No video

Сдобное тесто! 🔥Как ПУХ! Тесто для пирогов, булочек, рулетов, пончиков.

  Рет қаралды 1,131,173

Клиника доктора Абасова

Клиника доктора Абасова

Күн бұрын

Это рецепты приготовленные из этого теста.
Пирог с повидлом • Сдобный пирог с начинк...
Пончики с начинкой • 🔥ПОНЧИКИ с начинкой! 🔥...
Пончики, Донатас • Эти пончики просто объ...
Булочки рогалики • Сдобные булки «рогалик...
Опара:
Молоко 300мл
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи 6-7 гр
Оставляем опару минут на 20-25
Мука 550-600гр
Сахар 100гр
Сливочное масло 80гр
1 яйцо.
Соль
Тесто оставляем на расстойку сначала 1 час. Обминаем. Потом ещё на полтора часа.
Sourdough:
300ml milk
Sugar 1 tbsp
Yeast 6-7 g
Leave the sourdough for 20-25 minutes
Flour 550-600g
Sugar 100g
Butter 80g
1 egg.
Salt
The dough is left for proofing first 1 hour. Abenaim. Then another hour and a half.
#сдобноетесто #тесто #рецепттеста
#дрожжевоетесто #сдобное #сдобныепироги #сдобныебулки #тестодляпирогов #тестодлябулочек #рецепт #сдоба #дрожжевоетесто

Пікірлер: 221
@Strogaia
@Strogaia 25 күн бұрын
Подтверждаю, тесто очень хорошее, мягкое, нежное. Спасибо вам за рецепт, от души ❤😊
@ИринаХарькина
@ИринаХарькина Ай бұрын
Тесто получается идеальное
@Sofia_suvorova
@Sofia_suvorova 4 ай бұрын
Сделала по этому тесту булочки . Я в восторге
@Ira_Mitra
@Ira_Mitra 2 ай бұрын
Сколько по весу получается теста из такого количества продуктов?
@zainabmagomedova6165
@zainabmagomedova6165 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт тесто просто супер здоровья Вам
@dve2927
@dve2927 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.......(как чудесно поют птички на вашем видео)
@user-ue8jy3ik4v
@user-ue8jy3ik4v 9 ай бұрын
Тесто получилось мягкое как облачко... спасибо за прекрасный рецепт.
@user-zg5ec5cs7w
@user-zg5ec5cs7w 2 жыл бұрын
Спасибо вам. Никогда не получалось тесто. А тут попробовала ваш рецепт и вуаля. Супер. Поднялось. Нарекла все что могла, все что копилось за 30 лет 😄
@uriykirey2576
@uriykirey2576 Жыл бұрын
Привет друг
@user-qc7hz4bx1e
@user-qc7hz4bx1e 6 ай бұрын
Обычное тесто, что могло не получится?!🤪🤣
@tabun_ezhey
@tabun_ezhey Жыл бұрын
Спасибо огромное за короткое,без лишней воды видео.Это то,что я хочу видеть на ютубе-коротко и понятно.Подписываюсь однозначно и буду сегодня печь пирог по Вашему рецепту
@user-mq3mo6bn5u
@user-mq3mo6bn5u 5 ай бұрын
Соловьи хороши!☺️😎
@user-ju9ic3fb3f
@user-ju9ic3fb3f 4 ай бұрын
Вы воошебница❤ сделала точь в точ. Это лучшее тесто!! Восторг!!!
@user-er1rt3bt6f
@user-er1rt3bt6f 2 жыл бұрын
СПАСИБО всем огромное за советы рецепты
@user-qv2ts7ry4y
@user-qv2ts7ry4y Жыл бұрын
Птички поют замечательно!
@user-ms3lv7nj6x
@user-ms3lv7nj6x Жыл бұрын
Доброго времени суток! Сегодня приготовила пирог, тесто сделала по вашему рецепту, тесто и в правду Пух, такой вкусный пирог получился Благодарю вас за то, что вы делаете видео и делитесь рецептами. Все в восторге!!!
