Узбекский Гульханум. Вкусно и доступно. Невероятно праздничное блюдо
Рет қаралды 86,610
4 жыл бұрынКак готовить узбекский гульханум. Вкусно и доступно. Невероятно праздничное блюдо на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020
Проба этого блюда на моем мукбанг-канале: • MUKBANG MANTI, GULHANU...
Сегодня канал Вкусные рецепты Ольги Ким расскажет вам как приготовить узбекский гульханум. Конечно гульханум - это родственников всех блюд из теста с начинкой из фарша, т.е. пельмени, манты, пигоди, буузы и т.д. его близкие родственники. Но все-же это блюдо имеет некоторые секреты. Попробуйте приготовить покоряет сразу! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 кг.,
Яйцо - 1 шт.,
Вода - 400 мл.,
Растительное масло - 3 столовых ложки,
Соль - 1 чайная ложка.
Фарш:
Мясо - 1 кг.,
Жир - 300 гр.,
Лук репчатый - 600 гр.,
Кориандр молотый -1 чайная ложка,
Черный перец молотый - 0,5 чайной ложки,
Зира - 1 чайная ложка,
Соль - 1,5 чайных ложки,
Вода - 200 мл.
Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!
Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK: clck.ru/GD3G8
OK: clck.ru/GD3GS
Facebook: clck.ru/GD3Gc
Это видео: • Узбекский Гульханум. В...
Плейлисты с нашими видео:
Корейская кухня Рецепты:
• Корейская кухня рецепты
Узбекская кухня Рецепты:
• Самса. Самая слоёная у...
Турецкая кухня Рецепты:
• ПИДЕ. Национальная Тур...
Кулинария:
• Кулинария
Домашняя выпечка:
• Домашняя выпечка
Рыбные блюда:
• Рыбные блюда
Обзоры отелей:
• Обзоры отелей
Обзоры всего на свете - техники, ресторанов и т.д.:
• Обзоры
Путешествие из России в Болгарию на машине:
• Путешествие из России ...
Путешествия по Болгарии:
• Путешествия по Болгарии
Путешествие во Вьетнам:
• Путешествие во Вьетнам
Путешествия по Турции:
• Путешествия по Турции
Путешествие через Грузию в Турцию: • Путешествие через Груз...
Все плейлисты:
/ @vkusnye_recepty_olga_kim
Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Друзья! Сегодня у нас супер-мега блюд гульханум. Это очень вкусно! Ждем ваших комментариев.
@user-fg9mi2uz4w 4 жыл бұрын
Я смазываю рискованный лист маслом и режу резным ножичком для чебуреки точно как розы
@user-xr7mo1wb5d 3 жыл бұрын
За
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
@Тата Раззакова Спасибо! Красиво у Вас должен получиться гульханум.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
@Сания Мусабаева Спасибо!
@baklavayenmi5380 3 жыл бұрын
Гюльханум в переводе на русский это дувушка/женщина роза
@tatapris6171 3 жыл бұрын
Точно , красота! Видно, что нежные и несомненно вкусные! Какие- то скульптурные красотульки, даже интересно их полепить, за познание благодарность!❤❤❤👌
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо большое, Татьяна!
@user-ro4mt2zf1i 4 жыл бұрын
Ольга,Вы просто умница!!!Я ,Вами восхищаюсь!!!🤗😘👍
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо большое, Оксана! Мне очень приятно.
@user-wy5hp2kb3e 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, похоже на манты, красивая лепка.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо, Надежда! Попробуйте приготовить!
@user-zh7ux8jh5n Жыл бұрын
Как давно я не видела, тебя, Красотулька! Умничка!!!
@user-on7rw3yv6x 4 жыл бұрын
Оленька как всегда браво,вкуснота,спасибо.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Оксаночка, спасибо Вам огромное! 😘😘😘
@user-rt6ss6ri9s 3 жыл бұрын
Очень выглядит аппетитно.Вы доходчиво все объясняет !Обычно сами узбечки молчат, объяснение пишется внизу, поэтому не успеваешь запомнит. Молодцы!!!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Мне очень приятно прочитать Ваш комментарий.
@user-zo8cj4fs9o 4 жыл бұрын
Какая красота!обязательно попробую.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо большое, Татьяна!
@user-eg2gw6ux6c 3 жыл бұрын
Нижний Тагил любит и смотрит замечательный канал,всем рекамендую!!!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Благодарю вас, Алевтина! Привет, Нижний Тагил!
