800г муки, 2ч.л соли+1дрожжей перемешиваем

Как бережно и с каким уважением мужчина говорит и прикасается к хлебу. Восхищена!

Спасибо огромное уже 3 булки испекла .Получается а вкусно и сытно Очень вам благодарна. Век живи век учись Замечательный учитель здоровья вам добрый Человекх

Мужчина печет хлеб! Это можно смотреть бесконечно,как он это делает! А его тембр...это что то Хлеб очень аппетитный💗😍 Удачи!!!

Благодарю!!! Взяла на заметку!!! Вашей семье Здоровья и Счастья!!! ❤

Спасибо хозяин за хлеб и ласковые слова. Ваша семья должна быть счастлива. Сладкая речь. Маме вашей спасибооо

Очень понравилось видеть ваше трепетное отношение к хлебу.Это большая редкость сегодня.

Какой вы молодец,такое бережное отношение,любовь приготовления,удачи,долгих лет жизни Вам и Вашей семье.

в википедии я узала, что высокого качества хлеба добивается за счет длительной выдерэки теста и большей степени содержания воды в тесте, в чем и суть метода "хлеб без замеса, этот-то термин я и уточняла.мне очень понравился ваше видео.всего вам самого хорошего

Хлеб чудесный.Но может быть его смазать,пока горячий маслом ? Сливочным вкуснее конечно,но можно и растительным.Или просто чистой водой.Дело в том,что лимон осветлил корочку,и потерялся тот заманчивый и привлекательный золотисто-коричневый цвет. Но это конечно дело вкуса.Смазывают для получения мягкой корочки.Но многие любят хрустящую.Тогда смазывать ничем не надо.Просто пусть остывает.И накрывать ничем не надо.Будет хрустеть.А вообще-то,если есть время,то после каждого складывания конвертиком надо дать время подойти.И так три раза.Три складывания ,с подъёмом.А на четвёртый раз сформовать буханку.и опять дать подойти,а потом выпекать.Попробуйте,не пожалеете.И ещё.Лучше хлеб держать в льняном полотенце или мешочке,пошитом из льна.А не в хлопчатобумажном.Хлопок вытягивает влагу из хлеба.И бывает даже чувствуется влажное полотенце,в которое хлеб заматывают.А лён - самое то.Я от души подсказываю.Будет только вкуснее.

Какой молодец ! Как красиво и понятно рассказывает, показывает все подробно! Обязательно попробую испечь !

Обалдеть! Я не столько рецепт запоминала, сколько слушала завораживающий, правильной дикцией, голос, правда и рецепт хорошо запоминается. Молодец!!!

Михалыч браво! Профессионал! Хлеб красавчик! Успехов каналу!

Супер! Самый лучший рецепт! Как долго я тебя искала! Спасибо Вам, добрый человек! ❤️

Спекла сегодня такой хлеб, рецепт отличный спасибо, буханка большая, но мы вдвоем его почти съели за сегодняшний день. Давно хотела именно такой хлеб, он мне напоминает селянский

Огромнейшее спасибо за рецепт. Хлебушек пеку уже 4 батончик и с каждым разом получается вкуснее и вкуснее.

Я пересмотрела не один раз,из -за голоса,такой бальзам на душу.Как бережно муку собрал и посыпал хлебушек.Так сердечно.Дай Бог счастья вам и всем,кто рядом с вами

МИХАЛЫЧ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ПОБОЛЬШЕ БЫ ТАКИХ МУЖЧИН ВЫ ПРОСТО УМНИЦА ИИСУС ТОЖЕ ВСЁ ДЕЛАЛ СВОИМИ РУКАМИ И ТАК ПОДРОБНО ВСЕ ОБЪЯСНЯЕТСЯ. ПУСТЬ БОГ БЛАГОСЛОВИТ ВАС

Вот порадовал, так порадовал. Наконец то испек хлеб о котором мечтал. Огромнейшее спасибо. Привет из германии. Игорь.

Привет Михалыч! Простите за фривольность, но не могу иначе! Великолепная подача, изумительный хруст хлебушка. Даже шлейф хлебного духа проплыл мимо меня... После покупки "прошлогоднего" хлеба в магазине, которым из-за черствости можно было убить, решила выпекать свой хлеб. Теперь учусь на просторах интернета выпечке домашнего... Огромное спасибо Вам и здоровья Вашим рукам!!!

Подписалась к вам...вы с такой любовью и нежностью готовите хлебушек и мне захотелось самой приготовить его по вашему рецепту.Какой красивый и вкусный у вас получился хлебушек...спасибо вам и здоровья вам самого большого!!!😁

Вы великий умелец! Такая любовь к хлебу! Столько силы, добра, нежности! Вы просто молодец!

Пеку хлеб в хлебопечке. Но этот хлебушек испеку вручную обязательно. Спасибо Михалыч за чудесный рецепт. Такой хлебушек украсит каждый день.