@user-yv3vx3oc1d
@user-yv3vx3oc1d Жыл бұрын
Благодарю за информацию и совет! Всех земных благ вам!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@Zili124
@Zili124 2 ай бұрын
Здр,😊😊 по вашему рецепту,перочки так его можно на духовке подходять жарит масле ,
@user-db2dx7yn5f
@user-db2dx7yn5f Жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту булочки. Просто восторг! Первый раз и получилось!) благодарю!)
@user-zh9nn1oe8w
@user-zh9nn1oe8w 2 жыл бұрын
Спасибо Огромное за Рецепт Чудесного Теста.Успеха Вам и Процветания Вашему Каналу!
@user-yo9ly3ry2m
@user-yo9ly3ry2m Жыл бұрын
Супер...! Большое спасибо за рецепт 🥰
@karimasagatova8721
@karimasagatova8721 4 ай бұрын
спасибо за суперское тесто❤
@user-kp3qn6qh7w
@user-kp3qn6qh7w 2 жыл бұрын
Спасибо вам за ваш рецепт очень понравился
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 2 жыл бұрын
Очень рада.
@narutoyzymaki9413
@narutoyzymaki9413 Жыл бұрын
Тесто идеальное получается. Пирожки очень вкусные. Пекла вечером, на следующий день были такие же мягкие и воздушные! Спасибо!
@user-cg6rf2dc9d
@user-cg6rf2dc9d 2 ай бұрын
Дякую.Цікавий рецепт.пташки гарно співають😊💛💙👌
@kurgannadezhda
@kurgannadezhda 3 ай бұрын
300 мл теплого молока, 6-7 гр дрожжей сухих, 1 ч.л сахара, оставляем на 15- 20 минут. Добавляем сахар 100 гр., соль 0,5 ч. ложки, растопленное масло 80 гр, одно яйцо. Перемешиваем, затем вводим муку постепенно. 150-600 гр примерно.
@user-os1bp2eq6f
@user-os1bp2eq6f 2 ай бұрын
А если делать булочки , то на сколько градусов и минут в духовку ?
@iradashabanova2251
@iradashabanova2251 Жыл бұрын
Тесто очень вкусное получилось и очень сильно поднялось 😍😍😍
@user-se9lj1bp5f
@user-se9lj1bp5f 5 ай бұрын
Спасибо, без лишних слов. Пробую, лайк.
@asserissasseriss-wt1ct
@asserissasseriss-wt1ct Жыл бұрын
Спасибо,оболденое тесто,первый раз делала и получилось,я в восторге
@user-ex4uq6oy8b
@user-ex4uq6oy8b 2 ай бұрын
Хорошее тесто,спасибо вам!❤
@user-sd6rb7gx2i
@user-sd6rb7gx2i 3 ай бұрын
Сделала по вашему рецепту, тесто обалденное. Пищит, всё в пузырьках. Шикарная сдоба. Сейчас сделала булочки с творогом, посмотрю, как на вкус. Сколько дней будет мягкое. За рецепт лайк и благодарность. Я с тестом не дружу, но все получилось высший класс.
@user-ku2ct1fm8y
@user-ku2ct1fm8y Жыл бұрын
Наталья Большое спасибо за чудесный рецепт, булочки получились вкусные, мягкие и красивые. Раньше пробовала печь , но не получалось. А по вашему рецепту- сразу! Я очень рада, что получилось!!!!
@user-qp8bo7kp7p
@user-qp8bo7kp7p Жыл бұрын
Спасибо за рецепт ,моя семья в восторге, не успела сделать фото быстро всё умяли ,
@user-kc1xf6yv9k
@user-kc1xf6yv9k 2 жыл бұрын
Спасибо большое, Очень удачное тесто!!! Я добавила не яйцо, а только желток!
