева #антикризисныйуправляющий