過去最大量の骨つき肉をトロトロになるまで煮込む！

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5 ай бұрын

ソーキ用肉 amzn.to/3S8ifEJ
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#ソーキ #１０キロ #沖縄

Пікірлер: 96

@maiko9285 5 ай бұрын

こだまさんが持って帰ったって話、何回もしてて、社長はそーとー嬉しかったんだね🤭

@user-gk9cx8iu5m 5 ай бұрын

音楽と踊りに合わせて砂糖全投入したはたくん優勝😂

@nonosstyle 5 ай бұрын

待ってましたぁ😆✨これ、ほんとに美味しそう🤤✨ 山で皆で食べてるの、見たいです❤

@user-co9nd9ec3j 5 ай бұрын

海鮮丼屋さんでも限定で出して欲しいなぁ😋

@yukinko_ndanda-zunda 5 ай бұрын

こういうのって、大量に作るから美味しく出来るんだろうね今回もこだまさん、たくさんお持ち帰りしたんだろうな〜😊 美味しく出来たものを共有しようと考える社長、さすが👍

@user-ir7ov9wm9d 5 ай бұрын

手間ひまかかるソーキの煮込みを大量に作るのも、プロってきましたね✨すごい‼️

@user-qi8qx8kw6i 5 ай бұрын

みんな「タカミヤさ〜〜〜ん」のくだり大好きですwでも実際に電話かかってくると恐縮しちゃうようらいさんが想像できる！山作業楽しみに待ってますね。おっちゃんにお供えしたら「うまか！おかわりよかね😄』てまた聞こえてきそう。

@byby3294 5 ай бұрын

これは身に染みる美味さだろうなぁ🤤

@user-vn1dk8vu7c 5 ай бұрын

ウチも年末年始に大量の角煮を作りました😆 残ったタレを割下にして鶏がらスープと混ぜてラーメン作ったらめちゃくちゃ美味しかったです🤤

@miyo.7791-BISHYOU 5 ай бұрын

待ってました😊美味しいお肉が煮込めると、とりあえずラーメンとチャーハンが鉄板で、次はもんじゃと、煎餅と、カレー🍛もいいねぇ～😊 たかみやさん配信３日後に連絡くれるんだ😂よくみててくれててありがたいね😊

@mim030 5 ай бұрын

軟骨ソーキ作ってくれてありがとうございます！私の家でも毎年年越しそばで軟骨ソーキ炊きます。この分量なら砂糖や醤油、だしの素の量も問題ないです🙆🏼‍♀️ 少し面倒くさいですが、本来は下茹でしたあとに1個ずつソーキの表面についたアクを流水でキュッキュなるまで洗い流します！もちろん省いても舌触り以外は変わらないので大丈夫です🥳 うちもにんにくと生姜スライス皮ごと入れます😊 美味しそうでした🎉

@yuka0116 5 ай бұрын

みりんをベコベコしながら入れるの人生で初めて見ました🤭規格外の調味料の多さですね👀お砂糖、私も三温糖です✨色で間違わないから助かりますね🥰よーらいさんとっても力持ち💪なんと半袖👀

@redbra419 5 ай бұрын

冷める前に水面にラップを浮かべておいて冷めたらラップを剥がすと脂身が固まってくっついて一気に取れます、楽です

@yukikazeb3164 5 ай бұрын

豪快にお醤油使って旨い料理を作っているのをアップしているんだし凄い良い広告になっているんじゃないかなぁ

@user-ly1mh3yh7e 5 ай бұрын

よーらいさんて振る舞うの大好きですよね✨農耕民族じゃなくて狩猟民族と思います😊一番最初に食べて珠に批判されたりするけど毒味して皆さんに分けるやっぱり釣りよかのボスですね👍はたくんとは阿吽の呼吸🎉

@sammy958 5 ай бұрын

はたくんとよーらいさんの距離感が好きです❗

@user-gt3zt7ms6x 5 ай бұрын

その油は固めて冷凍庫で保存してチャーハンとか野菜炒めとかに使うとよいです。

@siopapa0406 5 ай бұрын

自家製のラード

@hagioyo2802 5 ай бұрын

動画を見ているうちに食べたくなって、昨日～今日にかけて豚軟骨煮を作りました！４人家族で二日は持つかな？と思ったのにあっという間に減りました・・・。一人分しか残っていませんｗ

