No video
قرعه(يقطين)بلبن وصفتين كل وحده بتقول للتانيه أناأطيب سرعدم فرط اللبن ليطلع متل الكريما دلال حناوي
Рет қаралды 95,477
3 жыл бұрын / @greenkitchen.
المطبخ الأخضر دلال حناوي
المقادير لبن بقرعه لحمه شقف
-2كيلو لبن
-ملعقه ونصف نشاء
-نصف كوب ماء لحم أو ماء عادي
-لحمه شقف كبيره حسب الذوق
-نصف كيلو قرعه مع ذلك حسب الذوق
-منكهات
بصله زنحبيل ورق غار هيل
-دهنه أو سمنه أو زيت
الكويه
دهنه
توم مدقوق كزبره ناشفه
صنوبر وملعقة لحمه وملعقة دهنه او سمنه
مقادير قرعه بلبن بلحمه ناعمه
المقادير
-1كيلولبن
-ملعقة نشاء
-نصف كوب ماء لحم أو ماء عادي
-ربع كيلو لحمه
-دهنه او سمنه او زيت
-2حبتين بصل
-ملعقه صغيره توم
زنجبيل مع منكهات عطريه
-بهار حلبي
الكويه على الوجه
نأخذ قليل من اللحمه التي حضرت نضيف لها كزبره خضراء ورشة فلفل
صنوبر ولوز للزينه
ملعقة دهنه صغيره جداً نضعها بلنهايه
@mohammedhdhr9396 3 жыл бұрын
يسلم هالديات ذكرتيني بكبة اليقطين منسميا بمنطقتنا كبة قرعة منحط مع البرغل يقطين مسلوق ياريت تعمليا على طريقتك لانو نسيت كيف بتنعمل وانا مغتربة 😅وبحب شغلك وبوثق فيه😍
@malakalfrran2402 2 жыл бұрын
اديش محترمة وكلام ووصفك لاالطبخة مافي اجمل من هيك الله يسعدك ويعطيكي ألف عافية
@duhaalkhair338 Жыл бұрын
ريتك ماتبلي انتي اللي بتجنني مو بس وصفاتك 😍
@durra-sz6yq 10 күн бұрын
اليقطين اكلة شامية تراثية عريقة مابتحتاج الاضافات الاخيرة من الكزبرة والكوية، اكلة المكمور بلبن متل الشيخ المحشي الكوسة بلبن لازم يتفور عليه قبل اضافته للبن حتى تروح طعمة القلي منه وبيطلع اطيب .. تسلم ايديكي ست دلال ويعطيكي العافية
@DalalHenawi 9 күн бұрын
ياروحي ياعمري الوصفه مالها آبه قرآنيه المهم عم بحافظ على أساسيات نجاح الوصفه اللبن مو فارط والقرعه متماسكه واي شيء زايد او ناقص نعتبره ذوق شخصي خدي المفيد حسب ذوقك الشامي بحلب لاتضعها بلماء مابدنا القرعه نهلط بدنا نسقطها في اللين وتنطبخ في اللبن وصدقيني اطيب وعادة ايام زمان نقليها بدهنه او سمنه وبعدين نسقطهت بلبن بحترم رأيك وبرحب بمشاركتك وحوارك الراقي نورتيني حبيبة قلبي 💖
@DalalHenawi 9 күн бұрын
على فكره كتيير طيبه ويمكن ببالغ اذا قلت اطيب من الطريقه الشاميه بتمنى تجربيها التنوع جميل وحلو التغيير وكسر الروتين في الوصفات
@user-gp4rk6lu6j 3 жыл бұрын
يسعد قلبك ياام الغربه وام الطيبه كلها صوتك لحاله طمأنينة وراحة ربي يحميلك عيلتك ويحفظهن ويحفظك يارب
@user-yo1rt7iz9q 3 жыл бұрын
ياريت تبادل الاشتراك وشكرا
@hassankawakbi3468 3 жыл бұрын
فخامة و حداثة و روح طيبة تفاؤلية . أكتر من هيك مابتحتاج أطايب الطعام لتجهز . بحييك وبدعيلك من قلبي إختي . أخوكي من حلب .