@user-nj7gz6np7h Жыл бұрын
Спасибо вам огромное за отличный рецепт и отличное настроение которое вы дарите... 🌺💝🌻💙🌹💛🌸💗🌼💖🤗
@dilyakadirova4043 4 жыл бұрын
Спасибо большое дай бог вам здоровья
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо, Dilya! Вам тоже счастья и благополучия!
@user-fb2nt9is4n 3 жыл бұрын
Ольга ты супер! Спасибо! Обязательно подготовлю!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо большое, Равшан!
@ramonamadrit3330 3 жыл бұрын
Спасибо большое очень хорошо готовите
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Благодарю Вас!
@user-td7pq1ur6i 4 жыл бұрын
Олюшка,здравствуйте! Только вчера познакомилась с Вашим каналом! Это наслаждение!!! Это наслаждение слушать Вас,наблюдать за Вашей работой! Очень доступно,понятно,четко,без лишних слов, искренне и с любовью все доносите подписчикам! Это здорово!😍 Буду готовить по Вашим рецетам и отписываться в комментариях! Всех благ и процветания Вам и всей Вашей семье! Отдельная благодарность дедулечке и бабулечке!!! Они у Вас-Супер!!! Так держать!✌🖒❤
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо большое, Лилия! Бабушке и дедушке очень приятно прочитать Ваш комментарий! Очень рада, что мои рецепты Вам понравились!
@user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын
Благодарю за манты цветочные!👍🥰🙏
@user-uw3by6kz5t 3 жыл бұрын
Красота!!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо большое, Наиля!
@user-vi2wx5pj5m 3 жыл бұрын
Как вы вкусно рассказываете!!!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо большое, Ирина!
@user-mx6uy5fi2g 3 жыл бұрын
Гюль означает цветок,красиво,спасибо,обязательно угощу друзей.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо, Лена! Да, очень похоже на цветок розы, гульханум еще называют розочками.
@user-th6er2bm2e 4 жыл бұрын
Оля вы энергоджайзер, все очень энергично и позитивнооо
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Леночка, спасибо Вам огромное, мне очень приятно! 😘😘😘
@user-on5um8ms6l 4 жыл бұрын
Оля очень приятно вас смотреть и слушать. Хочу пожелать аам дальнейшго процветания вашего канала. От ваших видео невозможно оторваться. Ну никак.... всегда смотрю с удовольствием.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо, Светлана! Очень приятно читать ваши комментарии.
@user-ck2ho3ov6k 4 жыл бұрын
Оля,молодец готовлю часто по вашим рецептам
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо, Зита! Очень приятно, что Вы готовите по нашим рецептам!
@user-mv4mm9cz4n 4 жыл бұрын
Ой во даёт, а....!!!! Во молодец, а ...!!! Просто , весело , без выпендрёжа... Просто У ница🙆🙆🙆🙆🙆🤦🤦🤦🤦 ну прям я в молодости.... Ну проооостоооо удовольствие смотреть!!!!👏👏👏👏👌👌👌👌☀️☀️☀️☀️😂😂😂😂💐💐💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍 Благодарю Вас !!!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо большое за приятные слова, Алла!
@user-Mikhail_Ottos Жыл бұрын
обалдеть!!! какая красота)))
@user-qh8mc5ow6x 3 жыл бұрын
Л это очень вкусно и быстро и всех удивляет.Так же готовлю.Спасибо за подсказку с рюмкой а то я не догадалась и вечно делала их меньше ростом.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо, Галина! Рада, что смогла дать полезную информацию.
@lidiabuchdandke3945 Жыл бұрын
Красота 👍👍👍
@ludmilaludochka6122 3 жыл бұрын
Как повезло вашему мужу с такой хозяюшкой. Удачи вам лайк конечно.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Муж также говорит.
@emiliyatchulyakov9899 3 жыл бұрын
Вкусные рецепты Ольги Ким да вы два золотых человека !!!👍❤️💕💕
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
@@emiliyatchulyakov9899 Спасибо большое!
@user-rw8gd8wx1x 2 жыл бұрын
Спасибо, мне нравится твои сантиметры для готовки.
@elenaroshchupkina6500 4 жыл бұрын
Очень красиво и , уверена, очень вкусно!!! Браво 👍👏
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
ОООчень вкусно, я чуть сознание не потеряла))))) Вы дегустацию видели?)))
