Bánh Crepe hiện đang là món ăn mới lạ được giới trẻ ưa chuộng tại Việt Nam và có mức siêu lợi nhuận, đáng để bạn cân nhắc
Nguyên liệu làm bánh crepe
Bột mì (235g)
Đường cát trắng (5g)
Trứng gà (3 quả)
Sữa (500ml)
Bơ tan chảy ( 30g)
Bơ để phết chống dính cho chảo khi rán
Muối
Cách làm bánh Crepe
Bước 1: Trộn bộn
Cho bột và xíu muối vào một cái bát lớn, đập trứng vào trộn đều. Từ từ rót sữa vào trộn thành một hỗn hợp lỏng, hòa bột cho thật mịn, không bị vón cục. Sau đó cho bơ tan chảy vào trộn đều. Để khoảng 30 phút cho bột nghỉ.
Bước 2 : Làm bánh Crepe
Bật bếp với lửa nhỏ vừa phải, phết một chút bơ lên chảo để chống dính, đổ phần bơ thừa ra bát. Múc một thìa bột đổ lên mặt máy nướng chảo, dùng cán quay tròn đều cho bột láng đều tạo thành một lớp mỏng trên bề mặt. Mặt bánh bắt đầu se lại thì các bạn chế biến nhân bánh theo yêu cầu của khách hàng
Các bạn có thể dùng bánh Crepe với bất cứ nguyên liệu yêu thích nào, từ hoa quả, mứt hoa quả, kem tươi, chocolate, hay dăm bông, thịt nguội… Các bạn chỉ việc gập bánh Crepe lại, trang trí theo ý thích hoặc cho nguyên liệu ăn kèm như dăm bông, măng tây vào rồi cuốn lại, là xong. Cực dễ phải không nào.
Xem thêm: maythucphamtoa...
========================================
CÔNG TY TNHH XNK CÔNG NGHỆ MÁY THỰC PHẨM TOÀN PHÁT
Địa chỉ: Số 94 đường Phúc Diễn, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 098 298 8811 / 0988 49 2368
#maylambanhcrepe #maynuongbanhcrepe #maylambanhkep #maynuongbanhkep #banhcrepe #banhkep