Нет ничего вкуснее домашнего хлеба. Спасибо, мира и добра вашему дому.

Самый замечательный запах это запах свежеспеченногохлебушка!!! Молодца!!!

Уже года 4 пеку хлеб именно по такому рецепту,с одним лишь отличием-после выпечки водой не промазываю,а при замесе добавляю 2 ст.ложки растительного масла-хруст,корочка ,вкус бесподобны!Секрет этого рецепта в том,что тесто проходит длительный процесс ферментации,и именно по этому он отличается от обычного,даже очень вкусного,но быстрого хлеба. Муж любит этот хлеб просто с молоком! Автору лайк за душевное приготовление и позитив!!! Пеките смело,у всех получится!

Испекла хлеб.перввй раз. СУПЕР! СПАСИБО БОЛЬШОЕ

Да вот это хлебушек!!!!!! Шикарный пока смотрела, слюни глотала, так захотелось покушать,его вкус понять, молодец!!!!!!

Любо дорого смотреть, как делается тесто для хлебушка, всё с любовью, поэтому и хлебушек вкусный получается

Всяко разно пекла хлебушек, но это нечто! Спасибо!

Таких хлебов надо сразу два, а то и три печь. Аромат аж через экран идёт. Уважаю такую работу.

Спасибо,Обязательно попробую испечь. Так трепетно относитесь к хлебу! Уважаю.

Михалыч ! Вы супер. Спасибо за рецепт и за пошаговый рассказ приготовления. Вам Бог даст новые вдохновения. А мы ждем ваших рецептов.

Сколько любви и нежности к хлебушку ! Вы молодец, Михалыч !

Спасибо за такую красоту и приятного Вам аппетита.

Магия и волшебство! Приятно очень слушать ваш голос и наблюдать за чудесным действием ваших рук.. Благодарю за мастер-класс!!! Всего вам доброго!❤

Приятно смотреть,когда мужчина готовит.Все так понятно объясняет.Спасибо.!!!

За ласково «хлебушек» низкий поклон!

Благодарю вас за тепло,душевность,смотрю и душа поёт, храни вас бог!!!

Какая же сейчас , красота все друг другу советуют , выбирай любой рецепт , Сейчас мамы нет ,жалко , что не узнала как она делала опару , В то далекое время пекли в русских печах, как показывают на канале заброшенные деревни ,печи у нас была такая ещё помню ,мама оставляла на дне деревянной квашни немного теста на закваску думаю ,чтобы следующий замес делать , семьи были большие хлеб мама , уже на 3день в ночь ,точно помню ,заводила , ночью два раза вымешивала , утром мы ребетня посыпались уже печь дотапливалась мама брала тесто , глаз уже был наметан и на смазаные жиром листы , форм не было дожила тесто , чтобы поднялось , загребала жар в угол , засыпала золой из печки на которой варили , караваи поднимались и на 45 мин в печь , мы в основном летом не могли дождаться когда хлебушек испечеться и мама вынув его простой водой , пером куринным смачивала , а то на каналах б

Ну можно бесконечно смотреть этот процесс!! Супер спасибо

И блогер,и строитель,и пекарь-золотые ручки!!!

Вас приятно слушать и хочется испечь , БлагоДарю ❤️🙂

Замечательный хлеб, самое главное- от всей души делиться рецептом, даря радость людям!!

Спасибо, Михалыч! Будем пробывать готовить! ХЛЕБ всему голова!

Потрясающе простой рецепт очень вкусного хлеба. Спасибо!

Люблю печь хлеб дома, но такого рецепта не знала, огромное вам спасибо за рецепт и и за добрые слова о хлебе!!!!!!!!

Хлебушек супер,Михалыч молодец, здоровья

Красота!Молодец!Благодарю за рецепт хлебушка!!!❤❤❤

Спасибо, дорогой человек, за доброту и трудолюбие! Образец для многих! Рецепт удобный, делаю в подарок друзьям

МОЛОДЧИНА , МУЖЧИНА !!!

Ďakujem a pozdravujem zo Slovenska! Ste úžasní ľudia a vždy budete!

Спасибо за рецепт хлебушка. Замечательный получился хлеб. Благодарю за подачу видео и за ваш голос.Счастья вашей семье и здравия.Всем мира.

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получился хлеб

Спасибо за рецепт Хлебушка! Обязательно сделаю!🤗👍

Отлично! Благодарю, что поделились. Тоже люблю хлебушка испечь.

It looks so good. Thank you for your technique!

молодчина,все толково и понятно, спасибо!

Огромное спасибо! Обязательно попробую по Вашему рецепту!

Потекли слюнки...Испеку обязательно!👍

Спасибо Михалыч, за рецепт приготовления хлебушка. С такой лаской и добротой вы рассказываете о хлебушке. Обязательно испеку. Здоровья Вам и вашим вашей семье ❤❤❤❤❤

Спасибо Вам большое! Хлеб получился необыкновенно вкусным, настоящим!

