บ้านขนม | Ep.66 สูตรชิฟฟ่อนคัพเค้ก วิธีทำชิฟฟ่อนคัพเค้กให้อร่อยหอม นุ่ม ทำขายได้เลย

Рет қаралды 93,008

3 жыл бұрын

บ้านขนม | Ep.66 สูตรชิฟฟ่อนคัพเค้ก วิธีทำชิฟฟ่อนคัพเค้กให้อร่อยหอม นุ่ม ทำขายได้เลย
#ชิฟฟ่อนคัพเค้ก #ชิฟฟ่อนวานิลลา
ฝากกดติดตามช่องเราด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปสูตรขนมใหม่ๆทุกคลิป
KZfaq Channel กดเลย bit.ly/2R1Er2L
Facebook fanpage กดเลย / soodkanom
-------------------------------------------------------------
ส่วนผสมของชิฟฟ่อนคัพเค้กประกอบด้วยดังนี้
ส่วนที่ 1
- ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์ 2)
- น้ำตาลทรายขาว 55 กรัม
- นมสดจืด 75 กรัม
- น้ำมันคาโนร่า 45 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ส่วนที่ 2
- ไข่ขาว 3 ฟอง (เบอร์ 2)
- ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 55 กรัม

Пікірлер: 61

@EarnPa Жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากรสชาติพอดีสุดๆ ทำขายลูกค้าบอกอร่อยขายดีมากๆค่ะ

@nuntidatussaporn3660 3 жыл бұрын

สูตรดี ทำตามแล้วอร่อยค่ะ

@tuktukjadee9006 3 жыл бұрын

น่าทานค่ะ

@user-tj4vu9pt5x 3 жыл бұрын

หน้ายุบเหมือนกันค่ะ

@user-sy7yp3zm3z 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@bcppk327 3 жыл бұрын

สวัสดีคะ...สูตรนี้จะไปลองทำคะน่ากินมากดูนุ่มดีคะ

@scorpiobear2066 Жыл бұрын

สูตรน้ีดีมากค่ะ ทำออกมานุ่มอร่อยกำลังดี

@user-dq5od1tu1v 3 жыл бұрын

ทำไมเวลาอบเค้กเสร็จพอเค้กเย็นหน้าเค้กแฉะๆคะทำตามขั้นตอนทุกอย่างเลยเป็นเพราะอะไรคะ

@rumpai5118 2 жыл бұрын

ลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนไหมคะ..ขอบคุณ

@user-zj2lx5wm9q 3 жыл бұрын

ใช้ถ้วยพิมพ์และถ้วยกระดาษเบอร์อะไรค่ะ

@smurfsna.2172 3 жыл бұрын

ลองทำแล้ว อร่อยมากๆเลยค่ะ

@user-qf3uf5go3e 3 жыл бұрын

กี่องศาคะ

@smurfsna.2172 3 жыл бұрын

@@user-qf3uf5go3e เราใช้ไฟ บนล่าง อบที่ 150 องศา 25 นาที 5 นาทีสุดท้าย เราเปิดพัดลมด้วย (เราใช้ถาดอบขนาด 10*10) สูงพอดี ขอบถาดเลย

@sompornsuchareephiphat5770 2 жыл бұрын

ไม่ต้องใส่น้ำในถาดรองใช่มั้ยคะ

@excelsiorlee8076 3 жыл бұрын

ไฟเท่าไหร่อ่ะครับ

@user-vt6om7vz6w 3 жыл бұрын

ต้องรองน้ำถาดล่างป่าวคะยังไม่เคยใช้เตาอบคะ

@user-zj2lx5wm9q 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วอร่อยดีค่ะไม่หวานมาก แต่ลูกเกดที่แต่งหน้าทำไมมันจม และแป้งที่เทลงพิมพ์เหลืออบคราวไม่หมดควรทำอย่างไรค่ะ เพราะที่ทำวันนี้รู้สึกว่า พออบเตาต่อไปแล้วมันไม่ค่อยขึ้นฟูนะคะ ควรเอาไปแช่เย็นไว้ก่อนไหมค่ะ