@mimoji340 5 ай бұрын

ソーキ美味しいですよね🤤 沖縄県民ですが作るより食べに行く派😅家で作りたいけど、、やっぱ大変そうw

@user-xm7nf2bj1u 5 ай бұрын

それで味玉したら凄そうてか、食いたい

@user-hp8rx5kk8z 5 ай бұрын

よーらいさんの安定の寝癖がかわいい😂

@user-sn2lf5ds1z 5 ай бұрын

パイカはやはりカレーだね。あとはスペアリブみたいに焼くのも有だよ。骨をやわらくしてからね。ぜひ作って食べてみてください。美味しいよ。私の旦那は食肉加工会社に居るので買ってくるのでいつも圧力鍋で軟骨をやわらくしてからカレーとか塩コショウをまぶして焼いたりして食べています。

@infinityosaka-mh1nv 5 ай бұрын

前の動画見て、自分でもやってみたけど、軟骨がトゥルットゥルになるまで煮込むのが大変なんだよな

@user-libra1013 5 ай бұрын

脂取るとき、こんだけでかい鍋だと落し蓋の上に保冷剤とか乗っけて冷やし固めるときれいに取れますよー！！

@n.a1017 5 ай бұрын

なかやまきんに君さん見てます😊 はたさんのモノマネ最高でしたよーやーーっ

@shiuchon 5 ай бұрын

こう言う煮込み系は大量に仕込むほどに美味しいですよね

@maiko9285 5 ай бұрын

炊き込みご飯美味しそう✨

@ma11326 5 ай бұрын

味がしみて美味しそうですね😋

@mk-cq8mg 5 ай бұрын

そのラードでチャーハン作ったら美味そう！

@MilktoKuro 5 ай бұрын

冷凍庫にねむっているので、この週末に作ってみたいです🎵

@AKIRA-TTSS 5 ай бұрын

あ”～、絶対に旨いやつだ～ 👍 山プロジェクトは、まかないの仕込みも見せ場ですよね～楽しみにしています！！

@user-hj6iy3zt1c 5 ай бұрын

食べたい😋よーらいさん一口頂戴😆

@tokube0303 5 ай бұрын

このレシピにオイスターソースすこーし入れるとまた美味しいです❤

@GAKOCHIN01290129 4 ай бұрын

5:35 よーらいさんの「ズガビンターン！」が大好き❤

@user-oc5gy2zd2q 5 ай бұрын

ばら軟骨に出会ってから、わが家のおでんの具になってます。スペアリブより安価でホロホロで美味しいし、いい出汁でます。煮込みは作った事ないので作ってみます！

@user-xi9ow7sm1r 5 ай бұрын

わ、いいね、美味しいそうです😌💓

@user-fq5gh4bo2u 5 ай бұрын

1日煮込んで冷ました油を掬ってチャーハンに使うと美味しいですよ！

@user-dc6lh9tt2j 5 ай бұрын

お金があれば何でも出来る‼️ 羨ましいなぁ～⤴️

@user-wm7fn6fl2c 5 ай бұрын

ソーキのケチャップ煮にしても美味しいですよ😋

@user-xp7xd7dr4r 5 ай бұрын

水煮にしてポン酢で食べるのも美味しいです。

@emru9515 5 ай бұрын

美味しそー😊 食べたい❤

@user-ce5uk8yv9k 5 ай бұрын

👑はたくん✨KING of YouTubar✨👏🏻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

@kiero_buta_gorilla 5 ай бұрын

さすが社長！

@user-gk2gu2fp3o 5 ай бұрын

ソーキそば…食べた事なかけん😅一度食べてみたいですね。めちゃめちゃヨダレが🤤🤤ww

@user-yq4pq8nd4e 5 ай бұрын

ソーキと違うけど最後よーらいさんの氷の量すご(笑)