@rukayaajam4046 2 жыл бұрын
ادوات مطبخك الفرايغ بنقلن بلحلبي بشهو الطبخ والطبخ الرائع والذوق الرفيع يسلم ايديكي الله يقويكي ياخيت
@bilalalkhatib5005 3 жыл бұрын
يسلموا هالايدين والله انا بحب اليقطين وبدي اكلات اعملها منه ومابلاقي غير الشوربات بتمنى تعملينا كل الطبخات تبع اليقطين
@elanfans3346 3 жыл бұрын
يسلموا ايديكي اكلات بتشهي
@darinmujalli7697 2 жыл бұрын
بتقدري تجيبي قرعة صغيرة وتنظفيها من الداخل وتحشيها متل حشوة الاوزي وتدهنيها زبدة وتغلفيها واطبخيها بالفرن
@amalhajhousin499 3 жыл бұрын
انا بطبخها كتير بس مع الاسف هلق خففنا كتير اكلات اللحمة حتى الفروج قلنا رخيص غلوه علينا ..الحمدلله ع كل حال تسلم ايدك يامعدلة نحن الاكراد منطبخها كتير بنفس الطريقة ومنضيف معها حمص ✌🌹🌹
@vgffgfvdghhft6511 3 жыл бұрын
يا عيني عليكي ( الدهني المسليه) تربينا عليها و لا الذ من هيك بلاكل . عشتي عشتي.
@alaanajjar4088 3 жыл бұрын
اجمل شعب واطيب شعب واطيب اكل الله يلعن اللي شردكم وشتتكم الله يلم شملكم قريبا ونروح نزور سوريا ونشوفها تحياتي من الاردن
@food-queen8594 2 жыл бұрын
ايه والله الله ياخذ من شتت دول العرب كلهااا سوريا فلسطين اليمن وغيرها
@user-rt8oz4ef4l 5 ай бұрын
الله يسلم ايديك يااختي والله احسن أكلي صح وهنا ❤
@user-ce4yl9yx9m 2 жыл бұрын
مافي شي الا واهتميتي بيه انسانه جممميله تقدم كل ماهو جميل
@Reem-gx7yu 3 жыл бұрын
تسلم ايديكي ماشالله دهنة مسلية وسمن بلدي وتوم مفروم الله يبارك لك
@sharifbakko7679 3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمان تسلم ايديكي
@carmenkhalil9182 3 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية ست دلال حبيت طريقة اليقطين من ايديكي الحلوين و بدي سويها عن قريب 🥰👍💯
@user-tk2rp4pu5q 8 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن عليكي حياتي روووووووعه ❤❤❤
@user-uc3yz8uj7m 3 жыл бұрын
ربي يوفقك ويرزقك يا احلى شيف 👩🍳 في الاعالم 🌷🌷🌷👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰👋👋👋👋👋😍🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝
@user-yo1rt7iz9q 3 жыл бұрын
ممكن تبادل الأشتراك وشكرا
@user-vi9uj4yq4o 3 жыл бұрын
ماشاء الله لاقوة الا بالله شي بيشهي
@smarzain5764 3 жыл бұрын
كتيييير شغل مرتب وشهيي بس احنا بفلسطين بنعمل اليقطين بشكل تاني وهد عنا بنسميي قرع وليس يقطين. بنحطعملوا سلطه بنسلوقوا وبنطحنوا مع طحينه اولبن زبادي وتوم او بنعملوا يخني مع بصل وحمص حب ورز من غير برغل. يعطيكي العافيه بس احنا التزيين بكون على وجه الرز مش على وجه البن ما شاء الله عنك بتشرحي بشكل مفصل ادق التفاصيل الصغيره بس بتفرق بنجاح الوصفه كتيير زيي انو لازم وضروري مرقة الحمه والبن يكونوا بنفس درجه الحراره والا ازا كان واحد فيهم بارد بفقص اللبن او بفتول شكرا الك
@sherouet Жыл бұрын
تسلم الايادي يا ملكة
@DalalHenawi Жыл бұрын
ولله وحودكم الملوكي مميز عندي نورتي
@user-wo5ik3hb2c Жыл бұрын
اكلة طيبة بنعملها بفلسطين اكلة قديمة كتير وبنحط طحينة لحمة شقف وطيبة كتير
@feeling3898 3 жыл бұрын
اليوم عملتا ولا اروع 😋 يسلمو ايديكي 😘
@remashehadeh9341 2 жыл бұрын
روعة يسلم إيديك ست دلال
@anaamabochakir3283 3 жыл бұрын
تسلم الأيادي يا رب شي رائعه جدا جدا جدا راح اجربها انا مو عملتا ولا مرا بس بسع
@saharkhaled7268 3 жыл бұрын
تسلم هالايدين, شكرا كتير الك...اسلوب الحكي و لا اهضم و تنوع بالمعلومات 👍 هلا ب اهل حلب الراقيين.
