USTASINDAN EVDE KOL BÖREĞİ YAPIMI PÜF NOKTALARI!

Рет қаралды 95,679

7 ай бұрын

USTASINDAN EVDE KOL BÖREĞİ YAPIMI PÜF NOKTALARI!
INSTAGRAM: @metiniyikosker
İŞBİRLİĞİ İÇİN: ereniyikoskerr@gmail.com
#kolböreği #borektarifi

Пікірлер: 141

@metiniyikosker 7 ай бұрын

Malzemeler 2. Kilo un 30 gram tuz 1100 gram su. Hamuru icin ❤ Ici ise size kalmis

@mehmetkoc466 7 ай бұрын

Tuz 25 gr

@traveler4848 7 ай бұрын

Abi hamur karma makinesi yokmu?

@niluferozkazaz9705 Ай бұрын

Ustam kursta yaptık ve sizin yaptığınız şekilde gösterdi ustamiz ama piştikten sonra alt tabanı sert oldu

@niluferozkazaz9705 Ай бұрын

Ve dediğiniz gibi

@metiniyikosker Ай бұрын

@@niluferozkazaz9705 o zaman firinin alti sickamis demi onu siz bileceksiniz firin sizin

@metiniyikosker 7 ай бұрын

DOSTLARIM Beğeni ve yorum KZfaq algoritması için çok önemli HERKESE SEVGİLER SAYGILAR DİLİYORUM BİR SONRAKİ VİDEODA GÖRÜŞMEK ÜZERE!

@imanmohammad5470 4 ай бұрын

Çoook iyi püf noktalarını anlatıyorsunuz teşekkür. Sadece videoda izlediklerimizi anlatanlar var ama bu hiç yardımcı olmuyor.

@cym247 7 ай бұрын

Teşekkür ederiz Metin Ustam…siz örnek bir insansınız…önce ‘insansınız’…dürüst, açık sözlü… Maşallah!…kem gözlere şiş!…

@atesbey4542 7 ай бұрын

videonun linkini kopyaladım tam hanıma göndereceğim o esnada Ustam hamuru kafasının üstünde çevirmeye başladı.. usulca mesajı sildim...

@abdurrahimkarakoc310 3 ай бұрын

😂

@yesildunya8968 3 ай бұрын

😂

@yesildunya8968 3 ай бұрын

Kafada cevirmedende açılıyor yanlardan çekmek yeterli

@TubaIsleyen-qf1kd 2 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂

@harunacar8417 Ай бұрын

😂😂😂😂😂

@CanCan-ep9mc 4 ай бұрын

Selemun aleykum metin kardeşim ben Gaziantepten yazıyorum daha önce verdiğiniz baklava tarifini yaptım bugüne kadar verilen tarifin içinde sizinki tam Gaziantep baklavası tadında oldu teşekkür ediyorum kardeşim

@ebrusahan5311 6 ай бұрын

Elinize sağlık, çok güzel oldu, ben bezelerimi daha ufak tutacağım sizin gibi kafada çevirmem mümkün değil 😀

@emrahcey 7 ай бұрын

Akşam yemeğinde brokoli çorbası içip, gelip bunu izlemek...Börekci poğaçasını özledim ama böyle mahalle arasında satılan olacak.

@mustafakilic5551 7 ай бұрын

Çok güzel anlatım., eline saglik usta

@semaongor2862 Ай бұрын

Emeğine sağlık Usta 😊

@yldorock1025 7 ай бұрын

gece gece krize soktun beni ellerine sağlık super bir anlatım

@tufansebzeci4355 6 ай бұрын

Şeker hastaları sakın denemesin.Çok yağlı ve undan olduğu için kan şekeriniz tavan yapar.Bir de düzeltme yapalım.Su kiloyla ölçülmez.Litre hesabı olacak.Elinize sağlık usta.Ekonomik yönüyle sınıfı geçer.❤

@AhmetAkyakcin-el8el 7 ай бұрын

Kolay gelsn ustam sunuda söylyin un kaliteli olması şart yoksa yırtılır Türkiye de hekim oğlu pırlanta gider un olarak

@clknez5058 7 ай бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor püf noktalarındaki samimiyetinizde bir başka güzel 👍