@ainashutarova7399
@ainashutarova7399 7 ай бұрын
Шикарный рецепт ❤ вчера готовила просто восторге
@user-uj3go8eg1v
@user-uj3go8eg1v 3 жыл бұрын
Очень приятное и лаконичное видео, а тесто прямо образцовое))
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 3 жыл бұрын
Спасибо ❤️😊
@user-ji6hg7cq6e
@user-ji6hg7cq6e 3 жыл бұрын
Спасибо
@Rigo-xw9jt
@Rigo-xw9jt 3 жыл бұрын
Спасибо огромнейшее за рецепт, сегодня попробовала, тесто получилось просто супер мягкое и вкусное
@user-bu3jx2bo5q
@user-bu3jx2bo5q 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,сегодня попробую, оставлю отзыв
@user-ho4lc3xv1i
@user-ho4lc3xv1i 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное, очень вкусное тесто
@Delicious-Easy-Simple
@Delicious-Easy-Simple 3 жыл бұрын
Чудесное тесто,спасибо за рецепт
@user-rs2mr5ef8v
@user-rs2mr5ef8v 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!!
@user-bn9nd5uw6y
@user-bn9nd5uw6y 7 ай бұрын
Наталья!Замечательное тесто! Долго искала такой рецепт, он максимально похож на рецепт маминого теста. Пирожки очень вкусные получились, сахара меньше положила. Спасибо!!!
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 7 ай бұрын
Спасибо. Но я не Наталья 😉
@tulpahka
@tulpahka Жыл бұрын
Приготовила по рецепту пирожки с фаршем. Впервые получилось тесто. Так вам благодарна. Тесто не прилипало к рукам, податливое и мягкое. Спасибо Вам.
@user-lt4sp4cq7m
@user-lt4sp4cq7m 2 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш рецепт,сделала очень понравился.💕
@user-uh6ln5tm2p
@user-uh6ln5tm2p 3 жыл бұрын
Здоровье вашим рукам Ма ша Аллагь Желаю вам удачи и успехов Очень понравилось Чтобы не сглазили Ма ша Аллагь
@user-uh6ln5tm2p
@user-uh6ln5tm2p 3 жыл бұрын
😍😍😍я прям подписалась на вас 😂😂😂
@user-uh6ln5tm2p
@user-uh6ln5tm2p 3 жыл бұрын
Да и чуть не забыла сказать Спасибо огромное 😍😍😍
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 3 жыл бұрын
Спасибо вам. Всех благ вам ☺️
@brankonovakovic7032
@brankonovakovic7032 3 жыл бұрын
@@user-uh6ln5tm2p !f
@user-sc8cg8tw9z
@user-sc8cg8tw9z Жыл бұрын
Супер попробовала всё отлично получилось родные были очень довольные спасибо Вам большое!🌹
@user-fd5yf6nx7z
@user-fd5yf6nx7z 6 ай бұрын
Сейчас поставила тесто как у вас .жду результата ❤
@user-kb7ir7cd6p
@user-kb7ir7cd6p 2 жыл бұрын
Суперский рецепт! Спасибо
@user-gn7ej5jn1j
@user-gn7ej5jn1j 2 жыл бұрын
Большое спасибо! Очень вкусное тесто и пироги! Я пекла с мясом, нужно немного поменьше класть сахара, чуть сладковатое тесто- больше, чем надо!но дети такое любят, завтра повезу вну_кам, они будут в восторге. Спасибо! Успехов вам!
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 2 жыл бұрын
Рада что понравилось. Это тесто для сладких пирогов, не для мяса)) если делать с несладкой начинкой 1 ст. л сахара.
@user-gk2vh3ns7d
@user-gk2vh3ns7d Жыл бұрын
Уже какой раз пользуюсь этим прекрасным рецептом 🥰 Еда получается просто пальчики оближешь! 😅❤😊
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova Жыл бұрын
Спасибо за ваш отзыв
@user-hc3px6td4q
@user-hc3px6td4q Жыл бұрын
.