@user-ij9rc4uc5i 3 жыл бұрын
ياريت تعملي القرعة بحمض والدبس البندورة تنزلي طريقتها
@kafada425 Ай бұрын
يسلمو الايادي
@user-ko5de8zo8w 2 жыл бұрын
يسلموا ايديكي عن جد شئ راقي ومرتب ماشاء الله عليك اسلوبك وطريقة طرحك للوصفه تشجع الواحد يجربها 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@dohasworlddohasworld3357 3 жыл бұрын
يسلم ايديكي خالتو شي شهي ممكن طريقه تفريز زنجبيل اخضر
@user-nv9te7vn5g 3 жыл бұрын
يسلمو اديكي يارب نحنا منعمل بدال اليقطين بطاطا شاكريه بطاطا ولحمه
@alaaeidi18 3 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية يا رب شي بيشهي كنت عم دور على الطريقتين
@zein...d216 Жыл бұрын
ابدعتي
@Katea-nz5dt 6 ай бұрын
يسعد صباااحك خالة دلال ممكن نسلق القرع بدل القلي لاني ماا بحب الزيت النباتي بتجنننني انت ونفسك عالاكل
@abdfarwati819 3 жыл бұрын
جود بالموجود الف مبروك طناجر جديدة وطوايات جديدة ،
@zainatma6297 2 жыл бұрын
فعلا انك فنانه يسلمو اديكي ع سهولت الطبخ وع سولت الحكي كلامك جميل
@deaadeaa2285 9 ай бұрын
احلى لايك قبل ما شوف الفيديو وبإذن الله رح جربها ما بقاوم وصفاتك ❤
@user-nv7ro1ke4n 3 жыл бұрын
تسلم هل الديات
@b.a.h.o8214 3 жыл бұрын
يعطيكي العافة انا من الادقية بنت خالتك حبيتك كتير ما شاء الله عليكي جود من الموجود
@DalalHenawi 3 жыл бұрын
ياعمري ياروحي ياريحة الأهل والحبايب نورت القناة
@nadiasaadallah2734 3 жыл бұрын
انتي قمه في نظافه وترتيب وطبخ الله ينطيكي صحه وعافيه
@Natural-taste95 2 жыл бұрын
حبيييت حسيتها تشبه الشاكرية انا اسويها بس بالطحينة بس عجبتني الطريقة هذي
@nahedkurabi1386 3 жыл бұрын
اكلة طيبة يسلمو ايديكي يارب هلا موسمها هالطبخة بتجنن ومفيد القرع كتييييييييير بس انا مابقلي القرع
@oudab4110 3 жыл бұрын
عاشت الايادي. ضحكتيني " انا طبختي مالا اكسري بيضة" ههههه
@zahraaalaml5806 3 жыл бұрын
حضرتك جربتي الطريقتين ابو بسطي وهي يلي بلبن..اي وحدة اطيب 😁
@fatma0mokrish802 3 жыл бұрын
الله يسعد مساكي حبيبتي بنور سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم يسلمو ايديكي يارب دايما انتي مبدعه بكلشي الله يبارك فيكي ويحفظك يارب 😘
@fatma0mokrish802 3 жыл бұрын
ممكن يا خاله دلال تكتبيلي مقدير البرغل شقد عيار المى الك جزيل الشكر والتقدير
@nouranoro2897 2 жыл бұрын
الله يسلم اديكي على هالاكلات الطيبه
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
هلا عمري
@Katea-nz5dt 6 ай бұрын
هلق سمعتك قلتي ممكن السلق شكرااا لالك
@wafaemehdi7192 2 жыл бұрын
Bravo bravo bravo......
