Top vídeo! Cheguei hoje no canal, falando de Esteio RS. To migrando para a parrilla, cansei do nosso churrasco convencional. Vou maratonar o canal hehe e pegar as dicas!

Mais um vídeo ótimo! Simples e elucidativo. Pra mim, as vantagens da lenha são a praticidade na manutenção do fogo, colocando os tocos, e a possibilidade de pegar um toco de lenha pra soltar fumaça sob a carne. O carvão não é prático para abastecer o queimador já em funcionamento

Só a camiseta já vale o like!

Feraaa👏👏👏

Valeu a dica. Estava querendo montar uma parrilla na minha churrasqueira mas não sabia se ficaria restrito apenas a lenha. Grande abraço!

Me inscrevi sem nem ver o vídeo, só pelo som e o nome do canal! PS.: Agora sim sobre o vídeo, sucinto, bem explicativo, já salvei nos favoritos. Ainda mostrou um comparativo carvão X lenha. Vou conferir os demais vídeos.

Faz o comparativo entre lenha e carvão. É uma boa

Fala Martini. Esse carvão é normalmente utilizado em churrasqueiras convencionais. Isso por causa dos pedaços pequenos (para uso na parrilla) desse carvão.

Preciso de umas dicas. Tranformei a minha churrasqueira de alvenaria convencional em parrilla. FIiz varios assados e realmente e outro nivel de sabor. Ainda nao consegui controle total de temperaturas. Puxa muito oxigenio, acelera a queima de lenha ou carvão. Se enche a fire box a temperatuea fica muito elevada ponto de nao conseguir se aproximar. Se colocar braza a menos tambem nao consigo chegar em temperatura ideal. Isso é problema porque a temperatura fica muito alta. Quando puxo braza para baixo da parrila percebo que perde temperatura muito rapido. Sera que reduzindo o diametro da saida da chamine controlaria melhor a queima e facilitaria o controle da temperatura no quimador?

Muito bom

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Show...entre ascender o fogo do carvão e tempo médio de ficar essa névoa leva muito tempo?

Q legal!!! Parabens pelo conteudo!!! queria aproveitar para tirar uma duvida... E o que acontece se misturar lenha e carvao?

Faço exatamente este processo com o carvão, porem quando jogo embaixo da parrilla, ele logo fica todo esbranquiçado, perdendo temperatura rapidamente. Seria, talvez, a (má) qualidade do carvão? Alguma dica pra manter a brasa "acesa" por mais tempo?

O que vc fez com os pedaços pequenos de carvão que caiu? Não utiliza?

Valeu! Aqui do Ceará, mas pensando seriamente em fazer uma Parrilla e a sua ficou belíssima!

BOAS CHURRASCO É TUDO DE BOM

Não achei esse copinho pra comprar. Sabe aonde eu encontro ?

avacalhou com o carvão hahahahahahah

No "fogão" da sua parrilha tbm usa brasa?

Qual a lenha que tu usas?

A lenha é ótima, mas o carvão tem o seu valor também!!!

Qual a altura dessa boca da parrilla? 40cm, 50cm?

Mais baah tchê mostre este copo não vi tchê

Qualquer marca de carvão tem sacos bons e ruins de carvão, vc que fez errado... nao por carvão na parte de baixo, ja sem falar... dessa firebox completamente vazada... na verdade nao tem lógica usar firebox com carvão, dependendo do caso...

Gasta muito carvão . Não tem carvão só grande . Gasta muita lenha também esquenta muito o churrasqueiro e não o churrasco . Péssima churrasqueira . E só moda que em breve nimquem quer mais eu detestei . Prefiro as churrasqueira da metalmig .