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वेज एग करी रेसिपी | वेज अंडा करी | एगलेस अंडे रहित करी रेसिपी विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। प्याज-टमाटर के बेस में पनीर और आलू के साथ तैयार एक बेहद लोकप्रिय और अभिनव उत्तर भारतीय करी रेसिपी। करी बेस की बनावट सामान्य अंडा करी जैसे ही होती है लेकिन पूरे को आलू और पनीर कोफ्ते से बदल दिया जाता है। इन कोफ्तों को इस तरह से तैयार, इकट्ठा और आकार दिया जाता है कि यह एग या अंडे जैसा दिखता है और इसलिए एगलेस अंडे रहित अंडा करी का नाम दिया जाता है।वेज एग करी रेसिपी | वेज अंडा करी | एगलेस अंडे रहित करी रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। उत्तर भारतीय करी या ग्रेवी अपने स्वाद और मसालों के पंच के लिए जानी जाती है जो उनके बेस में होती है। जबकि मुख्य सामग्री जैसे सब्जियां या पनीर या यहां तक ​​कि मांस भी बदल जाता है, लेकिन इनमें से अधिकांश करी के लिए ग्रेवी समान रहती है। यह नीरस हो सकता है और हम कुछ दिलचस्प चाहते हैं, यह रेसिपी एक ऐसा रेसिपी है जहां आलू और पनीर को अंडे की करी बनाने के लिए अंडे की तरह आकार दिया जाता है।