@user-kf4vz6sx3b 3 ай бұрын

Harikasın ustam çok iyi anlatıyorsunuz Türkiye Denizli den selamlar

@leventkaratas8628 7 ай бұрын

Bravo ustam çok anlaşılır anlattın çokta güzel oldu ellerine sağlık çok teşekkürler 👏👏👏👏👏👏👏

@nezihtekinay9635 7 ай бұрын

sen ne kadar güzel bir insansın metin kardeşim.. bu kadar ayrıntılı detaylı bilgi vermen. sıkılmadan usanmadan bizlere güzel bilgiler veriyorsun. işlerin güçlerin rast gitsin inşallah. İzmir'den sevgi ve selamlar. Nail keyifle izliyor ve takip ediyorum sizi. bir videoda bizden de bahsedin sizlere olan muhabbetimizi herkes bilsin🥰

@azemyoldas7822 6 ай бұрын

😂😂😂bumu güzel...adam yanına gelen turkleri yanında misafir edip..burda kaliyosan çalışacaksın diye iş yaptiriyo...bu tam tokatci

@nezihtekinay9635 6 ай бұрын

@@azemyoldas7822 bedava yemek aş fare kapanında oluyor 🤣🤣

@hulyaergun9212 7 ай бұрын

Ustam ellerine sağlık çok güzel tarif veriyorsun püf noktalarını teşekkür ediyoruz izmirden selamlar👍🙋‍♂️💐

@ahmetaksu7099 7 ай бұрын

şimdile kadar gördüğüm en iyi ve sade tarif olmuş eline sağlık usta

@mehmetdemir8472 5 ай бұрын

Ellerinize sağlık ustacım.

@aytenpehlivan6724 7 ай бұрын

Allah razı olsun sağlığınızdaim olsun inşallah

@by_ercan 7 ай бұрын

Helal sana metin. Seni izleyerek, patiseri bile acar insan.

@olukuslarinsahibi 5 ай бұрын

Kamera açıları, ses, ışık ve anlatım olarak çok başarılı bir paylaşım olmuş. Emeğiniz için saygılar ve teşekkürler.

@bodrumhakimi2135 7 ай бұрын

Emeğinize sağlık çok güzel olmuş

@rifatercan9789 7 ай бұрын

Börek şahane çıtır çıtır ama yapması zor ellerine sağlık usta

7 ай бұрын

Maşallah süper başarılar dilerim metin abim

@poyrazefe8413 7 ай бұрын

Çok güzel eline sağlık metin usta

@kezbankurt6960 7 ай бұрын

Ellerine sağlık ustam afiyet şifa olsun 😊

@Shadow-mx4es 7 ай бұрын

eline sağlık ustam...

@mustafaerkamgenc9890 Ай бұрын

Ellerinize saglık

@alpacino8905 7 ай бұрын

Metin abi Hollanda da yaşıyorum vallah börekleri özlemiştim ve poğaçalari ama seni izledikce öğrendim ve yaptım cok lezzetli oldu

@ebrukazan8477 7 ай бұрын

Ustasi ayri bisey yaa bende yillardir yaparim ama rezgah ustunde heralde o suyu heryere ulastiririm masallah

@burhan-yc7uh Ай бұрын

Hamuru havaya attıkca hamur kücülüyor 😊 eline sağlık usta önemli olan lezzeti

@ozkanarrslan 3 ай бұрын

En sevdigim borek arkadas ne ozledim beh

@tremiso 7 ай бұрын

Un tam 2 kilo olmadı. Ortasını açarken tencerenin altında 100gr yapıştı ustam 😂

@nerimansenok8715 7 ай бұрын

Esselamun Aleyküm metin efendi ellerinize sıhhatler olsun kol böreği çok enfes gözüküyor her tarifleriniz gayet güzel afiyet olsun Amsterdamdan selamlar sevgiler hayırlı akşamlar diliyorum 💐🌸

@beyazgul4925 6 ай бұрын

eline sağlık ustam

@burakata6092 7 ай бұрын

Valla mükemmel bi insan burda olsa full metin abiyle takılırım :)

