Здравствуйте! Возник вопрос по сортам пшеницы, в связи с тем, что члены нашей семьи страдают от диабета, нарушений обмена веществ. И мы не одни такие! Для лечебного питания необходимы изделия из пшеницы ТВЕРДЫХ сортов, т.к. там находится крахмал в той форме, которая необходима организму. Проблема в том, что в продаже нет муки из твёрдой пшеницы и никто не продает зерно твердых сортов пшеницы. Почему возник такой жёсткий дефицит? Как с ним бороться?
@pavel163rs62 жыл бұрын
Есть твёрдая пшеница просто она дороже в 2 раза, потому что нету морозостойких озимых сортов
@Victoria_Astakhova2 жыл бұрын
@@pavel163rs6 , а яровой твёрдой пшеницы не бывает? Вопрос не праздный, потому что мы вынуждены покупать итальянскую муку из твёрдой пшеницы по цене, свыше 350 руб за кг, и её очень трудно достать.
@pavel163rs62 жыл бұрын
@@Victoria_Astakhova бывает конечно, лично сею, просто наши мукомольные заводы наверно заводам на макароны на прямую продают, в рознице нет спроса.
@Victoria_Astakhova2 жыл бұрын
@@pavel163rs6 , а Вы где купили посевной материал?
@pavel163rs62 жыл бұрын
@@Victoria_Astakhova у Российских семенаводов, у наших местных, твёрдая яровая пшеница в России давно и не один сорт собственной селекции.
@pavel163rs62 жыл бұрын
Интересует твёрдая низкорослая, мягкая пшеница не почём озимой всё завалили