@user-dt6hk8gg4j
@user-dt6hk8gg4j 8 ай бұрын
Люблю тесто. Ставить в. Большой емкости. Тогда. Тесто. Двшит. И хорошо. Поднимае я. Становится. Легким. Пышным.
@user-ls6fe9ft1b
@user-ls6fe9ft1b 11 ай бұрын
Дякую!
@Strogaia
@Strogaia 25 күн бұрын
Подписалась на какую то клинику, 😮
@user-wg4ot6sf9p
@user-wg4ot6sf9p Жыл бұрын
тесто реально получилось пышным и вкусным!
@ledi3743
@ledi3743 4 жыл бұрын
Все кратко и ясно. Спасибо за рецепт!
@iriska.iriska.iriska
@iriska.iriska.iriska 3 жыл бұрын
Благодарю вас! Всегда делаю тесто по вашему рецепту =)
@rozapozdnyakova1098
@rozapozdnyakova1098 2 жыл бұрын
Целый день искала какое то сдобное. Тесто и почему то. Остановилась на вашем рецепте. Притянуло Потом напишу отзыв
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 2 жыл бұрын
Буду ждать)
@user-tf2gp6gv3b
@user-tf2gp6gv3b 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, супер 👍👍👍👍💯
@user-fo4vq5fr9l
@user-fo4vq5fr9l Жыл бұрын
Я на вас подписалась, испеку пироги по вашему рецепту. Спасибо🙏💕
@user-wp9mn8ym2s
@user-wp9mn8ym2s 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за "Пушистый" рецепт!
@user-rx4kv1fw8b
@user-rx4kv1fw8b 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт😘
@user-ct5we5ur2r
@user-ct5we5ur2r 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-pk4hw2ir7v
@user-pk4hw2ir7v 2 жыл бұрын
Птички поют! Весна! Красота!!!
@user-dg3vg8sk6g
@user-dg3vg8sk6g 10 ай бұрын
Ну оооочень вкусно , сто лайков❤
@user-pw1rz4jd5l
@user-pw1rz4jd5l Жыл бұрын
пошла ставить тесто по Вашему рецепту хочу постряпать пирог с клубничным джемом
@user-xx7hf6hd8d
@user-xx7hf6hd8d 11 ай бұрын
Спасибо большое за этот рецепт😘
@gulnaz_food5765
@gulnaz_food5765 3 жыл бұрын
Пасибо очень
@Ira_Mitra
@Ira_Mitra 2 ай бұрын
Огромное спасибо хощяюшкк ща рецепт! Тесто и правло очень пушистое. На следующий день такое же возлушное и мягкое ( дольше второго дня не задержалось у нас)). Я решила добавлять больше сахара и ванилин если пеку булочки без начинок.
@user-st6ym8cy7y
@user-st6ym8cy7y 2 жыл бұрын
Тесто 🔥🔥🔥
@olegshvets7453
@olegshvets7453 2 жыл бұрын
Браво
@user-yb6jh2cs6s
@user-yb6jh2cs6s 3 жыл бұрын
Спасибо, очень вкусно
@vikavik71
@vikavik71 3 жыл бұрын
Видео начала смотреть недавно . Откликнулась на призыв супруга блогера . Не пожалела .Смотрю . ВАМ удачи . Лайк , конечно .
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 3 жыл бұрын
Спасибо, Виктория Викторовна💞
@user-cy6ej9nl1i
@user-cy6ej9nl1i 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, с меня подписка.
@user-ww1rp4ow8c
@user-ww1rp4ow8c 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт сегодня испекла булочки, булочки просто мёд...
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 2 жыл бұрын
Рада что понравилось 😊
@user-ww1rp4ow8c
@user-ww1rp4ow8c 2 жыл бұрын
@@Clinic_dr.Abasova долго искала рецепт но ваш просто супер, спасибо ещё раз
@user-xi6rc7io9u
@user-xi6rc7io9u 3 жыл бұрын
Молодец!