@eminesenol535 Ай бұрын

Ellerine saglık abi

@barserdogan274 7 ай бұрын

Teşekkürler Usta

@metiniyikosker 7 ай бұрын

Eyvallah usta

@asumanyaman2519 7 ай бұрын

ellerınıze saglık

@evhanmyz8900 7 ай бұрын

Elinize sağlık olsun harika oldu börekler 👍

@gonulsururu577 3 ай бұрын

Yok artık kol böreği hamuruda açıyorsunuz🎉 muhteşem. Pastada varmı merak ettim

@duduyagci794 6 ай бұрын

Benim diyen sizin gibi yapamaz masallah

@niluferozkazaz9705 Ай бұрын

Süpersiniz

@myalmamyalma1314 3 ай бұрын

Millet tarif istiyo ama bunlar zor işler abi ellerine sağlık .

@hasanmutlu2136 6 ай бұрын

Vallahi helal olsun sana usta gayet güzel bir şekilde hamuru açtın. Bizim evde böyle mermer yok masada oluru mu bilmem? Bizdede böyle yetenek var mı onu bilmiyorum yani acamayız.

@pilotfalcon 6 ай бұрын

bi an patatese nescafe atacaksın sandım dedim ne alaka :) ama onun sarımsak olduğunu söyleyene kadar geçen 2 saniyede de aklıma da yattı ha ;) alıştırıverdim kendimi..dedim vardır bi bildiği olur mu olur :)

@sahinkilicaslan1425 7 ай бұрын

brezilya ya geldiğimde sırf seni görmek için geleceğim eline sağlık metin abi

@ibrahimtansma2466 6 ай бұрын

Atma ziyaaa.brezilyalı hatunları görünce metin abi mi gelir aklına 😂😂

@meryemmujganaksoy8282 7 ай бұрын

Teşekkür ederim.

@01gezi 3 ай бұрын

Ustam ellerinize sağlık şimdiye kadar denediğim tarifleriniz çok güzel oldu, eli mutfağa yatkın kişilerin kolaylıkla deneyip başarabilir.Gayet anlaşılabilir bir şekilde tüm püf noktalarıyla yöntemleriyle öğretiyorsunuz. Teşekkür ederim. Ayrıca artan hamurları nasıl değerlendirdiğinizden bahsedermisiniz. Hep katmercilerin o hamurları nasıl değerlendirdiğini merak etmişimdir. Tekrar beze yapıp açılabilirmi. Videolarınızı merakla izliyorum.

@metiniyikosker 3 ай бұрын

Beze yapilip olmaz abi cogu ekmekciye verir abi israf gunahtir

@ugurzengin5191 7 ай бұрын

Eline sağlık . Biraz gez bizde sağı solu görelim Metin abim

@hulyaozkanozdeve2043 3 ай бұрын

çok güzel oldu

@PanzerMBL 7 ай бұрын

Metin abi 2 yıl olmuş. Takipçilerin artmış. Zaman çok çabuk geçmiş. Allah kolay lık versin unutma bizi demiştik :)) Ben Hakan

@mustafaozdemir9282 7 ай бұрын

metin abi senden istek tarzinda bir onerim var. Bu Brezilya'lilarin sopa denilen bir çorbasi var içinde et veya tavuk bulunan makarnali bir çorbasi. Bunun videosunu çeksen olur mu? birçok yere baktim ama herkesin yaptigi farkli. bir de senden gormek isterim bu tarifi

@nuranbatman5469 6 ай бұрын

Teşekkürler

@muratuzunonline 7 ай бұрын

Adamın elinden her iş geliyor kral valla. Eline emeğine sağlık metin abi ❤

@aliemreatabay4267 7 ай бұрын

Metin abi biz ne anlarız yemekten brezilya turu at onu izleyek bi kerede

@imanmohammad5470 4 ай бұрын

Abi katmer videosunu unutma lütfen 😍

@PS5insider 5 ай бұрын

teşekkrler

@leylakanal8697 5 ай бұрын

Abi elinize sağlık harika oldu 🤌🏻 kutuda ki yağ ne yapı acaba?

@ahmetozlem 7 ай бұрын

su ayarının kolayı var 1.5 kilo su ayarla istediğin kadar kullan sonra kalanı tart kullandığın miktar ortaya çıkar.