@hiroking0328 5 ай бұрын

その浮いた油で中華作るとうめぇんだわ！

@user-qj2ph7yj5c 5 ай бұрын

宗像市玄海町にあるナカマル醤油さんの「煮物だれ」＆「玄海煮付」がおすすめです。水で割るだけで、他に何も入れなくてもOkです。

@user-rc6sj7rr3z 5 ай бұрын

おでんで食べるの美味しいです。

@user-zo3tt5ew1n 5 ай бұрын

砂糖の代わりにコーラを入れるのも良いですよ🙆

@NAKASIMAKEable 5 ай бұрын

おでん味が好き❤

@ayuneko1984 5 ай бұрын

よーらいさん力持ち😊😊😊😊 腰やりますよ😅😅😅 美味しそう😋

@user-mf6gg1bg2i 5 ай бұрын

よーらいさん。漢を見せましたね！

@kyon_tsukushi 5 ай бұрын

おっちゃんの山で使ってたもうひと回りおっきい羽釜で50㌔くらい煮込んで夏祭りで作って欲しいな🤣笑

@miskei0819 5 ай бұрын

ご存じかと思いますが、鹿児島には「とんこつ」という味噌煮込み料理がありますよ。

@user-sg3py1uw8f 5 ай бұрын

うわずみのラードでチャーハン作ると美味しいんだろうなぁ…

@user-yt3qm6qj4e 5 ай бұрын

はた君、ヒゲ脱毛した？なんか若返った様な…🤔

@tokube0303 5 ай бұрын

からしは間違いない❗️

@user-ls3rc5mp7z 5 ай бұрын

もう釣りよかメンバー全員、唇てゅるんてゅるんになってまうー😆

@tokube0303 5 ай бұрын

オイスターソース忘れずに

@user-yh5xp9hz3l 5 ай бұрын

仕込みだけでも前回より倍だから大変だぁ❗

@user-vg5mu2np4d 5 ай бұрын

よーらいさんこぼしそうになってるのに違う所気になっちゃったんだけどww 5:28

@0205fjk 5 ай бұрын

次のキッチンカーソーキに決定ばい❗️笑

@satok582 5 ай бұрын

カレーにするシリーズまた出来るのでは？

@user-vu2uq2ws1l 5 ай бұрын

これで豚まん作って欲しいです♪

@marumaruhara 5 ай бұрын

概要欄に行ってみたけどさすがにお肉5キロは買えないw

@tokube0303 5 ай бұрын

あ、あと昆布と干し椎茸も我が家は入れて煮込みます😊

@satt5685 5 ай бұрын

ソーキたこ焼きとかつくれるんかな

@user-xc9bf3ri4m 5 ай бұрын

夏祭りで50キロ位作ってほしい

@user-xq7np1kh8q 5 ай бұрын

5:24 よーらいのよーらいに注目

@exking7363 5 ай бұрын

これはパイカですね🤤食肉会社で働いてるから毎日触ってますよ🤭

@user-ye4mq6rb5o 5 ай бұрын

タカミヤさん定期定数納入すれば連絡不要じゃね？ｗ

@sgk5980 5 ай бұрын

次回また作る時10キロを10パックとか頼まないように気を付けてくださいね、よーらいさん😁

@user-gt9lx9eo2y 5 ай бұрын

表面の脂じゃなくて表層に笑った

@collagenjelly 5 ай бұрын

お肉より調味料の方が高そう笑笑

@youichinakanishi2238 5 ай бұрын

このソーキと、前に大量ご発注したミートソースでパスタなんてしたら美味しいかも♪

@user-ds1xk8uh7w 5 ай бұрын

7:25 ハイサイねた？

@marinon 5 ай бұрын

軟骨さん10kg作ってもすぐ無くなっちゃいそうですね(๑′ฅฅ‵๑)♬*°面倒臭いですが、あたしは、2回くらい茹でこぼしてお肉を水で洗ってから味付けしてます(雑味が少なくなるので)ჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )♬*°軟骨さんは勿論ですが、一緒に煮込んだ生姜さんも美味しいですよჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )♬*°そして、楽天さんで10kg1万もせずにあるので、探してみて下さいჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )♬*°脂は多分白くなったやつで、透明なのはコラーゲンかと(ゼラチン質)お肌もプルプルになるので、お出汁もお饂飩に入れるのは良きですねჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )♬*°次回も美味しいレシピお待ちしております٩(*´ᗜ`)و٩(ˊᗜˋ*)و♬.*ﾟ