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#冯小厨 #美食 #家常菜
粉蒸肉食材:
500克五花肉,土豆,红薯,葱花
盐,白糖,花椒粉,姜末,五香粉
生抽,老抽,辣椒面,蛋清,80克蒸肉米粉
总结小知识:
因为我和老公都喜欢厚实的口感
不喜欢太大块的可以切小块点哈
这道粉蒸肉还是四川老妈教我的
她蒸的时候表面还会撒点青花椒
出锅后表面还会撒点盐和辣椒面
福建的家人口味淡稍微有做改动
但是一样有家的味道哈
喜欢的朋友可以试试额
大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇,我每天都会在KZfaq上跟大家分享我的家常菜,还有日常生活。希望大家可以关注我哦!谢谢!