احسن حاجه انك قلت بتطلع رباني برافو وده لان الرسول صل الله عليه وسلم دعى بالبركه فتطلع في كل مكان

سبحان الله اليوم اشتريت رجله انا بتفرج ع اليوتيوب طلعت قناتك مع انو هاي حلقتك من ٥ سنوات انامنقول فرفحينه وبقله تسلم ايدك بحب شغلك واكلك البسيط بس حلو أكثير

احسن شيف 👩‍🍳 بالنسبة لى الست غالية😍🌺

تسلم أيدك يا ست غاليه آنتي فكرتينا بأيام الزمن الجميل كانت امي تطبخها وبدل العدس كانت تعملهابالفول المجروش وجانبها الباذنجان المخلل والطماطم رووعه ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

في السودان تسمى الرجله ،، تطبخ مع اللحم والبصل والثوم والعدس الأصفر ٠٠ جميله جدا جدا

اسمها بالاردن ، فرفحينا ، وبفلسطين اسمها بقلة هي تنمو عندي بالبستان بامريكا ، وبعمل منه سلطة مع الرايب وثوم ونعنع اخضر ، طعمها ممتاز جدا .

انا عايشه بأمريكا واشترتها من المحل الأمريكي المكسيكي وبكره رايحه اطبخها ان شاء الله 🌹🌹🌹

كثير جربت طرق عشان اطبقها بس لاحظت طريقتها احسن طريقه ..شكرا لك ام محمد

زمان ياست غاليه كانت طيبه القلب وكانت الاطباق تتوزع على كل الجيران ومن البلكونات وكان فى حب وصفا وإخلاص كل ده راح مع الغلا والضغوط اللى الناس فيها كل واحد دلوقتى بيدور على لقمه عيشه بالعافيه

انت دمك خفيف وحلوه ومحبوبه صباح الخير على اهالي مصر الطيبين ....ياحبايبي ياغليين .... ...من العراق عروس الحضاراة....

الست غاليه انا من العراق والرجله نسميها بربين وكانت امي الله يرحمها ويرحم امة محمد تطبخها باللحم نفس طريقتك لكن تشوح اللحم المسلوق مع البصل وملعقه كبيره معجون طماطه وتشوح البربين وتضع بدل الكزبره ملعقه صغيره فلفل اسود وبعدها تضيف عصير الطماطه بكميه مناسبه وتشوح المواد بسمن بقري وتضيف اليها حمص مسلق جيدا وتعمل معه رز ابيض لقد احببتك من خﻻل تقديمك واحببت عفويتك واصالتك الله يباركك

سبحان الله البساطة والقلب الأبيض والطيبة .

دمك زى العسل ياست غاليه والبوسطجى كان بيعرف اهل الشارع كلهم بالشنطه بتاعته اللى على كتفه يارب يرجع الزمن الجميل ابو بركه

الرجله بالطريقه السودانيه غايه في الروعه تحياتي لك ست غاليه

بالعراق تسمى برلين انا لأميركا بس اشوفها نابتةوية الحشائش كمت اقلعها من جذورها وجزء من تربتها وازرعها في بيتي. ماشاء الله بدت تنمو الحمدلله

يالله حسّيت ب حنان والأمان وألراحه تفتح النفس وحتي لو مشروب كاس مويه من يدها احس بكل شي حلو تفتح نفس ماشالله تحياتي لأهل مصر والصعيد

تسلم الأيادي الحلوه وصحه وعااااافيه حبيبتي في العراق نسميه بربين او ابيرده ونحط معها لحمه وعدس او حمص ومعجون وطماطه وتصير احلى مرقه

بالأردن فرفحينا بس جد دمك خفيف يا ست غالية

احلي صباح الخير علا احسن شيف بلدي من بتاع زمان ربنا يديكي الصحه

تسلم ايدك ياست غاليه كلنا بنحبك ماشاءالله ربنا يحفظك من كل شر يضرك ومن كل شخص يوجعك ومن كل خطية تجي في طريق سعادتك يارب🌹👍

يا مرحبا يا ست غاليه شتقنا لك تحيه من الامارات

عايزة اديلك مليون وست آلاف اعجاب انت تستاهلى اكتر من كدة

رووووووعه 😍😍نحنا فالجنوب الجزائري ناكلها بكثرة نسميها الرجله والبقلة و واشهر اسم متداول هوا [البندراق] 😍😍😍مطيبها😋