@user-ny5pf9wu7q 3 жыл бұрын
مشاءالله احلى مدام دلال عم نستنا وصفاتك
@user-yr5xt5ij6e 3 жыл бұрын
يسعدمساكي
@user-cv1ju7wf7l 2 жыл бұрын
تسلم الانامل مميزة ورائعة وراقية في جميع الوصفات 🙏🤲💙
@chazakachko5395 3 жыл бұрын
ست الستات مدام دلال وانا بحبك كتيررررر ولله 💐
@zuhuromaraya7995 3 жыл бұрын
نحن حلبية مامنطبخ القرعة باللبن الله يعطيكي العافية
@DalalHenawi 3 жыл бұрын
ياعمري حلو التغير وكسر الروتين شي بملل ولله أنا بنوع وبنقي وين أكله طيبه بطبخها جربيها مابتندمي كتيير طيبه
@fadilamasarwa7976 3 жыл бұрын
بارك الله فيكي يا بنت الاسلام
@danishmohamad5243 3 жыл бұрын
تسلم ايدك يا حالبية أصيلة حبيبت قلبي دلول كتير من اكلات حلب انا بموت بكلام حلب كتري
@emanhaydar6933 2 жыл бұрын
ماشاء الله ♥ متألقه مميزة مبدعه تسلم الايادي البيضاء
@user-cg2px6tp2w 3 жыл бұрын
يعطيكي العافيه بالنسبه للبن اذا كان من حليب الماعز . مايحتاج لا بيضه ولا نشاء . اما اذا من حليب البقر الافضل وضع نشاء وبيضه .حتى مايفرط اللبن ..للفائده وشكرا
@darinmujalli7697 2 жыл бұрын
ماالذ حكياتك الله يوفقك يارب
@user-qo4yv3bh8k 2 жыл бұрын
والله بصراحه شرحك طويل ملينا وباين طبخك ممتاز
@SaLahSaLah-zr1yc 3 жыл бұрын
كتير طيبه ابو بسطي كتير شكرا استمري اختي
@hanadiabdalrahman231 3 жыл бұрын
يسلمو هلديات مدام دلال عندي سؤال ان ممكن اليقطين المفرز كيف منطبخو فورا ومتلج ع النار او نتركو يحل ونقليه مع جزيل الشكر
@user-kx8kj4xc2j 2 жыл бұрын
شي بيشهي يسلموا دياتك ويحفظك من كل شر
@afafattal9474 3 жыл бұрын
مايبلوا هالديات 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@shadeelhasan4731 3 жыл бұрын
دخيل روحك الحلوة يامدام دلال شو طيبين طبخاتك
@ghadatammam6282 3 жыл бұрын
روعه مدام دلال ..بتصور قلي القرع بيعطي طعم اطيب
@diaaraslan7631 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية يا ست دلال 🏆
@kholoudabuhazeeem74 Жыл бұрын
مااااشااااء الله عليكي
@bes5mobel456 Жыл бұрын
يعطيكي العافي مدم دلال كيف بدي افرز عندي قرع كبير علي عيلتي بتمنا تقوليلي كيف افرز❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-jp6ty5cj2w Жыл бұрын
ماشاءالله
@rittanassif3462 8 ай бұрын
يعيطي العافية خالة دلال فيني خزن اليقطين بعد القلي
@user-yx7uc3eq6k 3 жыл бұрын
ياسلام شي ناهي يسلموو دياتك
@nadiasaadallah2734 3 жыл бұрын
تسلم الايديكي راح اجربها حبيتها
@ahmaadmohhbane1094 Жыл бұрын