@Channel-kx3cj 2 жыл бұрын

สูตรนี้ต้องใช้พิมพ์กี่ปอนด์คะถ้าไม่ทำคัพเค้กขอบคุณคะ

@user-xg2qv2ky9n Жыл бұрын

ใช่ตัวเดียวกับมาม่อนเค๊กไหมคะ

@tiffygb7106 2 жыл бұрын

สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ

@nilumonwatnoi5354 Жыл бұрын

ใช้นมเมจิได้มั้ยคะ

@redmimi8888 3 жыл бұрын

สูตรนึ้นึ่งได้มั้ยค่า

@user-dg1xu5in2r Жыл бұрын

พี่คะถ้าไม่มีเครื่องตีใข่เราใช้ตะกร้อมือได้ใหมคะตีใข่ขาวคะขอบคุณคะ

@user-ef1xh9hu8i 2 жыл бұрын

ใช้แป้งขนมปังหรือแป้งสาลีได้มั้ยค่ะ

@amonratchanngam696 Жыл бұрын

ทำดูแล้วอร่อยค่ะทำอย่างไรจะไม่ให้หน้าขนมยุบตัวคะ

@user-xx2sj6sj4j 2 жыл бұрын

สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะ

@user-mc4pr6ey9f 3 жыл бұрын

ลูกเกดมันจมค่ะ ทำไงดี

@annindy1777 2 жыл бұрын

ไม่ใส่นมสดได้มั้ยคะ

@nfmobile3446 Жыл бұрын

ทำแล้วน่ามันยุบเป็นเพราะอะไรค่ะ

@piyaratpavisit1178 3 жыл бұрын

ลูกเกดแช่น้ำไหมคะ

@user-xn7gb2km4l 3 жыл бұрын

ไม่แช่ค่ะ

@onthisdayy 2 жыл бұрын

อบไฟเท่าไหร่

@pornpaweethriemeak3361 2 жыл бұрын

ใช้แป้งเอนกประสงค์ได้มั้ยคะ

@nichaphatmeekaew7229 3 жыл бұрын

ทำไว้กลางคืนเช้ามาหน้ามันแฉะเกิดจากอะไรค่ะ

@aubonwansaetung5330 Жыл бұрын

อบหน้าไม่แห้งค่ะ

@namcha589 2 жыл бұрын

ถ้วยเบอร์ไหนคะ

@warapornsuksombun4815 3 жыл бұрын

ลองทำ พออบออกมาทิ้งไว้สักพักหน้ายุบหมดเลย ทำยังไงดีคะ

@krisdapalwong5317 3 жыл бұрын

เวลาใส่ส่วนผสมไข่ขาวคนให้เบามือที่สุด ถ้าทำแรง ฟองอากาศหาย ขนมจะยุบ

@sompornsuchareephiphat5770 2 жыл бұрын

ยุบเหมือนกันค่ะ

@warapornsuksombun4815 2 жыл бұрын

@@krisdapalwong5317 ขอบคุณค่ะ

@sanwaneeyalee3273 3 жыл бұрын

ถ้วยรองกับถ้วยกระดาษเบอร์อะไรค่ะ

@sunisas2015 2 жыл бұрын

เวลาใส่ลูกเกตแล้วลูกเกตจมอยู่ก้นถ้วยต้องทำไงคะ

@rhgdjmvnvngvnjhg1190 Жыл бұрын

ใช่คะต้องทำงัยลูกเกดจม

@user-sk3mb6on7c 3 жыл бұрын

อบไฟเท่าไหร่ค่ะ🤔

@user-qy3ng8vk1n 2 жыл бұрын

หม้ออบลมร้อนใช้ไฟเท่าไรค่ะ

@user-dz9dd5jp9o 3 жыл бұрын

อบสุกออกจากเตา ไม่ต้องคว่ำหน้า หน้าขนมจะไม่ยุบหรือค่ะ

@user-xn7gb2km4l 3 жыл бұрын

ไม่ยุบค่ะ

@user-zj2lx5wm9q 3 жыл бұрын

ถ้าไม่มีครีมออฟทาร์ทาร์ สามารถใช้อะไรแทนได้ค่ะ อาทิตย์จะลองทำ

@user-xn7gb2km4l 3 жыл бұрын

น้ำมะนาวแทนได้ค่ะ

@user-zj2lx5wm9q 3 жыл бұрын

เวลาแต่งหน้าขนมแล้วมันจมอะค่ะ เป็นเพราะอะไรค่ะ

@saicholyamtanom4645 3 жыл бұрын

มีบางสูตรเขาบอกให้เอาลูกเกดไปคลุกกับแป้งเค้กที่เราใช้ทำแล้วโรยหน้าเอาเข้าอบเลยจะไปยุบ ตอนรอยังไม่ต้องโรย โรยแล้วอบ แต่ยังไม่ได้ลองจะลองทำอ่ะค่ะ

@user-zj2lx5wm9q 3 жыл бұрын

@@saicholyamtanom4645 ลองคลุกแล้วแต่ใส่แล้วยังไม่อบก็จม ไว้ลองใหม่จะเข้าเตาแล้วค่อยโรย

@Ddeonumylitleboy 3 жыл бұрын

ทำไมผมวางลูกเกตแล้วมันจมตลอดเลยครับ มันไม่อยู่ข้างบนแต่มันจมไปอยู่ข้างล่าง เป็นเพราะอะไรครับ

@TheSwimbaby 2 жыл бұрын

จมเหมือนกันเลย ต้องแก้ยังไง

@user-oi7qr4vj2o 2 жыл бұрын

@@TheSwimbaby ของป้าทำแล้วยุบ แก้ไขยังไงคะ

@user-sy7yp3zm3z Жыл бұрын

เหมือนกันค่ะจมตลอด

@user-xg2qv2ky9n Жыл бұрын

จมคะ

@bz7667 Жыл бұрын

Pouvez vous écrire les ingrédients en francais ou en anglais s'il vous plaît

@WNbakery 3 жыл бұрын

ขนมเก็บได้ประมาณกี่วันคะ

@WNbakery 3 жыл бұрын

ถ้าใข้ไข่เบอร์1ได้ไหมคะ

@user-lk5sd4xm3u Жыл бұрын

เสียดายที่ไม่ตอบคำถามว่าลูกเกดจมทำยังไงเพราะกำลังหาวิธีอยู่เหมือนกันค่ะ