URAMAKI FILADÉLFIA BONITÃO | Como fazer Sushi

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Sushi com Tavets

Sushi com Tavets

2 жыл бұрын

Fala galera! No nosso primeiro vídeo aqui no KZfaq, o Chef Tavets vai te ensinar como fazer um Uramaki Filadélfia no capricho. Aprenda na prática como fazer duas opções de corte (8 e 10 peças) desse clássico da culinária japonesa.
Você vai precisar de:
- Arroz temperado para sushi (shari)
- Cebolinha cortada
- Cream cheese
- Alga Nori
- Filé de salmão
- Sudarê embalado (esteirinha de sushi)
- Moedor de gergelim (com gergelim torrado)
Pra conseguir mostrar todos os detalhes da montagem do Uramaki, já trouxemos todos os ingredientes pré-prontos, mas calma... Vamos ensinar a fazer cada um deles nos próximos vídeos :) Assim que tivermos, colocamos os links aqui, blza?
Como fazer arroz para sushi (shari): • ARROZ PARA SUSHI: O SH...
Como embalar esteirinha (sudarê): • 20 UTENSÍLIOS QUE TODO...
Segue lá no insta: / cheftavets
EQUIPE ---------------------
Direção geral: @cheftavets
Produção executiva: @fialhonando
Roteiro: @cheftavets e @dilonhenrique
Captação: @lucas_taferna
Edição: @lucas_taferna
Estratégia digital: @dilonhenrique

Пікірлер: 160
@alinestivaninfacin507
@alinestivaninfacin507 Жыл бұрын
Vou ser bem sincera. Perdi as contas de quantas vezes tentei fazer sushi em casa e só dava errado, chegou ao ponto que simplesmente desisti, pq achei que não era para mim. Esses dias seguindo um vídeo seu finalmente consegui fazer! Não sei explicar a satisfação que senti no momento kkkkk! Você realmente é um excelente professor! Parabéns!
@patricialima5023
@patricialima5023 4 күн бұрын
Nunca vi ninguém explicando tão bem
@MimiClau201
@MimiClau201 Жыл бұрын
Gente! Muito difícil enrolar o sushi 😂 eu já tentei algumas vezes e sempre da ruim... aí acabo inventando um prato novo chamado "sushi desconstruido" 😂
@ana-vj6sk
@ana-vj6sk 8 ай бұрын
Eu tbm 😂😂😂
@Igor-jm8hf
@Igor-jm8hf 5 ай бұрын
KKKK eu tmb!!
@bruno_lee_pereira
@bruno_lee_pereira 4 ай бұрын
É uma arte tão top que precisa ser tudo feito com equilíbrio
@CelinaSoaresSantos
@CelinaSoaresSantos Ай бұрын
A melhor didática 👏👏👏
@gabrieldrachemberg9030
@gabrieldrachemberg9030 2 жыл бұрын
Uramaki Fila do jeitão!
@bibianabueno5406
@bibianabueno5406 2 жыл бұрын
Shooow!
@adelmabarbosacunha2164
@adelmabarbosacunha2164 2 жыл бұрын
Nota 1000😍😍👏👏👏
@fabianasilva5807
@fabianasilva5807 Жыл бұрын
Descobri o canal agora… to amando
@andrelopes2715
@andrelopes2715 2 ай бұрын
Top
@glorianylima1617
@glorianylima1617 5 ай бұрын
Simplesmente maravilhoso
@silviacassiano6036
@silviacassiano6036 2 жыл бұрын
Show ,bem explicado.
@RicardoSantos-lr8vq
@RicardoSantos-lr8vq 8 ай бұрын
Maravilhoso
@danda34rj
@danda34rj 2 жыл бұрын
Muitooooo bem explicado ❤️
@DilonHenrique
@DilonHenrique 2 жыл бұрын
Dale, Tavets!!!
@gersonamador8870
@gersonamador8870 Жыл бұрын
Perfeito, amo esse sushi . Obrigado por compartilhar.
@eduardamartinsnobre3566
@eduardamartinsnobre3566 2 жыл бұрын
Brabíssimo 🔥
@lore9284
@lore9284 2 жыл бұрын
O cara é simplesmente um professor nato!!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Dale meu querido!! Muito obrigado pelo apoio!!!