يسلم ايديك يارب شكل رائع واكيد الطعم اروع هلق اليقطين مفرزتيه بالفريزة ؟
@dinaalbadree9189 3 жыл бұрын
تسلم الايادي ...مبدعه كما عودتنا ست دلال ربي يبارك فيك 💖
@imanmbaid7579 3 жыл бұрын
يسلموا ايدكي انا بحب القطين وخصوصي مع الحمص بس لي سؤال ليش تحطي منكهات مع اللحم ويطلع المرقه غامقة انا بسلق وبقلي اللحمة بطلع مرقة بيضا
@danishmohamad5243 3 жыл бұрын
على فكرة انا من قامشلي في كتير شبه بين اكلنا و اكلكم
@user-yo1rt7iz9q 3 жыл бұрын
يسلم ايديكي وصفاتك بتاخد العقل
@suhairshaheen6682 2 жыл бұрын
طنجره البريستوا كل ما بتحطيها تحت الماء البارده بتسرع بعمليه الجلده انها تخرب بسرعه
@user-vn1oe6kp6c 3 жыл бұрын
يسلم ايديكي شي بشهي صحتين وهنا جزاك الله خيرا إن شاء الله
@Fatima-to6dh 3 жыл бұрын
حبيبتي ياريت تنوريني 💖
@user-jh1vj1jy1l 2 жыл бұрын
يسلموا إيديك بشهوا
@azizabakr9505 2 жыл бұрын
يسلم دياتك يامعلمة
@user-bs7bp6yv5x Жыл бұрын
يسلم اديكي يامبدعة،♥️♥️
@tkytky4302 3 жыл бұрын
دخيل عين المعدله الله يهنيه لجوزك
@emfadi2455 3 жыл бұрын
تسلم االايادي ودمتِ لنا يارب
@yildizdelli1649 3 жыл бұрын
الله يعطيكي الف عافية ياأحلى شيف واروع شيف والله تعبتي كتير خالة وصفة طيبة كتير بس بتعب الله يوفقك يوفقك ويطول عمرك يارب ويرزقك من حيث ماتحتسبين من مال وبنون وصحة وعافية وراحة بال يارب والله يحميكي يارب والله يعطيكي الف عافية عالقناة الاكل الصحي كنت مستنية هالقناة من زمان الله يخليلنا ياكي وطول بعمركي يارب 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@user-rb2ff2re8l 3 жыл бұрын
تسلم ايدكي ياست الكل مبدعة بكل شي
@user-jq4co7eo2c 3 жыл бұрын
يسلم ايدكي وصفة فاخرة ماشاءالله
@user-kv7fo7xd2g 3 жыл бұрын
اكثر من رائع معلمة
@nourkassem3544 3 жыл бұрын
الله يسعدك يارب والله هالأكلة وقتها ❤️ يعطيك العافية
@user-uc3yz8uj7m 3 жыл бұрын
مممكن تنور قناتي 👋👍😍
@monaatall1919 3 жыл бұрын
تسلم الايادي ست دلال
@lamiskablawi8388 Жыл бұрын
مميزة ست دلال 🌷
@mahmodalaga116 3 жыл бұрын
تسلم ايديك شي بشهي ابوس روحك 😚😙😗
@zad_almaseer878 2 жыл бұрын
دقتها وماعجبتني عطريقة اخت من شام
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
كل الناس خير وبركه وسبحان الله كل طريقه لها طعمها المميز جربيها بطريقتي وادعيلي نورتي بحترم رأيك
@zad_almaseer878 2 жыл бұрын
@@DalalHenawi حبيبة قلبي كل شي بتقدميه فيه فايدة بحب كل طرحك حتى لو وصفة مابتناسب جميع الاذواق . عندي سؤال سويت كبة سقاقية بطريقتك بزبط وجمدتها فرزرة لما جيت اقليها مباشرة علزيت من فريزة اول وجبة تمام ..تاني وجبة صارو يفرطو الكبات عجب شو سبب ؟؟؟