@elenaroshchupkina6500 4 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim У меня хорошее воображение😁👍. Извините,я сегодня смотрю по всем каналам и у всех блогеров приход поезда из Питера,по крымскому Мосту в Севастополь. Завтра посмотрю как вы кушаете😜,Оля
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
@@elenaroshchupkina6500 😘😘😘 Спасибо!))))
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
@@elenaroshchupkina6500 Ничего себе, Вы путешественники, это Вы когда собрались в Севастополь?
@elenaroshchupkina6500 4 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Я смотрю виртуально у блогеров. Сама я из Симферополя 😍
@user-ns8td1ux6z 3 жыл бұрын
Ольга вы просто молодчина супер
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо большое, Муфида!
@user-dx1vx7lo9f 4 жыл бұрын
Красота Лепота😍👍Вкусняшка
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Гулечка, спасибо большое! 😘😘😘
@user-dx1vx7lo9f 4 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Я влюбилась в ваш канал ,💘вернее в вас какая вы милая ☺жалею что не подписывалась к вам раньше .
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
@Gulya Alieva Спасибо большое! Оставайтесь с нами - давайте общаться!
@user-dx1vx7lo9f 4 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim С большим удовольствием😘
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
@Gulya Alieva Отлично! Мы рады новым друзьям!
@user-ml9tv9wn4w 4 жыл бұрын
Мне очень понравился этат рицепт
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо, Ольга! Попробуйте приготовить гульханум!
@user-hb5qs3yr9h 8 ай бұрын
Попробую😊
@user-uc9zn3wd1o 4 жыл бұрын
Очень здорово, спасибо.Мантоварка.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо, Валентина!
@user-vj8cl1qm4w 3 жыл бұрын
Молодцы
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо большое, Наталья!
@user-lr1er9zs6k 4 жыл бұрын
Да, ОЛЕЧКА, действительно похожи на манты, только лепка другая это одно! Другое то, как вы его готовите! Из манты, вы готовите сказочное и праздничное блюдо. Начало видео мне очень нравится, такое позитивное, загадочное, прямо как будто хотите нам открыть большой секрет, который никто не знает. Спасибо Ольга! Вы такая веселая. Любому, я думаю поднимите настроение. Вы просто СУПЕР!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Ой, спасибо, Майя! Так приятно прочитать Ваш комментарий! Гульханум, манты, пигоди все очень похоже, но лепится по разному, тем самым красивее на столе и лучше настроение хозяйки!
@GalinaVasilcova 3 жыл бұрын
Тесто раскатываю без лапшерезки, с ней больше возни, скалка привычнее. Гюльханум - это наши обычные манты. В принципе, видела, как один из блогеров не нарезал прямоугольники, а на одной длинной ленте теста укладывал фарш, сворачивал ленту теста пополам, как при формировании розочки, а затем укладывал сие спиралью на вкладыш мантоварки. Я не видела, как он это будет подавать. Много вариантов лепки у Ганиева из "Огненной еды" (по-моему, правильно написала) У него очень вкусная узбекская кухня.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо, Галина!
@GalinaVasilcova 3 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Олюшка, хотела написать - ЭТО ВАМ СПАСИБО, но призадумалась: подсела я на ваш канал, пока в интернете не пошукаю, ничего делать не могу...( Вот такая вы коварная))
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
@@GalinaVasilcova Галина! Это не я такая коварная, это Интернет виноват)))) Я сама очень много времени провожу на сайтах с рецептами.
@doniyorqosimov598 4 жыл бұрын
Олечка Вы очень красиво говорите.Вы просто супер.Я очень жду ваших новых рецептов.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное! А дегустацию смотрели?))) kzfaq.info/get/bejne/jJalfbiIuK2Zoqs.html
@user-cp6yb3zq5j 4 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт штрули как в детстве по была
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо, Наталья!
@user-xq9qb3ue3j 4 жыл бұрын
Молодец такая всегда применяет современные технологии))))
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
))) Спасибо, Светлана! Есть много удобной кухонной техники, по возможности использую ее.
@anastasya_sotnikova5395 4 жыл бұрын
Молодец,а голос чудо,не обращай внимание на злых и глупых,дерзай.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо за приятные слова, Людмила! Я не обращаю на глупых и злых, я люблю хороших людей. Присоединяйтесь!
@user-ns8td1ux6z 3 жыл бұрын
Олень ка какая вы хорошенькая похудели м вы такая добрая
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо большое, Муфида!