@vaniamariadasilva6342
@vaniamariadasilva6342 6 ай бұрын
Cara gente boa.
@macielmendes6394
@macielmendes6394 Жыл бұрын
Top demais, cara vc é sensacional
@alineraiopremoli
@alineraiopremoli Жыл бұрын
Top, sucesso chef
@condesadark7542
@condesadark7542 3 ай бұрын
amei a dica
@juliocezardossantosrodrigu9170
@juliocezardossantosrodrigu9170 Жыл бұрын
Que video Absurdo de perfeito!! Bora fazer seguindo as suas instruções, valeu pelo ensinamento! sucesso ai
@veraceciliapavan5954
@veraceciliapavan5954 6 ай бұрын
Amo fazer e comer ❤
@josisato4417
@josisato4417 5 ай бұрын
Amando estar sempre aprendendo ❤muito obrigado 😊
@ignacioserafini5327
@ignacioserafini5327 7 ай бұрын
Seus vídeos são ótimos e práticos, muito fácil de aprender.
@sandyvitoria8187
@sandyvitoria8187 8 ай бұрын
Vou fazer ❤amoo comida japonesa ❤😊
@panthokrator2006
@panthokrator2006 Жыл бұрын
Boa didática.
@suushikage
@suushikage 2 жыл бұрын
🔥🔥🔥
@leandroandako7894
@leandroandako7894 8 ай бұрын
Uramaki ficou toop ! Sou ajudante de sushiman e seus vídeos me ajuda muito a crescer na área
@lucasximenes7925
@lucasximenes7925 2 жыл бұрын
rende muito.
@ibiscusebano
@ibiscusebano Жыл бұрын
Exelente❤
@Sobrevivente48
@Sobrevivente48 Жыл бұрын
Muito bom este canal
@Jonathanbox1
@Jonathanbox1 Жыл бұрын
Vc é fera demais tá loco.
@juniorvargas7477
@juniorvargas7477 2 жыл бұрын
ídolo demais, extremamente fácil de entender, ansioso pelos próximos vídeos!!! 🇯🇵🥋🍣🔥
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Daleeee!! Valeu meu! Tamo junto!!!
@rcorujafoto
@rcorujafoto 2 жыл бұрын
No final o Brucezinho quase veio! Top, meu! Parabéns!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Ele sempre vem! kkk Muito obrigado Coruja! Tamo junto!!
@lorranamoreira9737
@lorranamoreira9737 4 ай бұрын
Gosto em 8 😍
@TheJaaop
@TheJaaop Жыл бұрын
Dos ir às,é o meu preferido.....😋😋😋😋
@taferna
@taferna 2 жыл бұрын
Daleee, que afudê!!!
@camilalinck9161
@camilalinck9161 2 жыл бұрын
Demaisss! Sucesso!!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado Camila!!
@adalbertoferreira7309
@adalbertoferreira7309 2 жыл бұрын
Demais, Otávio!! Parabéns pelo teu trabalho, ansioso pelos próximos vídeos!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado Beto!! daleeeeeee
@DebbyRibeiro
@DebbyRibeiro Жыл бұрын
Acho que já vi esse video umas mil vezes que perfeição, cara você é muito fodaaa !!!
@SushicomTavets
@SushicomTavets Жыл бұрын
hahahaha que legal Débora!! Fiquei muito feliz com seu comentário!!
@reginagoncalvesmaki9979
@reginagoncalvesmaki9979 Жыл бұрын
Amei. Prefiro em dez
@vaahsouza7870
@vaahsouza7870 2 жыл бұрын
Prefiro cortado em 10 hehe . Só esperando ansiosa por mais conteúdos.
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Eu tbm Vaah! kkk
@Line_karolalves
@Line_karolalves 2 жыл бұрын
Que legaaaaal! Você também fortalece com essas aulas! Sucesso total!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Claro! Ensinando a gente sempre aprende! Muito obrigado pelo apoio!