@user-fx6sn3kl2k
@user-fx6sn3kl2k 7 ай бұрын
Вот это настоящее сдобное тесто. Спасибо
@rozapozdnyakova1098
@rozapozdnyakova1098 2 жыл бұрын
Сделала мое тесто которое выбрала из тысячи рецептов попала в точку тесто очень хорошее вернее прекрасное яСпасибо Тенгиз
@user-kj3ow1gw5u
@user-kj3ow1gw5u 2 жыл бұрын
Ну что же,приступим.Что получится, отпишусь.Приготовил.Тесто реально пуховое, супер.Спасибо за рецепт.Вот только начинка повытекала.Но это мой косяк.Но всё равно вкусно.👍👍👍
@beautiful263
@beautiful263 4 жыл бұрын
Обязательно попробую ваш рецепт😊
@lindemann_youtube
@lindemann_youtube 2 ай бұрын
Сделал тесто, получилось не как на видео, отслаивается, может я что-то не правильно сделал?
@Гусь-ж4б
@Гусь-ж4б 8 ай бұрын
Только что поставила тесто, отпишусь 😊❤
@OksanaTsikalo-vy7li
@OksanaTsikalo-vy7li 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Очень хорошее видео, коротко, ясно, без лишних разговоров ни о чем и ненужной мешающей музыки. Слушать приятно и приготовить хочется.
@nataliadohms8075
@nataliadohms8075 10 ай бұрын
Льёт дождь и всем захотелось выпечки. Тесто сдобное, мягкое и воздушное получилось. Подходило в мультиварке при 35°С. Спасибо за рецепт.
@user-pz7wu2uq9n
@user-pz7wu2uq9n 2 жыл бұрын
Тесто бомбическое)))) Спасибо большое,буду делать второй раз!!!
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 2 жыл бұрын
Рада что понравилось ☺
@user-xz2kf4oq7c
@user-xz2kf4oq7c 6 ай бұрын
Булочки-Ромашки ❤🎉😅
@zarinagabyasova4669
@zarinagabyasova4669 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, делала пироги, тесто отличное!
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 2 жыл бұрын
Рада что понравилось 😊
@user-dd4rg3sg4m
@user-dd4rg3sg4m 2 жыл бұрын
Спасибо огромное, вкуснятина
@user-fz6jl2zf6m
@user-fz6jl2zf6m 4 жыл бұрын
СПАСИБО! Надо попробовать! Только сахара не много будет если порижки делать не со сладкой начинкой?
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 4 жыл бұрын
Не для сладкой начинки, много. Не добавляйте сахар, только 1 ст л. в начале и все.
@user-ho3lm3mc2u
@user-ho3lm3mc2u 3 жыл бұрын
@@Clinic_dr.Abasova фф
@user-dj7us3jp6v
@user-dj7us3jp6v 2 жыл бұрын
Сегодня пекла пирожки из теста по этому рецепту и делюсь впечатлениями: поскольку пекла пирожки с мясом, сахара добавила 70 грамм, + брала 25 мл молока и 50 мл воды, + 1 яйцо и 1 белок. тесто получилось классное! посмотрю какими пирожки станут утром. а так все отлично! пирожки легкие, мягкие и вкусные!!!
@user-ty6rd7zv9r
@user-ty6rd7zv9r 5 ай бұрын
Что за тесто у вас с 25мл молока?
@user-gt4lx8km5q
@user-gt4lx8km5q 3 жыл бұрын
Какое приятное фоновое пение птиц!
@user-rw4fc5jy2e
@user-rw4fc5jy2e Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Сейчас испекла булочки. Семья в восторге.
@user-hk8xp7lq1g
@user-hk8xp7lq1g 2 жыл бұрын
Тесто отличное получилось,делала для пирога с картофелью и грибами,не добавляла только яйцо.Несколько дней пирог ели и совсем не засохло.Супер!
@tatyanapopovich2144
@tatyanapopovich2144 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ!!!