@holing505 2 жыл бұрын
بتشهي يسلم ايدك
@jinsulaiman3689 3 жыл бұрын
تسلم ايدك مدام بس كيف فيني فرز القرع لو سمحت
@Fatima-to6dh 3 жыл бұрын
تسلم ايدك خالة دلال ما شاء الله عليكي 🌹👍🏻
@amiraeljarrah2737 3 жыл бұрын
وصفات رائعه جدا الله يحفظج
@Fatima-to6dh 3 жыл бұрын
حبيبتي ياريت تنوريني 💖
@ibtesamali5845 3 жыл бұрын
تسلم ايدك مدام دلال الغالية اشوف الفرع ويعجبني اريد استفاد منو مااعرف كيف أنا مريضه بالسرطان عافاكم الله واكلاتك اليوم أن شاء الله استفاد منا واذا عندك وصفات لليقطين تفيدنا لاتبخلي علينا أحلا واطيب مدام دلال
@yildizdelli1649 3 жыл бұрын
الله يشفيكي يارب عاجلا وليس اجلا يارب
@wafaashahnah8051 3 жыл бұрын
مدام دلال المبدعة اناعم اطبخها بدون قلي اليقطين ...حتى يكون صحي اكتر ...تسلم ايدك
@DalalHenawi 3 жыл бұрын
صدقتي وحتى لو شوحتيها بزيت او زبده ملعقه صغيره وتنسيف مافي مشكله
@user-cg2px6tp2w 3 жыл бұрын
يوجد طريقة اذا مانرغب بلقلي ..ندهن القرع بالزيت وتوضع وتشوى بالفرن
@user-yr5xt5ij6e 3 жыл бұрын
@@user-cg2px6tp2w يسعدمساكي
@user-cg2px6tp2w 3 жыл бұрын
@@DalalHenawi ست دلال متل ماتفضلتي احيانا قلبها مع اللحمه والسمنه او زيت ثم اضع الطحينه والليمون والثوم او اللبن
@blak_gema..7620 2 жыл бұрын
انا بحب بس تختصري اكتر بفيديو تشرحي وتختصري بنفس وقت
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
تكرمي
@blak_gema..7620 2 жыл бұрын
@@DalalHenawi مع اني بربي كتير بحب اسمع حكيك وشوف هيك مطبخك شغلك بس ليوم كنت مستعجله ع طريقه 🤣لهيك كتبت هاد تعليق
@em_alnour Жыл бұрын
تسلم ايديكي ست دلال بصير استغني عن قلي القرعه ؟؟
@r.s.m2703 Жыл бұрын
مدام ليش ماضفتي مرقة اللحمة دغري من اول مابلشت طبخ اللبن ؟؟؟ ليش استنيتي لحتى غلي اللبن ؟؟؟
@nanaomar4085 8 ай бұрын
مشان مايفرط اللبن
@jamalalrooh4120 3 жыл бұрын
يسلمو ايديكي خالة خالة قليلي شو طنجرتك الضغط وهل آمنة ولا بتخوف انا القديمات اللي الا جرس بخاف منا ومابحبا والمنيوم بقى بتنصحيني فييا ولا لا
@DalalHenawi Жыл бұрын
ڤيسلر وعندك السيف رخيصه وكويسه خديها روعه
شيف علي
Рет қаралды 21 М.
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 25 МЛН
أكلات أم علي الحلبية
Рет қаралды 42 М.
مطبخ دلال الحناوي
Рет қаралды 45 М.
Amman TV
Рет қаралды 79 М.
مطبخ دلال الحناوي
Рет қаралды 116 М.