assQUIQUE r: Lamento decirte que la pastafrola, es de origen griego. Su nombre original era KROSTATA, y al Uruguay, y a la Argentina, además de los propios Griegos, la trajeron los inmigrantes del sur de Italia, Napolitanos; Calabreses y Sicilianos, es decir, los habitantes de lo que fuera la Magna Grecia. Ya en las épocas de Alejandro Magno, Macedonio, se conocía la Krostata, que siempre se hacía con frutas de tenor ácido, Ciruelas; Pérsicos (duraznos), y fresas (frutillas) a las que se les adicionaba algo de jugo de limón. Hace mucho, que nos hemos habituado al uso en ella, del dulce de membrillo.