@user-kw3hs6ib4j
@user-kw3hs6ib4j 6 ай бұрын
@innapokrovskaia1267
@innapokrovskaia1267 Жыл бұрын
Скажите сколько по времени вы вымешиваете тесто? Чтобы отлипало от рук и от посуды ? У меня уходит где-то час , не меньше .
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova Жыл бұрын
Долго не вымешиваю, можно муки слегка добавить, иногда от сорта и фирмы зависит и нужно +- муку добавлять или убавлять .. оставить отдохнуть мин 15 тесто и еще раз вымешивать, она станет однородной
@user-hi2on9yk3g
@user-hi2on9yk3g Жыл бұрын
Видео чудесное, спасибо. Только я не поняла для чего добавлять сахар в два приёма?
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova Жыл бұрын
Первый этап для создания среды дрожжам.. а дальше для того что бы тесто было сладким.. если тесто будет использоваться для не сладкой начинки, то Сахар на втором этапе не добавляют.
@user-hi2on9yk3g
@user-hi2on9yk3g Жыл бұрын
@@Clinic_dr.Abasova спасибо большое за информацию
@user-hi2on9yk3g
@user-hi2on9yk3g Жыл бұрын
Сейчас делала тесто по вашему рецепту. И правда как пух
@flebologAbasov
@flebologAbasov 4 жыл бұрын
спасибо за рецепт!
@user-vh5oi9fh2p
@user-vh5oi9fh2p Жыл бұрын
А можно молоко заменить водой?
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova Жыл бұрын
Можно, но не будет тот вкус .. но все равно можно.
@ludmilalandsman586
@ludmilalandsman586 3 жыл бұрын
Я приготовила тесто по вашему рецепту.Но решила всё не использовать.Можно ли его замораживать?
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 3 жыл бұрын
Не пробовала.. Но многие замораживают
@user-lc1xq6jp4y
@user-lc1xq6jp4y 3 жыл бұрын
Ну,в принципе это классический рецепт,так и делается
@user-qu8qj6js5p
@user-qu8qj6js5p 2 жыл бұрын
Хорошо бы еще описание ингредиентов, сколько всего нужно
@Clinic_dr.Abasova
@Clinic_dr.Abasova 2 жыл бұрын
Откройте описание к видео полностью, там всё написано.
@user-bk9fi6ip4n
@user-bk9fi6ip4n Жыл бұрын
Викуся Как готовить дрожжевое тесто на кефире для булочек пирогов подскажи пожалуйста
Face Your Biggest Fear To Win $800,000
22:03
MrBeast
Рет қаралды 255 МЛН
Уральские Пельмени - Семейка
1:12:29
Терапия юмором↺
Рет қаралды 5 МЛН
Comfortable 🤣 #comedy #funny
00:34
Micky Makeover
Рет қаралды 16 МЛН
Harley Quinn's plan for revenge!!!#Harley Quinn #joker
00:49
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 32 МЛН
Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
00:41
Cool Tool SHORTS Netherlands
Рет қаралды 6 МЛН
Lehanga 🤣 #comedy #funny
00:31
Micky Makeover
Рет қаралды 29 МЛН
7 Days Stranded On An Island
22:26
MrBeast
Рет қаралды 219 МЛН
Octopus vs Underwater Maze
17:13
Mark Rober
Рет қаралды 70 МЛН
20 самых Красивых Булочек
6:36
ВСЕ ВКУСНО
Рет қаралды 19 МЛН
$10,000 Every Day You Survive In The Wilderness
26:10
MrBeast
Рет қаралды 185 МЛН
World’s Deadliest Obstacle Course!
28:25
MrBeast
Рет қаралды 197 МЛН
I Saved 100 Dogs From Dying
15:03
MrBeast
Рет қаралды 220 МЛН
Сборник Лучших Номеров Про Семейку - Уральские Пельмени
55:36
Comfortable 🤣 #comedy #funny
00:34
Micky Makeover
Рет қаралды 16 МЛН