@user-pw4rh1wg4j 4 жыл бұрын
Красота 😍😍😍😍😍
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Дилором, спасибо большое!))) 😘😘😘
@user-ht3vl3bh6p 3 жыл бұрын
Спасибо красавица 👍👍👍👍👍
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо, Азиза!
@reyna897 4 жыл бұрын
Голос чудесный
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо большое! Мне очень приятно!
@Daliza65 4 жыл бұрын
Действительно цветок
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Да, Галина))))
@user-jy6lm5zp3h 4 жыл бұрын
Мне интересно стало и подписалась 🤗
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо, Суммая! У нас много интересных блюд, есть узбекские манты, есть машхурда, есть товук шурпа. Вам какая кухня больше нравится?
@user-en1tl2oq6g 4 жыл бұрын
Ольга с праздником вас 8марта,здоровья вам красатуля,у вас всё интереснее и интереснее,ну я же уже толстеть начинаю.да, такой машинки у меня нет, только губозакаточная есть )))))спасибо за рецепт
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо большое, Галина! Вас тоже с праздником! Желаю Вам счастья, здоровья и удачи!
@user-so8tf7mj5f 3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂👍
@ruslanderman8259 4 жыл бұрын
Доброго времени суток всем! Оленька, как всегда- от души за рецепт! Машинки такой нет, руками получится ? Другой вопрос- а из курицы будет также аппетитно? 🤗
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Думаю да, будет вкусно, тут именно жир придает такой приятный вкус, просто если без жира, будет постно, но тоже вкусно, кто то же сидит на пп и им тоже вкусно))) Руками получится, катайте круг большой, потом режьте на полоски 8-10 см
@doniyorqosimov598 4 жыл бұрын
Вкуснятина😊😊😊😊
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо большое!)))
@violetrose8447 4 жыл бұрын
С резанными мясом и манты тоже вкуснее.Мы его немного подмораживаем чтобы было удобнее и легче так мелко резать...
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Не вопрос! Мясо можно нарезать, тут кому как нравится и как удобнее. Я готовлю и так и так. Спасибо за комментарий!
@user-zc8he9sg1i 4 жыл бұрын
Как же все аппетитно. Ммммм
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Камилочка, дорогая, а как же вкусно, смотрела? kzfaq.info/get/bejne/jJalfbiIuK2Zoqs.html
@user-zc8he9sg1i 4 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim на выходных обязательно сделаю
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
@@user-zc8he9sg1i Ага, напиши потом как тебе))) Кстати а ты свинину кушаешь?
@user-zc8he9sg1i 4 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim нет.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
@@user-zc8he9sg1i Понятно))) Интересно... А мама?
@farxodfarxod5925 4 жыл бұрын
Олечка вы очень красиво гаварите вы супер пожалуйста научитье как гатовит карецкая марковча
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо, Farxod! Я снимала морковчу. Видео есть на нашем канале. Если не найдете, то напишите и я приложу ссылку
@user-mx2mz3tr2b 4 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim яя я🍖
@user-mx2mz3tr2b 4 жыл бұрын
и
@user-db6tj6wt5o 4 жыл бұрын
Каждый ролик лайк! Все рецепты супер! Вы умница!
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо, Надежда! Очень приятно прочитать Ваш комментарий!
@user-mx2mz3tr2b 4 жыл бұрын
і@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim кі
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-jd9cn7iw7e 3 жыл бұрын
Ольга, а где купить механическую машинку д/ раскатывания теста и сколько стоит.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо за вопрос, Ольга! Я купила в машинку в Интернет-магазине, она стоила около 2000 рублей. Называется Gemlux, мне очень нравится.
@user-ux8oq2mz6j 4 жыл бұрын
Доброй ночи супер розочки на 8 марта свекрови подарить 💛💛💛как вам моя идея. Спасибо за красату ваших рук❣❣❣
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Доброй ночи, Алия! Розочки суперские - приготовьте, удивите свекровь. Спасибо большое за добрые слова!
@user-mx6uy5fi2g 3 жыл бұрын
Можно ещё из 3 кружочков сделать,тоже красиво ,все равно Вы молодец.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо, Лена! Из трех кружочков не делала.
@candyfibi1288 3 жыл бұрын
Здравствуйте! А какое у вас мясо? Я обязательно приготовлю по вашему рецепту👍🏻❤️
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Я готовила гульханум со свининой, но можно брать любое.