تسلم اديكي ياست الستات ياست الكل كلامك جميل ولسانك حلو اوي بينقط سكر وعسل بارك الله فيك وفي عمرك وجزاك الله خيرااا وحفظك من كل شر يارب العالمين انا عوزاكي تظهري تاني علي شاشة التلفزيون وتنوري الدنيا الرجله كنت بسويها مع الفول المدشوش مثل البصارة كانت تحفه تحفه وفعلا لها فوائد عديدة ومهمه جدااا جداااااا انتي ست عثل عثل وسكر

عندنا في السعودية نفس الاسم الرجلة وتسلم يدك يا ست الكل ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

عنا بفلسطين اسمها بقله معروفه عزمان اجدادنا وما زالت موجوده وانا بستعملها با السلطه طيبه كثير موجوده عنا بكثره وبلاقيها طالعه لحالها بحواض الورد سبحان الله

حتي أنا مثل المصورين اول مره أشوف الرجله اسمع عنها فقط احنا من اسكندريه نعمل السبانخ نعم بالعافيه وتسلم أيدك ولسانك

بارك الله فيك ستي العزيزه الله يحفظك على الأكلة القديمة

تحياتي من تونس إحنا نسميها بندليقة ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

بالعراق تسمى بربين دمج عسل ست غالية الله يحفظج متابعتج عراقية بغدادية من تركيا تحيا مصر الغالية

ما شاء الله حاجة بلدي والله تفتح النفس تسلم ايدك ياطيبه

سمن او زيت,,, يسخن ثم بصل مقطع يتحمر ثم طماطم مضروبه بعد تتسبك وتستوي الطماطم نحط الرجله بس ماطول ثواني ثم الطشه اللي هي ثوم مهروس وكزبره ناشفه محمر بالسمن

في العراق تسمى ثلاث أسماء لوينة ؟بربينيا ؟بويردة وتطبخ مع اللحم الغنم مثل السبانخ او الملوخية مع الرز الابيض وفي العراق تتواجد بكثرة. اللهم صل على محمد وال محمد

ماشاء الله عليكي يا ست غالية ربما يوعدك بزياره الرسول صلى الله عليه وسلم ومكه المكرمة امين

عندنا في العراق نسميها عدة أسماء في مناطقنا نسميها ابيردة طريقة طبخها يختلف نحن نثرم البيردة ثرم ناعم بعد غسلها بالماء وتنشيفها ثم نقوم بحمس اللحم الغنم (نشوحه بالزيت) مع البصل وقليل من الحلبة ثم نضيف لها البيردة ونقلبها مع اللحم حتى تحمس جيداً ويتغير لونها بعدها نضيف معجون الطماطة نقلبه معها ثم نضيف عصير الطماطم نغليها ثم نهدأ النار حتى يثخن المرق (يتسبك) وتقدم مع الرز الأبيض لاننسى الملح أطيب طعم والبعض يضيف معها قليل من العدس مقدار ملعقتين أكل كبيرة

لذيذة وطيبة تسلم ايديكي وكل اهل سورية بياكلوها بس متل الملوخية ورق صحيح بدون تكسيرولا فرم وبدون ماء منطبخهابسمنة ولحمة مفرومة وكزبرة خضرا وتوم تقلية فقط وهي بتنزل ماء كتير وممكن بدون لحمة وسمنةفقط بزيت الزيتون والكزبرة والتوم وعصرة ليمون لذيذة جدا متل تبع حضرتك وبالفتوش منحطها اساسية وسلطةباللبن الزبادي مع التوم والنعنع الناشف وفطاير بالفرن نعملها بالزيت الزيتون والتوم والبصل والليمون طيبة كتير يكفي ان الرسول عليه الصلاة والسلام دعا لها انبتي حيث شئت

بالعراق نسميها بربين نستخدمها مثل الخضرة للاكل ونعملها مرقه ضيفلها قليل من العدس جميله اوي

اجمل حاجة بلحم الضان وشوية عدس.. حكاية لاتوصف.

السلام عليكم ،نحن في الجزائر منطقة بسكرة نسميها برزقالة ونطبخ بها كسكسي بالبرزقالة ولحم الضان ،ولا اروع.