@rodferkam
@rodferkam 2 жыл бұрын
Baita vídeoooo! Só pelos próximosss, quero saber como encontrar os melhores insumos e preparar eles antes da montagemmm :)
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado Rodrigo!! Excelente ideia para os próximos mesmo! Iremos desenvolver! Daleeee!
@gilbertovieira4287
@gilbertovieira4287 Жыл бұрын
Muito bom!
@SushicomTavets
@SushicomTavets Жыл бұрын
Domo arigato Gilberto!
@roselimedinabarbosa191
@roselimedinabarbosa191 Жыл бұрын
N sei qm é mais lindo se seus hot roll ou vc 🥰 suas explicações são perfeitas 😘
@SushicomTavets
@SushicomTavets Жыл бұрын
Muito obrigado Roseli! Fico feliz que você esteja curtindo as explicações!!
@omknobeloch
@omknobeloch 2 жыл бұрын
Ficou bem massa esse primeiro vídeo, e explica de forma prática. Parabéns pelo trabalho, Otávio e equipe!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Que massa que tu curtiu Mau! Muito obrigado mesmo!
@souzaclaudia07
@souzaclaudia07 2 жыл бұрын
Adorei! Muito didático.
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado Claudia! Fico muito feliz que tenha gostado!!
@vSchmitz
@vSchmitz 2 жыл бұрын
Máximo respeito chef! 🤟🔥
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muiito obrigado meu brother! Tamo junto! daleee
@rukasuBR
@rukasuBR 2 жыл бұрын
Tavets tu é mestre. Parabens velho ta top o conteudo!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado Leffa! FIco mto feliz que tenha curtido! daleee
@amandadegoissousaroque8428
@amandadegoissousaroque8428 2 жыл бұрын
Amei parabens
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado Amanda!!
@suelidalouza9568
@suelidalouza9568 Жыл бұрын
Adoro as suas explicações👍
@SushicomTavets
@SushicomTavets Жыл бұрын
Muito obrigado Sueli!!
@andreialimamoreiradeia8555
@andreialimamoreiradeia8555 Жыл бұрын
Amo suas aulas aprendo muito
@SushicomTavets
@SushicomTavets Жыл бұрын
Muito obrigado Andreia!
@cicerof.dacosta7002
@cicerof.dacosta7002 2 жыл бұрын
Boa, Tavetinho!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado Ci!!
@joaodobarro2955
@joaodobarro2955 2 жыл бұрын
Parabéns!!!!!!!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado João!!
@josehenriqueramos3582
@josehenriqueramos3582 2 жыл бұрын
Baita conteúdo! Muito bem explicado!!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado José! Fico feliz que tenha ficado claro!
@lucianogemellibr
@lucianogemellibr Жыл бұрын
Melhor canal que encontrei
@SushicomTavets
@SushicomTavets Жыл бұрын
Pohh que honra Luciano!! 🙏🤟
@iurisanco7275
@iurisanco7275 2 жыл бұрын
Top gurizada!! Sucesso
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado Iuri! Tamo junto!!!
@JoaoVitor-eg1yd
@JoaoVitor-eg1yd 2 жыл бұрын
sabe demais!!!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado meu bruxo! daleeee
@luanarocha9935
@luanarocha9935 2 жыл бұрын
Vou fazer!! Obrigada pelas dicas
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Isso aí Luana! Mete a mão na massa!! (arroz) kkk
@matheusbarros1300
@matheusbarros1300 2 жыл бұрын
Top demais Otávio!!!! Desejo Todo o sucesso!!!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado meu!!! Valeu pelo apoio! Tamo junto!
@rosangelaritasantos8955
@rosangelaritasantos8955 2 жыл бұрын
A explicação é perfeita
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado Rosangela!
@wesmaffa
@wesmaffa 2 жыл бұрын
Mais um inscrito! Qualidade ótima da gravação, organização do balcão, didática e passos simples. Pretendo fazer ainda essa semana! Muito obrigado e parabéns pelo canal e profissionalismo. Abraço!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado, Wesley! Que bom que tá curtindo o conteúdo. Mas a pergunta é... Fez? hahaha
@matheusrosa1
@matheusrosa1 2 жыл бұрын
Top demais, Tavets! Lembrei de ti me ensinando lá nos tempos do Fialho haha Mestre! Vida longa ao Sushi com Tavets!!!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Aee Teti!! Muito obrigado! É super importante esse apoio! Obrigado mesmo!