@fly3798 3 жыл бұрын
Вкусные рецепты Ольги Ким узбекское блюдо со свининой???😂😂😂😂😂
@user-fy8pd9fw6u 3 жыл бұрын
Бешпармак казахское блюдо приготовьте пожалуйста.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
А я готовила это вкусное блюдо. Можете посмотреть на канале
@user-jb7to6lx7b 4 жыл бұрын
Олечка здравствуйте.Подскажите какой фирмы у вас тестораскаточная машинка? Тоже хочу приобрести,но их много,а хочется качественную и не дорого))
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Ольга! Спасибо за вопрос! У меня тестораскаточная машинка фирмы Gemlux. Я знаю, что тестораскаточные машинки бывают электрические, что еще больше упрощает работу с тестом. Для приготовления гульханум мне моей машинки вполне хватает, а еще она умеет делать разную лапшу. Пошире или поуже, выбираешь сам.
@user-no4tb8kp6w 3 жыл бұрын
Пока не попробую ничего не скажу а так красиво 😁
@nigarkula435 3 жыл бұрын
Ну и молодец ты
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Спасибо большое!
@nigarkula435 3 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 😘😘😘
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
@@nigarkula435 Спасибо!
@user-tb2kj5dn3n 4 жыл бұрын
👍👍👍
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо за позитив, Джамал!
@user-rg9zi9rl5f 3 жыл бұрын
Подскажите какой у вас фирмы комбайн и чем растягиваете тесто,спасибо заранее.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Эльмира! У меня комбайн и тесраскатка фирмы Gemlux. Меня все устраивает!
@user-so8tf7mj5f 3 жыл бұрын
Я тоже обратила внимание на них!
@baklavayenmi5380 3 жыл бұрын
Пожалуйста рецепт грузинских хинкалей можно и мукбанг тоже
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Мы снимали рецепт хинкали: kzfaq.info/get/bejne/rs2Wpsxe3c-9oHk.html и мукбанг хинкали: kzfaq.info/get/bejne/mdV3oMuc286cg4k.html
@baklavayenmi5380 3 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim спасибо. А что бы вы исправили в своём рецепте? Есть ли то что посоветуете
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
@@baklavayenmi5380 Я потратила много времени, чтобы сделать правильное тесто. Очень много советчиков, очень мало знающих людей. Сейчас все идеально!
@baklavayenmi5380 3 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim ну всё тогда спасибо
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
@@baklavayenmi5380 Пожалуйста!
@anaraanara9113 4 жыл бұрын
Оля спасибо за рецепт! Привыкли лепить манты, а вот гульханум интереснее конечно и красиво смотрится. Раньше с мамой часто на фарш мясо нарезали мелкими кубиками, так действительно вкуснее, на мясорубке и прочей технике конечно экономия времени и сил. Теперь попробую сделать так. Кстати у нас говорят мантница и манты ударение на букву А😁👌🌹🌹🌹
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо большое, Anara! Я обожаю и манты и гульханум - такие молодцы повара, кто это придумал! Иногда режу мясо, иногда через мясорубку прогоняю, но мне так нравятся подобные блюда, они как наши пигоди, но со своим отличным вкусом. Я поняла Ваши слова про мантница и мантЫ - у Вас так говорят, а у нас как-то по своему привыкли))) У корейцев есть паровые пышки (как пигоди, но без фарша) и мы их тоже зовём мантЫ.
@user-kb6tu8xc2p 4 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Доброго времи суток, можно рецепт корейских паровых лепешек называете их пигоди только без фарша
@svetadanilova7700 3 жыл бұрын
Ну это же манты обыкновенные,а гульханум.....придумали название для новых лайков,манты умею лепить,причем вкусные,а вамудачи в начинаниях
@teonarazumovsky409 4 жыл бұрын
👍🤗😘
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Спасибо, Teona!
@user-ep7wj6ul8h 4 жыл бұрын
Это то-же самое ,что и манты только форма лепки другая.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Да, Галина, форма шикарная, очень праздничная)))
@alexandribragimov 4 жыл бұрын
Спасибо, капитан!!!
@emiliyatchulyakov9899 3 жыл бұрын
Вкусные рецепты Ольги Ким да и быстрее, меньше лепки !!!👍😍
@Noname-rm6xi 3 жыл бұрын
Согласно с Галиной это манты только форма другая.
@user-ry3hh6jg9r 2 жыл бұрын
Лайк
@marina-sh3r4k5v 4 жыл бұрын
Здравствуйте Ольга! Подскажите, пожалуйста, какую муку Вы используете в приготовлении Ваших блюд?