في المغرب اسمها البقولة الطريقة بتعتها ساهلة بتتسلق او تتبخر بعد متتخرط نجيب طاسة نحط فيها شوية زيت زيتون وتوم وكمون وشوية فلفل شطة وبعد ما نستقطرها كويس نحطها على المكونات دي ،طعمها تحفة

اكلتنا المصرية القديمة أخت السبانخ ، الله يرحمك يا أمى ، عملتها ولادنا ، لازم نحافظ على مطبخنا المصرى وهويتنا

ي سلام تسلم الايادي بس أوصل البيت ان شاء حأعمل رجلك بنفس طريقتك❤️

ربنا يكرمك ياريت ناخد دروس في الطبخ المصري اول مره افتح مقطع وخفه دمك اشتركت

في العراق اهالي بغداد يسموها بربين وفي الغربيه يسموها حمكه وحالياً في العراق تزرع وتطرح في الاسواق ولها فوائد كثيره حتى توضع في السلطه لان طعمها فيه ملوحه او حامضه طيبه.......... .....من العراق عروس الحضاراة....

ماشاءالله ست لها قبول وزي العسل

في مناطق وسط اليمن نسميها قنقلة ناكلها نية من غير طبخ على الريق لأمراض المعدة

الله يسعدك يا ست غاليه نحنا نسميها بقله الله يعطيك الصحه

تسلم إيدك يا ست غالية

احنا في العراق نسميها حمكا وناكلها نية مع المقالي ونعملها مرقة مع الرز

السلام عليكم اختي الركلة موجودة في المغرب بكثرة وهي وقتها بداية الصيف والجميع يعرفها نطبخها مع العدس ونعملها ايضا نفورها ونزيد عليها الثوم والكمون والفلفل احمر مسحوق ببريكة وزيت زيتون وتحمريها في مقلة حتى تشرب ولا يبقى فيها ماء ولا ننسا الملح وعصير الليمون رعاك الله اخت من المغرب 🇲🇦👍👍الرجلة 👍👍👍👍👍👍

يعطيك الصحه احنا نسميها في تطاوين بليبشة

ربنا يديكي الصحه والعافيه ياست غاليه وترجعيلنا بالسلامه

ماشاء الله عليكي يا ست غالية يازوق. انا من السودان عندنا الرجلة كمان. علي فكرة ستي ام امي من عندكم من دمنهور.

تسلم ايدك على كل شيء

ما شاء الله و احنا كمان بالاردن بنسميها بقله

حببتي الست غليه تسلم اديكي وعنيكي

تسلم ايديكي ست غالية والله بنحبك اووي اووي ع قولت اخواتنا المصريات الغاليات ياحلو سوالفك نحبك كثير ف السعوديه

يسلمو ديتك يارب

سلام عليكم ورحمه الله وبركاته بارك الله فيكي ويحفظك وجزاكم الله خير الجزاء

صح عدنه حنئ انسميهه بربين او بربيل ناكلهه خضره بس اكو ناس سوهه مرك واصير بالزلاطه

اسمها عنا في سورية بقلة وطيبة مع السلطة كمان نطبخها مع ثوم وبصل وبندورة وكمان نوع تالت نخلطها مع لبن او زبادي وتوم ورشة نعناع خيلة

في العراق اسمها البربين او البيرده نطبخهامثل السبانغ نحمس اللحم بلبصل والخضار شبنت وحلبة ونضع البربين ونضع عليه عدس وماء حتى يجف نهرس الخليط ثم نضع عصير الطماطا والحامض ثم تترك على النار للتهدير ما كو بكل دول العالم مثل طبخ العراق ابد ابد ابد والله

انا كنت نعملها فطاير بدل السبانخ بالفرن فطاير بالعجين بتطلع كتير طيبة وطبعا ليها فايدة كتيرة

يعطيكي العافيه يا ست غاليه نتذكر ونتحسر على ايامنا في فلسطين وعلى ايام زمان والبساطه نسميها في فلسطين فرفحين تنبت مع زراعة الملوخيه

نحنا في الأردن اسمه فرفحنه بنسه ألى بحبه كثير.