@harunacar8417 Ай бұрын

Ustam 2 hamurun arasina yag koyup yapistirarak yapilan bi tarif var

@aytenimece7012 6 ай бұрын

Her yiğidin harcı değil hamuru havaya atıp çevirmek biz kendi bildiğimiz gibi devam ederiz

@erkanekici718 3 ай бұрын

Usta baklavana diyecek yok ama Börek açışından belli ki börekçi değilsin ama genede güzel oldu ellerine sağlık 😊

@mikailgulaz2759 7 ай бұрын

Maşallah usta lehçe biraz İstanbul biraz Antep karışık ellerine sağlık 😀👍

@aysetas4545 7 ай бұрын

Cok tatli siniz ustsm ya

@kamilpekdemirpekdemir6986 7 ай бұрын

Kolay gelsin 👍👋👋👍👋👋👋👋👋👋👋👋

@bakaariiim 7 ай бұрын

Metin Ustam Büyüksün. ALLAH.

@aks1718 7 ай бұрын

Heyyy Maşallahh

@MB-xr1bi 7 ай бұрын

Topragim selamlar eline saglik

@metiniyikosker 7 ай бұрын

Selamlar ustam

@lylia1701 5 ай бұрын

Patatesli ici nasil yaptiniz soyler misiniz😊

@nresso 7 ай бұрын

Kıtır çıtır harikaaaaa

@greeneyeporta 7 ай бұрын

Metin ustaya saygılar..

@gulcinkerpeten282 5 ай бұрын

Hangi yağı kullanoyorsunuz

@firasjolha1282 7 ай бұрын

Metin abi, iyi günler

@mustafakaradavut6292 7 ай бұрын

Ustam almanyadan selam

@umitumit 7 ай бұрын

Nasıl canım çekti yaa

@fatmaylmaz3431 Ай бұрын

Şefim bu şekilde iç malzemesini koyduktan sonra pişirmeyip derin dondurucuda muhafaza edebilir miyiz?

@denizsenturk6898 7 ай бұрын

Abi sana helal olsun super adamsın ekmeğini taştan çıkartırsın

@tekinsennur5554 7 ай бұрын

ustam şöyle senin tarifinle içinden şuda bu tarife iyi olurdu diyeceğin bir kır pidesi yaparmısın

@hanifek2036 7 ай бұрын

Usta elinize emeğinize sağlık fakat o margarini koymasaydınız tere yağla olmazmı margarin demarları tıkıyor 🙏

@t.6962 6 ай бұрын

metin ustam

@Canan771 7 ай бұрын

👏👏👏

@mahmutduran6116 7 ай бұрын

👍👍👍

@aydanurgunes6674 Ай бұрын

👍

@Jooo7337 7 ай бұрын

Kol böregi ters çevrilip kesilir ! Ustaymis !

@djredmountain 6 ай бұрын

Adının metin olması brezilyada yaşaman aklıma farklı şeyler geldi❤

@mustafadinc1996 7 ай бұрын

harikaa

@2ncielkrommalzeme210 7 ай бұрын

her bir beze 270 gr olmalımı??? 170gr olursa ne olur??? fazladan un yemeyelim diye sordum.

@user-lk7cb1cz6s 7 ай бұрын

Hangi kol

@dedehdedeh6216 7 ай бұрын

Yağ biraz az geldi bana

@faimeyldzates1302 6 ай бұрын

👏👏👏👏

@durgutoski 7 ай бұрын

❤❤❤❤

@SibanM 7 ай бұрын

Kirkor Dayday’a da götür. 😊😅

@Users12hc35yu 7 ай бұрын

börek pahalı ama yapmasıda zormuş

@aslanyldrm4481 7 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@fulyacakici7593 4 ай бұрын

15 KR KIS 20 GRAM YAZIN ne koyuyoruz malzemeye ?

@metiniyikosker 3 ай бұрын

1 kg un icin 20 geam tuz. Yetrince su sadece

@sametgulenc4225 7 ай бұрын

Hacı abi bize Brezilya’yı gelen misafirleri göster Allah aşkına internette kol böreği tarifinden bol bişey yok 😂

@user-pd5ec5gn8y 3 ай бұрын

אחלה ❤❤❤❤

@mustafacakr6385 7 ай бұрын

Ustam yağ hamursuz olmamış mı ?