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Марина! Спасибо за вопрос! Я беру разную муку, из недорогих. Смотрю, что есть по акции и покупаю))) Специальную хлебопекарню не беру. Только смотрю, чтобы мука побелее была, совсем дешёвая бывает темной.
@LeylaMilani-gn9fw 3 жыл бұрын
Можете добавить рис будет вкуснее
@user-in1yz4ps7i 4 жыл бұрын
Музыку можно не так громко включить?
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Постараюсь
@olgadove671 6 ай бұрын
❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
@user-lo5ti9xk4t 4 жыл бұрын
А Вы случайно не из Узбекистана
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Я из Ташкента. Я там родилась и выросла.
@user-uj8co4id9n 4 жыл бұрын
Да, все супер, но не каждый может купить машинку для теста. То что, на общее видео,я думаю нужно, то, что всем доступно.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Светлана! Не у всех есть такая машинка, но и я тоже раньше катала тесто вручную для гульханум. Хотя машинка много сил экономит.
@user-uj8co4id9n 4 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim спасибо за ответ, пусть будет так. Но понимаете, когда смотришь рецепты, хочешь поучиться, и ищешь чтото не сложное и экономное. Спасибо
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Светлана! Я тоже люблю чтобы было не очень сложно, но главное чтобы было вкусно и красиво!
@galinaten9638 7 ай бұрын
Назваме7каналвавиоргульханум❤😂
@user-rb2kh4cw5c 3 жыл бұрын
Если нет мантышницы ?
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Если у Вас нет мантышницы, то возьмите кастрюлю побольше, поставьте на дно какую нибудь высокую ёмкость и налейте воды в ёмкость и кастрюлю, чтобы ёмкость не всплывала. А сверху широкую тарелку, на которую можно выложить и парить гульханум. Вода при кипении не должна попадать на широкую тарелку. Попробуйте!
@user-rb2kh4cw5c 3 жыл бұрын
Благодарю!
@user-ne9rv9yf9y 3 жыл бұрын
А сразу фарш не подойдёт,обычные манты только название другое
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Галина! Можете взять просто фарш. Гульханум - это красивый, праздничный вариант мантов, поскольку выглядит как бутон розы.
@Mila-or9jx 3 жыл бұрын
Это манты! Ханум делают из картофеля. Красиво !
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Mila! Это гульханум. А ханум я так готовлю: kzfaq.info/get/bejne/etlgoMtpmdW2dX0.html
@user-zv2gq5zc4l 3 жыл бұрын
В чём фишка то???
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Что гульханум завернут как роза красиво и вкусно
@user-zv2gq5zc4l 3 жыл бұрын
Понятно
@galinaten9638 7 ай бұрын
Ктоаиторэтогощедеврагулъхан ум
@user-xf1dg6id8f 10 ай бұрын
Что за моду взяли соль,яйца,вводить в муку,ведь проще в воде растворить соль и взбить яйца,а уже позже в муку!!
@tamaradzhielidzie9268 3 жыл бұрын
Знаю у вас дечери нет. Удочерите меняяяяч😭😭😭😭
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
)))Спасибо, Тамара!
@user-ot4vq8dk1x 3 жыл бұрын
Ноггшғһ Ттт0
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
Не понятно
@dmitriitsoi2895 3 жыл бұрын
Бесит надпись😬
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 3 жыл бұрын
А нам нравится! Никто не сворует наше видео.
@user-je2yy7bs5d 4 жыл бұрын
Какой жир непонятно
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
Я не говорю в видео какой жир, так как есть люди, которые не едят свинину, у меня свиной, Вы берите какой Вам нравится!)))
@user-mx2mz3tr2b 4 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim əғряя2020индискйфиьмы
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim 4 жыл бұрын
@@user-mx2mz3tr2b Непонятно
Дачная кухня у Равшана
Рет қаралды 716 М.
Bungee Jumping Park
Рет қаралды 24 МЛН
Попробовав раз это блюдо Вы будете Готовить его ВСЕГДА 🔥Как приготовить Вкуснейший ХАНУМ за Копейки!
Узбекская Кухня
Рет қаралды 1 МЛН
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 1,6 МЛН
ЧАЙХАНА Узбечка
Рет қаралды 3,6 МЛН
Assalom Uzbekistan
Рет қаралды 110 М.
Бухарская Кухня
Рет қаралды 1,7 МЛН
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 2,4 МЛН
Bungee Jumping Park
Рет қаралды 24 МЛН