نحن في الجزاءر نسميها الرجيلة ونطبخها بالثوم والطماطم والفلفل اسود والحميرة والكمون نقلهم مع الزيت والملح ثم ترميها بعدما فورتبها نتركها على نار هادءة

كنا بنعملها بلفول المدشوش نسويه الاول ونحط عليه الرجلهوبعد كده صلصه بتوم وكله علي بعضه وطعمها جميل

احلي طبق رجله ياعمري انتي...وانا سودانيه

يا ست غاليه انا نفسي اجي معاكي حلقه بعمل فطير باللحمه المفرومه وبعمل حوواشي روعه وبعمل قطايف من او العجينه وشاطره في عمايل احسن الوصفات

احناء بسعديه نسميها رجله او رجل الغراب ..وعاد حسب بعض المناطق عندنا ..وبصراحه شي صعب اتكلم عنها مره هاذي زمان كانت اكله مفضله عندنا لاكن بدت عند بعض الناس تنقرض الله يعطيك الصحه ولعافيه ياست غاليه

شكرا لكي يا ست الستات

بسم الله الرحمن الرحيم ماشاءالله عليك وعلى خفت دمك يا غالية فعلا فى السودان بطبخوها بالحمة والعدس والبصل بالطماطم واحدين بعملو شوية رز لكن انا بحبها بالطريقه حقتكم كمان حلوة شديد لما اعملو عليها فول سودانى مسحون على النار

عندنا في تونس نسميوها البندليقة أو البليبشة

ربنا يكرمك ويبارك فى اولادك عندما اشاهد حلقاتك فكانما اشاهد امى رحمة الله عليها بنفس الطبخ ونفس الكلام على فكرة امى كانت بتخبز الكسرة والشوريك والمنفوشة والسمبوسك

احنا في المغرب نسميه رجلة ونطبخه علي البوخار وبعد ما تستوي نحطه في المقله مع ثوم والقزبر وبقدونس الكركم وكمون وزعتر وزيت الزيتون ونخليه شوي حتا تشرب الزيت والتوابيل وبنكلهة باردة

في العراق ( بربين ) تعمل مرقة تؤكل مع الرز الابيض .. او تعمل سلطة .. مفيدة وباردة عالمعدة ..

والله انت ست عسل يا ست غالية

روعه طبيا وصحيا مفيده للجسم

رجعتى أيام زمان تشكرى يا ست غالية من جرجا صعيدي

بالعراق اسمها بربين ونضع عدس ع المرق وتصبح لذيذة جدا جدا

تسلم ايدك جدتي كانت بتعملها وتضيف لها فل

سلام لكي خاص من السعوديه ياست غاليه اسمهارجله ام احمد

في العراق نسميها بربين ونضيف لها الفول النابت عند الطبخ

والله جالى اليوم شويه رجله اكلت منها مع الجبنه وبكرة هجرب طريقتك فى الباقة

عندنا في تونس اسمها بندلاقه تحفه

اسمها في السعوديه. رجله. كانت امي الله يرحمها تطبخها ايدام مع اللحمه. تحياتي لك ياست غاليه

في سلطنة عمان تسمى رجلة وفرفينة وخليلقاء...وتتعمل مع البصل والملح والليمون وقطع السردين المجفف ...وهي اكلة شعبية قديمه..

حنا في السعودية نسميها رجله جزاك الله خير الله يرضى عليك

رجلة تسمى في الجزائر عجبتني طريقة تحضير ك للرجلة بالصخة والعافية

يعطيك صحة و لعافيا انا من الجزاير ارجلة كانت امي الله يرحمها تعملهانا

والله ماشاءالله دمك خفيف

وتسلم ايدك

سلطنة عمان فرفينه

والله انتي زي العسل

في السعودية نسميها رجلة و هي من الاكلات الحلوة و المشهورة عندنا

انتى ست طيبه جدا ربنا يدوم عليكى الصحه والستر

من تونس لا اعرف اسمها لكن اظن اني رايتها في الطبيعة

هلا وغلا بالست الجميله غاليه دمك خفيف لكن وين اللحم.نحن في السودان بنعملو باللحم

أحلى لايك انا متتبع حديدة احلى لايك لاستادتنا الكريمة المحترمة ماشاء الله بالتوفيق تبارك الله عليك أختي العزيزة بتوفيق احلى

ببلدي الحبيبة سورية الجريحة اسمها بقلة وطيبة كتييير