@lucianaporfiria9803
@lucianaporfiria9803 2 жыл бұрын
Oi boa noite cortado em dez melhor . eu estou começando a entender através de vc cara continua aí
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado Luciana!! Pode deixar vamos continuar sim!! Obrigado pelo apoio 🙏
@anajuliafernandes3178
@anajuliafernandes3178 2 жыл бұрын
O melhor sushi de gravatai😍😍🤩
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Muito obrigado! Que honra!
@andersonalves6307
@andersonalves6307 11 ай бұрын
Parabéns! Excelente vídeo...sucesso.
@SushicomTavets
@SushicomTavets 11 ай бұрын
Muito obrigado Anderson!
@camiladani2224
@camiladani2224 2 жыл бұрын
Encontrei seu vídeo pois estou com dificuldades para fazer o uramaki, comecei a trabalhar em um sushi há 1 mês. Vou colocar prática suas dicas e ver onde posso melhorar.
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Camila! Testa sim, e me conta como foi! Se tiver alguma dúvida só me chamar no insta @cheftavets
@gleicedesouza95
@gleicedesouza95 Жыл бұрын
🥰🥰🥰😋😋😋
@samyraportugal3346
@samyraportugal3346 2 жыл бұрын
Maravilha.. achei o seu canal agora.. já me inscrevi e adorei o vídeo pq vc é prático e não fica enrolando para explicar lkkl muito hom... Vou fazer suas receitas para o natal com meus 2 filhos.. Vamos passar só nós 3 o natal Então escolhemos comida japonesa 👏👏👏🙏🙏
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Que legal Samyra! Fico muito feliz que tu tenha nos encontrado e curtido nosso conteúdo! Quero saber como ficou!! :) Muito obrigado pelo carinho!
@samyraportugal3346
@samyraportugal3346 2 жыл бұрын
@@SushicomTavets oi.. ficou muito bom.. obrigada 🙏🙏
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Boaaaa! Showw!! Parabéns!!
@fabianealveslascoach
@fabianealveslascoach 4 ай бұрын
Será que dou conta de fazer ?? Kkkk
@fabianealveslascoach
@fabianealveslascoach 4 ай бұрын
Onde compro essa esteira
@jeandj8
@jeandj8 2 жыл бұрын
Em 10 concerteza
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Concordo!!
@thiagodeavila2503
@thiagodeavila2503 2 жыл бұрын
monstro
@claudineiamota2310
@claudineiamota2310 4 ай бұрын
😂❤❤❤
@LucasGuimaraes18
@LucasGuimaraes18 2 жыл бұрын
Tavets faaaaz um vídeo pra gente ensinando o corte do peixe para hossomaki e uramaki!!! Qual a melhor parte e a grossura certa!!! Bjssss to amando o canal
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Lucas e Nati! Muito obrigado! Fico muito feliz que estejam gostando! Farei sim! A limpeza completa do peixe e os cortes para cada tipo de prato!
@tainaataulobatistaresendiz4344
@tainaataulobatistaresendiz4344 2 жыл бұрын
Sensacional ameii!!! Ganhou nova inscrita o KZfaq me recomendou você e eu adorei. Aprovadíssimo Deus abençoe ❤️🥰😘
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Que showw!! Isso motiva muito a continuar fazendo esses conteúdos! Se tiver alguma sugestão para futuros videos!
@tainaataulobatistaresendiz4344
@tainaataulobatistaresendiz4344 2 жыл бұрын
@@SushicomTavets estou fazendo faculdade de gastronomia ver vídeos assim também motiva nós alunos na faculdade hehehee... Muito obrigada viu! Você pode fazer videos ensinando as técnicas de Cortes para frutos do mar tipo peixes, polvos, lulas e Camarões pois eu sei que os orientais utilizam muito os frutos do mar ia ser muito bom. 😍🥰❤️.
@supercombooficial
@supercombooficial 2 жыл бұрын
Auuu!!! o/
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Daleee!!!!!