Михаил, спасибо вам за вашу любовь к своему делу и к людям которых вы обучаете Есть люди которые делают это впервые и им важна каждая мелочь А нам посмотреть и рецепта хватит А хлеб во все времена пекли мужчины-хлебопекари Это хлопотная и трудоемкая работа Ещё раз СПАСИБО вам!!! 🙏Крепкого вам здоровья!!!

Умничка! Красивый и вкусный хлеб!👍И чудесный голос!🌻

Здравствуйте! Благодарю Вас за Ваш труд ! Рецепт просто огонь! ДОБРА И МИРА.

Большое спасибо за рецепт! Хлебушек получился на славу!!!! Спасибо!!!!!

Благодарю Вас 🙏 за рецепт.

Спасибо за рецепт.Очень аппетитно смотрится хлебушек.

Единственное,что я на заметку себе,это смазать лимоной водой.Завтра попробую.А так я пеку тоже без замеса.2 часа в кастрюле,потом сверху завязываю пакетом,ставлю в холодильник на ночь.Утром 2 часа он в таком же виде стоит на столе 2 часа.Потом на пергамент,посыпаный мукой,формирую один раз,делаю круглый,сверху три разреза.Так стоит 30 минут.В духовке тем временем разогреваю чугуную кастрюлю тоже 30 минут.Кладу туда хлеб на пергаменте.Пеку 30 минут с закрытой крышкой,потом открываю и еще допекаю 15 минут .Заворачиваю в полотенца и в одеяльце и он доходит пару часов,можно больше .Принимает форму кастрюли,получается высокий,красивый.2 стакана теп.воды,2 чайные ложки соли,13 граммов живых дрожжей.

Огромное Вам спасибо 😉.Обожаю когда мужчины готовят и выкладывают свои секреты 👍 Молодец 👍 Попробую испечь... потом расскажу, что получилось !!!

Очень аппетитный спасибо за рецепт

Вы просто Молодец сколько нежности к хлебу Спасибо за хорошие минуты с Вами обязательно спеку❤️

Спасибо за видео,все понятно и очень аппетитно, обязательно попробую, очень люблю именно домашний ХЛЕБ.

Михалыч, респект за то, что так уважительно относитесь к Хлебушку, а тем более к муке, тоесть к зерну! Давно селяне относились настолько трепетно к каждому выращенному зёрнышку!!!!

Спасибо,за ваш хлебушек

Спасибо большое за отличный вариант хлеба

Спосибо вам больше за ваши труды желаю здоровья вашим рукам

Вы ощастливили нас своей любовью к хлебушку!Руки по настоящему -золотые!!! БРАВО, Брависсимо!!!

Спасибо вам за рецепт. Обязательно испеку.

Красота! Вкуснота! Молодец !

Чудненько, красивенько и вкусненько! Век живи, век учись!

Благодарю за рецепт...давно искала!

Отлично! С возвращением

Спасибо Михалычу за супер рецепт .Обязательно спеку по его рецепту.

С такой любовью печется хлеб, Молодец❤❤❤👍

Аж слюнки потекли ! Аппетитненько !👍

Спасибо за рецепт! Взяла себе, буду печь такой хлеб. Давно назрела необходимость печь свои хлеба, т.к. магазинный есть стало невозможно, он как пластилин. Спасибо ещё раз!

Молодец !!круто

Спасибо за вкусный показ рецепт!

Спасибо за рецепт. Приятно смотреть когда мужчина готовит.👍

Спасибо! Супер хлеб

Михалыч, такая подача! Я люблю кормить людей, и так же как ты " Квохчеш" Над этим ХЛЕБОМ я стараюсь готовить всё. Без души и любви нельзя приготовить даже сухарь- сгорит. Твоё видео это для людей! Храни тебя бог!

Хлеб и аромат детства спасибо вам будете счастливы!!!

Спасибо за такой Вкусный рецепт! Люблю тесто немного перекисшее, в данном случае "Ночное"! И люблю ножи хорошие. Ваш нож уже показал себя при нанесении надрезов! Всё делали замечательно! И замес, и 3-4 раза растяжка и заворачивание! Руки с любовью всё делали! Лайк! Подписка!

Молодец, мастер класс

Даже через экран { без преувел ичения} чувствуется без подобный вкус и запах хлеба. Вы просто волшебник. Вот так же хлеб пекла моя бабушка. Спасибо за путешествие в детство. 👍❤️

Спасибо Михалыч!!! Всё с душой и любовью !!! С меня подписка!!!!

Люблю все смотреть еоатко и понятно. Кратко залог успеха. А хлебушек прекрасный.

Мне понравилось, вы молодец!

Михалыч ты умница здоровье тебе и твоей семье.