@lucasscheffer1768
@lucasscheffer1768 2 жыл бұрын
Já vamos tentar p ver se sai esse Uramaki.
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Só acredito vendo! Tem que postar, haha
@Gabsvibesofficial
@Gabsvibesofficial Жыл бұрын
Babei!🤤
@camilamoroni6212
@camilamoroni6212 Жыл бұрын
Primeiro so comia o uramaki frito, agr como esse cru. Mas eh o unico q eu gosto
@TomLima616
@TomLima616 Жыл бұрын
Lapa de salmão da poxa, esse da gosto de comer, não o que fazem em algumas casas por aí com uma miséria de salmão
@edupcampos14
@edupcampos14 Жыл бұрын
10
@guilhermemartins7072
@guilhermemartins7072 2 жыл бұрын
Te mete com o Homi, maluco é brabo !!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Daleeee! Muito obrigado Gui!!
@michelebegosso
@michelebegosso Жыл бұрын
olá amei seu video só uma duvida a alga é inteira ou metade para fazer?
@mariagoretesantos699
@mariagoretesantos699 2 жыл бұрын
Eu prefiro todos 🤭🤣😋😋😋🤗
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
eu tbm!!! kkkkkkk
@resenhasdaligia9985
@resenhasdaligia9985 10 күн бұрын
Oiii chef !!! Quantas gramas mais ou menos de arroz e cream cheese ?
@alexmoraes9542
@alexmoraes9542 7 ай бұрын
Gostei de tu. Quando falou pra fortalecer a gurizada u. Bah . Tu é tri. Blza
@martafreire9474
@martafreire9474 2 жыл бұрын
Tyu
@valdineialves3545
@valdineialves3545 2 жыл бұрын
Se prefiro 8 ou 10 peças? Rapaz... prefiro logo 50 kkkkk da hora, irmão!
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
kkkkkkkkkkkkkkkk
@leonardojob536
@leonardojob536 Жыл бұрын
a diferença dele fazendo pra ensinar, pra ele fazendo na velocidade dele krl
@andreicury3594
@andreicury3594 8 ай бұрын
Essa alga é cortada no meio? A alga q eu compro aqui é praticamente quadrada e bem maior
@fernandesosvaldo3026
@fernandesosvaldo3026 Жыл бұрын
Boa noite Mestre Tavets. Sou admirador de vomida japonesa e vendo videos awui na internet , aprendi um pouco dessa vulinaria deliciosa e estou pensando em abrir uma loja . Porém gistaria muito de um curso para me aperfeiçoar. Dou do R J e prrgunto : Vc tem algum curso on line que eu possa participar ?
@SushicomTavets
@SushicomTavets Жыл бұрын
Olá Osvaldo!! Então, estou gravando o curso que será lançado em alguns meses. Será bem completo do zero ao profissional, acho que se encaixará perfeitamente no que você procura! Vou avisar aqui no canal quando for lançado! Obrigado pelo carinho!!!
@Tiago-xj6gd
@Tiago-xj6gd 2 жыл бұрын
E aí Tavets, blz ? 1kg de Salmão faz em média quantas peças ? Hossomaki, Uramaki, E hots simples. ? Valeu 🤝
@SushicomTavets
@SushicomTavets 2 жыл бұрын
Bom dia Tiago!! Em média 160 -180 peças, dependendo da quantidade de recheio que você colocar.
@meyer_rider1000
@meyer_rider1000 2 жыл бұрын
.
@tieinoue5584
@tieinoue5584 10 ай бұрын
Eu prefiro o corte em 10
@guilhermesteuck97
@guilhermesteuck97 Жыл бұрын
Chef, você sabe qual tamanho de altura e largura do salmão para o uramaki?
@SushicomTavets
@SushicomTavets 11 ай бұрын
eu normalmente meço pelo peso, de 75g a 80g fica bemmm recheado!
@SoniaMaria-sz3wh
@SoniaMaria-sz3wh 9 ай бұрын
Boa tarde desxa ou valor de 8 pofavou
@alexmoraes9542
@alexmoraes9542 7 ай бұрын
Prefiro de 10
@faustoneto9261
@faustoneto9261 Жыл бұрын
você cortou sua alga pela metade ???
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